Les principales manifestations de l'ulcère gastroduodénal sont la douleur et les syndromes dyspeptiques (un syndrome est un ensemble stable de symptômes caractéristiques d'une maladie donnée). La douleur est le symptôme le plus fréquent de l'ulcère gastrique et de l'ulcère duodénal. Il est nécessaire de déterminer la nature, la fréquence, le moment d'apparition et de disparition de la douleur, ainsi que son lien avec la prise alimentaire.