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Santé

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Ammoniaque dans le sérum

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 04.07.2025
 
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L'ammoniac est un produit du métabolisme des protéines, formé dans tous les tissus. La plus grande quantité d'ammoniac (80 %) se forme dans l'intestin sous l'influence des bactéries. Les composés azotés tels que les acides aminés, l'acide urique et l'urée sont métabolisés en ammoniac en présence d'enzymes bactériennes (protéase, uréase, amine oxydase). L'ammoniac est également formé dans les cellules de la muqueuse intestinale à partir de la glutamine. La transformation de l'ammoniac en urée se produit dans le foie pendant le cycle de l'ornithine. Ce processus peut être perturbé à la fois par une hyperproduction d'ammoniac dans l'intestin et par une diminution de sa conversion en urée en cas de pathologie hépatique.

Valeurs de référence pour la concentration sérique d'ammoniac (azote ammoniacal)

Âge

Concentration sérique d'ammoniac

Mcg/dl

µmol/l

Nouveau-nés

90-150

64-107

0-2 semaines

79-129

56-92

Plus d'un mois

29-70

21-50

Adultes

15-45

11-32

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