Goût aigre dans la bouche

Souvent, un goût amer dans la bouche peut se faire sentir après avoir mangé des aliments acides.

Cependant, si l'apparition d'un goût amer n'a rien à voir avec les caractéristiques des aliments, est fréquente et s'accompagne d'autres symptômes désagréables, il s'agit très probablement d'une maladie. Seul un spécialiste peut établir un diagnostic précis. Nous tenterons de décrire les principales causes possibles de cette affection.

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Causes goût aigre dans la bouche

Les raisons d’un goût amer dans la bouche peuvent être très diverses:

• excès d'acidité du suc gastrique;
• fonction perturbée du système digestif;
• pathologies de la cavité buccale (inflammation du parodonte ou des gencives, caries);
• prendre certains médicaments.

Si un goût amer apparaît dans la bouche, il faut surveiller le fonctionnement du pancréas. Si ce symptôme est associé à des brûlures d'estomac, le facteur sous-jacent pourrait être une œsophagite par reflux (reflux du contenu de l'estomac dans l'œsophage).

Souvent, un goût aigre apparaît chez les femmes enceintes - cela peut s'expliquer par le reflux d'acide de la cavité gastrique vers la cavité buccale en raison de la pression que l'utérus en croissance exerce sur les organes digestifs.

Si un arrière-goût acide est associé à une sécheresse de la bouche, on peut alors suspecter une violation de l'équilibre hydrique (métabolisme électrolytique) ou un apport hydrique insuffisant.

Un goût aigre avec de l'amertume peut être la conséquence de la consommation de grandes quantités d'aliments fumés, d'aliments malsains et gras, ce qui, à son tour, entraîne des problèmes au niveau du foie et du système biliaire.

Pourquoi un goût aigre apparaît-il dans la bouche?

En cas de modification du goût ou d'apparition d'un goût incompréhensible et inhabituel, consultez un médecin. Seul un spécialiste peut répondre adéquatement à cette question, après avoir effectué tous les examens nécessaires. Si la sensation acide s'accompagne de douleurs abdominales, de nausées et de vomissements, ou de maux d'estomac, il est impératif d'examiner immédiatement le système digestif. Ces symptômes peuvent être la manifestation d'un ulcère gastrique ou duodénal.

L'inflammation des parois de l'estomac associée à une acidité accrue est un facteur très fréquent d'apparition d'un goût amer dans la bouche. Afin de prévenir la progression de la maladie, il est nécessaire d'adopter une alimentation équilibrée et adaptée. La prescription de certains médicaments par un gastro-entérologue peut s'avérer nécessaire.

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Goût aigre-doux dans la bouche

Si un goût aigre-doux apparaît dans la bouche, cela peut être considéré comme un signe des conditions suivantes:

• conséquences d’une situation stressante et conflictuelle, ou dépression, lorsque la quantité de sucre dans le sang augmente;
• conséquences de l’abus de grandes quantités de sucreries et de sucre;
• maladies du système digestif, du foie;
• conséquences d’un arrêt brutal du tabac;
• maladies de la cavité buccale associées à une prolifération excessive de la microflore bactérienne (gingivite, parodontite, carie);
• intoxication par des produits chimiques (pesticides, dichlorure d'acide carbonique - phosgène);
• effets secondaires lors de l'utilisation de certains médicaments.

Dans certains cas, un goût aigre-doux dans la bouche peut indiquer un diabète asymptomatique.

Goût aigre-doux dans la bouche

Un goût aigre-doux dans la bouche peut être désagréable occasionnellement ou permanent. Cependant, les causes ne sont pas toujours le signe d'une maladie: il peut parfois s'agir simplement d'une conséquence de mauvaises habitudes. Une sensation aigre-douce dans la bouche peut apparaître:

• Le matin, si l'on mangeait beaucoup d'aliments gras et frits le soir. Dans ce cas, le foie et le système digestif étaient surchargés, ce qui nuisait au bon fonctionnement des organes.
• après avoir bu de l’alcool, surtout à fortes doses, ce qui a augmenté la charge sur la vésicule biliaire, le foie et l’estomac;
• après une antibiothérapie ou la prise de médicaments antiallergiques, ayant entraîné une perturbation du tube digestif;
• chez les gros fumeurs, en particulier lorsqu'ils fument la nuit.

Si l'on considère les maladies possibles avec un goût aigre-doux dans la bouche, il peut s'agir dans la plupart des cas de lésions du tube digestif et des voies biliaires: cholécystopancréatite, ulcère gastrique et ulcère duodénal, gastrite et cholécystite.

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Goût métallique aigre dans la bouche

Un goût métallique dans la bouche est souvent associé à l'apparition de sang dans la bouche. Cependant, cette sensation peut souvent être causée par des couronnes et prothèses dentaires en métal, qui, dans certains cas, laissent un arrière-goût métallique.

Cependant, le plus souvent, un goût métallique acide dans la bouche est associé aux raisons suivantes:

• maladies bucco-dentaires (parodontose, stomatite, gingivite);
• intoxication chronique, empoisonnement par des composés de mercure, de plomb, de zinc, d'arsenic, de cuivre;
• stade initial du diabète sucré;
• poussées hormonales pendant la puberté, la grossesse, la ménopause, etc.
• ulcère gastrique hémorragique;
• anémie chronique.

De plus, des modifications du goût peuvent être provoquées par la prise de certains médicaments, tels que les antibiotiques, les anticonvulsivants, les anti-inflammatoires non stéroïdiens, les anticholinergiques et les médicaments cardiovasculaires. Dans ce cas, le goût métallique acide disparaît complètement après l'arrêt du médicament.

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Goût aigre et salé dans la bouche

Un goût aigre-salé dans la bouche peut indiquer une inflammation des glandes salivaires (sialoadénite). Cependant, la cause peut souvent être plus banale: ce même goût apparaît lors de pleurs prolongés, d'un écoulement nasal et d'autres affections ORL.

La production de salive aigre-salée peut être un signe de maladie systémique de Sjögren, qui se manifeste par des lésions chroniques des glandes salivaires et lacrymales.

Un goût aigre-salé dans la bouche peut également être causé par des troubles nutritionnels:

• boire de grandes quantités de café fort et de thé noir fort;
• abus d'alcool;
• consommation de grandes quantités de boissons énergisantes, de cola, de limonade et d’autres boissons gazeuses;
• apport hydrique insuffisant, déshydratation;
• suralimentation combinée à un faible apport hydrique.

Cependant, le plus souvent, l'apparition d'un goût aigre-salé n'indique pas un problème, mais une combinaison de ceux-ci: par exemple, une lésion simultanée du système digestif accompagnée d'une inflammation de la cavité nasale, ou une maladie de l'estomac due à une mauvaise alimentation.

Nausées et goût amer dans la bouche

L'apparition simultanée de nausées et d'un goût amer dans la bouche indique clairement des troubles digestifs. Plus tard, une sensation de lourdeur épigastrique (zone de projection de l'estomac), des douleurs abdominales hautes, des éructations, etc. peuvent s'ajouter à ce trouble. Les causes d'une telle pathologie peuvent être:

• gastrite avec acidité élevée;
• ulcère gastroduodénal de l'estomac et du duodénum;
• gastroduodénite.

De plus, des nausées et un goût amer peuvent être la conséquence d'une suralimentation (excès de nourriture, nourriture sèche, etc.): la nourriture stagne dans l'estomac, provoquant des nausées et un goût amer. Plus tard, des processus de décomposition et de fermentation peuvent s'installer dans l'estomac, se manifestant par des éructations, des selles irritées et des vomissements.

Cependant, le plus souvent, des nausées et un goût amer indiquent des dommages au pancréas, qui ne peuvent être confirmés que par un examen spécial de l'ensemble du système digestif.

Goût aigre dans la bouche le matin

Si vous avez un goût amer dans la bouche le matin, c'est probablement dû à un dîner copieux la veille: la nourriture n'a pas eu le temps d'être digérée et une stagnation s'est produite, qui ne s'est manifestée que le matin. Cela est particulièrement possible si le dîner était non seulement copieux, mais également accompagné d'aliments gras, frits ou fumés, ainsi que d'alcool. Cette combinaison d'aliments est particulièrement lourde pour le système digestif, et au coucher, nous ralentissons la digestion, ce qui entraîne une stagnation des aliments dans l'estomac. De plus, après avoir mangé, nous adoptons une position horizontale: l'estomac est plein et une partie de son contenu et du suc gastrique est rejetée dans l'œsophage, puis dans la cavité buccale. Par conséquent, le matin, nous avons un goût amer dans la bouche.

Si un tel état se répète périodiquement, cela signifie que son apparition n'est pas accidentelle. Il est nécessaire de suspecter des problèmes digestifs, notamment une gastrite ou une gastroduodénite, ainsi qu'un reflux gastro-œsophagien.

Goût de lait aigre dans la bouche

Si le goût du lait aigre dans la bouche n'est pas associé à la consommation récente de produits laitiers fermentés, les maladies et affections suivantes peuvent être suspectées:

• conséquences du stress récent;
• invasion helminthique;
• spasme intestinal;
• problèmes avec le système digestif.

Les troubles de l'estomac et du pancréas peuvent souvent entraîner un goût de lait aigre dans la bouche. Cependant, en règle générale, les maladies ne se limitent pas à un seul symptôme: nausées, éructations et douleurs abdominales peuvent également être observées. Les vomissements et les selles molles sont rares, mais une faiblesse générale, une fatigue et une somnolence peuvent souvent être observées. Dans la plupart des cas, ces signes sont des symptômes de gastrite ou de pancréatite, nécessitant une consultation obligatoire avec un gastro-entérologue ou un thérapeute.

Goût aigre constant dans la bouche

Si le goût amer persiste, on peut évoquer la présence de certaines maladies. Dans ce cas, il est impératif de consulter un médecin afin d'en déterminer la cause. Les causes peuvent être multiples:

• Gastrite hyperacide – inflammation des parois de l'estomac sur fond d'acidité accrue du suc gastrique. Les signes caractéristiques de cette maladie sont: goût acide persistant dans la bouche, douleurs abdominales, nausées périodiques, brûlures d'estomac, éructations acides;
• reflux gastro-œsophagien – retour partiel du suc gastrique dans la lumière de l’œsophage, qui provoque avec le temps une irritation de la muqueuse du tube œsophagien et le développement d’un processus inflammatoire – œsophagite;
• ulcère gastrique et ulcère duodénal - avec cette maladie, le goût aigre peut ne pas toujours persister, mais seulement pendant la phase aiguë de la maladie;
• hernie diaphragmatique – affaiblissement ou augmentation de l’élasticité de l’ouverture du diaphragme, ce qui permet à l’acide gastrique de pénétrer dans l’œsophage;
• Maladies bucco-dentaires: caries, maladies parodontales, maladies des gencives. Ces maladies perturbent l'équilibre de la microflore buccale, ce qui entraîne un déséquilibre acido-basique.
• La pancréatite est un processus inflammatoire dans les tissus du pancréas.

De plus, un goût acide prolongé ou constant dans la bouche peut être associé à la consommation d'acide nicotinique, à la consommation prédominante de sucreries et de sucre, à un apport hydrique insuffisant sous forme d'eau pure.

Goût amer dans la bouche pendant la grossesse

La principale cause des brûlures d'estomac et du goût amer dans la bouche pendant la grossesse est considérée comme étant due aux changements hormonaux. Pendant la grossesse, le taux de progestérone, une hormone sexuelle produite en grande quantité par le corps jaune, augmente significativement. Cette hormone est nécessaire pour réduire le tonus des muscles lisses afin d'éviter la contraction des muscles utérins et l'interruption involontaire de grossesse. Cependant, outre les muscles utérins, d'autres organes dotés de muscles lisses se relâchent également. Parmi ces organes figurent notamment l'estomac, le sphincter gastrique et le tube œsophagien. Une fois relâché, le sphincter commence à renvoyer le contenu de l'estomac dans l'œsophage: c'est ainsi que l'acide gastrique se retrouve dans la cavité buccale.

Une autre cause du goût amer dans la bouche pendant la grossesse est l'élargissement progressif de l'utérus, qui, avec le temps, comprime les organes voisins, dont l'estomac. Sous l'effet de la pression, l'acide gastrique peut remonter partiellement dans l'œsophage, provoquant l'apparition d'un goût amer dans la bouche. La situation peut s'aggraver si la femme enceinte mange trop ou s'allonge pour se reposer immédiatement après avoir mangé. Ce problème s'accompagne souvent de brûlures d'estomac et de maux de gorge.

Traitement goût aigre dans la bouche

Il est déconseillé de traiter un goût amer dans la bouche sans avis médical. Vous pouvez prendre des mesures vous-même si le goût amer est apparu plusieurs fois et n'est pas permanent. Que faire?

• Établissez un régime alimentaire: ne mangez pas trop, ne mangez pas d'aliments malsains, gras, fumés et frits, mangez plus souvent, mais en petites portions.
• Mangez plus d’aliments végétaux, de céréales et moins de sucreries, de petits pains, d’aliments transformés et de restauration rapide.
• Buvez suffisamment de liquide, comme de l'eau pure, du thé vert et des jus de fruits fraîchement pressés. Évitez les sodas sucrés, les colas, les boissons énergisantes, le thé fort et le café.
• Arrêtez de fumer et de boire de l’alcool, y compris de la bière.
• Maintenez une bonne hygiène bucco-dentaire, brossez-vous les dents régulièrement et consultez le dentiste.
• Il est déconseillé de s'allonger immédiatement après avoir mangé: il est préférable de s'asseoir ou de marcher au grand air. Pour la même raison, il est déconseillé de manger le soir.

Au premier signe d'acide dans la bouche, il ne faut pas le noyer avec une solution de bicarbonate de soude: au début, cela peut vraiment aider, mais à l'avenir, le problème ne fera qu'empirer et les conséquences peuvent être très graves.

Si les recommandations ci-dessus ne suffisent pas et que le goût amer persiste, consultez un spécialiste: thérapeute, gastro-entérologue ou dentiste. Le médecin déterminera la véritable cause de l'acidité buccale et prescrira un traitement pour la maladie sous-jacente.