Les maladies allergiques aiguës de la peau comprennent l'urticaire, l'œdème de Quincke, la toxicémie, la multiforme, l'érythème exsudatif, le syndrome de Stevens-Johnson, le syndrome de Lyell. Ces maladies sont caractérisées par des lésions de la peau, des muqueuses, des organes internes avec l'apparition possible d'affections potentiellement mortelles nécessitant une thérapie intensive urgente.