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Santé

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Manger trop de fruits à coque

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 08.07.2025
 
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Les noix sont des aliments nutritifs précieux qui améliorent le fonctionnement du système cardiovasculaire, favorisent la perte de poids et préviennent la maladie d’Alzheimer et le cancer.

Manger trop de noix

Mais toute bonne chose doit être consommée avec modération, et cela vaut également pour les noix. Leur consommation quotidienne ne dépasse pas 10 à 14 moitiés. Une consommation excessive de ce produit provoque divers symptômes douloureux:

  • Exacerbation de maladies chroniques: colites, infections intestinales, entérocolites.
  • Réactions allergiques: urticaire et éruptions dermatologiques.
  • Augmentation de la formation de gaz.

Une consommation excessive de noix favorise une prise de poids rapide. Ce produit contient des graisses insaturées, ce qui le rend très calorique. La noix contient également du sélénium, une consommation excessive pouvant entraîner une intoxication.

Manger trop de cacahuètes

Les arachides contiennent de nombreuses substances bénéfiques pour l'organisme: acides folique et nicotinique, vitamines B, A, E, D et PP, ainsi que des macro et microéléments. Les noix crues sont riches en matières grasses (jusqu'à 50 %) ainsi qu'en protéines (35 %) et en glucides (environ 10 %). Elles sont également riches en 12 acides aminés essentiels et 8 acides aminés essentiels.

Une consommation excessive d'arachides, crues ou grillées, est nocive pour l'organisme. Effets secondaires:

  • La noix a une teneur élevée en calories, elle peut donc entraîner une prise de poids.
  • Exacerbation des maladies gastro-intestinales.
  • Développement de réactions allergiques sévères.
  • Nausées et vomissements.
  • Douleur abdominale intense.
  • Réactions anaphylactiques.
  • Ralentissement de la circulation sanguine.

Lorsque vous consommez des cacahuètes grillées prêtes à l'emploi, sachez qu'elles peuvent contenir non seulement du sel, mais aussi des conservateurs, des arômes et d'autres additifs nocifs pour l'organisme. Si vous n'en consommez pas trop, les cacahuètes sont très bénéfiques. Elles améliorent l'activité physique et mentale, favorisent une digestion normale et apportent à l'organisme des nutriments essentiels.

Manger trop de graines de tournesol

Les graines sont un produit unique, facile à digérer et doté de nombreuses propriétés bénéfiques. Elles ont une valeur nutritionnelle élevée. Elles contiennent des vitamines B, A, E et D, des minéraux, des acides gras, de l'amidon, des phytostérols, des fibres, des huiles essentielles et grasses, ainsi que des fibres alimentaires. Elles ont une teneur calorique élevée et couvrent les besoins quotidiens en vitamines E et B.

Mais, comme tout produit, il est contre-indiqué de consommer de grandes quantités de graines de tournesol. Une surconsommation peut entraîner les effets secondaires suivants:

  • Irritation de la muqueuse du larynx.
  • Destruction de l'émail des dents.
  • Exacerbation des maladies des reins et de la vésicule biliaire.
  • Impact négatif sur le système nerveux.
  • Troubles du sommeil.
  • Mal au ventre.
  • Manger des graines avec la peau peut provoquer une appendicite.
  • Nausées et vomissements.
  • Constipation.

En plus des complications mentionnées ci-dessus, l’abus régulier de graines peut entraîner une prise de poids, car le produit est riche en calories.

Manger trop de pignons de pin

Les pignons de pin contiennent toutes les vitamines B nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Outre les vitamines, une poignée de noix permet de couvrir les besoins quotidiens en microéléments: cuivre, magnésium, silicium, iode, phosphore et zinc. Ces éléments contribuent au bon fonctionnement du cœur, de la peau, des dents et du système digestif.

Les noix sont très caloriques; leur consommation quotidienne ne doit donc pas dépasser 50 g. Une surconsommation peut entraîner des troubles digestifs et des intoxications. Les principaux symptômes d'une intoxication aux pignons de pin sont les suivants:

  • Goût métallique dans la bouche.
  • Augmentation de la faiblesse et de la somnolence.
  • Nausées, vomissements.
  • Sensations douloureuses dans le foie.
  • Vertiges.
  • Forte soif.
  • Maux d'estomac.
  • Troubles des selles.
  • Lésion de la muqueuse de l’œsophage et de l’estomac.

Pour soulager la douleur, il est nécessaire de prendre du charbon actif ou un autre adsorbant. Il est également conseillé de boire davantage pour éliminer les toxines de l'organisme. En cas de problèmes de selles, vous pouvez effectuer un lavement purificateur ou prendre un laxatif. Si les symptômes d'intoxication persistent plus de 3 jours, une assistance médicale est nécessaire.

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Manger trop d'amandes

Les amandes sont des fruits à coque sains à la composition unique. Appréciées pour leur arôme délicat et leur goût unique, elles sont largement utilisées en cuisine, en cosmétologie et même en médecine traditionnelle. La consommation quotidienne de fruits à coque ne doit pas dépasser 30 g. Une consommation excessive d'amandes est dangereuse pour l'organisme.

Ce produit est riche en matières grasses et en calories, ce qui a un effet néfaste sur le foie et peut entraîner une prise de poids. La noix contient des salicylates et des amines, dont une consommation excessive peut provoquer de graves diarrhées, des flatulences, des maux de tête et des troubles gastro-intestinaux. De plus, le risque de développer des allergies alimentaires et des réactions anaphylactiques n'est pas à exclure.

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