Une réaction anaphylactoïde peut survenir après un refroidissement brutal, un effort physique intense, une exposition à des produits de contraste radiographiques iodés (chez 0,1 % des patients), du dextran, de la vancomycine, de la vitamine B6, de la D-tubocurarine, du captopril ou de l'acide acétylsalicylique. Ces dernières années, on a constaté une augmentation du nombre de cas d'anaphylaxie idiopathique.