Conséquences et complications de la suralimentation

Les conséquences d'un excès de gourmandise ont un impact négatif sur le système nerveux et le psychisme. Quoi qu'il en soit, si des épisodes de gourmandise font partie de votre quotidien, consultez un spécialiste.

Est-il possible de prendre du poids en une journée en mangeant trop?

Le plus souvent, les crises de gourmandise surviennent pendant les fêtes, lorsque l'abondance de plats et de produits variés entraîne une perturbation du régime alimentaire habituel. Il convient tout d'abord de noter qu'il est presque impossible de prendre du poids en une seule journée de suralimentation. Bien que de nombreuses personnes se plaignent d'obésité après les fêtes, il ne s'agit que de sensations subjectives: lourdeur d'estomac, gonflement, faiblesse générale.

• Une consommation excessive d'aliments salés entraîne un gonflement dû à la soif. De ce fait, le poids corporel varie légèrement, mais pas de manière significative. Dès que l'excès de liquide est éliminé, le poids revient à la normale.
• Quant à manger trop d'aliments gras, sucrés ou frits, une journée de suralimentation peut provoquer une indigestion, mais pas de dépôts de cellulite sur les hanches ou une couche de graisse sur le ventre.

Pour minimiser le risque de prise de poids due à une suralimentation, il est essentiel de brûler les calories superflues. Pour cela, pratiquez une activité physique et buvez davantage d'eau.

Pourquoi la suralimentation est-elle dangereuse?

Le danger d'une consommation alimentaire incontrôlée réside dans le fait que cette dépendance néfaste entraîne des perturbations du fonctionnement de presque tous les organes et systèmes. Tout d'abord, des problèmes de poids apparaissent. L'obésité entraîne des perturbations du fonctionnement du système cardiovasculaire.

Le foie est également touché. La consommation régulière d'aliments gras et frits entraîne la dégénérescence des cellules de l'organe et leur remplissage en graisse. Cela menace de perturber le fonctionnement de l'ensemble du tractus gastro-intestinal. Le risque de développer une gastrite, une pancréatite, des modifications de l'acidité et une perturbation de la microflore augmente.

La suralimentation est dangereuse en raison des déséquilibres hormonaux. Un déficit en thyroxine (hormone thyroïdienne) entraîne des troubles métaboliques. Les femmes peuvent avoir des problèmes de conception et les hommes, des problèmes d'érection. De plus, les aliments gras, sucrés, salés et autres aliments malsains ont un effet négatif sur l'état général. De l'acné peut apparaître, les cheveux peuvent devenir ternes et l'état des dents peut se détériorer.

Se sentir mal après avoir trop mangé

La plainte la plus fréquente après un excès alimentaire est « Je me sens mal ». Ce symptôme est dû à une distension excessive de l'estomac, qui exerce une pression sur les organes adjacents et provoque des difficultés respiratoires. Dans certains cas, la détérioration générale du bien-être est aggravée par des nausées et des vomissements. Des brûlures d'estomac et un hoquet sont également possibles.

Afin de minimiser l’inconfort après avoir trop mangé, vous devez suivre ces recommandations:

• Si vous ressentez des douleurs abdominales et des signes d’empoisonnement, un absorbant et de l’eau chaude purifiée vous aideront.
• Pour améliorer le processus de digestion, vous pouvez prendre des préparations enzymatiques à base de pancréatine.
• Si vous avez l'estomac lourd et que vous avez sommeil, pratiquez une activité physique pour mieux digérer. Vous pouvez par exemple faire une promenade au grand air ou faire le ménage.
• Après avoir trop mangé, vous ne devez pas aller vous coucher, car la position horizontale du corps ne fera qu'augmenter l'inconfort et des éructations apparaîtront.
• Si des éructations avec une odeur aigre et désagréable apparaissent en combinaison avec des gaz et de la constipation, un lavement nettoyant ou un laxatif aidera.

Manger des aliments sains et nutritifs avec modération est le meilleur moyen de maintenir une bonne santé.

Obésité due à la suralimentation

La principale cause du surpoids dans le monde est la suralimentation. La prise de poids due à une consommation excessive de nourriture est l'une des formes d' obésité. Le principal symptôme de cette maladie est une répartition uniforme de la graisse sur tout le corps:

• Dépôts de graisse sur le bas des joues et à l’arrière de la tête.
• Augmentation du tour de poitrine.
• Augmenter le volume des bras.
• Le ventre grossit et des dépôts de graisse apparaissent dans la partie inférieure du corps.

La particularité des troubles alimentaires réside dans le fait que certaines personnes sous-estiment la quantité de nourriture qu'elles consomment. Or, les restrictions alimentaires entraînent rarement une perte de poids. L'obésité est liée non pas tant à la quantité de nourriture ingérée, mais à un déséquilibre entre les calories absorbées et dépensées par l'organisme.

La lutte contre l’obésité due à la suralimentation se résume à ces règles simples:

1. Buvez un verre d’eau avant chaque repas, cela vous aidera à manger moins.
2. Éliminez les sucreries, les produits à base de farine, les aliments salés, frits et gras de votre alimentation.
3. Consacrez plus de temps à l'activité physique. Bouger régulièrement vous évitera de prendre du poids.

Dans les cas particulièrement graves, le problème du surpoids et des troubles alimentaires doit être traité par un spécialiste – un nutritionniste et un psychologue.

Volvulus dû à une suralimentation

Le volvulus intestinal est l'un des types d'occlusion intestinale qui se développe en raison d'une absorption incontrôlée d'aliments. Cette pathologie se caractérise par une torsion d'une partie de l'intestin autour du mésentère ou de son axe.

Cette maladie provoque la torsion et la compression des vaisseaux sanguins qui alimentent la partie affectée de l’intestin, ce qui provoque une nécrose du tissu de la paroi intestinale et une fuite du contenu intestinal dans la cavité abdominale.

En plus de la suralimentation, le volvulus peut être causé par les raisons suivantes:

• Jeûne prolongé suivi d'une suralimentation. Pendant le jeûne, les anses intestinales deviennent plus mobiles. Une consommation soudaine d'une grande quantité de nourriture provoque une forte motilité, pouvant entraîner un volvulus.
• L'augmentation de la pression intra-abdominale lors du soulèvement soudain d'objets lourds après un repas récent peut entraîner un déplacement de différentes parties de l'intestin et un volvulus.
• Modifications cicatricielles et adhérences dans la cavité abdominale dues à des réactions inflammatoires ou à des interventions chirurgicales.
• Mauvaise alimentation et intoxication alimentaire. Les aliments riches en fibres stimulent la motilité intestinale, ce qui augmente le risque de volvulus. Les infections et intoxications intestinales augmentent également la motilité intestinale et provoquent nausées, diarrhées et vomissements.
• Constipation – les troubles du transit intestinal régulier peuvent provoquer un volvulus du côlon sigmoïde.

Les principaux symptômes du volvulus comprennent:

• Douleur vive et aiguë.
• Augmentation de l’anxiété et de l’agitation.
• Augmentation du péristaltisme intestinal.
• Asymétrie prononcée de l'abdomen.
• Crises de nausées et de vomissements.
• Accumulation de gaz et constipation.
• Détérioration du bien-être général.
• Développement de l'intoxication.

Sans soins médicaux rapides, le volvulus intestinal menace de graves complications: intoxication générale du corps, nécrose du tube digestif, infections intra-abdominales, processus purulents.

Gonflement après avoir trop mangé

L'œdème est une accumulation excessive de liquide dans l'organisme. Il apparaît sur le visage, n'importe quelle partie du corps et les organes internes. Un gonflement régulier indique des problèmes de santé ou des troubles alimentaires.

Les principales causes d’œdème comprennent:

1. Une surconsommation de sucreries provoque un œdème lié à l'insuline et aux glucides. L'augmentation de la glycémie déclenche la libération d'insuline, qui retient les liquides dans l'organisme. C'est pourquoi de nombreuses personnes gourmandes ont l'air légèrement gonflées.
2. Les régimes pauvres en glucides perturbent l'équilibre eau-sel de l'organisme et prolongent la digestion des glucides. Cela entraîne une libération excessive d'insuline et d'aldostérone, ce qui affecte les reins et augmente la réabsorption du sodium dans les tubules rénaux. Il en résulte une rétention d'eau.
3. Abus d'aliments salés – Le sodium est présent dans la restauration rapide et d'autres aliments malsains du commerce. Un excès de sodium provoque une hypertension artérielle, un gonflement du visage et des membres inférieurs. Une consommation excessive d'aliments salés provoque une soif intense, une agitation nerveuse, des névroses, de l'ostéoporose, une fatigue rapide et une faiblesse.
4. Carence en potassium: une alimentation déséquilibrée, pauvre en légumes, fruits et noix, entraîne une carence en potassium. Cela provoque des gonflements prolongés, une fatigue accrue et des chutes de pression fréquentes.
5. Déshydratation et consommation excessive d'eau. Dans le premier cas, la consommation d'aliments secs, de café, de boissons gazeuses et d'alcool entraîne une déshydratation. Le corps commence à retenir le sel et l'eau résiduelle. Dans le second cas, une consommation inconsidérée de liquide perturbe le fonctionnement normal des reins et provoque un œdème. Pour minimiser le risque d'œdème, il est nécessaire de boire au moins 1,5 litre d'eau purifiée à température ambiante par jour.

Toutes les raisons mentionnées ci-dessus doivent être prises en compte de manière globale, car elles sont étroitement liées aux niveaux comportemental et cellulaire. Afin de réduire le risque d'œdème, il est nécessaire de limiter, voire d'éliminer complètement, les produits suivants:

• Salé, épicé, sucré.
• Viande séchée ou salée, poisson.
• Sauces grasses.
• Divers cornichons.
• Viandes fumées.
• Poisson en conserve.
• Produits de boulangerie à base de farine de blé.
• Produits à forte teneur en caféine.
• Produits laitiers fermentés gras.
• Produits semi-finis achetés en magasin.
• Chips, noix, craquelins et autres collations, restauration rapide.

Pour lutter contre les gonflements, il est essentiel de boire davantage d'eau. Le thé, les jus, le café et autres boissons sont des aliments, et non de l'eau. N'oubliez pas d'intégrer à votre alimentation des aliments qui luttent contre les gonflements: sarrasin, pommes, poivrons, aubergines, concombres, persil, abricots secs, baies (canneberges, cerises, framboises, fraises).

[ 1 ]

Suralimentation et dépression

La dépression est un trouble mental présentant les symptômes suivants:

• Humeur dépressive.
• Incapacité à ressentir des émotions heureuses.
• Visions pessimistes sur la vie et sur les autres, pensées négatives.

Le plus souvent, la maladie survient suite à des expériences prolongées et au stress. L'état psychologique affecte négativement le fonctionnement de l'organisme tout entier. Très souvent, la suralimentation s'accompagne d'une dépression. Un problème alimentaire peut être diagnostiqué si les signes suivants sont présents:

• Une personne mange plus que ce dont son corps a besoin.
• L’accent principal du régime alimentaire est mis sur les aliments sucrés, gras et salés.
• Manger trop aide à soulager temporairement l’ennui et la tristesse.
• Prise de poids soudaine.
• Abus d'alcool suivi de gourmandise.
• Manque d'appétit notable.

La consommation incontrôlée d'aliments riches en calories et au goût prononcé est un moyen de lutter contre le stress. La pression mentale externe, combinée à des facteurs internes, affecte négativement le système nerveux.

Pour traiter cette affection douloureuse, il est nécessaire de consulter un psychologue. Le spécialiste identifiera les véritables causes de la dépression et vous aidera à les surmonter. Il adaptera également votre régime alimentaire pour rétablir une alimentation saine.

Acné due à une suralimentation

L'état de la peau est directement lié à notre alimentation. Acné, boutons et autres problèmes dermatologiques peuvent survenir suite à une suralimentation régulière. Cette affection est associée aux facteurs suivants:

• Produits à index glycémique (IG) élevé.

Plus l'IG est élevé, plus les taux de sucre et d'insuline dans le sang sont élevés. La surconsommation de sucreries, de boissons gazeuses et de fast-food favorise l'acné. Le problème survient si l'alimentation est principalement composée de pain blanc, de pâtes ou de pommes de terre.

Pour améliorer l'état de la peau, il est nécessaire de choisir des produits à faible indice glycémique et de consommer de petites portions afin de ne pas provoquer de sauts de glycémie. Les légumes et autres produits d'origine végétale doivent constituer la base d'une alimentation saine.

• Produits laitiers.

Ils contiennent des substances qui augmentent le taux de testostérone. Cette hormone stimule l'activité des glandes sébacées, créant ainsi un terrain propice à l'acné.

Comme il est impossible de renoncer complètement au lait, source de nutriments bénéfiques pour l'organisme, il est nécessaire d'en limiter la consommation. Il est également conseillé d'augmenter la consommation d'autres aliments riches en calcium (chou, sardines, légumes-feuilles) et d'essayer d'autres types de lait, comme le lait de chèvre.

• Les aliments gras.

Un excès d'acides gras oméga-3 et oméga-6 dans l'alimentation peut affecter les processus inflammatoires et provoquer de l'acné. Pour améliorer l'état de la peau, il est nécessaire d'équilibrer la quantité d'acides gras polyinsaturés.

• Gluten.

Cette substance est une protéine présente dans les céréales et les produits dérivés. L'intolérance au gluten (maladie cœliaque) entraîne des éruptions cutanées et le développement d'une dermatite herpétiforme.

Outre les facteurs mentionnés ci-dessus, l'acné peut être causée par des allergies alimentaires. Dans ce cas, il est nécessaire de déterminer quels aliments pourraient provoquer une réaction allergique, d'en réduire la consommation ou de les exclure complètement de l'alimentation.

Tachycardie et arythmie dues à une suralimentation

L'accélération du rythme cardiaque, ou tachycardie, après une suralimentation est un symptôme courant. Ce trouble désagréable se développe le plus souvent chez les personnes atteintes de maladies gastro-intestinales ou cardiovasculaires.

Les principales causes de tachycardie après avoir mangé:

• Manger des aliments riches en calories.
• Abus de plats salés, épicés et chauds.
• Abaisser la pression artérielle.
• Indigestion.
• Obésité.

Cette affection douloureuse provoque de légères nausées, des étourdissements, une gêne abdominale et un essoufflement. Une fois les aliments digérés, le pouls revient à la normale.

Un autre problème pouvant être causé par des crises régulières de suralimentation est l'arythmie. Il s'agit d'une série de perturbations du fonctionnement du cœur: rythme, contractions, impulsions. En cas d'arythmie, les contractions cardiaques peuvent être supérieures ou inférieures à la normale, de 60 à 100 battements par minute.

Les principales causes alimentaires d’arythmie:

• Les aliments gras et épicés sollicitent davantage le cœur, car ils provoquent un afflux de sang vers l'estomac pour digérer l'excès de nourriture. De ce fait, le muscle cardiaque manque de sang. La douleur est considérablement aggravée si la personne s'allonge pour se reposer après avoir mangé.
• Suralimentation – un estomac plein comprime le diaphragme et rend la respiration difficile. Le manque d'oxygène perturbe le rythme cardiaque.
• Une mauvaise alimentation entraîne un excès de poids et des vaisseaux sanguins obstrués, ce qui entraîne des problèmes cardiaques.
• Processus inflammatoires dans le tractus gastro-intestinal.

Une arythmie peut survenir simultanément à une tachycardie. Dans ce cas, des nausées, des étourdissements, des difficultés respiratoires, une faiblesse musculaire et d'autres symptômes pathologiques apparaissent. Pour remédier à cet état désagréable, il est nécessaire de normaliser son alimentation et de consulter un cardiologue afin de prévenir les maladies cardiovasculaires.

La suralimentation peut-elle provoquer une hypertension artérielle?

De nombreuses personnes en surpoids souffrent de chutes de tension fréquentes, mais n'associent pas leur état douloureux à la gourmandise. De mauvaises habitudes alimentaires contribuent à une augmentation de la tension artérielle, signe de pathologies plus graves.

Le plus souvent, les patients rencontrent le complexe de symptômes suivant:

• Douleurs dans les tempes et la région occipitale.
• Pulsation dans la zone de la couronne.
• Troubles de la coordination et de l’orientation dans l’espace.
• Acouphènes.
• Augmentation de la transpiration et des frissons.
• Détérioration du bien-être général.
• Perte de force.
• Essoufflement et tremblements des membres.
• Troubles du sommeil.

L'hypertension artérielle entraîne une accélération de la circulation sanguine, ce qui a un effet négatif sur les parois des vaisseaux sanguins et le système circulatoire général. Cette affection entraîne une hypertension, dont les symptômes pathologiques varient en intensité et en degrés.

Examinons les principales habitudes alimentaires qui contribuent à l’augmentation de la pression artérielle:

• Les aliments épicés, frits, gras et fumés retiennent les liquides dans le corps, mais augmentent la sensation de soif, provoquant un gonflement dans tout le corps.
• Les boissons alcoolisées contiennent de l'éthanol, qui dilate les vaisseaux sanguins et provoque des spasmes. Cela provoque des pics de pression et augmente la densité sanguine.
• Une tasse de café ou de thé fort accélère le rythme cardiaque. Ces deux boissons contiennent de la caféine, qui contracte puis dilate les vaisseaux sanguins du cerveau.
• Les aliments riches en calories sont lents et difficiles à digérer. La dégradation prolongée des graisses et des glucides affecte la densité sanguine et le rythme cardiaque.
• Une carence en aliments riches en fibres entraîne une déshydratation de l’organisme et une perturbation du péristaltisme intestinal.
• Les graisses d'origine végétale et animale, les huiles artificielles augmentent la concentration de lipides sanguins, ce qui perturbe sa circulation normale.
• La viande frite, les saucisses, les bananes trop mûres et les avocats contiennent des protéines, ce qui entraîne une augmentation des amines et une augmentation de la pression artérielle.
• La consommation excessive d’aliments contenant des glucides rapides: sucreries, produits de boulangerie, boissons gazeuses et sucrées provoque des changements dans les niveaux hormonaux.
• Les repas tardifs et la faim pendant plus de 6 heures affectent également l’augmentation de la pression artérielle.

Pour normaliser la tension artérielle et corriger les habitudes alimentaires, il est recommandé de suivre une alimentation fractionnée, c'est-à-dire 5 à 6 repas en petites portions. Ce régime rétablit le fonctionnement du tube digestif. Ainsi, l'organisme aura le temps de digérer tous les aliments sans stress supplémentaire. Privilégiez les aliments contenant le moins de cholestérol possible. Surveillez également la vidange intestinale, car la stagnation peut entraîner une intoxication et une augmentation de la tension artérielle.

Dans les cas particulièrement graves, lorsqu'il n'est pas possible de normaliser la tension artérielle en modifiant les habitudes alimentaires, un traitement médicamenteux est nécessaire. Les patients subissent un diagnostic complet et se voient prescrire des antihypertenseurs.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Maladie sanguine due à une suralimentation

Une consommation excessive de sucreries et d'autres produits riches en sucre et en mauvais cholestérol a un effet négatif sur le sang. La suralimentation entraîne une augmentation de la glycémie, ce qui favorise le développement du diabète et d'autres troubles métaboliques.

Le sang humain contient également de l'acide urique. Il est le produit final des réactions de transformation des bases puriques synthétisées par le foie et excrétées par les reins. Une concentration élevée de cette substance a un effet négatif sur le fonctionnement des organes internes.

Les aliments lourds surchargent le système digestif, ce qui entraîne une déficience enzymatique. Le sang se sature de déchets et le taux d'acide urique augmente. Cela entraîne une augmentation de la tension artérielle, augmentant ainsi le risque de thrombophlébite et de calculs.

Essoufflement en cas de suralimentation

La suralimentation provoque de nombreux symptômes désagréables, notamment des difficultés respiratoires. Après avoir mangé, le système digestif commence à travailler activement:

• Les muqueuses de l’estomac, des intestins et du pancréas sécrètent des enzymes nécessaires à la digestion des aliments et à l’absorption de leurs composants bénéfiques dans la circulation sanguine.
• Pour que le processus de digestion soit le plus efficace possible, le corps redistribue le flux sanguin.
• Les intestins commencent à recevoir plus d’oxygène, et le reste des organes moins.

Si le corps est en bonne santé, aucun trouble ne survient. En cas de troubles, le manque d'oxygène s'aggrave dans les organes internes. Pour y remédier, les poumons se mettent à travailler plus vite, provoquant un essoufflement.

Une respiration difficile peut être causée par une alimentation trop rapide et une mauvaise mastication. D'autres causes possibles de cette affection douloureuse sont les allergies alimentaires, le reflux gastro-œsophagien et l'arythmie. Si l'essoufflement est constant, consultez un médecin.

Rupture d'estomac due à une suralimentation

L'estomac est un organe musculaire doté d'une élasticité accrue. Il transforme les aliments solides grâce au suc gastrique en bouillie semi-liquide. Une consommation excessive de nourriture ou de liquide provoque une dilatation de l'estomac, lui permettant ainsi d'absorber toute la nourriture.

Au cours de la digestion, une partie des aliments passe à l'étape suivante de la digestion dans le duodénum. L'estomac se contracte et retrouve sa taille normale. À l'état normal, son volume est de 1,5 à 3 litres et sa longueur d'environ 15 à 18 cm. Une fois plein, il double de volume. Un étirement irréversible de l'organe se produit dans les cas suivants:

• De grandes portions de nourriture.
• Excès de liquide.
• Suralimentation fréquente.
• Absorption lente des produits alimentaires.

Un étirement régulier entraîne un prolapsus de l'organe et une prise de poids. Quant à la rupture de l'estomac due à une suralimentation, sans traumatisme mécanique, elle est tout simplement impossible. L'excès alimentaire s'accompagne de formation de gaz et d'une augmentation de la pression. De ce fait, l'estomac commence à pousser l'excès de nourriture dans l'œsophage, provoquant des vomissements et une vidange.

Pancréatite due à une suralimentation

La maladie inflammatoire du pancréas peut avoir diverses causes, mais le principal facteur déclenchant la pancréatite est la suralimentation. L'abus d'aliments perturbe l'écoulement des sucs digestifs et des enzymes libérés par la glande dans l'intestin grêle. La maladie peut être causée par une alimentation déséquilibrée, l'alcool, voire les conditions environnementales du lieu de résidence.

Il existe un certain nombre de symptômes dont l’apparition indique le développement de la maladie:

• La colique pancréatique est une douleur semblable à une ceinture dans la partie supérieure de l'abdomen qui irradie vers les omoplates, les côtes et la clavicule.
• Vomissements - crises de vomissements multiples accompagnées de crampes abdominales.
• Flatulences – une augmentation de la production de gaz se manifeste par un ballonnement dans la partie supérieure de l'abdomen. À la palpation de l'abdomen, une douleur intense se fait sentir.
• Température corporelle élevée.
• Modification de la couleur de la peau – pâleur, jaunissement, coloration bleutée de la peau et des muqueuses.
• Problèmes respiratoires: essoufflement et sensation d'oppression thoracique. Cette affection douloureuse s'accompagne d'une transpiration accrue et d'un enduit jaunâtre sur la langue.

Les symptômes ci-dessus nécessitent une consultation médicale urgente. Laisser la maladie évoluer et continuer à manger de façon excessive peut entraîner les conséquences suivantes: nécrose du tissu pancréatique et abcès, faux kystes, diabète. Des complications respiratoires peuvent également survenir. Dans les cas particulièrement graves, le décès est possible.

Conséquences de la suralimentation après une résection gastrique

La résection gastrique est une intervention chirurgicale qui consiste à retirer entre ¼ et 2/3 de l'organe. Le plus souvent, cette intervention est pratiquée pour des maladies gastro-intestinales et comme mesure d'urgence pour lutter contre l'obésité sévère. La particularité de la résection réside dans l'impact sur le système digestif. Afin de normaliser tous les processus de l'organisme, un régime alimentaire strict et limité est prescrit au patient.

La consommation excessive de diverses spécialités après la résection menace de graves problèmes, car l'estomac réduit ne peut tout simplement pas faire face à la digestion de grands volumes de nourriture:

• Les aliments non digérés vont directement dans les intestins, où ils commencent à fermenter et à pourrir.
• Cette affection désagréable provoque des flatulences, des brûlures d’estomac, des nausées et des vomissements sont également possibles.
• Certaines personnes signalent une faiblesse et une somnolence accrues.

Afin de minimiser le risque de troubles digestifs après une résection, il est nécessaire de manger de petites portions. Les aliments doivent être légers et digestes. Les produits riches en glucides, comme les sucreries, la farine et les confiseries, sont proscrits. L'alimentation quotidienne doit contenir une quantité suffisante de protéines et de lipides. Les aliments doivent être soigneusement hachés ou moulus afin de réduire le risque de sensations douloureuses après avoir mangé.

Insomnie due à une suralimentation

Une mauvaise alimentation et l'abus d'aliments sont l'une des causes des troubles du sommeil. L'insomnie peut être provoquée par un repas copieux. Les aliments épicés, acides, fumés et salés contiennent de la théramine. Cet acide aminé affecte la production de noradrénaline, qui contribue à la transmission de l'influx nerveux. Par conséquent, ces aliments stimulent le cerveau, augmentent l'apport sanguin et entraînent une surexcitation.

L'insomnie peut également être déclenchée par une boisson au café, aux propriétés psychostimulantes prononcées. Le café perturbe la production normale de mélatonine, l'hormone du sommeil. Cette boisson a également un puissant effet diurétique, qui nuit également à l'endormissement.

Le manque de sommeil entraîne divers troubles, notamment des troubles du comportement alimentaire. Un manque de sommeil régulier entraîne une gloutonnerie nocturne, avec toutes les complications qui en découlent. Pour un sommeil profond et paisible, le dernier repas doit être pris trois heures avant le repos. En cas d'insomnie, vous pouvez boire un verre de lait chaud avec une cuillerée de miel.

Est-ce que les gens meurent à cause de la suralimentation?

La médecine et la science connaissent des cas de « mort par excès alimentaire ». L'issue fatale peut avoir différentes causes, mais la principale est l'arrêt cardiaque dû à une suralimentation. Ce phénomène survient suite à une crise soudaine de gourmandise.

Le système digestif est surchargé; l'organisme s'efforce d'améliorer l'apport sanguin à l'estomac et aux intestins afin qu'ils puissent gérer un volume important de nourriture. De ce fait, le cerveau et le cœur ne reçoivent pas suffisamment d'oxygène et de sang. Si l'organisme n'est pas prêt à une telle redistribution, cela entraîne un manque d'oxygène, des douleurs cardiaques prononcées et une mort subite.

La mort par excès alimentaire peut être liée à l'abus d'aliments périmés, empoisonnés ou de mauvaise qualité. Dans ce cas, une intoxication grave entraîne la défaillance de tous les organes et systèmes, entraînant la mort.

[ 5 ]

Coma dû à une suralimentation

Le coma alimentaire se caractérise par une sensation de faiblesse et de somnolence après un excès alimentaire. Cet état survient le plus souvent suite à une consommation excessive de glucides:

• Le pancréas commence à produire de l’insuline, qui distribue les acides aminés et d’autres substances utiles dans tout le tissu musculaire.
• L'acide aminé restant, le tryptophane, est transformé en sérotonine, qui à son tour est convertie en mélatonine, l'hormone du sommeil.

Dans ce cas, pour éviter le coma dû à la suralimentation, il est nécessaire de réduire les portions de nourriture et de remplacer les aliments gras, frits et malsains par des produits plus légers.

Le coma dû à une suralimentation peut également être causé par une hypoglycémie aiguë. La consommation excessive de sucreries ou d'autres produits nocifs entraîne des pics de glycémie. Cette affection aiguë provoque des réactions du système nerveux:

• Des convulsions apparaissent qui ressemblent à une crise d’épilepsie.
• Hypertension artérielle.
• Augmentation de la transpiration.
• Pupilles dilatées.

Après cela, le tonus musculaire chute brutalement, la pression artérielle diminue et des troubles du rythme cardiaque apparaissent. Pour sortir du coma, le patient doit ingérer des glucides à digestion rapide et lente, comme le sucre et le pain.

[ 6 ]