Les myrtilles pour améliorer et restaurer la vision

Les myrtilles sont considérées comme une véritable panacée contre toutes les maladies. À la saison de la maturation, de nombreux cueilleurs se ruent dans les forêts pour les cueillir et faire le plein de vitamines, préparant ainsi leurs provisions pour l'hiver. D'autres se simplifient la vie et les achètent au marché. Cette baie est réputée pour sa richesse en vitamines A, B et C, en flavonoïdes, en manganèse, en calcium, en magnésium, en tanins et en pectines. Elle est utilisée pour traiter les maladies gastro-intestinales, le diabète et la stomatite, et en usage externe pour soigner les plaies et les brûlures. Mais on pense que ses effets les plus importants sont obtenus dans le traitement des maladies oculaires et la restauration de la vue. Les myrtilles pour améliorer la vue: mythe ou réalité?

[ 1 ]

Indications d'utilisation

Les myrtilles sont indiquées pour les maladies liées à la rétine. Leurs bienfaits sont dus à la présence d'anthocyanes, des pigments qui donnent à la baie sa couleur. Ces substances ne sont pas synthétisées et ne s'accumulent pas dans l'organisme, mais pénètrent dans l'organisme avec l'alimentation et sont immédiatement excrétées. Les anthocyanes ont un effet bactéricide et antioxydant, grâce à leur capacité à combattre les radicaux libres et à prévenir la destruction des membranes cellulaires. Leur effet bénéfique sur la rétine réside dans leur rétention dans les tissus, le renforcement du réseau vasculaire et capillaire, la circulation du liquide dans l'œil et la normalisation de la pression. Les anthocyanes présentes dans les myrtilles aident les yeux à faire face au stress et à la fatigue.

Quelle quantité de myrtilles faut-il consommer pour bénéficier d'un effet bénéfique sur la vision? L'apport quotidien recommandé en anthocyanes est de 200 à 300 mg. Les experts recommandent de consommer 2 à 3 cuillères à soupe de myrtilles par jour.

Soin des yeux à la myrtille

On croit à tort que les myrtilles peuvent guérir toutes les maladies oculaires. Cette idée fausse est exploitée avec succès par des publicitaires peu scrupuleux qui proposent tel ou tel remède à base de myrtille. En réalité, ses propriétés ophtalmologiques thérapeutiques sont très limitées, bien que ses effets sur l'organisme soient généralement très positifs.

Comprimés pour les yeux à la myrtille

L'industrie pharmaceutique a pris soin de nous en lançant plusieurs médicaments sous forme de comprimés pour la vue à l'extrait de myrtille. L'un d'eux est le complexe Blueberry Forte avec lutéine. Il est recommandé comme complément alimentaire biologiquement actif. Outre les myrtilles, ce complexe contient de l'acide ascorbique, de la rutine, de la lutéine, du fructose, du zinc et des vitamines B1, B2 et B6. Il active les processus de récupération, favorise la perméabilité des membranes cellulaires des tissus oculaires et améliore l'acuité visuelle. La dose recommandée est d'un comprimé deux fois par jour pour les enfants de 3 à 7 ans, la même dose, mais trois fois par jour pour les 7 à 14 ans, et de deux comprimés deux fois par jour pendant les repas pour les personnes âgées. Vous pouvez le prendre pendant 2 à 4 mois consécutifs, voire régulièrement, en faisant des pauses de dix jours.

Parmi les autres vitamines pour la vue à base de myrtilles, on trouve: « Dobrynya » Myrtilles aux carottes, « Spiruline aux myrtilles », « Lutéine-M pour les yeux aux myrtilles, lutéine, vitamines C et A », « Myrtille forte au zinc », « Safe-to-si forte », « Vitamines actives pour les yeux Doppelherz aux myrtilles », etc. Le fabricant allemand, auteur de ce nom, s'est intéressé aux personnes souffrant de problèmes de vue et a combiné différentes options de substances bénéfiques, privilégiant les baies médicinales. Ces produits améliorent l'irrigation sanguine de la rétine, dilatent les vaisseaux sanguins et accélèrent la régénération cellulaire. Tous ces médicaments soulagent efficacement la fatigue oculaire lors d'un stress visuel prolongé, ce qui est essentiel à l'ère de l'informatique et de notre dépendance aux écrans, et ralentissent les changements liés à l'âge au niveau des organes de la vision.

Gouttes pour les yeux à la myrtille pour améliorer la vision

Outre les vitamines, le marché pharmaceutique propose également des gouttes ophtalmiques à base de myrtilles pour améliorer l'acuité visuelle. Ces gouttes utilisent le liquide intercellulaire et intracellulaire des baies. Elles sont indiquées pour le traitement et la prévention de l'inflammation de la rétine, de la vision crépusculaire, de la cataracte et du glaucome. Elles sont également efficaces contre la rétinopathie diabétique, la myopathie (une maladie associée à des lésions des muscles oculaires) et la polynévrite. Elles peuvent être utilisées par les personnes qui passent beaucoup de temps devant l'ordinateur, les personnes âgées, les diabétiques, les personnes souffrant d'une baisse d'acuité visuelle, d'hypermétropie et de myopie.

Feuilles de myrtille pour la vision

Outre les propriétés bénéfiques de la baie, ses feuilles sont également riches en propriétés curatives, notamment antioxydantes: elles sont utilisées comme anti-inflammatoire et diurétique, réduisent l'hypertension artérielle, traitent la pancréatite, sont utilisées dans les soins cardiologiques et, en cas de diabète, réduisent la glycémie. En ophtalmologie, la baie est principalement utilisée pour sa teneur en anthocyanes, qui peuvent améliorer les fonctions de l'appareil visuel. Cependant, les infusions, décoctions et tisanes de feuilles de myrtille sont bénéfiques pour l'organisme, renforçant le système immunitaire et améliorant le métabolisme. Les feuilles peuvent être utilisées fraîches ou sèches. La préparation se fait en été, en séchant les feuilles entières lavées à l'ombre. Elles sont conservées dans des sacs en papier ou en tissu.

[ 2 ]

Myrtilles congelées pour la vue

Nous ne pouvons pas consommer des myrtilles fraîches toute l'année, mais il est possible de les congeler et ainsi de les conserver toute l'année. La particularité de cette baie est qu'elle ne perd pas ses propriétés bénéfiques même avec les basses températures. Les myrtilles congelées sont également bénéfiques pour la vue, tout comme les myrtilles fraîches. Avant de les congeler, il faut les sécher soigneusement (on ne peut même pas les laver si elles sont visuellement propres), les emballer en petites portions dans des sacs ou des contenants en plastique et les placer au congélateur. Comment utiliser les myrtilles pour la vue? Décongelées, elles peuvent être consommées simplement, ajoutées à du porridge, du fromage blanc, des pâtisseries, des compotes et des gelées.

Contre-indications

Le principal obstacle à la consommation de myrtilles peut être une allergie à cette baie. Celle-ci se manifeste par des démangeaisons et des éruptions cutanées, des gonflements, des yeux rouges et une sensation de sable. Une autre contre-indication est sa capacité à fixer les myrtilles, mais la constipation ne peut être provoquée que par une consommation excessive de myrtilles. L'aggravation des maladies pancréatiques rend également les myrtilles indésirables. Avant de consommer des myrtilles, il est important de s'assurer qu'elles ne sont pas radioactives, ce qui est fort possible après la catastrophe de Tchernobyl. En règle générale, les myrtilles sont soumises à ce contrôle sur les marchés officiels et les vendeurs disposent de certificats de sécurité.

Par quoi remplacer les myrtilles pour la vision?

Les anthocyanes, bénéfiques pour la vue, colorent les baies en rouge intense, bleu et violet. Groseilles rouges et noires, cerises, framboises, mûres, mûres, baies de sureau, raisins noirs, oranges, chou rouge, écorces d'aubergine, olives noires: tous ces fruits contiennent, à des degrés divers, un composant bénéfique pour la vue. Les myrtilles, quant à elles, jouent un rôle tout aussi important dans la prévention des maladies des organes de la vision. Leur apparence est très similaire à celle des myrtilles. L'extrait de myrtille est réputé pour ses propriétés antioxydantes. Des études sur son effet sur la vision ont montré que les personnes qui en ont bénéficié présentaient une fatigue oculaire bien moindre, même dans des conditions défavorables. Les scientifiques recommandent une consommation régulière de myrtilles, notamment chez les personnes âgées, car elles préviennent le développement de la cataracte et du glaucome, ainsi que de la maladie d'Alzheimer. En l'absence de myrtilles fraîches ou séchées, vous pouvez recourir à des compléments alimentaires à base d'extrait de myrtille. Deux gélules de 500 mg suffisent.

Avis

Presque tout le monde croit aux bienfaits des myrtilles, et laisse donc des avis positifs sur cette baie et les préparations qui en contiennent. La plus grande confiance repose sur les recettes de la médecine traditionnelle, qui les utilisent, car elles ont fait leurs preuves. Ce sont certainement elles qui ont inspiré les scientifiques dans le choix de leur sujet de recherche.