Les myrtilles dans le diabète

Il est assez facile d'avoir une alimentation complète et variée pour une personne en bonne santé, car elle ne subit aucune restriction particulière dans le choix des aliments et des plats. Cependant, tout problème de santé entraîne généralement des ajustements, non seulement au mode de vie, mais aussi au menu du patient. Par exemple, le diabète contraint de limiter les glucides et, surtout, le glucose. Or, le cerveau ne peut se passer de sucreries, et il est difficile de renoncer à ces petits plaisirs de la vie. Heureusement, il existe des produits sucrés naturels, comme certaines baies populaires, dont la consommation est autorisée pour les personnes présentant une glycémie élevée. Par exemple, les myrtilles, non seulement ne sont pas nocives pour les patients diabétiques, mais contribuent même à stabiliser leur état.

Le diabète et ses limites

Le diabète sucré est une maladie caractérisée par une augmentation du taux de glucose dans les liquides biologiques de l'organisme. Il est la conséquence de troubles métaboliques. La perturbation du métabolisme des glucides et de l'eau entraîne à son tour des perturbations au niveau du pancréas, qui produit de l'insuline, une hormone qui participe activement au métabolisme du sucre.

Il est important de comprendre que le développement du diabète et le dysfonctionnement pancréatique sont interdépendants. Ainsi, une inflammation prolongée de l'organe (pancréatite chronique) altère son fonctionnement et le pancréas produit moins d'insuline. Plus le processus dure et plus les exacerbations sont fréquentes, plus le fonctionnement de l'organe se dégrade. Finalement, à un moment inopportun, les analyses de sang et d'urine peuvent révéler une glycémie élevée.

Sous l'influence de l'insuline, le sucre est transformé en glucose, que nos cellules utilisent comme source d'énergie. En cas de déficit en insuline, une partie du sucre est libérée sous forme inchangée dans le sang et les urines, puis simplement excrétée par l'organisme, sans aucun bénéfice.

Il semblerait que l'organisme doive recevoir une quantité suffisante de glucose par l'alimentation, mais en réalité, les cellules souffrent d'une carence, ce qui affecte négativement l'état de divers organes. Avec le temps, des abcès apparaissent sur le corps du patient, les plaies qui en résultent cicatrisent mal, des problèmes vasculaires (athérosclérose et hypertension) et du système nerveux (neuropathie) apparaissent, la vision (rétinopathie) et l'état des dents et de la peau se dégradent.

En raison de troubles métaboliques, les cellules perdent leur capacité à retenir l'eau, qui est excrétée en grande quantité par les reins. La personne ressent une soif constante et les reins sont surchargés. Il est évident qu'avec le temps, cela entraîne un affaiblissement de l'organe et un dysfonctionnement. Les reins ne sont plus capables de gérer l'excrétion de grands volumes de liquide, ce qui entraîne la formation d'œdèmes.

Les myrtilles pour le diabète peuvent être considérées comme une source de glucides, sans lesquels le corps ne peut pas fonctionner normalement.

Le diabète sucré peut évoluer de deux manières, entraînant une augmentation identique de la glycémie. En médecine, il existe une division conditionnelle de la maladie en deux types, qui diffèrent par le mécanisme de développement du déficit en insuline et le traitement mis en œuvre.

Le diabète de type 1 se caractérise par l'arrêt de la production d'insuline par le pancréas. Ce phénomène est dû à des cellules du système immunitaire (anticorps) qui perçoivent les cellules pancréatiques productrices d'insuline comme des corps étrangers. Les anticorps réduisent considérablement la production d'insuline, jusqu'à son arrêt complet.

Ce type de diabète, dit insulinodépendant, est typique des jeunes de constitution mince. Son évolution est sévère et, sans l'introduction d'une dose d'insuline, le décès peut survenir rapidement. Les patients suivent un régime pauvre en glucides strict pratiquement toute leur vie, car les cas de guérison sont plutôt exceptionnels.

Le diabète de type 2 touche les personnes de 40 ans et plus. Il est le plus souvent diagnostiqué chez les personnes en surpoids. Dans la plupart des cas, la cause de la maladie n'est pas un dysfonctionnement du pancréas, mais une perte de sensibilité des cellules à l'insuline qu'il produit. Sursaturées en nutriments, les cellules interagissent différemment avec l'insuline, ce qui entraîne une diminution de sa production, la rendant ainsi inefficace.

Plus rarement, la maladie se développe dans le contexte d'une pancréatite chronique ou d'autres maladies du pancréas, entraînant une diminution de la fonctionnalité de l'organe, une diminution de la production d'insuline et l'apparition d'un diabète sucré de type 2 insulino-indépendant. Le traitement consiste alors en l'administration orale d'hypoglycémiants et le respect d'un régime alimentaire.

Dans la pathogenèse du diabète sucré, la prédisposition héréditaire et l'âge jouent un rôle déterminant (le risque de développer la maladie est multiplié par deux). Cependant, le surpoids, le stress, les maladies virales (qui, associées à la prédisposition héréditaire, augmentent le risque de développer un diabète de type 1) et les maladies pancréatiques sont généralement à l'origine du développement de la maladie.

Quel que soit le type de maladie, le régime alimentaire exige de limiter la consommation d'aliments sucrés, dont l'absorption par l'organisme est altérée. La question se pose donc de savoir si les myrtilles sont autorisées en cas de diabète, car cette baie est considérée comme un produit sucré.

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Apprendre à connaître une baie saine

Les myrtilles sont un arbuste sauvage de taille relativement petite qui produit des fruits très utiles. Comme cette plante est peu répandue dans notre région (son habitat habituel est le centre et le nord de la Russie), beaucoup d'entre nous ont découvert les myrtilles par hasard, en regardant des photos sur des yaourts et autres produits laitiers fermentés aux fruits et baies, ou sur des emballages de bonbons. Nous ne connaissons leurs bienfaits que par ouï-dire, lorsqu'on nous dit que les yaourts aux myrtilles sont parmi les plus sains. Mais tous ces bienfaits se cachent dans ces petites baies bleu foncé en forme de perles.

Peu de gens savent que les myrtilles sont délicieuses, et pas seulement dans les produits laitiers fermentés. Ces baies, appelées myrtilles pour leur capacité à laisser des taches foncées et difficiles à laver sur la peau des mains, rappelant l'encre, permettent de préparer de délicieuses confitures, gelées et jus. En floraison, la plante est appréciée comme plante mellifère riche, et ses fruits mûrs peuvent être utilisés comme colorant alimentaire naturel aux propriétés bénéfiques, car les myrtilles sont classées parmi les plantes médicinales.

Il est important de savoir que les baies ne sont pas les seules à posséder des propriétés curatives, car elles contiennent des sucres naturels facilement digestibles, des acides organiques (citrique, malique, oxalique, quinique, chlorogénique, lactique et succinique), des pectines, des flavonoïdes protecteurs naturels, de l'inuline et de nombreuses vitamines et minéraux utiles. Les feuilles de l'arbuste, dont la teneur en sucre est limitée, contiennent également les mêmes composants utiles: vitamines (A, C, PP, E, groupe B) et minéraux, ainsi que des tanins et des glycosides, particulièrement utiles pour normaliser la glycémie.

Les myrtilles, malgré leur douceur, sont considérées comme un produit hypocalorique et ont un faible indice hypoglycémique (IG), ce qui signifie qu'une augmentation du taux de sucre dans le sang ne peut être attendue que si vous consommez la baie en grande quantité.

Sa faible teneur en calories permet de l'utiliser pour la prévention du diabète et le traitement du prédiabète, une maladie souvent diagnostiquée pendant la grossesse. Sa teneur élevée en pectine et en fibres favorise la digestion et prévient (ou combat) le surpoids. La baie peut être utilisée avec succès dans les régimes thérapeutiques et dans l'alimentation des enfants, car elle appartient à la catégorie des produits hypoallergéniques, ce qui signifie que presque tout le monde peut en bénéficier.

Étant donné que le diabète sucré de type 1 et 2 est caractérisé par des troubles métaboliques qui affectent négativement l'état de divers organes et systèmes, en raison de la teneur élevée en carotène, les myrtilles aident à prévenir les complications du diabète telles que la rétinopathie et la maculopathie, qui se manifestent par une détérioration de la vision chez le patient.

Même les personnes en bonne santé connaissent les myrtilles pour restaurer la vue. Le marché pharmaceutique a vu l'émergence de nombreux médicaments et compléments alimentaires à base de cette baie bénéfique, qui aide à traiter les troubles de la vue et à prévenir la perte de vision. Il faut généralement prendre 3 à 6 comprimés de ce type, soit 0,2 kg de myrtilles par jour, pour maintenir une vision normale. Les myrtilles contribuent à renforcer les vaisseaux sanguins qui irriguent les yeux et à améliorer le métabolisme, améliorant ainsi l'efficacité de l'organe.

Quels sont les autres bienfaits des myrtilles pour le diabète? En plus de contrôler le poids et de réduire la glycémie, les myrtilles aident à:

• normalisation du système immunitaire,
• prévient l'apparition d'inflammations au niveau des plaies cutanées,
• stabilise le fonctionnement du pancréas (en cas de pancréatite, il arrête le processus inflammatoire et combat l'infection),
• améliore la circulation sanguine en renforçant les vaisseaux sanguins et prévient les complications tardives du diabète sous forme de neuropathies et de microangiopathies,
• réduire le cholestérol sanguin grâce à la teneur naturelle en flavonoïdes de la plante,
• réduit l'impact négatif des radicaux libres qui provoquent le stress oxydatif, qui devient l'un des facteurs de risque du développement du diabète (les myrtilles sont un produit important pour prévenir la maladie).

Grâce à ces propriétés bénéfiques, les myrtilles sont non seulement efficaces, mais même recommandées pour le diabète. On pense qu'elles aident à traiter le diabète de type 2. Dans le diabète insulino-dépendant incurable et extrêmement sévère, la consommation de myrtilles en petites quantités permet de diversifier l'alimentation en toute sécurité, de réduire la glycémie, ce qui permet de réduire la dose d'insuline administrée et de prévenir diverses complications à un stade avancé de la maladie.

Les bienfaits des myrtilles pour le diabète sont évidents, mais elles seront également très utiles à d'autres personnes, y compris celles qui ne souffrent pas encore de problèmes de santé graves. Après tout, les myrtilles sont considérées non seulement comme une plante médicinale, mais aussi comme une mesure préventive permettant d'éviter d'éventuels problèmes de santé.

Si une personne est prédisposée au diabète (des cas de cette maladie ont été recensés dans la famille), la consommation de myrtilles contribuera à prévenir le développement de cette maladie, dangereuse en raison de ses complications tardives et difficile à guérir. En cas de diabète avancé avec hyperglycémie, où la consommation de sucres peut nuire à la santé, les feuilles de myrtille seront utiles. Elles peuvent, comme la baie, réduire la glycémie et l'urine, tant en cas de prédiabète que de diabète, quel que soit son degré.

Il est évident qu'il est inutile de se limiter aux médicaments à base de baies et de feuilles de myrtille pour les formes sévères de diabète. Cependant, la plante aidera les médicaments hypoglycémiants à maintenir un taux de glucose acceptable dans l'organisme et à lui fournir des vitamines et minéraux utiles, ce qui réduira le risque de complications.

En normalisant l'état des vaisseaux sanguins, les myrtilles contribuent à réguler la circulation sanguine et la tension artérielle. Elles participent également à la synthèse de l'hémoglobine, améliorent le fonctionnement du foie, des reins et des intestins, préviennent le dépôt de sels dans les articulations et de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins, et ont un effet antitoxique en favorisant l'élimination des sels de métaux lourds de l'organisme.

Les myrtilles ont un effet hémostatique, ce qui permet de les utiliser en cas de saignement gastro-intestinal. Elles aident également à lutter contre la diarrhée due aux intoxications alimentaires et aux bactéries cachées dans les profondeurs de la cavité buccale et du nasopharynx. La décoction de myrtilles est utilisée pour lutter contre les agents pathogènes de la fièvre typhoïde.

Les vitamines A, C et E, ainsi que l'acide chlorogénique contenus dans les myrtilles, sont considérés comme de bons antioxydants naturels. Ils ralentissent le vieillissement et aident à lutter contre certaines bactéries et certains virus, car ils restaurent les défenses immunitaires. Bien que les baies n'aient pas d'effet rajeunissant, leur consommation régulière permet de paraître plus jeune de plusieurs années. De plus, le renforcement des vaisseaux sanguins grâce à la vitamine C contribue à améliorer la circulation sanguine: le sang alimente les tissus en oxygène et en nutriments, ce qui prolonge leur fonctionnement normal.

Si nous considérons les myrtilles du point de vue de leurs propriétés antioxydantes, nous pouvons conclure qu'elles constituent une excellente mesure préventive contre des maladies telles que l'athérosclérose vasculaire, la maladie d'Alzheimer, les maladies coronariennes, l'hypertension, le cancer et le diabète, dont le développement est associé aux radicaux libres mentionnés ci-dessus.

Les myrtilles sont une plante médicinale hypoallergénique, utile contre de nombreuses maladies et un dessert délicieux, autorisé en cas de diabète. Cependant, en cas de troubles corporels, il convient de traiter les plantes médicinales avec une prudence particulière. Il est clair que les baies sucrées, dont les myrtilles, ne sont pas le genre de desserts à consommer en excès en cas de diabète. Par conséquent, un régime est un régime, et s'il implique de limiter la consommation de produits sucrés, cela vaut non seulement pour les confiseries, mais aussi pour les fruits et les baies.

Feuilles ou baies?

On pense que n'importe quelle partie de la myrtille est bénéfique pour le diabète. Leur seule différence réside dans leur teneur en sucre; les patients pour qui le sucre est un poison évitent donc les fruits sucrés. C'est déconseillé, car la majeure partie des glucides de la baie est le fructose, qui n'est pas interdit aux diabétiques. De plus, les fruits et les pousses, au contraire, réduisent la glycémie.

Mais si les baies suscitent encore des inquiétudes, avec les feuilles et les pousses, tout est beaucoup plus simple. Dans ce cas, vous n'avez pas à craindre une augmentation de la glycémie. Cependant, la question se pose de savoir comment infuser les feuilles de myrtille pour le diabète, car ce ne sont pas des baies savoureuses qui peuvent être consommées crues.

La décoction de feuilles de myrtille est un médicament dont les propriétés curatives sont reconnues non seulement par la médecine populaire, mais aussi par la médecine traditionnelle. Pour le traitement du diabète, on peut utiliser des feuilles et des jeunes pousses de myrtille. Des matières premières fraîches ou sèches préparées à l'avance conviennent également à la décoction médicinale.

Pour un verre d'eau bouillante, prenez une cuillère à soupe bombée de feuilles et de pousses broyées. Pour que le mélange infuse bien et que les feuilles ramollissent suffisamment et apportent toutes les substances utiles à l'eau, il est recommandé de le cuire à la vapeur au bain-marie, couvercle fermé. Temps de cuisson: 40 minutes. Retirez le mélange du feu, laissez refroidir et filtrez. N'utilisez que la partie liquide, 2 cuillères à soupe trois fois par jour.

La décoction de myrtilles préparée selon cette recette est considérée comme thérapeutique contre le diabète, car elle aide à stabiliser la glycémie et à prévenir diverses complications de cette maladie grave. Mais cela ne signifie pas qu'un diabétique doive se limiter à ce remède naturel.

Les feuilles de myrtille peuvent être utilisées pour réaliser des tisanes aromatiques et des infusions à base de plusieurs herbes, qui auront également un effet curatif sur le diabète.

Par exemple, vous pouvez prendre des quantités égales de feuilles de myrtille, de fraise et de mûre. Versez 300 g d'eau bouillante sur 1 cuillère à soupe d'herbes hachées et laissez mijoter à feu doux pendant un quart d'heure, puis retirez du feu et laissez infuser. Une fois le mélange refroidi, filtrez-le et prenez 2 cuillères à soupe avant chaque repas (20 à 25 minutes).

Vous pouvez également utiliser la composition suivante: mélangez des feuilles de myrtille, de menthe, de chicorée, de pissenlit et de millepertuis en proportions égales. Versez 1,5 tasse d'eau bouillante sur une grande cuillère du mélange. Préparez et utilisez selon la recette précédente, ainsi que d'autres compositions similaires:

• feuilles de myrtille, de plantain, de pissenlit et d'ortie,
• feuilles de myrtille, d'onagre, de mûrier et de pissenlit,
• feuilles de myrtille et prêle,
• feuilles de myrtille et d'ortie plus racine de pissenlit,
• feuilles de myrtille et racines de bardane,
• feuilles d'ortie et de myrtille ainsi que fleurs de sureau,
• feuilles et écorce de mûrier, fleurs d'épine-vinette, myrtille renard,
• feuilles de myrtille et de fraise, gousses de haricots, fleurs d'achillée millefeuille, cynorrhodons,
• les pousses supérieures des bleuets, des haricots et du galega officinalis.

Il existe également une recette de décoction complexe à base de plantes utilisée pour traiter le diabète. Cette décoction est préparée à partir d'un mélange de plantes contenant à parts égales des feuilles de myrtille, des gousses de haricot vides, des graines de lin et de la paille d'avoine. Prenez 2 verres de 200 ml d'eau, versez 2 cuillères à soupe de notre mélange, faites bouillir pendant un quart d'heure et laissez infuser 55 à 60 minutes supplémentaires. Filtrez ensuite la décoction et ajustez son volume initial avec de l'eau bouillante refroidie.

Pendant deux semaines, la décoction doit être bue avant les repas, trois fois par jour. La dose unique recommandée est d'un demi-verre. Après deux semaines de traitement, une pause de sept jours est nécessaire, puis le traitement est répété. Il est conseillé de répéter le traitement si les résultats sont positifs.

Pour le diabète, vous pouvez essayer l'infusion multi-ingrédients suivante. Ce mélange contient des parts égales de prêle, de millepertuis, de racines d'aunée et de zamaniha, de feuilles de menthe et de mûrier, de fleurs de camomille et de sureau, ainsi que de cynorhodon. Ajoutez deux parts de feuilles de myrtille au mélange. Prenez une cuillère à soupe bombée de mélange par verre d'eau bouillante et laissez infuser un quart d'heure dans un endroit chaud, couvercle fermé. Le mélange préparé est à boire en 3 prises dans la journée.

Comme nous pouvons le voir, les feuilles de myrtille pour le diabète peuvent être utilisées à la fois pour préparer un délicieux thé, dont vous pouvez vous faire plaisir quotidiennement sans aucune restriction particulière, et pour réaliser des compositions médicinales qu'il est recommandé de prendre selon la recette.

Les myrtilles contre le diabète

Les myrtilles sont l'une des rares baies sucrées non seulement autorisées, mais également recommandées en cas de diabète. Grâce à leurs propriétés uniques de régulation de la glycémie, les myrtilles peuvent être consommées régulièrement sans risque pour votre santé.

Les myrtilles contre le diabète peuvent être consommées fraîches, en compotes, gelées, confitures, ou ajoutées aux desserts et garnitures. Cependant, les personnes présentant une hyperglycémie doivent limiter leur consommation de fruits. En cas de diabète de type 1 ou de diabète de type 2 sévère, vous pouvez consommer des baies fraîches et des boissons à base de myrtilles, préparées sans sucre ajouté.

Cependant, les myrtilles peuvent être bénéfiques pour les personnes dont la glycémie est relativement faible, ce qui signifie que les médicaments peuvent même provoquer une hypoglycémie. Il s'agit notamment des premiers stades de la maladie et des états prédiabétiques. Ces personnes peuvent même inclure de la confiture de myrtilles à base de substituts de sucre dans leur alimentation.

Les recettes de confiture de myrtilles recommandées pour le diabète de type 2 comprennent non seulement les fruits et le sucre, mais aussi des feuilles fraîches du buisson et parfois des feuilles d'autres plantes.

Voici comment préparer un dessert savoureux et sain (confiture): prenez un demi-kilo de fruits rouges frais et faites-les bouillir à feu doux, en remuant régulièrement, jusqu'à obtenir une consistance visqueuse. Comptez 1 heure à 1 heure et demie, voire plus. Lorsque la masse de myrtilles est suffisamment visqueuse, ajoutez-y 30 grammes de feuilles de myrtille écrasées et laissez mijoter 10 minutes supplémentaires. Ajoutez ensuite un substitut de sucre (sorbitol, etc.) selon votre goût et remuez jusqu'à dissolution complète des cristaux.

Que peut-on ajouter d'autre à la confiture pour diabétiques? En plus des feuilles de myrtille, vous pouvez ajouter une quantité égale de feuilles de viorne fraîches, un peu de vanille ou de cannelle en poudre (selon votre goût) à la pâte de myrtilles. Cela permettra de diversifier la table des diabétiques et d'apporter une nouvelle saveur à des plats familiers.

Mais aussi utiles que soient les myrtilles, la confiture reste de la confiture, un produit sucré concentré dont il faut se méfier. On estime qu'un tel dessert ne présente aucun risque pour le diabète, quel qu'il soit, si l'on en consomme au maximum 3 cuillères à café par jour.

Bien cuite, cette confiture épaisse sera une excellente garniture pour les pâtisseries à base de farine de seigle. Avec une confiture plus liquide, vous pouvez préparer de délicieuses boissons en diluant la douceur avec de l'eau ou du thé sans sucre. C'est la meilleure option.

Pour le diabète de type 2, vous pouvez essayer cette recette, qui a reçu de bonnes critiques. Prenez des quantités égales de baies (séchées ou fraîches) et de feuilles de myrtille, de feuilles d'airelle rouge et de chicorée. Prenez 1 cuillère à soupe du mélange d'herbes et versez 1 cuillère à soupe d'eau bouillante dessus. Faites bouillir le mélange 10 à 15 minutes à feu doux, puis retirez-le pour infuser. Filtrez le bouillon refroidi, divisez-le en 3 parties et buvez-le en 3 doses. Vous devez boire le « médicament » 30 minutes avant de manger.

Et pourtant, si possible, il est préférable de manger des myrtilles fraîches, car le traitement thermique détruit toujours certaines des substances bénéfiques, en particulier la vitamine C. Et les fruits frais contiennent tout ce qui nous est donné par la main généreuse de Mère Nature.

Malheureusement, les myrtilles poussent dans une zone limitée de notre immense planète, et tout le monde ne peut pas profiter de leurs baies fraîches ni en infuser les feuilles fraîches à des fins médicinales. Et même si l'on trouve des myrtilles bleu foncé aromatiques en magasin, leur conservation longue durée est conditionnée par la congélation. Or, même dans ce cas, certaines substances utiles sont perdues.

Les baies séchées constituent une bonne option. Elles peuvent être cuites au four à une température maximale de 70 degrés pour préserver leurs vitamines. La décoction de myrtilles séchées est utilisée comme antidiabétique efficace et comme remède naturel pour améliorer la vision, contribuant ainsi à prévenir une complication du diabète comme la rétinopathie.

Pour la préparer, versez 1 cuillère à soupe bombée de baies séchées dans un verre d'eau bouillante et laissez mijoter à feu doux pendant 10 à 12 minutes. Retirez ensuite le mélange du feu et placez-le dans un endroit chaud (vous pouvez utiliser un thermos) pendant plusieurs heures. Prenez la décoction quatre fois par jour, une demi-heure avant les repas. Dose unique: 1 cuillère à soupe.

La thérapie par décoction doit être poursuivie pendant au moins 2 mois, après quoi il faut faire une pause de deux semaines et, si nécessaire, répéter le traitement.

Il semblerait que les myrtilles soient une bonne solution pour traiter le diabète, permettant de contrôler la glycémie. Mais comment faire sans plantation d'arbustes à proximité et sans possibilité d'acheter des baies, des pousses et des feuilles médicinales? En pharmacie ou sur Internet, vous pouvez trouver de l'extrait sec de myrtille, qui contient des parties broyées des baies et des feuilles de la plante. Les préparations à base d'extrait de plante bénéfiques pour le diabète sont généralement disponibles sous forme de gélules ou de comprimés. Elles doivent être prises en cure à des fins thérapeutiques pour normaliser la glycémie, surtout si les médicaments hypoglycémiants ont un effet excessif et entraînent une hypoglycémie.

Vous trouverez également sur Internet des informations sur un autre produit intéressant de la société « Lickberry ». Il s'agit d'une pâte de myrtilles contenant des myrtilles moulues et des composants bénéfiques contenus dans les graines du fruit, qui ne sont pas disponibles en mangeant le fruit, car les graines elles-mêmes ne sont pas digérées par l'organisme et sont éliminées sans modification.

Grâce à l'inclusion du contenu des graines dans la pâte, la quantité d'acide chlorogénique est plus de dix fois supérieure à celle de la pulpe des baies. La pâte est également riche en acides gras oméga et en vitamine E.

La pâte est obtenue par hydrolyse des baies, ce qui libère de la pectine (un gélifiant naturel), et la composition prend la forme d'une gelée épaisse, qui est presque entièrement absorbée par les intestins.

La pâte peut être utilisée pour tout type de diabète après les repas. Les patients atteints de diabète de type 2 doivent prendre 1 cuillère à soupe de pâte diluée dans ½ verre d'eau matin et soir. Il est recommandé aux personnes atteintes de diabète de type 1 d'utiliser la pâte le matin et au goûter, en commençant par 1 cuillère à café et en augmentant la dose à 1 cuillère à soupe (pour les enfants, la dose est augmentée à 1 cuillère à dessert).

En l'absence d'effet au bout de 14 à 21 jours, le traitement est administré selon un schéma différent: la première dose de pâte est prise après le déjeuner, la seconde une demi-heure avant le coucher.

Les informations sur la pâte de myrtilles sont fournies à titre informatif. Il ne s'agit pas d'une publicité pour le produit, mais d'informations sur une solution pour aider les patients diabétiques qui ont des difficultés à se procurer des ingrédients à base de myrtilles. La gestion de la glycémie est laissée à l'appréciation de chacun, d'autant plus que la consommation de myrtilles et de préparations à base de myrtilles ne remplace pas le traitement principal prescrit par un médecin spécialiste, mais le complète simplement, le rendant plus efficace et plus agréable (ou savoureux, au choix).

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Contre-indications

Les myrtilles font partie des plantes médicinales présentant le moins de contre-indications, ce qui permet leur consommation par les personnes atteintes ou non de diverses maladies. Malgré leur goût sucré prononcé, les myrtilles ne sont pas interdites dans le traitement du diabète, qui impose un régime pauvre en glucides et un contrôle de la glycémie. De plus, les fruits et les feuilles de myrtille sont recommandés en cas d'hyperglycémie, car ils ont la capacité de corriger les paramètres sanguins et de prévenir d'éventuelles complications, telles que la détérioration de la vision, des troubles rénaux et vasculaires, etc. Les myrtilles contre le diabète ne sont pas seulement un délicieux dessert, souvent inaccessible aux personnes malades, mais aussi un véritable remède.

Les problèmes peuvent concerner principalement les personnes souffrant de constipation. En effet, en plus de réduire la glycémie et d'améliorer la vision, les myrtilles ont la capacité de soulager la diarrhée causée par les intoxications alimentaires, les infections gastro-intestinales et les troubles digestifs. Il existe même une recette populaire contre la diarrhée: une teinture alcoolisée de myrtilles séchées.

Les myrtilles sont également déconseillées aux personnes présentant des calculs d'oxalate dans les voies urinaires ou sujettes à leur formation. L'acide oxalique contenu dans les myrtilles contribue à la formation de ces calculs.

Risques possibles

Il est évident que toute plante peut être allergène pour les personnes prédisposées aux réactions allergiques. Si la consommation de baies ou de médicaments à base de feuilles provoque des réactions inhabituelles (démangeaisons, éruptions cutanées, écoulement nasal, etc.), il est préférable de les refuser.

Avis

Les myrtilles sont des baies savoureuses, aromatiques et saines, qui aident également les personnes souffrant d'hyperglycémie à stabiliser leur état et à éviter des complications dangereuses. Cependant, il serait faux de dire que les myrtilles sont une panacée contre le diabète, malgré tous les bienfaits des baies et des pousses. En cas de prédiabète, lorsque la glycémie est légèrement élevée, une alimentation comprenant des plats à base de myrtilles contribuera à maintenir une glycémie normale. En revanche, si la glycémie est élevée, la plante ne contribuera qu'à la réduire légèrement et à diversifier l'alimentation du patient, sans plus.

Certains avis ont une connotation quelque peu négative, même si les médecins ne nient pas les bienfaits des myrtilles contre le diabète. Cet incident s'explique par le fait que les gens placent trop d'espoir dans cette plante, oubliant les autres médicaments dont les diabétiques ont absolument besoin. En cas d'hyperglycémie, les myrtilles peuvent seulement aider à prévenir les complications et à réduire la dose de médicaments, mais en aucun cas à normaliser la glycémie.

Une autre erreur que commettent de nombreux patients est d'espérer des résultats après une seule consommation de baies. Or, ce n'est pas le cas. Pour ressentir les effets, il est nécessaire de consommer quotidiennement des baies fraîches, de la confiture et des infusions de myrtilles pendant une longue période.

Mais il y a un point important à retenir. Il ne faut pas croire que plus vous prenez de potion, plus le taux de sucre dans l'organisme sera réduit. Il existe une dose recommandée qui, une fois consommée, produira un effet maximal. C'est la dose à respecter pour ne pas se faire de mal, surtout avec les baies. Après tout, les myrtilles sont une baie sucrée, et les diabétiques ne peuvent pas manger beaucoup de sucreries.

Les myrtilles contre le diabète sont une plante dont les bienfaits sont indéniables si vous intégrez des baies et des préparations à base de baies et de feuilles à votre alimentation quotidienne. L'essentiel est de consommer ce remède naturel régulièrement, sans dépasser les doses recommandées. De délicieuses boissons et desserts à base de myrtilles, associés à un régime alimentaire et à un traitement médicamenteux (si nécessaire), contribueront à éviter les conséquences et complications désagréables d'une maladie aussi grave que le diabète.