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Anticorps anti-Saccharomyces cerevisiae dans le sang
Dernière revue: 05.07.2025

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Le point limite est considéré comme étant la teneur en anticorps dirigés contre Saccharomyces cerevisiae dans le sérum sanguin supérieure à 10 UI/ml pour les IgA, supérieure à 10 UI/ml pour les IgG.
Saccharomyces cerevisiae est un champignon unicellulaire communément appelé « levure de boulanger ». Les anticorps IgG et IgA dirigés contre Saccharomyces cerevisiae sont dirigés contre l'épitope oligomannane du mannane (phosphopeptidomannane) de la membrane cellulaire de la levure. Les anticorps IgG et IgA dirigés contreSaccharomyces cerevisiae sont étroitement associés à la maladie de Crohn et présentent une spécificité de 95 à 100 %. Les anticorps IgG dirigés contre Saccharomyces cerevisiae ne sont détectés que chez 5 % des patients atteints de rectocolite hémorragique, et les anticorps IgA chez 7 %. La sensibilité diagnostique des anticorps IgG pour le diagnostic de la maladie de Crohn est de 75 %, contre 60 % pour les anticorps IgA.
La détermination combinée des p-ANCA et des anticorps IgG et IgA dirigés contre Saccharomyces cerevisiae dans le sérum augmente la spécificité du diagnostic différentiel entre la maladie de Crohn et la rectocolite hémorragique à 99 %. La présence d'anticorps anti- Saccharomyces cerevisiae, quelle que soit leur classe, dans le sérum et l'absence d'anticorps dirigés contre le cytoplasme des neutrophiles présente une spécificité de 95 à 100 % et une sensibilité de 50 % pour la maladie de Crohn; l'absence d'anticorps anti- Saccharomyces cerevisiae et la présence d'anticorps dirigés contre le cytoplasme des neutrophiles permettent le diagnostic de la rectocolite hémorragique avec une spécificité de 90 à 100 % et une sensibilité de 50 à 60 %.