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Santé

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Malnutrition

 
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Dernière revue: 07.06.2024
 
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Dans la société moderne, ainsi que de nombreux problèmes, le manque de nutriments dans les aliments, son déséquilibre est assez aigu. La malnutrition est observée non seulement dans les pays du tiers monde, mais aussi dans des pays hautement développés. Cette tendance a un impact négatif non seulement sur la santé de la population, mais aussi sur la condition des générations futures.

Épidémiologie

Selon les statistiques, une personne sur trois sur la planète est systématiquement mal nourrie. De plus, il n'y a pas une seule personne sur la planète qui allait manger un régime complet et rationnel toute sa vie, et il en avait assez de tous les composants nécessaires. Le plus souvent, il y a un manque de vitamines dans les aliments. À partir de cela, développez l'hypovitaminose et l'avitaminose, qui implique le développement de nombreux troubles dans l'état fonctionnel normal, provoque une maladie, des troubles de l'immunité. Environ 78% des personnes sur la planète manquent de vitamines.

En second lieu par la fréquence d'occurrence est le manque de composants protéiques dans les aliments. Ainsi, les protéines sont détruites à la suite de produits de cuisson (à la suite d'un traitement thermique), pendant un stockage prolongé. La violation du métabolisme des protéines entraîne une diminution du poids corporel, les troubles structurels du corps, une diminution de l'immunité (puisque tous les anticorps, les enzymes qui fournissent des propriétés protectrices dans le corps sont des protéines). Cette forme de malnutrition se produit dans 35% des cas.

Les carences alimentaires en glucides sont extrêmement rares (moins de 6%).

La malnutrition des graisses est assez courante chez les personnes végétariennes (67% des cas), à jeun (92% des cas). Chez d'autres personnes, cette forme de malnutrition est diagnostiquée dans environ 29% des cas.

Causes malnutrition

Classiquement, toutes les causes peuvent être divisées en trois groupes: la malnutrition, dans laquelle les aliments manquent de nutriments, de vitamines, malgré la quantité suffisante et la variété des aliments consommés. Il peut s'agir de méthodes de cuisson inappropriées, dans lesquelles les vitamines et les minéraux sont détruits, un stockage inapproprié et même une mauvaise transformation, une croissance, une récolte et des technologies non réglementées de production de produits.

Le deuxième groupe est la faim, la pauvreté, le manque d'argent pour acheter un ensemble minimum de produits pour une alimentation équilibrée. Ceci est généralement observé dans les pays pauvres, dans des endroits où les guerres et les conflits locaux sont menés.

Le troisième groupe est la malnutrition nerveuse associée aux troubles neuropsychiatriques dans lesquels une personne se prive délibérément de nourriture. Cela comprend diverses conditions neuropsychiatriques, par exemple, la boulimie, l'anorexie, la dysmorphophobie, etc.

Actuellement, il y a une tendance à distinguer un autre type - la malnutrition associée au mode de vie, dans lequel les gens s'engagent dans le végétarisme, les aliments crus, deviennent des végétaliens. En général, ces tendances sont attribuées à un mode de vie sain. Mais à condition qu'ils soient appliqués correctement. Si vous les appliquez incorrectement, vous ne pouvez vous nuire à la santé. Il est donc possible, et même nécessaire d'être végétarien dans les pays chauds. Cela est dû au fait que dans les pays aux climats chauds, il existe un grand nombre de plantes, des fruits qui remplacent avec succès de la viande. Ils contiennent tout le complexe des acides aminés essentiels, protéines nécessaires au corps humain. Dans les latitudes moyennes, il n'y a pas une telle végétation qui peut remplacer les acides aminés essentiels. La carence des composants nécessaires, la malnutrition, l'épuisement de l'organisme se développe. La deuxième raison pour laquelle le végétarisme est nécessaire dans des pays tels que l'Inde, les pays africains, est à haute température, à laquelle les produits se gâtent rapidement. La viande engendre des vers, des parasites. Le poisson est également contaminé. Des conditions optimales sont également créées pour la propagation de l'infection bactérienne, l'intoxication alimentaire. Cela peut être évité en éliminant les produits de viande et de poisson du régime alimentaire.

Quant aux habitants de la zone intermédiaire, ils ont besoin de viande en hiver, car les hivers sont froids et que les produits vives sont nécessaires pour fournir le niveau d'énergie nécessaire, pour préserver la chaleur, pour maintenir un échange de chaleur optimal. De plus, la viande contient l'ensemble des acides aminés essentiels, qui ne sont pas synthétisés dans le corps humain. Dans le nord, où le gel prévaut, le végétarisme est strictement contre-indiqué. Les aliments doivent contenir une grande quantité de graisses animales, ce qui aidera à maintenir un bon échange de chaleur.

Le végétarisme dans nos latitudes n'est autorisé que dans ce cas. Si vous incluez également dans vos minéraux de régime alimentaire, des suppléments biologiquement actifs contenant l'ensemble nécessaire des acides aminés, protéines, graisses et autres produits nécessaires pour le fonctionnement normal du corps.

Il y a encore beaucoup de débats, et la question de savoir quel groupe catégoriser ces types de malnutrition reste ouvert. Un chercheur suggère que ce type de malnutrition devrait être classé dans le premier groupe, dans lequel le régime alimentaire est simplement considéré comme sous-alimenté et déséquilibré. D'autres chercheurs suggèrent d'attribuer ce type à la malnutrition de l'origine neuropsychiatrique, car les gens adhèrent à une certaine idéologie, ont une vision particulière de la vie et, en fait, se privent délibérément de tous les composants nutritionnels nécessaires. Mais il y a des arguments solides qui ne vous permettent pas d'attribuer ce type de malnutrition au troisième groupe. Par exemple, de nombreux auteurs soutiennent que les personnes enclines à ce mode de vie sont souvent victimes de la propagande d'un "mode de vie sain" avec un malentendu du sens de ce mot. L'analphabétisme, l'ignorance des bases de la biochimie, la biologie, la crédulité excessive des gens, l'orientation vers la «sagesse orientale» sont tous à blâmer. Il y a beaucoup de choses à l'Est qui portent une vraie sagesse, mais vous devez bien comprendre et interpréter tout ce qui y est présenté. Tous les enseignements orientaux sont orientés vers la population de la région respective, et non sur les Européens typiques. Il est nécessaire de faire des ajustements pour l'emplacement territorial, les particularités de la physiologie, du style de vie et du terrain.

Facteurs de risque

Le groupe à risque comprend des personnes ayant un faible statut social, des personnes souvent malades, chez qui tous les nutriments nécessaires ne sont pas entièrement assimilés par le corps. Le végétarisme, le foodisme cru et le véganisme sont considérés comme des facteurs de risque. Sous un contrôle particulier, il faut prendre des personnes dont les professions nécessitent l'obéissance à certaines normes. Par exemple, certaines exigences pour les paramètres sont imposées aux modèles. Dans la poursuite de l'apparence souhaitée, ils sont souvent mal nourris, et par la suite ils développent des troubles nerveux et mentaux.

Les facteurs de risque comprennent diverses maladies telles que bulimie, anorexie, dysmorphophobie. Certaines personnes ont simplement un appétit réduit en raison de diverses maladies, des troubles métaboliques, dans le contexte d'une immunité réduite, des troubles hormonaux. Dans un groupe à risque distinct, il faut inclure la population des territoires où les guerres sont menées, il y a des attaques terroristes fréquentes, des catastrophes naturelles, des accidents artificiels, des catastrophes naturelles.

Pathogénèse

Les caractéristiques de la pathogenèse dépendent de la cause qui conduit au développement de la malnutrition. Donc, s'il s'agit d'un trouble mental, alors dans la plupart des cas, une personne commet consciemment de telles actions qui se retrouvent avec un manque de nutriments. Par exemple, en raison de divers troubles, une personne peut consciemment refuser de manger ou exclure certains aliments de son alimentation, motivé d'une manière spécifique. Parfois, les gens ont juste l'impression de manger trop, et ils se limitent consciemment à manger. Par exemple, avec l'anorexie, une personne est motivée par le désir de perdre du poids. Il ne réalise pas son problème, ses carences de poids et continue de suivre les régimes de perte de poids et de refuser de manger. En boulimie, une personne a une aversion pour la nourriture et ne peut rien manger. Puisqu'il développe des vomissements, ou consciemment après avoir mangé, un réflexe de bâillon retire les aliments ingérés du tube digestif.

Si nous ne considérons pas ces cas, nous pouvons noter un nombre assez élevé de cas dans lesquels la nourriture n'est tout simplement pas digérée par le corps humain. La base de la pathogenèse dans ce cas, en règle générale, est généralement une violation des processus métaboliques, de la digestion altérée ou de la digestion (absorption) des aliments. Il peut y avoir une violation du processus d'assimilation des nutriments par le corps, ou il y a une excrétion excessive du corps, de la neutralisation, de la destruction.

Symptômes malnutrition

Les principaux symptômes de la malnutrition sont l'épuisement, la perte de poids corporel et une forte détérioration du bien-être. Il convient de noter que tout d'abord, un malaise général, la faiblesse se développe. Une personne peut se sentir étourdie, des nausées apparaissent, parfois des vomissements, la digestion est perturbée. La peau devient pâle, l'apparence des cheveux et des ongles se détériore. Les divisions de cheveux, les ongles commencent à se casser, la peau perd son éclat naturel, l'ombre, devient sec, pâle. La paroi vasculaire est clairement visible. Une teinte livide apparaît sur la peau. La concentration de l'attention est fortement réduite, le sommeil s'aggrave. Les performances baissent fortement, une personne devient rapidement fatiguée, les processus de réflexion ralentissent.

Apparaissent progressivement des manifestations telles que les troubles circulatoires, la pression artérielle réduite. Il peut y avoir une légère diminution de la température, la fréquence cardiaque est perturbée, l'arythmie cardiaque se développe. La caractéristique est que progressivement la sensation de bien-être aggrave de plus en plus, la personne perd régulièrement l'efficacité, le poids corporel diminue progressivement.

Comme les premiers signes de malnutrition sont une forte détérioration du bien-être, dans lequel une personne manque de force, de fatigue rapide, de faiblesse. Une forte baisse des performances, la productivité du travail. Une personne se sent déprimée, il n'y a pas de désirs, d'initiatives, il y a un désir constant de dormir. Plus tard, maux de tête, troubles digestifs, la nausée apparaît.

La malnutrition vous rend étourdi

L'un des symptômes de la malnutrition est les étourdissements. Si vous vous sentez étourdi, vous devriez examiner de plus près votre alimentation. Il est important de vous assurer que votre corps obtient toutes les substances dont il a besoin en fonction des bonnes quantités. La malnutrition est généralement bien diagnostiquée à l'aide de diverses méthodes. En particulier. Les tests sanguins peuvent indiquer une violation des processus métaboliques.

Faiblesse de la malnutrition

L'un des principaux symptômes de la malnutrition est la faiblesse, qui augmente constamment. Le matin, il est difficile de se lever, dans l'après-midi, il y a une somnolence, une activité réduite et, le soir, une personne "tombe simplement de ses pieds". En même temps, presque tous les gens disent qu'ils ne sont pas seulement fatigués, mais n'ont pas non plus de temps pour quoi que ce soit. Même s'ils n'ont rien fait toute la journée, ils se sentent toujours fatigués et insatisfaits tout le temps.

Nausées de la malnutrition

Il n'est pas rare de développer des nausées à partir de la malnutrition. Nausées à la fois après avoir mangé et pendant la journée. Cela est dû principalement aux troubles digestifs. Il y a une violation du processus de digestion, d'absorption, d'assimilation des aliments. Il existe également des troubles métaboliques, des pathologies biochimiques et endocriniennes sont notées.

Dommages de la malnutrition

Personne ne doute du fait que la malnutrition nuit au corps humain. Tout d'abord, le corps est épuisé, il ne reçoit pas l'ensemble nécessaire de vitamines et de composants minéraux. Cela contribue au fait que les processus métaboliques du corps sont perturbés, puis modifient complètement le fond hormonal et le cycle biochimique. Dans le même temps, l'immunité diminue, à la suite de laquelle le corps devient plus sensible à diverses maladies virales et infectieuses. Augmente considérablement la réactivité du corps, sensibilisation. Les processus métaboliques sont perturbés, ce qui implique le développement de divers déséquilibres, dysfonctionnements, maladies chroniques, exacerbations.

Malnutrition constante

Si une personne manque constamment dans l'alimentation des nutriments, un trouble persistant du métabolisme, du contexte hormonal et de l'état immunitaire se développe. La malnutrition constante conduit au fait que le corps devient plus faible, plus sensible aux infections, parasites.

Malnutrition prolongée

Avec une malnutrition prolongée dans le corps, il est fortement épuisé des nutriments, développe l'hypovitaminose et la avitaminose, les processus métaboliques sont perturbés. Le danger est qu'il y a une destruction des graisses, et après avoir été complètement détruite, commence la destruction des glucides, puis des protéines. Et cela est dangereux car les protéines sont le matériau de construction du corps humain, en particulier, pour ses structures musculaires et tissulaires. Il convient de noter que les protéines commencent à se détériorer dans le dernier tour, car c'est sur eux que le fonctionnement de base du corps dépend. Ils forment le cadre structurel du corps, font partie des tissus, des composants cellulaires, sont responsables des principaux processus se produisant dans le corps.

Malnutrition chronique

Avec la malnutrition chronique, le corps devient épuisé, les glucides, les graisses, puis les composants protéiques sont détruits. Il convient de noter que la destruction des protéines conduit au fait que les fonctions de base du corps sont perturbées. Cela affecte tous les principaux systèmes d'organes, les muqueuses, sape considérablement les mécanismes de défense du corps. Tout d'abord, la malnutrition chronique se manifeste par une violation des processus digestifs, puis des troubles de la fonction et de la structure des reins, du foie et des organes urinaires commencent à se développer. Une caractéristique est la progression constante de la condition, augmentant le manque de composants nutritionnels, les éléments structurels. Le système musculaire s'affaiblit, le squelette devient cassant (l'ostéoporose se développe).

Malnutrition adulte

Chez les adultes, la malnutrition se manifeste par les deux symptômes généraux, représentée par la faiblesse, la diminution de l'appétit, la coordination altérée des mouvements, les performances et les symptômes spécifiques, qui se manifestent comme des violations de l'état fonctionnel de certains organes et systèmes. Il convient de noter que les troubles commencent comme des changements fonctionnels, et ce n'est qu'alors qu'ils impliquent une violation de la structure des organes ou des systèmes.

Très souvent, la malnutrition est indiquée par une vision altérée, une audition et d'autres analyseurs, une diminution de la sensibilité du corps. Avec une malnutrition systématique chez les adultes, les organes de vision sont très gravement endommagés. Les processus dystrophiques se développent dans la rétine, la cécité se développe, les nerfs optiques sont endommagés, la sécheresse de la conjonctive se développe, des plaques transparentes se forment dessus. La sécheresse et la desquamation affectent la peau. La pâleur de la peau apparaît, l'atrophie de la sueur et des glandes sébacées se développe. Une tendance aux maladies bactériennes, fongiques et pustules apparaît. Lésions infectieuses possibles du système respiratoire, digestion, voies urinaires. Souvent dans le contexte de la malnutrition développe le diabète sucré, la thyrotoxicose, les conditions fébriles.

Symptômes de malnutrition chez les adultes

Les principaux symptômes de la malnutrition sont des signes tels que la faiblesse, la perturbation du fonctionnement normal des organes somatiques, des systèmes autonomes, des nerfs périphériques. Il existe des maladies fréquentes des systèmes respiratoires, cardiovasculaires et digestifs. Les symptômes de la malnutrition chez les adultes sont souvent des plaintes de fatigue rapide, d'essoufflement, de violation du rythme cardiaque et de la fréquence cardiaque. Développez souvent des paresthésies, dans lesquelles une personne a l'impression que la peau "se glisse". Également caractérisé par une diminution de la sensibilité cutanée et tactile. Au début, la sensibilité des mains, des pieds, puis le corps entier diminue. Il y a une faiblesse, une lourdeur dans les jambes, une boiterie, un gonflement. Le taux de pouls d'une personne augmente fortement. La fréquence cardiaque augmente, la pression artérielle diminue. Les troubles psychiatriques et les névroses ne sont pas exclus.

Malnutrition pendant la grossesse

Les principaux symptômes de la malnutrition pendant la grossesse sont une forte diminution de l'hémoglobine, une diminution du niveau des globules rouges et une violation du rapport normal entre les globules rouges et l'hémoglobine. Dans le même temps, l'appétit diminue, la baisse du poids corporel. Au lieu d'une prise de poids, la femme devient mince, il y a des cercles sous les yeux, la lividité de la peau. Il semble que la faiblesse, les maux de tête, la vision du crépuscule altérée. Dans la peau et les muqueuses développent des processus dystrophiques. Il y a une sensation de brûlure, une douleur, une sculpture dans les yeux, sur les muqueuses. Les fissures et les croûtes apparaissent sur les lèvres. Dans la cavité buccale, développez la stomatite, la glossite, les ulcères, les cloques, à la fois sur la peau et sur les muqueuses de la cavité buccale, des organes génitaux externes. Apparaissent de la séborrhée, de la dermatite, de la perte de cheveux. Les ongles commencent à se casser, les fissures apparaissent sur les mains et les pieds. Développer progressivement l'anémie, les troubles du système nerveux.

Malnutrition des enfants

Normalement, un enfant doit toujours être actif, gai et gai. Si l'enfant ne veut pas jouer, il a un mauvais appétit, il se fatigue rapidement, veut s'asseoir, se reposer - alors quelque chose ne va pas avec lui. Activité généralement réduite chez l'enfant - le premier signe de malnutrition. Changements et l'apparence de l'enfant: il devient léthargique, ses ongles sont cassés, peluant la peau, les cheveux deviennent secs et cassants. Développe à la fois une altération structurelle et fonctionnelle de certains organes et systèmes. Tout d'abord, cela s'applique au système digestif, à la fonction rénale et hépatique, ainsi qu'au fonctionnement des systèmes endocriniens et immunitaires. La croissance et le développement d'un enfant souffrant de malnutrition sont également considérablement retardés, ainsi que le développement mental et intellectuel.

Signes de malnutrition infantile

La malnutrition du nourrisson est principalement indiquée par une prise de poids insuffisante ou sans gain de poids. L'enfant devient plus allongé en longueur. Et en même temps, il y a une perte de poids, une divergence dans les proportions corporelles. L'enfant devient nerveux, irritable, capricieux. Le sommeil est considérablement perturbé. Sommeil nocturne particulièrement perturbé. L'enfant se réveille souvent, dort sans relâche, par intermittence, grincheux dans le sommeil.

Signes de malnutrition chez un nourrisson allaité

Même si l'enfant est allaité, il peut manquer de nutriments et montrer des signes de malnutrition. Ils se manifestent d'abord par la perturbation du sommeil de l'enfant. Il dort un peu, se réveille rapidement, ne peut pas s'endormir pendant longtemps, pleurant. Tout le temps tire ses mains dans sa bouche, essayant de sucer une tétine, puis commence à pleurer (un enfant bien nourri suce un peu de tétine, s'endormit immédiatement). Avec la malnutrition, l'enfant mange longtemps, son alimentation peut être retardée jusqu'à une heure ou plus. Si l'enfant est nourri à la demande, il se réveillera souvent, demandant de la nourriture.

Malnutrition dans le monde

Le problème de la malnutrition est assez aigu dans le monde. La malnutrition est la plus aiguë dans les pays du tiers monde, dans les territoires où la guerre est menée. Selon les statistiques, la malnutrition ne baisse pas, malgré le fait qu'il y a suffisamment de nourriture et de matières premières dans le monde. Il convient de noter que la malnutrition est la moins prononcée dans les pays développés, comme les États-Unis, la Chine et l'Union européenne. Dans la Fédération de Russie, la malnutrition est à un niveau moyen. Malgré la quantité suffisante de nourriture, elle n'est pas toujours pleine, équilibrée. Dans notre pays, les gens souffrent le plus souvent d'un manque de vitamines dans l'alimentation. Dans le même temps, il y a un manque de vitamines A, C, B.

Maladies de la malnutrition

De la malnutrition développe des maladies liées au métabolisme. Hypovitaminose très prononcée, avitaminose, déminéralisation. Dans le contexte du manque de nutriments dans les aliments, développent des maladies immunitaires endocriniennes. Le manque de vitamines dans les aliments implique des rhumes fréquents, des maladies bactériennes et virales, la stomatite, les érosions, les processus inflammatoires. Vision réduite, audition. Touche, les processus olfactifs, la sensibilité cutanée. Développer la dermatite, les maladies allergiques. Le manque de glucides, les protéines dans les aliments implique des maladies du système endocrinien, des pathologies des systèmes nerveux et musculaire, des échecs hormonaux. Avec une malnutrition chronique systématique diminue le niveau d'hémoglobine dans le sang, développer des maladies des organes hématopoïétiques, l'anémie, l'arthrite, augmente la propension au saignement. Le corps devient plus sensible aux maladies infectieuses, les maladies parasitaires se développent.

Étapes

Il y a trois étapes de la malnutrition. Dans la première étape, il y a le développement de précurseurs qui indiquent que le corps est susceptible de manquer de certaines substances. Souvent, à ce stade, il y a une pâleur, une fatigue accrue, une diminution de l'appétit, des performances, une sensibilité cutanée fortement accrue, la sécheresse se développe. Il convient également de noter une éventuelle sensibilité à la douleur (bien que cela soit rare).

Au deuxième stade, les symptômes typiques de la pathologie apparaissent: une personne devient irritable, nerveux, les pathologies mentales apparaissent, la concentration d'attention, l'efficacité diminue. Les divisions de cheveux, les ongles commencent à se casser, rapidement et facilement, leur couleur, leur texture, leurs caractéristiques structurelles changent. La peau devient jaune, les cercles bleus apparaissent sous les yeux.

À la troisième étape, tout dépend des actions du patient. S'il a réussi le diagnostic, le traitement, le résultat sera favorable, il y aura une récupération complète. Si le traitement n'a pas été effectué, la pathologie peut s'intensifier, puis développer les premiers troubles fonctionnels des organes et des systèmes principaux, puis des pathologies structurelles.

Formes

Il existe cinq principaux types de malnutrition. Lorsqu'une personne est déficient en glucides, les premiers signes qui apparaissent sont une faiblesse, une diminution de l'endurance, une diminution de la résistance corporelle et une diminution de l'appétit. Cela est dû au fait que les glucides sont la principale source d'énergie dans le corps.

Avec un manque de composants protéiques dans le corps, tout d'abord, la digestion est perturbée, la faiblesse musculaire, l'atonie se développe, l'état des os est perturbé.

Avec un manque de graisses, les sens sont affectés: la vision, l'audition, la peau, les cheveux et les ongles sont altérés.

La carence en vitamines s'accompagne de plusieurs pathologies. Tout d'abord, la résistance du corps est altérée, son endurance est réduite et l'immunité diminue.

Avec un manque de minéraux, l'état des systèmes osseux nerveux, musculaire est perturbé.

Complications et conséquences

Avec la malnutrition, il y a beaucoup de complications et de conséquences défavorables. Tout d'abord, il convient de noter que le risque d'inflammation et d'infection augmente fortement dans le corps. Gâche l'apparence d'une personne: la peau devient sèche, dure, commence à peler, les ongles cassés, les cheveux. Le danger réside dans le fait qu'il peut aggraver la condition sous-jacente qui a provoqué le problème, par exemple, si la cause était l'hypovitaminose (manque de certaines vitamines dans le corps), peut par la suite développer une avitaminose - l'absence complète de ces vitamines dans le corps, ce qui sera beaucoup plus difficile de curer. Peu à peu, le corps est épuisé, la condition la plus dangereuse est une diminution de la résistance, de l'anémie, de l'hémophilie, de l'anorexie, des nerfs, des troubles mentaux, de l'épuisement complet du corps et même de la mort.

Quels sont les dangers de la malnutrition?

Pour répondre à la question, quel est le danger de malnutrition, il est nécessaire de comprendre les substances qui manquent dans le corps. Cela ne peut être dit par un médecin qu'après avoir reçu les résultats préliminaires des tests. Passez généralement un test sanguin biochimique, des tests cliniques. Le plus grand danger est que dans le contexte de la malnutrition développe l'épuisement du corps et une violation des processus métaboliques. Tout cela entraîne une diminution de la résistance, de l'endurance du corps, de la violation du système immunitaire et du fond hormonal. En conséquence, une personne est souvent malade, développe une immunodéficience. Une forte diminution des performances, l'endurance du corps. La condition peut progresser pour terminer l'anorexie, l'épuisement, la mort.

Arrestation cardiaque avec malnutrition

La malnutrition est dangereuse car le corps manque suffisamment de nutriments pour les fonctions corporelles normales. Dans ce cas, son état fonctionnel normal est fortement limité. Il convient de noter que la malnutrition peut entraîner un arrêt cardiaque, car tout d'abord les muscles sont affectés par les troubles métaboliques. Comme vous le savez, le cœur est le muscle principal du corps, qui agit comme une pompe qui pompe du sang dans tout le corps. Son activité contractile diminue fortement si une personne est malnutrée.

La malnutrition est souvent la cause de l'épuisement et des troubles métaboliques. Entraîne une diminution de la résistance, de l'endurance du corps, de la violation du système immunitaire et du fond hormonal, des maladies fréquentes, du manque de vitalité et de la vitalité du corps, violation de l'état fonctionnel du corps.

Peut se produire pour diverses raisons: c'est le manque de substances essentielles, un apport insuffisant dans le corps, une assimilation inadéquate avec un apport adéquat dans le corps. Souvent, la malnutrition s'accompagne d'une anorexie mentale. Il y a un manque d'appétit tout en maintenant le besoin naturel du corps de biologique et de nutriments. Souvent, il y a de l'anorexie mentale, qui se développe dans le contexte des sentiments forts, des troubles mentaux et est associé à des violations de l'activité du centre alimentaire dans le cerveau. Des troubles similaires peuvent se développer dans un empoisonnement aigu ou chronique, ce qui affecte le centre alimentaire.

Diagnostics malnutrition

Le diagnostic de malnutrition est basé sur des tests de laboratoire qui vous permettent d'évaluer l'état des processus métaboliques dans le corps. Pour faire un diagnostic, vous devez contacter un médecin généraliste. Il sélectionnera un schéma d'examen, prescrira tous les tests nécessaires, y compris le sang, l'urine, l'analyse fécale.

Analyses

La malnutrition est diagnostiquée sur la base des indicateurs d'examen biochimiques. Le sang est pris pour analyse (à partir de la veine ou capillaire du doigt). Sur la base des résultats obtenus, les processus qui se produisent dans le corps sont jugés. Un signe clair de malnutrition est un faible niveau de protéine dans le sang, qui est détecté pendant l'analyse biochimique. La protéine est le principal composant structurel du sang et du corps humain. Lorsque la malnutrition se produit, les premiers glucides sont décomposés, puis les graisses. Et enfin, les protéines sont décomposées.

Les méthodes de diagnostic les plus informatives sont l'examen fécal. Un examen de coprogram, microscopique et biochimique est utilisé. Les excréments reflètent les principaux processus qui se produisent dans le corps, il représente le contenu de l'intestin. Il contient un mélange composé de résidus alimentaires non digérés, de jus digestifs, de microflore. Ces indicateurs peuvent en dire beaucoup sur la nature du régime alimentaire d'une personne. De plus, la quantité, la couleur des excréments peut être une source d'informations diagnostiques importantes.

La formule sanguine change également de manière significative avec la malnutrition. Aux fins du diagnostic, un hémogramme - une analyse quantitative et qualitative de la condition sanguine, une étude de la composition sanguine est réalisée. Il est important de déterminer le contenu des érythrocytes, des leucocytes, des plaquettes, de l'hématocrite (le rapport entre le nombre d'érythrocytes et l'hémoglobine). Ces indicateurs reflètent le plus clairement la malnutrition et la surnurition. Le niveau d'hémoglobine diminue également fortement avec la malnutrition.

Diagnostic instrumental

Diverses méthodes d'examen instrumental peuvent être utilisées, mais tout dépend de la pathologie que le médecin soupçonne (ou du moins une direction approximative pour une enquête plus approfondie). Par exemple, si des maladies gastro-intestinales sont suspectées, un examen aux rayons X, une échographie de la cavité abdominale, un petit bassin, une coloscopie, un sondage, une gastroscopie, une gastroduodénoscopie sont utilisées. Peut nécessiter l'étude des radio-isotopes, la radiographie, la radiométrie, dont l'essence est d'étudier les caractéristiques de l'accumulation et de la redistribution de la substance radio-isotope dans le sang et les tissus du corps, ce qui vous permet d'évaluer la nature et l'intensité des processus métaboliques.

Les analyses, la scintigraphie, la TDM et l'IRM peuvent diagnostiquer un certain nombre de pathologies. Ils peuvent également être utiles dans le diagnostic des tumeurs. Si une émaciation sévère est observée, cela peut être une conséquence du développement tumoral. En conséquence, la ponction, la biopsie et d'autres études similaires peuvent être nécessaires, au cours desquelles le tissu est pris pour un examen plus approfondi.

Si des pathologies rénales et des voies urinaires sont suspectées, la rhéographie, les rayons X, la tomographie, les méthodes endoscopiques et laparoscopiques, l'échographie, le dopplérographie sont utilisées. En cas de maladies gynécologiques présumées chez les femmes, l'échographie d'organes pelviens est utilisée, ainsi que la tomographie, l'étude d'écho.

La méthode pratiquement universelle est la thermographie, dont l'essence consiste dans l'enregistrement des rayonnements infrarouges qui émanent du corps humain. Sur la base des données obtenues, construisez un graphique d'étalonnage, selon lequel et juge la nature du processus pathologique, sa gravité et sa direction, font certaines prédictions.

La résonance magnétique nucléaire est également utilisée, qui est basée sur la sélectivité de l'absorption des tissus de diverses substances. Avec l'aide de cette méthode, il est possible d'évaluer les caractéristiques structurelles et fonctionnelles de l'organisme, pour évaluer les processus en statistique et en dynamique, afin de prédire la vitesse de leur développement. Il est possible d'obtenir des images volumétriques d'organes et de tissus, de les voir dans diverses sections. Il se caractérise par une haute résolution, jusqu'à des millimètres.

Diagnostic différentiel

La base du diagnostic différentiel est la nécessité de différencier les signes d'une maladie de ceux d'une autre maladie à manifestations similaires. Par exemple, il est important de déterminer si la pathologie est un signe de malnutrition simple ou agit comme un symptôme d'anorexie. Il est également nécessaire de déterminer avec précision la cause de la pathologie. Cela permettra de sélectionner un traitement efficace.

Traitement malnutrition

Parmi les nombreux moyens et méthodes, le plus efficace est reconnu comme un traitement étiologique, visant à éliminer la cause de la malnutrition. S'il s'agit d'une carence en certaines substances dans le corps, il est nécessaire de compenser leur carence. Si la cause est une violation des fonctions physiologiques de certains organes et systèmes, il est nécessaire de normaliser l'état fonctionnel.

Si la cause est un trouble hormonal, il est nécessaire de le normaliser. Si la cause est une violation du statut immunitaire. Les immunomodulateurs sont utilisés. Avec les pathologies nerveuses et mentales, peuvent nécessiter une consultation avec un psychiatre, un psychothérapeute. Nécessite également presque toujours une consultation avec un nutritionniste, qui renforcera une alimentation appropriée, prescrira les vitamines, suppléments nécessaires. Il peut être nécessaire de consulter un généticien, biochimiste, qui normalisera le métabolisme dans le corps.

Médicaments

Dans la malnutrition, le traitement est principalement symptomatique, car la malnutrition peut s'accompagner de nombreux symptômes d'une grande variété. Des médicaments appartenant à différents groupes sont utilisés.

Souvent, la malnutrition s'accompagne de troubles de l'estomac, d'intestins, de divers troubles dystoniques. Dans ce cas, le motilium est prescrit - un comprimé trois fois par jour. La durée du traitement est en moyenne environ un mois. Il est important d'observer les précautions - de boire uniquement comme prescrit par un médecin et après le diagnostic. Cela est dû au fait qu'il existe un certain nombre de maladies dans lesquelles ce médicament n'est pas seulement contre-indiqué, mais peut être dangereux. Donc, si le diagnostic n'est pas confirmé, il est préférable de retarder le traitement.

Souvent, la malnutrition s'accompagne du développement de douleurs à l'estomac aiguë, des ballonnements des intestins. Pour les douleurs à l'estomac, il est recommandé de prendre la ranitidine - un comprimé 1 à 2 fois par jour. Fait référence aux antagonistes des récepteurs de l'histamine, aide à réduire la sécrétion de l'acide chlorhydrique dans l'estomac. Peu d'effets secondaires, est considéré comme un outil efficace qui peut avoir un effet thérapeutique rapidement. Sûr pour une utilisation à long et à court terme.

La cimétidine réduit la douleur dans un temps relativement court et aide également à réduire la synthèse de l'acide chlorhydrique, augmente la protection des muqueuses et réduit la douleur. Il est pris une tablette par jour. Durée du traitement - de 7 à 28 jours. Effets secondaires - réduit la capacité du foie à détruire les produits métaboliques. En conséquence, l'intoxication peut se développer. Il est strictement interdit de prendre avec l'alcool, car l'effet toxique sur le corps est augmenté. Contribue également à une diminution de la fonction rénale, donc avec prudence doit être pris par les patients souffrant d'une maladie rénale, en particulier une insuffisance rénale. S'il est nécessaire de prendre ce médicament pour les personnes atteintes de pathologie rénale, il est nécessaire de réduire le dosage et de prendre sous le contrôle strict d'un médecin. Il convient également de tenir compte que l'un des effets secondaires est une augmentation des glandes mammaires chez les hommes.

Souvent, la malnutrition s'accompagne d'une violation de la microflore, car les représentants de la microflore normale meurent souvent, ne recevant pas toutes les substances nécessaires. À leur place, la microflore pathogène se développe. En particulier, il existe une croissance active des bactéries appelé Helicobacter pylori. Ce sont des micro-organismes qui vivent dans l'estomac. Ils deviennent souvent la cause du développement de la gastrite et des ulcères. Par conséquent, à des fins thérapeutiques et préventives, les antibiotiques sont parfois prescrits. Par exemple, tous les antibiotiques à large spectre sont efficaces. Vous pouvez prendre Amoxiclav - une tablette une fois par jour, pendant 3 jours. La ciprofloxacine est également bien prévenue. Il est également pris par un comprimé par jour (500 mg). La durée du traitement est de 3 à 7 jours.

Vitamines

L'un des principaux signes de la malnutrition est un manque de vitamines, donc leur déséquilibre doit nécessairement être réapprovisionné artificiellement (en les introduisant dans le corps de l'extérieur).

Il est recommandé de prendre des vitamines dans les concentrations quotidiennes suivantes:

  • Vitamine B 2-3 mg
  • Vitamine D - 1000 mg
  • Vitamine pp - 60 mg
  • Vitamine A - 240 mg
  • Vitamine E - 45 mg
  • Vitamine C - 1000 mg.

Traitement de la physiothérapie

Fondamentalement, le traitement de physiothérapie n'est pas efficace. Le seul moyen efficace de traitement est de reconstituer le manque de vitamines, de minéraux, de composants nutritionnels dans le corps. Mais la physiothérapie est parfois prescrite dans le cas où, dans le contexte de la malnutrition, certaines pathologies se sont développées. Ensuite, le choix de la méthode dépend de la pathologie détectée dans le corps, quel système d'organe est perturbé.

Les méthodes les plus universelles, qui sont utilisées dans presque toutes les zones, sont les inhalations, les procédures thermiques, certaines électropositions, le chauffage du cuf - avec une lumière ultraviolette. L'utilisation de l'électrophorèse vous permet de livrer aux tissus de divers médicaments et nutriments, vitamines. Souvent, la malnutrition s'accompagne d'une diminution du ton, des troubles circulatoires, entraînant une hypoxie, une hypercapnie. Bien reconstituer la carence en vitamines, minéraux, à l'oxygène dans le cocktail d'oxygène des poumons.

Si la cause est une sur-cas nerveuse, un traumatisme mental, divers moyens de réhabilitation physique sont prescrits - thérapie manuelle, massage, réflexologie, acupuncture, acupuncture, acupuncture, apthesap. Exercice thérapeutique largement utilisé, gymnastique, yoga, thérapie de yoga, Qigong, pratiques de santé orientales. Exercices de respiration requis, pranayama, méditation, relaxation. La thérapie par la couleur, la musicothérapie a un effet positif. Parfois, pour corriger, l'État est utilisé la thérapie par conte de fées, l'art-thérapie, diverses formations psychologiques.

Traitement populaire

Pour renforcer le corps, reconstituer la carence en vitamines et en oligo-éléments, il est recommandé de prendre des baumes d'action réparatrice et immunostimulante. Le traitement populaire est représenté par une variété de recettes. Considérons les plus efficaces.

Recette n ° 1.

Pour préparer, prenez une cuillère à soupe de décoction de spiculus commun, mère et belle-mère, fleurs de Linden, goldenseal, dépliant Scolopendra, versez environ 500 ml de vin rouge (par exemple, Cahors). Tout cela est chauffé, sans porter à ébullition, buvez 50 ml par jour. Le cours du traitement - au moins 28 jours (cycle biochimique complet).

Recette n ° 2.

Prenez des parties égales de Veronica Spikenard. Pharmacie de camomille, herbe de mille-foyers, pieds maïs. Prenez environ 50 ml de chaque composant, ajoutez environ 5 gouttes de jus de célandine, 500 ml d'alcool, insistez au moins 5 jours, buvez en petites quantités deux fois par jour, 28 jours.

Recette n ° 3.

Comme base, prenez de la vodka ou de l'alcool pur. Ajoutez ensuite environ une cuillère à soupe des composants suivants: les fleurs de sureau, les herbes de hernie, les fruits anis, le tricolore violet d'herbe. Remuer jusqu'à la formation d'une consistance homogène, puis réserver pour insister pendant au moins une journée.

Recette n ° 4.

Dans l'alcool ordinaire (500 ml), ajoutez une cuillère à soupe de racine Stalnick, écorce, racine de réglisse, fleurs de calendula, fleurs de noisette sorcière. Ensuite, apportez 2-3 gouttes d'huile essentielle de lavande. Buvez une cuillère à soupe deux fois par jour.

Traitement à base de plantes

Ruta parfumé est utilisée non seulement sous forme de décoction et de perfusion, mais aussi sous forme de bouillie. Dans ce cas, un mélange écrasé de feuilles, tiges est utilisé. Il est recommandé d'utiliser la bouillie la nuit avant d'aller se coucher.

L'herbe de camomille peut également être utilisée sous la forme d'une décoction. Pour sa préparation, vous devez écraser les racines et les fleurs et prendre environ 2 cuillères à café par verre d'eau bouillante. Infuser pendant au moins une heure. Après quoi il doit être refroidi, tendre. Prenez oralement un tiers de verre trois fois par jour. A un effet anti-inflammatoire et immunostimulant.

Des fleurs et des fruits de l'aubépine sont utilisés sous forme de décoction ou de perfusion. Une riche source de vitamines, minéraux. Stimule le système immunitaire, normalise les processus métaboliques, améliore l'appétit. Pour préparer 4 à 5 cuillères à soupe de matières premières à eau versée (eau bouillante) ou à l'alcool, insistez, buvez un verre trois fois par jour.

Traitement chirurgical

Les méthodes chirurgicales de traitement ne sont pas utilisées dans la malnutrition. Ils ne peuvent être utilisés que s'il existe des pathologies concomitantes qui nécessitent une intervention chirurgicale.

La prévention

La prévention est basée principalement sur un diagnostic en temps opportun. Il est important d'identifier la pathologie à un stade précoce de sa formation et de prendre les mesures nécessaires. Si le corps manque de certaines substances, leur carence doit être remplie en prenant des médicaments spéciaux, des suppléments. Plus tôt cela est fait, plus le traitement sera réussi.

Il est également nécessaire de maintenir le système immunitaire en bon état, en particulier, de maintenir l'endurance et une bonne forme, pour surveiller l'état normal de la microflore, en particulier dans le tractus gastro-intestinal. Il est important de faire de l'exercice, de bien manger et de suivre le régime quotidien. Il est nécessaire de consommer une quantité suffisante de vitamines, minéraux, protéines, graisses, glucides. Il est nécessaire de boire beaucoup d'eau.

Prévoir

Si la cause est identifiée dans le temps et que le traitement nécessaire est effectué, le pronostic sera favorable. La malnutrition dans des conditions modernes peut être complètement éliminée. Si le diagnostic et le traitement sont retardés, le pronostic peut être imprévisible. Jusqu'au épuisement complet et la mort.

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