Melon dans le diabète

La plupart des diabétiques sont contraints de restreindre leur alimentation - et, tout d'abord, il s'agit de la nourriture glucidique, y compris les fruits sucrés et les baies. Mais comment rester dans la saison, quand dans les magasins et les marchés partout sont offerts des fruits doux et parfumés - melon. De nombreux patients ont immédiatement une question logique: un melon avec le diabète est autorisé? Puis-je manger quelques tranches sans avoir d'autres effets négatifs sur la santé et le bien-être?

Est-il possible de manger du melon dans le diabète sucré de type 1 et de type 2?

Une bonne nutrition est la première place dans le régime de traitement pour les diabétiques. Dans ce cas, vous devez modifier à la fois la fréquence d'ingestion de nourriture, sa valeur énergétique et sa composition.

Le régime alimentaire d'une personne atteinte de diabète devrait inclure jusqu'à 20% de protéines, jusqu'à 30% de lipides et environ 50% de glucides. Pour les diabétiques, il est extrêmement important de prêter attention à l'index glycémique des produits, car la quantité de glucides consommés, et leurs caractéristiques, sont d'une importance particulière pour les diabétiques. Simultanément, le régime ne devrait pas être monotone et sombre - la diversité est extrêmement nécessaire.

Si l'on parle de fruits et de baies menu - en particulier, le melon dans le diabète, il y a une importante pierre d'achoppement sont le saccharose et le fructose - douceur naturelle, ce qui est toujours présent dans le fruit. Sans aucun doute, ils sont présents dans la pulpe de melon, avec d'autres sucres:

• saccharose 6%;
• fructose 2,5%;
• glucose 1,2%.

Afin de ne pas provoquer une forte augmentation des niveaux de sucre dans le sang, et l'utilisation de melon pour le diabète n'a été bénéfique, vous devez considérer plusieurs conseils de spécialistes:

• Le melon est relativement faible en calories (jusqu'à 40 kcal pour 100 g), mais l'indice glycémique des diabétiques n'est pas encourageant, étant dans la limite de 65-69. Il se trouve que le melon dans le diabète conduit à une augmentation rapide, mais une courte augmentation de la teneur en sucre dans le sang. Si une personne est en bonne santé, alors après avoir consommé du melon, l'insuline est libérée dans son sang provoquant une diminution du niveau de glucose. En conséquence, une condition hypoglycémique est observée avec l'apparition subséquente d'une sensation de faim. Mais chez les diabétiques, ce schéma est cassé, de sorte que le melon avec le diabète est autorisé à manger dosé, petit à petit - par exemple, en faisant plusieurs approches à 200 g, tout en limitant la consommation d'autres plats avec des hydrates de carbone.
• Avant le début de la saison des melons (lorsque le patient prévoit de l'utiliser), les médecins conseillent pendant un certain temps de contrôler la teneur en glucose dans le sang. Cela révélera la dynamique des sauts dans la concentration de sucre. Le même contrôle devrait être effectué après la fin de la saison des melons.
• Ajouter un melon dans l'alimentation devrait être un peu, en commençant, par exemple, avec 200 grammes par jour. Ainsi les médecins recommandent à un diabétique de choisir des melons denses, pas trop sucrés, avec l'entretien réduit des sucres.
• Le melon est riche en fibres, donc ne mélangez pas la pulpe avec d'autres aliments. Il est préférable d'utiliser plusieurs morceaux environ une demi-heure avant le repas principal.

Il est également important de choisir un melon de qualité, sans le contenu de nitrates et de métaux lourds. Sinon, au lieu de profiter du goût et de l'arôme d'un melon, une personne ne peut que se blesser.

Est-il possible d'avoir un melon avec un diabète gestationnel?

Le diabète gestationnel peut être observé pendant la période de gestation - mais pas chez toutes les femmes enceintes, mais seulement dans 4% d'entre elles. Ce type de diabète se supprime après un certain temps après l'accouchement.

La raison de ce problème est une diminution de la sensibilité des cellules d'insuline. En règle générale, il est d'abord expliqué par des changements hormonaux dans le corps féminin. Peu de temps après la naissance d'un enfant, l'état des hormones et du glucose est normalisé. Cependant, une femme doit prendre des précautions pour que la forme gestationnelle du diabète ne se traduise pas en véritable diabète. À cette fin, le médecin nomme une nourriture spéciale.

Les femmes ayant un diagnostic de diabète gestationnel sont autorisées à manger des melons, mais la quantité de ce produit devrait être minime et ne pas dépasser 300-400 g par jour. En aucun cas, nous ne devons oublier la qualité du melon, en utilisant uniquement les spécimens qui ne présentent aucun danger pour la santé de la future mère et de son bébé.

Melon avec le diabète des femmes enceintes sera bénéfique si vous l'incluez dans le régime progressivement et observez la modération en cours d'utilisation.

Bitter Melon Momordica avec le diabète

Le melon peut être représenté par différentes qualités. Il existe également une sorte spécifique de melon, qui a une propriété curative spécifique pour les diabétiques. C'est un melon "amer" - Momordica, dont les qualités utiles ont été évaluées par de nombreux patients souffrant de diabète. Néanmoins, il n'y a aucune preuve scientifique pour ces faits.

Dans les cercles de personnes atteintes de diabète, les feuilles et la pulpe de melon sont le plus souvent utilisées. La chair coupée en petits morceaux, saler et faire frire dans une poêle avec des oignons hachés. Servi en complément de plats à base de légumes et de viande. En outre, à partir d'un tel melon, vous pouvez préparer des salades, cornichons et cuire au four.

Pourquoi ce melon amer spécifique est-il utile dans le diabète? Momordica melon contient des lectines - des analogues de la protéine CIC3 et de la proinsuline. Ces protéines aident la proinsuline à se transformer en insuline normale et ont également la capacité de lier les sucres. Avec l'utilisation systématique du melon amer, le nombre de cellules β augmente, augmentant ainsi la possibilité de produire votre propre insuline par le pancréas. Un tel melon dans le diabète normalise la quantité de glucose dans le sang, renforce le système immunitaire.

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Avantages et inconvénients du melon dans le diabète

Melon dans le diabète peut apporter à la fois des dommages et des avantages. De quoi dépend-il?

La pulpe de melon contient jusqu'à 90% d'humidité. Une centaine de grammes de melon peut contenir 0,5-0,7 g de protéines, moins de 0,1 g de graisse et plus de 7 g de glucides, tandis que la teneur calorique est relativement faible - environ 35-39 kcal.

La composition biologique et chimique de la pulpe de melon comestible est variée:

• vitamines A et C, tocophérol, acide folique, vitamines du groupe B;
• le fer, le manganèse, l'iode, le zinc, le silicium;
• sodium, phosphore, potassium, magnésium, etc .;
• acides aminés, caroténoïdes.

Dans le melon, il existe également une substance spécifique appelée inositol, qui empêche l'accumulation de graisses dans le foie. En outre, le melon est célèbre pour ses effets laxatifs doux et urinaires.

• Le melon chez les diabétiques soulage la fatigue, améliore le sommeil, apaise.
• Le melon améliore le métabolisme, nettoie le sang, combat l'anémie.
• Melon améliore le flux des processus dans le cerveau.
• Le melon stabilise l'équilibre hormonal, renforce le système immunitaire.

Le melon dans le diabète peut devenir nocif s'il est consommé de façon excessive, en grande quantité ou en conjonction avec d'autres aliments, ce qui peut entraîner une violation des processus digestifs normaux.

Les plus dangereux sont les melons d'origine douteuse, car les nitrates et autres composés nocifs qu'ils contiennent peuvent sérieusement aggraver la santé humaine.

En général, un melon avec du diabète est utile. Mais il y a son besoin avec prudence - petit à petit, séparément des autres aliments. Si vous suivez toutes les recommandations médicales, vous obtiendrez beaucoup d'avantages de ce produit.

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