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Santé

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İersinioz

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 17.10.2021
 
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Yersiniose (syn: yersiniose intestinale, Yersiniose anglaise ) - sapronose zoophile avec mécanisme fécal-oral de transmission du pathogène. Elle est caractérisée par le développement du syndrome d'intoxication, la lésion primaire du tractus gastro-intestinal, sous la forme généralisée - lésion polyorganique. A tendance aux exacerbations, aux rechutes et à la chronisation. Yersinia enterocolitica se trouve partout dans le monde et est capable de provoquer des infections chez les humains.

Epidémiologie des yersinios

Le réservoir naturel de Yersinia est le sol. Les animaux et les oiseaux ont le rôle de réservoir secondaire et de source d'infection. Les principaux sont les rongeurs, les animaux agricoles (par exemple, les porcs, les bovins, les lapins), les oiseaux et les animaux domestiques (chats, chiens).

Le principal mécanisme de transmission de la yersiniose est la voie fécale-orale. Une personne est contaminée par de l'eau et des produits contaminés par Yersinia (légumes, lait, produits laitiers). Dans les régions où le climat est chaud, environ 80% de toutes les éclosions sont associées à la consommation d'eau contaminée. Les cas d'iersiniose après transfusion de sang infecté sont décrits.

La susceptibilité est élevée. Les groupes de personnes qui travaillent dans l'élevage, l'aviculture et les unités alimentaires sont classés comme groupes à risque. Les DPI parmi la population dans différentes régions est de 10-20%. Immunité post-infectieuse intraspécifique.

L'isosiniose est enregistrée partout. Le plus souvent - en Europe de l'Ouest et du Nord, au Royaume-Uni, aux États-Unis, au Canada, au Japon et en Russie, moins souvent - en Afrique, en Asie, en Amérique du Sud et en Europe de l'Est. L'ascension commence en mars et dure 4-5 mois, diminuant fortement en août et augmentant de nouveau à la fin de l'année.

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Quelles sont les causes iersiniosis?

La yersiniose est causée par une tige gram-négative Yersinia enterocolitica de la famille des Enterobacteriaceae. Yersinia enterocolitica est un microorganisme anaérobie facultatif hétérotrophique aux propriétés psychrophiles et oligotrophes. Il se développe sur des environnements "affamés" et sur des médias avec une composition appauvrie. Il conserve sa viabilité dans une large plage de température: de 40 à -30 ° C. Température optimale pour la croissance: 22-28 ° C Multiplie activement dans les conditions des magasins de réfrigérateur et de légumes de ménage (de 4 à -4 ° C). Le métabolisme est oxydant et fermentant. A une faible activité d'uréase. 76 sérotypes de Y. enterocolitica sont connus . dont seulement 11 causent la maladie chez les humains.

Pathogènes

Quels sont les symptômes de l'iersiniose?

Yersinia enterocolitica est une cause fréquente de diarrhée et de mésadénite. L'agent causal peut provoquer une pharyngite, une septicémie, des infections focales dans de nombreux organes et une arthrite réactionnelle. La mortalité due à la septicémie, même malgré le traitement continu de la yersiniose, peut atteindre 50%.

Où est-ce que ça fait mal?

Comment la yersiniose est-elle diagnostiquée?

Yersinia enterocolitica peut être déterminé par un test de culture standard à condition que le matériel soit prélevé dans les zones normalement stériles. Pour les échantillons non stériles, des procédures de culture sélective sont nécessaires. Il est possible d'utiliser des études sérologiques, mais celles-ci sont difficiles à mettre en œuvre et non standardisées. Pour le diagnostic de "yersiniose" (en particulier, l'arthrite réactive), il est nécessaire d'avoir un indice de suspicion élevé et un contact étroit avec le laboratoire clinique.

Qu'est-ce qu'il faut examiner?

Comment la yersiniose est-elle traitée?

Le traitement de la diarrhée est favorable, car l'iersiniose finit par se rétablir. Le traitement de la yersiniose et des complications septiques nécessite la mise en place d'antibiotiques résistants aux antibiotiques résistants à la bêta-lactamase, dont le choix est déterminé par l'étude de sensibilité aux antibiotiques.

Comment prévenir l'iersiniose?

Iersiniose peut être évitée si correctement stocké et cuit, prendre soin des animaux de compagnie.

La prévention spécifique de la yersiniose n'est pas développée.

La prévention non spécifique est réalisée dans plusieurs directions:

  • la mise en œuvre d'une éducation sanitaire générale au sein de la population;
  • le respect des règles sanitaires et hygiéniques dans les installations alimentaires et alimentaires, les sources d'approvisionnement en eau, les systèmes d'approvisionnement en eau et d'assainissement et les territoires de peuplement;
  • contrôle vétérinaire permanent;
  • procéder à la dératisation dans les champs, les entrepôts, les fermes d'élevage, les magasins de légumes, les magasins, les cantines au moins deux fois par an;
  • le respect des mesures anti-épidémiques dans les soins aux patients atteints de yersiniose et les règles d'hygiène lors de la prise en charge des animaux.
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