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Santé

Nutrition diabétique

Les œufs dans le diabète sucré de type 1 et de type 2

Il est difficile d'imaginer un régime alimentaire sans œufs. Ils sont délicieux dans tous les domaines: en plat, en salade et comme ingrédient indispensable en pâtisserie. Il existe également des utilisations non alimentaires des œufs et de leurs composants…

Le pain dans le diabète sucré de type 1 et de type 2

La notion de « pain » englobe de nombreux types de produits de boulangerie fabriqués à partir de farine de diverses céréales, leurs méthodes de mouture et leurs recettes. Tout cela exclut toute réponse claire à la question de savoir si le pain est autorisé en cas de diabète de type 1 et de type 2.

Le fructose dans le diabète sucré de type 1 et de type 2

Le sucre de table ordinaire est composé de deux saccharides: le glucose et le fructose. À l'état libre, on le trouve dans tous les fruits sucrés et le miel.

Lemon dans le diabète sucré de type 1 et de type 2

Beaucoup de gens savent que le diabète est causé par une déficience (type 2) ou une absence (type 1) de production par le pancréas de l’hormone insuline, nécessaire à l’absorption du glucose dans les organes et les tissus.

L'abricot dans le diabète sucré de type 1 et de type 2

Le diabète sucré se développe suite à des troubles de la production d'insuline et est chronique. Dans ce cas, l'alimentation fait partie intégrante du traitement. Et qu'en est-il des fruits?

Les noix dans le diabète sucré de type 1 et de type 2

Certains pensent que certains fruits ont un effet particulièrement bénéfique sur l'organe auquel ils ressemblent. Nos noix indigènes, autrefois appelées noix, ressemblent clairement à des circonvolutions cérébrales.

Les framboises dans le diabète sucré de type 1 et de type 2

Parmi les nombreuses baies, les framboises sont particulièrement appréciées, non seulement pour leur excellent goût, mais aussi pour leurs bienfaits incontestables. Grâce à leur faible indice glycémique, elles conviennent parfaitement à un régime visant à stabiliser la glycémie.

Les jus dans le diabète de type 1 et de type 2: avantages et inconvénients

Une alimentation saine, une activité physique régulière et, souvent, un traitement médicamenteux sont des éléments clés du traitement du diabète. L'American Diabetes Association (ADA) estime qu'il n'existe pas de régime alimentaire universel pour les personnes diabétiques.

Topinambour dans le diabète sucré de type 1 et 2: comment cuisiner, recettes de plats

Le topinambour est une matière première médicinale sans déchets. Ses feuilles contiennent de nombreuses substances bénéfiques pouvant avoir un effet thérapeutique sur le diabète.

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