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Tests de carence en vitamines D3, B12 et E pour les adultes et les enfants
Dernière revue: 04.07.2025

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Les vitamines sont un ensemble de substances vitales, sans lesquelles le fonctionnement normal de toutes les structures cellulaires est impossible. Une carence en vitamines a un impact négatif sur l'état de santé général et sur le fonctionnement des différents organes. Cependant, il n'est pas toujours possible de comprendre la cause de tel ou tel dysfonctionnement. Dans ce cas, le médecin recommande un bilan vitaminique afin d'identifier la cause profonde d'un mauvais état de santé ou de certains symptômes.
Analyse complexe des vitamines
Le but principal des vitamines est de réguler les processus métaboliques et de normaliser toutes les réactions biologiques, chimiques et physiologiques du corps.
Sans vitamines, l’hématopoïèse normale, le fonctionnement de haute qualité des systèmes nerveux, cardiovasculaire, digestif et l’immunité humaine sont impossibles.
Les vitamines participent à la formation d’enzymes, de substances hormonales et renforcent l’organisme contre les effets de l’intoxication et d’autres facteurs irritants.
Les vitamines sont présentes dans les aliments, mais en petites quantités, elles sont donc classées comme des micronutriments.
Ni les microéléments ni les acides aminés essentiels ne peuvent être classés comme vitamines.
La présence de la quantité nécessaire de vitamines dans l'organisme doit être prise très au sérieux. Les troubles nutritionnels, une mauvaise absorption des aliments, les maladies graves et de longue durée, ainsi que la prise de certains médicaments, peuvent sérieusement affecter la teneur en vitamines de l'organisme. Pour éviter des conséquences néfastes pour la santé, il est essentiel de consulter un médecin et de réaliser un bilan vitaminique complet: c'est le seul moyen de déterminer la nécessité d'un apport supplémentaire en certaines préparations vitaminées.
Indications pour la procédure tests vitaminiques
En règle générale, les médecins recommandent de faire un test de vitamines s'ils suspectent une hypovitaminose ou une avitaminose.
- L'hypovitaminose est une affection qui se développe lorsque l'organisme ne reçoit pas suffisamment de certaines vitamines. Cette affection évolue progressivement et se caractérise souvent par de l'irritabilité, une fatigue constante, une baisse de concentration, une diminution de l'appétit, de l'insomnie ou de la somnolence. Une hypovitaminose régulière entraîne une baisse des performances globales, une aggravation de l'état de la peau et des muqueuses, et une altération du système immunitaire. Dans certains cas, le système reproducteur, les capacités intellectuelles et physiques, ainsi que la croissance et le développement peuvent être affectés.
- L'avitaminose est une forme grave de carence vitaminique qui peut survenir en cas d'absence prolongée de vitamines dans les aliments ou d'impossibilité de leur absorption dans le tube digestif. Cela entraîne une grave défaillance métabolique, en particulier chez les enfants et les adolescents. Les principaux signes d'avitaminose sont les suivants:
- flaccidité et pâleur de la peau, tendance à la sécheresse;
- sécheresse et « manque de vie » des cheveux, chute de cheveux;
- perte d'appétit;
- fissures des lèvres, « chéilite »;
- saignement de la muqueuse buccale, déchaussement des dents;
- rhumes récurrents;
- irritabilité excessive, fatigue, indifférence;
- détérioration de l'activité mentale;
- problèmes de sommeil;
- détérioration de la vision;
- exacerbations fréquentes de pathologies chroniques.
De plus, les médecins recommandent souvent de donner du sang pour tester les niveaux de vitamines pendant les périodes où il existe une forte probabilité de carence - ce sont les périodes de grossesse et d'allaitement, de puberté, etc.
Préparation
L'analyse vitaminique est réalisée dans le respect des règles de préparation suivantes:
- Il est préférable de donner son sang le matin, à jeun, de préférence entre 8 et 11 heures. Le dernier repas doit remonter à au moins huit heures, mais pas plus de 14 heures. La consommation d'eau (plate et sans additifs) est autorisée. Évitez toute suralimentation les jours précédant le test.
- Si vous prenez ou avez récemment pris des médicaments ou des vitamines, assurez-vous d’en informer le technicien de laboratoire.
- Vous ne devez pas boire d’alcool 24 heures avant le test et vous ne devez pas fumer une heure avant le prélèvement sanguin.
À votre arrivée au laboratoire, il est recommandé de vous asseoir 10 à 15 minutes, de vous calmer, de reprendre votre souffle, puis de vous rendre en salle d'examen pour effectuer le test. Les surcharges physiques et émotionnelles n'ont pas un effet optimal sur la composition du sang.
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Technique tests vitaminiques
Le sang destiné à l'analyse des vitamines est prélevé dans une veine, en conditions stériles. Les manipulations séquentielles suivantes sont réalisées de manière standard:
- marquer le contenant pour les tests, faire correspondre les informations avec les données du patient et les saisir dans un journal spécial (régulier ou électronique);
- le patient s'assoit sur une chaise à côté de la table de manipulation;
- le bras du patient est fixé sur un support spécial avec la paume tournée vers le haut, tandis que l'articulation du coude doit être étendue au maximum (un rouleau spécial ou un coussin dur est placé en dessous);
- l'agent de santé applique un garrot sur le tiers médian de l'épaule et traite la peau du pli du coude avec de l'alcool;
- le patient serre et desserre son poing pour remplir au maximum la veine cubitale, après quoi il laisse le poing fermé;
- l'agent de santé perce la veine, prélève du sang pour analyse, retire l'aiguille de la veine et appuie un coton imbibé d'alcool sur le site d'injection;
- On demande au patient de plier le bras au niveau du coude pendant environ cinq minutes afin qu'un caillot se forme dans la zone de la veine endommagée - cela aidera à prévenir la formation d'une « ecchymose » au site d'injection.
L'agent de santé place ensuite le tube sanguin étiqueté dans un récipient spécialement prévu à cet effet et l'envoie pour analyse. Les résultats sont généralement disponibles sous 24 heures.
Analyse des vitamines et des microéléments
Si vous n'avez pas de mauvaises habitudes, menez une vie active, voire sportive, mangez sainement et passez souvent du temps en extérieur, un bilan de vitamines et de microéléments n'est pas forcément nécessaire. Mais aujourd'hui, c'est rare: l'hypodynamie est fréquente, beaucoup vivent dans un environnement défavorable et mènent un mode de vie peu sain. Par conséquent, des carences en toutes sortes de substances utiles à l'organisme sont observées partout. Malheureusement, tout le monde ne maîtrise pas les apports en vitamines et microéléments essentiels de son organisme.
Les médecins conseillent à tous ceux qui vivent dans de grandes zones peuplées, qui souffrent de pathologies chroniques, ainsi qu'aux enfants, aux adolescents, aux femmes enceintes et allaitantes et aux personnes âgées de donner périodiquement du sang pour une telle analyse.
Ce type d’analyse est particulièrement nécessaire pour les personnes qui sont souvent exposées à des situations stressantes, ainsi que pour celles qui aiment « s’asseoir » sur des régimes stricts ou monotones.
- Le dosage de la vitamine D n'est pas considéré comme un examen obligatoire: il n'est prescrit que lorsque cela est indiqué. En règle générale, ce test est indiqué pour surveiller l'état des jeunes enfants et des femmes enceintes.
- Le dosage des vitamines B est particulièrement utilisé pour diagnostiquer des maladies chez les personnes âgées, car leur absorption peut se dégrader avec l'âge. Une carence en vitamines B entraîne des troubles du métabolisme glucidique, une accumulation d'acide lactique, des lésions du système nerveux, une altération de la contractilité myocardique et une dyspepsie.
- Un dosage de la vitamine B12 et de l'acide folique peut être prescrit pendant la grossesse et en présence de certains symptômes pathologiques, tels que troubles digestifs, dépression prolongée, fatigue, parésie, stomatite, maux de tête fréquents et douleurs menstruelles intenses. Ces vitamines sont responsables du fonctionnement du système reproducteur, de l'état des cheveux et de la peau, de la mémoire et de l'attention, ainsi que du métabolisme des lipides et des glucides.
- Le dosage de la vitamine B6 est effectué en cas d'affaiblissement de l'immunité, de troubles nerveux, de maladies cutanées et de convulsions. Cette vitamine est liposoluble. Elle est responsable du métabolisme et de la formation des structures protéiques. De plus, la pyridoxine participe à la synthèse de l'hormone du bonheur, garante d'un sommeil réparateur, d'un bon appétit et d'une bonne humeur.
- L'analyse du taux de vitamine B9 est souvent réalisée sous la forme d'un dosage complet des vitamines. Connaître le taux d'acide folique (également appelé vitamine B9 ) peut s'avérer nécessaire pendant la grossesse, en cas d'infections virales respiratoires aiguës fréquentes, d'anémie, pendant la période post-partum, en cas de retard de développement sexuel et au début de la ménopause. Il faut également tenir compte du fait qu'un excès d'acide folique dans l'organisme peut entraîner une carence en cyanocobalamine (vitamine B12 ) dans le sang.
- Un dosage de la vitamine B2 peut être nécessaire pour diagnostiquer des maladies de peau, des ulcères et plaies à cicatrisation lente, le diabète, l'anémie et la cirrhose du foie. De plus, cette vitamine est détruite par les boissons alcoolisées, ce qui la rend souvent insuffisante chez les personnes souffrant d'alcoolisme. Une carence régulière en vitamine B2 est source de stomatite, d'alopécie, de troubles digestifs, de détérioration des capacités mentales et de retard de croissance.
- L'analyse de la vitamine E est souvent nécessaire pour diagnostiquer les causes d'infertilité et d'autres troubles de l'appareil reproducteur. De plus, des informations sur la teneur en tocophérol peuvent être utiles aux patients présentant une thrombose, un dysfonctionnement hormonal, une insuffisance immunitaire, de l'hypertension et des signes précoces de vieillissement. Les principaux symptômes d'une carence en vitamine E sont: instabilité de l'humeur, apathie, infertilité et apparition de taches pigmentaires.
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Analyse des cheveux pour les vitamines
Une mauvaise alimentation, le stress, un mode de vie sédentaire: tous ces facteurs combinés peuvent entraîner un déséquilibre en vitamines et en microéléments. Si l'organisme reste dans cet état pendant une longue période, cela entraîne souvent une perturbation des processus métaboliques et le développement de diverses pathologies chroniques. Il est possible et nécessaire de lutter contre ces conséquences, mais pour cela, il est important de connaître les substances qui manquent à l'organisme.
L'analyse des vitamines est recommandée aux personnes immunodéprimées, souffrant de troubles mentaux et d'une activité physique réduite. L'analyse des cheveux pour la recherche de vitamines peut être effectuée dès l'âge de trois ans, ainsi que pour tous les adultes, notamment pendant la convalescence après une maladie grave ou une opération.
Pourquoi utilise-t-on les cheveux? C'est simple: ils reflètent parfaitement l'état biologique et chimique du corps, et ils fournissent des informations sur cet état pendant plusieurs semaines, contrairement à la composition du sang, qui peut changer en quelques heures seulement. De plus, la composition chimique des cheveux ne change pas, même lors d'un transport prolongé.
Les cheveux accumulent toutes les vitamines et microéléments présents dans le corps, reflétant l'image réelle sur plusieurs semaines, ce qui rend les résultats d'analyse plus précis.
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Analyse des vitamines pendant la grossesse
Le test sanguin pendant la grossesse est une mesure nécessaire qui permet de surveiller le déroulement de la grossesse, la santé du futur bébé et même la progression du travail.
Pour que le fœtus se développe normalement et que sa croissance et son développement ne suscitent aucune inquiétude, il est recommandé à la femme de passer tous les examens prescrits par son médecin. Une bonne alimentation est essentielle pendant la grossesse; tout gynécologue-obstétricien peut vous en parler. L'alimentation influence directement le bien-être de la femme et le développement de l'enfant.
Il est particulièrement important de veiller à la présence de vitamines et de microéléments essentiels dans les aliments consommés. En effet, une carence en nutriments peut entraîner divers problèmes durant cette période physiologique cruciale.
Souvent, les médecins ne recommandent pas de dosage des vitamines, mais prescrivent simplement un complexe multivitaminé pour reconstituer les réserves nécessaires à l'organisme. Cependant, dans certains cas, il est nécessaire de déterminer précisément la substance manquante: il faut alors recourir à des analyses de laboratoire.
Il est particulièrement important pendant la grossesse de connaître le niveau de vitamines B, de vitamines D, E, A et d’acide folique.
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Analyse des vitamines pour les nourrissons
Les tests permettant de surveiller le taux de vitamines dans l'organisme peuvent être effectués sur tout le monde, même les nourrissons. Cependant, à cet âge, seul le dosage de la vitamine D est considéré comme indicatif. Il s'agit d'un composant essentiel, essentiel au bon développement du système squelettique, qui remplit également d'autres fonctions essentielles:
- participe à la synthèse de peptides qui stabilisent l’équilibre de l’insuline, les niveaux de pression artérielle et le fonctionnement du système nerveux;
- renforce le système immunitaire;
- prévient le développement de réactions inflammatoires;
- crée une protection contre la dégénérescence cancéreuse des cellules;
- prévient le développement du diabète, de la polyarthrite rhumatoïde, etc.
Un médecin peut prescrire un test de vitamine D si vous présentez les symptômes suspects suivants:
- avec une carence en calcium et un excès de phosphore dans le sang;
- pour la transpiration des paumes, des pieds et du cuir chevelu;
- en cas d’excitabilité accrue et de manque d’appétit chez un enfant;
- en cas de perte de cheveux à l'arrière de la tête;
- avec un mauvais sommeil.
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Performance normale
Certaines vitamines existent sous forme de substances indépendantes, tandis que d'autres existent sous forme de complexes, comme le groupe des vitamines B. L'acide ascorbique et les vitamines B sont considérées comme hydrosolubles, tandis que les vitamines A, E et D sont liposolubles.
Une carence systématique en ces vitamines peut entraîner de graves perturbations du fonctionnement de l'organisme. Par exemple, les besoins quotidiens en vitamine A sont de 900 µg, et une carence peut entraîner la cécité nocturne, une maladie bien connue. Cependant, un excès de cette vitamine est tout aussi dangereux: pendant la grossesse, il peut entraîner un retard de développement du fœtus et une intoxication générale.
Une carence en vitamines B entraîne souvent une dermatite, des troubles mentaux et métaboliques, une détérioration de la fonction visuelle et de la mémoire, une alopécie et une arthralgie.
Une carence en acide ascorbique se caractérise par des saignements fréquents; les muqueuses du nez et de la bouche sont particulièrement sensibles aux saignements. La manifestation la plus grave d'une carence en acide ascorbique est le scorbut.
En cas de manque de vitamine D, le système squelettique se ramollit progressivement et le rachitisme se développe.
Un manque de tocophérol (vitamine E) perturbe le fonctionnement des systèmes nerveux et musculaire et provoque une anémie.
Les analyses les plus courantes en laboratoire concernent les vitamines D, B12 et l'acide folique. Les taux normaux de ces vitamines sont:
- D: 25 à 80 ng par ml;
- B 12: de 187 à 883 ng par ml;
- Acide folique: de 3,1 à 20,5 ng par ml.
Les analyses vitaminiques peuvent être réalisées séparément pour chaque vitamine, ou dans le cadre d'une étude complète, incluant la composition en microéléments du sang. Il est recommandé de réaliser régulièrement une telle analyse complète afin de prévenir de nombreuses maladies associées à une carence en vitamines et minéraux.
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Le dispositif d'analyse
Il est préférable de réaliser les analyses vitaminiques dans des laboratoires multidisciplinaires complexes, dotés d'équipements modernes et précis. Ces équipements sont conformes aux normes internationales en vigueur. De plus, les grands laboratoires adoptent toujours une approche responsable pour tout type de diagnostic et utilisent des réactifs de haute qualité pour leurs analyses.
Pour vous assurer que le laboratoire que vous avez choisi répond aux exigences modernes, renseignez-vous sur l'équipement utilisé pour les analyses. Il est conseillé aux techniciens de laboratoire d'utiliser un analyseur immunochimiluminescent spécial, utilisable non seulement pour les dosages de vitamines, mais aussi pour les analyses hormonales, les analyses sanguines pour les infections, les marqueurs cardiaques et tumoraux, et même les marqueurs de l'ostéoporose.
Avec un équipement adéquat, il est possible de réaliser des manipulations médicales efficacement, en toute sécurité et sans gêne pour le patient. Les résultats obtenus sont très précis et clairs.
Élever et abaisser les valeurs
Comment déterminer les résultats des analyses pour une vitamine particulière? Nous recommandons d'utiliser ce tableau de valeurs de référence:
Niveau de cuivre |
De 575 à 1725 mcg par litre |
Niveau de vitamine A |
0,3 à 0,8 mcg par ml |
β-carotène |
De 100 à 850 ng/ml |
Vitamine B 1 |
De 45 à 103 ng par ml |
Vitamine B2 |
De 70 à 370 ng par ml |
Vitamine B 3 |
De 3 à 36 ng par ml |
Vitamine B5 |
De 0,2 à 1,8 ng par ml |
Vitamine B6 |
De 7 à 52 ng/ml |
Vitamine B9 |
De 2,5 à 15 ng par ml |
Vitamine B 12 |
De 187 à 833 pg par ml |
Acide ascorbique |
4 à 20 mcg par ml |
Vitamine E |
5 à 18 mcg par ml |
Vitamine D |
De 25 à 80 ng par ml |
Vitamine K |
De 0,1 à 2,2 ng/ml |
Des niveaux accrus de vitamines se produisent lorsque diverses préparations vitaminiques sont introduites dans le corps de manière incorrecte ou chaotique.
De faibles niveaux sont typiques de nombreuses maladies et affections:
- jeûne, mono-nutrition;
- maladies du système digestif, du foie;
- troubles de l'alimentation;
- altération de l’absorption de vitamines ou d’acides aminés individuels;
- présence d'helminthes;
- période postopératoire, période de rééducation;
- maladie de la thyroïde, tumeurs, alcoolisme chronique;
- grossesse et allaitement.
Pour préserver sa santé et prévenir le développement de diverses maladies, il est essentiel de maintenir un niveau adéquat de vitamines et de minéraux dans l'organisme. Une alimentation complète et de qualité permet de couvrir pleinement les besoins quotidiens en nutriments essentiels.
Les vitamines contribuent à la beauté, à la santé et à la jeunesse. Il est donc conseillé de surveiller leur taux sanguin. Pour cela, il suffit de réaliser régulièrement un test vitaminique, qui permettra de déterminer précisément les carences de notre corps.