Souvent, en touchant leur régime avec le rougissement de la peau et l'enflure des muqueuses, on se pose la question: «Y a-t-il une allergie aux carottes? Quelle que soit l'absurdité de la réponse, mais - oui, cela arrive, et, d'ailleurs, ce genre d'allergie n'est pas du tout plus facile que le reste.