Probiotiques et prébiotiques: quelle est la différence?

On parle beaucoup des bienfaits des bifidobacilles et des lactobacilles ces derniers temps, mais tout le monde ne comprend pas bien de quoi il s'agit. Probiotiques et prébiotiques: quelle est la différence? Les probiotiques sont des micro-organismes vivants présents dans les produits laitiers (yaourts, kéfir), tandis que les prébiotiques sont les résidus des aliments ingérés. Ils favorisent la croissance des bifidobacilles et des lactobacilles. Ces substances sont présentes dans l'ail, diverses céréales et les artichauts.

Probiotiques et prébiotiques pour les intestins

Comment les probiotiques contribuent-ils à protéger la microflore intestinale? Une solution consiste à la peupler de bactéries « utiles », censées supplanter les micro-organismes nocifs. Cependant, il faut garder à l'esprit que cette méthode ne sera efficace que si la microflore, qui abritait auparavant les conditions propices au développement des bactéries nocives, est corrigée. Ignorer ce fait entraînera un apport constant de bactéries bénéfiques, dont l'excès peut provoquer des diarrhées.

Une autre solution consiste à normaliser la flore intestinale et à utiliser des aliments qui nourrissent les bactéries. Dans ce cas, il est nécessaire d'utiliser des prébiotiques. Ces substances sont des résidus alimentaires non digestibles qui ont un effet positif sur l'organisme. Elles favorisent sélectivement le développement ou l'activation de certains types de bactéries vivant dans le gros intestin, ce qui a un effet bénéfique sur la santé de l'organisme tout entier.

Liste des probiotiques et prébiotiques

Liste des probiotiques les plus populaires pour améliorer la microflore intestinale:

• « Bifidumbacterin Forte » est un probiotique de dernière génération. Grâce à son enveloppe très résistante, la capsule traverse l'intestin grêle et l'estomac sans se dissoudre. Ainsi, les bifidobactéries qui pénètrent dans le côlon restent intactes;

• "Profibor" a une saturation plus élevée en bifidobactéries - un sachet contient environ 10 portions de substances utiles contenues dans le médicament "Bifidumbacterin Forte";
• « Biovestin », qui contient 2 types de bifidobactéries en même temps;
• « Linex » est l'un des probiotiques les plus populaires, car il contient 3 composants de la microflore intestinale, situés dans différentes parties de cet organe;
• Un autre médicament probiotique très populaire est Bifiform.

Il existe également plusieurs prébiotiques populaires: Duphalac, qui aide à normaliser le niveau d'acidité dans les intestins, et Probalance, qui contient des fibres alimentaires nécessaires à l'organisme.

Probiotiques et prébiotiques russes

Parmi les médicaments russes, les probiotiques et prébiotiques suivants se distinguent:

• Agents monocomposants – Lactobactérine, Colibacterine et également Bifidumbacterine;

• Préparations multicomposants fabriquées à Novossibirsk – Trilact, ainsi que Bifidum BAG;
• La baktistatine est un produit complexe qui contient un milieu de croissance bactérien, et non des micro-organismes vivants. Elle possède un effet probiotique et prébiotique efficace.

Prébiotiques et probiotiques dans une seule préparation

Les symbiotiques sont des préparations contenant des ingrédients alimentaires comprenant à la fois des prébiotiques et des probiotiques. Cette combinaison permet d'améliorer l'efficacité de leurs effets sur divers processus métaboliques et physiologiques de l'organisme. Parmi ces préparations, on trouve: « Bifiform », « Polybacterin », « Baktistatin », « Bifidumbacterin forte » et « Primadophilus ».

Comment prendre des prébiotiques et des probiotiques?

Le complexe probiotique Biovestin-lacto doit être pris avant les repas (une demi-heure) ou après (une heure plus tard). Les doses quotidiennes sont les suivantes: enfants de moins de 1 an: pas plus de 1 ml; enfants de 1 à 6 ans: 1 ml par année de vie (par exemple, un enfant de 3 ans: 3 ml, un enfant de 4 ans: 4 ml, etc.); enfants de 6 à 12 ans: 6 ml; enfants de plus de 12 ans et adultes: 12 ml.

Les adultes prennent 1 à 2 gélules de baktistatine, un prébiotique, deux fois par jour au cours des repas. En cas d'intoxication, prendre 2 gélules trois fois par jour.

Prébiotique Eubicor pour les enfants de 3 à 6 ans: 1 sachet, pour les enfants de 6 à 12 ans: 2 sachets (1,5 g). Pour les adultes, 1 à 2 sachets de 3 g sont prescrits.

Probiotiques et prébiotiques dans les aliments

Les aliments qui contiennent le plus de prébiotiques:

• cru - topinambour, ail, racine de chicorée, feuilles de pissenlit, oignons et poireaux, son de blé, asperges, bananes;
• cuit - farine de blé et oignons.

Le kéfir est l'un des produits contenant des probiotiques. On le retrouve également dans le fromage et le fromage blanc, ainsi que dans les oignons, les artichauts et divers cornichons et sels maison: choucroute, pommes marinées, tomates et concombres.

Mélanges avec probiotiques et prébiotiques

Lors de la fabrication des préparations pour nourrissons, les fabricants créent une composition dont les propriétés se rapprochent le plus possible de celles du lait maternel. Pour ce faire, la plupart d'entre elles incluent des complexes de probiotiques et de prébiotiques.

Des recherches modernes montrent que les formules contenant des souches probiotiques, ainsi que des oligosaccharides prébiotiques, ont un effet positif sur la santé des nourrissons de moins d’un an, leur offrant un processus digestif plus confortable.

Il a également été constaté que les enfants nourris avec des préparations lactées contenant des prébiotiques avaient des selles plus régulières et plus molles. De plus, les bébés qui buvaient des préparations lactées contenant des probiotiques étaient beaucoup moins susceptibles de développer des infections intestinales ou de souffrir de fièvre que ceux qui recevaient des préparations sans ces substances.

La préparation pour nourrissons Similac Premium contient à la fois des prébiotiques et des probiotiques, ce qui contribue à renforcer l'immunité du bébé et à améliorer le processus digestif.

Probiotiques et prébiotiques pour les enfants

Souvent, l'enfant reçoit la quantité nécessaire de micro-organismes bénéfiques du lait maternel, à condition qu'il consomme lui-même suffisamment de substances essentielles. Cependant, pendant ou immédiatement après une maladie, la microflore intestinale du bébé est affaiblie et nécessite donc un soutien supplémentaire. Dans ce cas, les médecins prescrivent des médicaments sans danger pour tous les bébés, même dans les premiers jours de leur vie.

Les médicaments suivants sont des probiotiques: Linex, Bifidumbacterin pour nouveau-nés, ainsi que Bifiform et Trilact. Ces médicaments diffèrent par le nombre de micro-organismes formant des colonies par ml de médicament.

Les préparations prébiotiques sont Lactusan, Normase, ainsi que Prelax et Inuline. Ces préparations se distinguent par leur teneur en glucides de faible poids moléculaire. Par exemple, la préparation Normase est à base de lactulose.

Meilleurs probiotiques et prébiotiques

Les probiotiques sous forme de médicaments sont disponibles sous forme d'ampoules, de comprimés, de poudres, de capsules et même de flacons. La forme liquide est considérée comme la plus efficace, car elle est plus concentrée et a donc un effet immédiat. L'effet des probiotiques secs ne commence qu'après 5 à 8 heures et se prolonge sur une période assez longue. La durée du traitement ne peut excéder un mois. Les meilleurs probiotiques pour les intestins:

• La lactobactérine, qui contient des micro-organismes vivant dans les intestins et la bouche, contribue à l'élimination du cholestérol et à l'excrétion des glucides.
• La bifidumbactérine, dont les composants favorisent la libération des vitamines B et K, est autorisée même chez les nourrissons. Elle contribue également à soulager l'inflammation intestinale.
• Colibacterin - ce probiotique est généralement prescrit aux personnes âgées souffrant de pathologies du côlon, de colite chronique et d'autres maladies intestinales;
• Linex contient des substances qui aident à produire du calcium et du fer, ainsi que des vitamines B et E, C et K. Le médicament améliore le processus de digestion;
• L'Acipol, qui contient des grains de kéfir (d'où son goût de lait fermenté), contribue à soulager les maladies intestinales aiguës et les inflammations.

• Bifiform, qui favorise la production d'un acide intestinal spécifique. Les substances bénéfiques contenues dans ce médicament ne sont pas détruites par les antibiotiques; il peut donc être pris en association avec ces derniers.

Prébiotiques

Dufalac, qui est une solution de lactulose, contient au moins 67 g de ce glucide dans 100 ml de médicament.

Le prébiotique Hilak Forte est un médicament sous forme de suspension buvable. Il contient quatre éléments, dont des produits contribuant à la santé de la microflore intestinale. Il contient également des excipients: acides citrique, phosphorique et lactique.

Le pantothénate de calcium est un médicament contenant un complexe de minéraux et de vitamines. Il améliore le métabolisme et favorise la croissance des bactéries intestinales. Les principes actifs du prébiotique préviennent le développement de la flore intestinale pathogène.

Le lysozyme est un antibactérien naturel, dont les substances sont produites par certains types de bactéries. Son utilisation permet de détruire les micro-organismes pathogènes du tube digestif et favorise le développement d'une microflore saine. De plus, il renforce l'effet local des antibiotiques.

Probiotiques et prébiotiques bon marché

Les probiotiques et les prébiotiques sont disponibles à bas prix. Par exemple, la lactobactérine et la bifidobactérine sont disponibles sous forme de poudre en ampoules ou en flacons.

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