Expert médical de l'article
Nouvelles publications
Allergie polyvalente
Dernière revue: 04.07.2025

Tout le contenu iLive fait l'objet d'un examen médical ou d'une vérification des faits pour assurer autant que possible l'exactitude factuelle.
Nous appliquons des directives strictes en matière d’approvisionnement et ne proposons que des liens vers des sites de médias réputés, des instituts de recherche universitaires et, dans la mesure du possible, des études évaluées par des pairs sur le plan médical. Notez que les nombres entre parenthèses ([1], [2], etc.) sont des liens cliquables vers ces études.
Si vous estimez qu'un contenu quelconque de notre contenu est inexact, obsolète ou discutable, veuillez le sélectionner et appuyer sur Ctrl + Entrée.
Le printemps et l'été sont les saisons les plus colorées et les plus attendues de l'année. La nature se réveille après le froid hivernal, les premières feuilles éclosent sur les arbres et les premières fleurs s'épanouissent. La plupart des gens sont fous de cette période. Mais pour certains, l'arrivée de cette merveilleuse période est synonyme d'apparition des premiers symptômes d'allergies. Les réactions allergiques peuvent survenir à presque toutes les plantes et arbres à fleurs, à la poussière domestique et aux déjections animales, à divers produits alimentaires, des agrumes aux produits d'origine animale, aux composants cosmétiques et aux médicaments, ainsi qu'au soleil et même au gel. Si une personne souffre de réactions allergiques à plusieurs types d'allergènes, on parle alors d'allergie polyvalente. Dans cet article, nous aborderons les causes, les symptômes, le traitement des allergies polyvalentes, et bien plus encore.
Causes de l'allergie polyvalente
L'allergologie est une branche de la médecine qui étudie les mécanismes d'apparition, les méthodes de diagnostic et le traitement des manifestations allergiques. Le mécanisme de réponse du système immunitaire à un allergène est assez complexe et n'a pas encore été entièrement étudié. Cependant, chaque année, la médecine fait un grand pas vers la mise au point d'un médicament antiallergique universel. Pour comprendre le fonctionnement des médicaments visant à stopper les manifestations allergiques, il est nécessaire de comprendre les différentes étapes de la réponse immunitaire à un allergène. Les manifestations cliniques des allergies polyvalentes apparaissent après trois stades:
- Stade immunitaire: lorsque l'allergène pénètre dans le sang (et il peut s'agir de n'importe quelle substance), des anticorps immunoglobulines se forment. Ce processus est appelé sensibilisation. Dans ce cas, les données relatives à l'allergène sont « enregistrées » par notre organisme et cette substance est alors définie comme étrangère.
- Stade pathochimique – survient lors de l'introduction répétée de l'allergène. Dans ce cas, les anticorps favorisent la production de substances puissantes dans l'organisme, ce qui entraîne des manifestations cliniques. L'histamine, une substance biologiquement active, joue un rôle essentiel dans l'apparition d'une réaction allergique. Avec l'introduction ultérieure d'allergènes, la production d'histamine augmente et, par conséquent, les manifestations cliniques s'intensifient.
- Stade clinique – stade d'apparition des manifestations cliniques. Ces manifestations peuvent apparaître presque immédiatement, en quelques heures, voire quelques jours. Exemples de manifestations cliniques: démangeaisons cutanées et muqueuses, larmoiement, rhinite, difficultés respiratoires, crises d'asthme, urticaire, œdème de Quincke, choc anaphylactique.
Les scientifiques se creusent encore la tête pour comprendre les causes des allergies polyvalentes. Plusieurs théories existent à ce sujet, notamment:
- prédisposition héréditaire - l'allergie polyvalente n'est pas une maladie héréditaire, mais une probabilité accrue de son apparition chez un enfant a été notée si les deux parents en souffrent;
- immunité affaiblie - les allergies polyvalentes sont plus fréquentes chez les personnes qui ont souffert de maladies fréquentes dans l'enfance, dont le traitement s'accompagnait de la prise d'un grand nombre d'antibiotiques et d'autres médicaments, ainsi que chez les personnes dont l'immunité est affaiblie;
- mauvaises habitudes – la fréquence des allergies polyvalentes chez les patients qui fument et boivent de l’alcool est beaucoup plus élevée que chez les personnes qui mènent un mode de vie sain.
Symptômes de l'allergie polyvalente
Les symptômes de l'allergie polyvalente sont très variés. Ils dépendent de l'effet d'un type d'allergène spécifique sur l'organisme. Par exemple, la prolifération d'ambroisie provoque des symptômes cliniques respiratoires, l'ingestion d'aliments peut provoquer de l'urticaire et un œdème de Quincke, et la prise de certains médicaments peut provoquer un choc anaphylactique. La rapidité d'apparition des symptômes de l'allergie polyvalente peut également varier. Si les symptômes d'une réaction allergique apparaissent immédiatement ou dans les 10 minutes, il s'agit d'une réaction immédiate; s'ils apparaissent dans les 3 à 5 heures, il s'agit d'une réaction retardée; s'ils apparaissent après 2 à 3 jours, il s'agit d'une réaction retardée. Nous analyserons les principaux symptômes de l'allergie polyvalente.
Symptômes respiratoires
Les symptômes d'une allergie polyvalente d'origine respiratoire comprennent: rhinite, difficultés respiratoires, bronchospasme et crises d'asthme allergique. Ces symptômes peuvent être causés par le pollen, la poussière, les déjections animales, certains produits, les produits chimiques ménagers, certains médicaments, etc. Des médicaments antiallergiques sont utilisés pour soulager les réactions allergiques.
Symptômes gastro-intestinaux
Le plus souvent, ces symptômes surviennent après la prise de produits ou de médicaments provoquant une réaction allergique. Les manifestations allergiques comprennent: diarrhée, vomissements, inconfort et douleurs abdominales.
Urticaire
L'urticaire ressemble à une brûlure après une exposition cutanée aux orties. La peau au point de contact avec l'allergène devient rouge, gonfle et se couvre de cloques remplies de liquide. L'urticaire peut survenir en cas d'exposition cutanée à des allergènes tels que des produits chimiques ménagers, certaines plantes et certains médicaments. Les symptômes de l'urticaire sont facilement soulagés par des antihistaminiques (comprimés, pommades).
Œdème de Quincke
L'un des symptômes dangereux de l'allergie polyvalente est l'œdème de Quincke. Il est particulièrement dangereux s'il s'étend au cou. L'association d'une réaction allergique immédiate et d'un œdème de Quincke peut entraîner la mort par insuffisance respiratoire et asphyxie. Par conséquent, en cas de suspicion d'œdème de Quincke, il est nécessaire d'appeler immédiatement une ambulance. Ce symptôme peut être provoqué par la prise de certains médicaments, certains aliments, ainsi que par une forte exposition à un allergène inhalé (pollen, poussière, déjections animales).
Choc anaphylactique
Le symptôme le plus dangereux de l'allergie polyvalente est le choc anaphylactique. Il survient le plus souvent suite à l'ingestion d'un allergène, qu'il s'agisse de médicaments ou d'aliments. Le choc anaphylactique se caractérise par une détérioration brutale de l'état, des difficultés respiratoires, des convulsions, une perte de connaissance et une chute brutale de la tension artérielle. En l'absence de soins médicaux d'urgence, l'issue est potentiellement fatale. Si vous suspectez un choc anaphylactique, appelez immédiatement une ambulance.
Allergie médicamenteuse polyvalente
L'allergie médicamenteuse polyvalente est devenue très fréquente ces derniers temps. Elle est probablement due à une utilisation incontrôlée et inappropriée de médicaments tout au long de la vie, à une mauvaise écologie, à de mauvaises habitudes, à un mode de vie déséquilibré, et à bien d'autres facteurs. L'allergie médicamenteuse polyvalente est très dangereuse, car il est parfois impossible, en cas d'urgence, de vérifier la sensibilité à un médicament particulier. Cela peut entraîner des conséquences graves telles qu'un œdème de Quincke et un choc anaphylactique. Le plus souvent, une réaction allergique survient aux anesthésiques locaux et à certains antibiotiques, mais récemment, l'hypersensibilité à l'iode et aux préparations de vert brillant est devenue de plus en plus fréquente.
Allergie alimentaire polyvalente
Les allergies alimentaires polyvalentes peuvent être causées par un aliment spécifique ou par des substances chimiques présentes dans le produit. Les aliments les plus fréquemment à l'origine de réactions allergiques sont:
- les fruits à coque, notamment les arachides. Même une infime quantité de ce produit peut entraîner des conséquences graves, telles qu'un choc anaphylactique;
- fruits de mer, notamment exotiques. Les crevettes, les poissons tropicaux, le caviar rouge et d'autres produits peuvent contenir des colorants, des antibiotiques et d'autres substances nocives susceptibles de provoquer des allergies polyvalentes;
- œufs et viande de poulet - les protéines de poulet provoquent une réaction allergique, mais il a été noté que si un patient présente une intolérance aux protéines de poulet, il y aura très probablement également une intolérance à la viande de poulet;
- fraises et fraises des bois - étonnamment, ces produits, ou plutôt leurs graines, peuvent provoquer des allergies assez graves.
- les agrumes, ainsi que les fruits exotiques - en raison de leur manque de croissance sous nos latitudes, ils peuvent être un allergène assez fort;
- certains types de céréales (semoule, maïs, orge, seigle) - en raison de la présence d'une substance appelée gluten;
- Le miel est un produit très sain, mais aussi très allergène, notamment pour les patients souffrant d'allergies polyvalentes en raison de la présence d'une grande quantité de pollen.
Les colorants, les conservateurs, les arômes et autres composants chimiques peuvent également être des allergènes dans les produits alimentaires.
Les signes d'une allergie alimentaire polyvalente peuvent inclure des maux d'estomac, des douleurs abdominales, des éruptions cutanées accompagnées de démangeaisons, un œdème de Quincke et un choc anaphylactique. Souvent, les enfants allergiques « surmontent » leurs allergies alimentaires à l'adolescence, mais il arrive qu'un produit particulier reste allergène toute la vie.
Les patients souffrant d’allergies alimentaires polyvalentes doivent surveiller strictement leur alimentation, et notamment lire la composition des produits alimentaires afin d’éviter des conséquences négatives.
Diagnostic de l'allergie polyvalente
Le plus souvent, les patients souffrant d'allergies polyvalentes établissent eux-mêmes la liste de leurs allergènes, car il est difficile de réaliser un examen complet pour exclure toutes les substances. Il est cependant nécessaire d'en savoir le plus possible sur les substances responsables d'une réaction immunitaire. Comment procéder? Il existe deux méthodes pour déterminer les allergènes: les tests cutanés et les analyses sanguines de dépistage des anticorps. Lors des tests cutanés, une petite quantité d'allergène est appliquée sur la peau ou sous la peau. Après un certain temps, une réaction (rougeur) devrait apparaître. Certains allergènes ne pouvant être appliqués sur la peau, une analyse sanguine de dépistage des anticorps (IgG, IgE) est alors réalisée. Le principe de cette analyse repose sur la détermination d'immunoglobulines spécifiques dans le sang. Lors d'une analyse sanguine générale pour les allergies polyvalentes, une augmentation significative des éosinophiles (marqueurs d'allergie) est détectée. Les antihistaminiques doivent être arrêtés pendant toutes les analyses.
Traitement des allergies polyvalentes
Le traitement des allergies polyvalentes est complexe. D'une part, le patient exclut, si possible, l'interaction de l'allergène avec l'organisme; d'autre part, l'allergologue prescrit des médicaments spécifiques visant à bloquer les récepteurs libérant l'histamine, une substance biologiquement active. Les antihistaminiques peuvent différer par leur principe d'action (certains agissent instantanément, mais brièvement, d'autres plus lentement). Par conséquent, différents antihistaminiques sont utilisés pour différentes manifestations cliniques. Par exemple, pour le choc anaphylactique et l'œdème de Quincke, des médicaments de première génération à action rapide sont prescrits, notamment la diphénhydramine, le pipolfène et la suprastine. Ils soulagent rapidement les symptômes cliniques de l'allergie, mais présentent de nombreux effets secondaires, notamment une inhibition du système nerveux central. Les antihistaminiques de deuxième génération ont moins d'effets secondaires et peuvent donc être prescrits sur une longue durée. Parmi ces médicaments, on trouve la terfénadine, l'astémizole, la loratadine et la cétirizine. Cependant, ces médicaments présentent également des effets secondaires, notamment une toxicité hépatique et rénale, ce qui les rend contre-indiqués chez les personnes atteintes de maladies de ces organes. Les antihistaminiques les plus récents et les plus avancés sont de troisième génération, notamment le Telfast. Il s'agit d'un métabolite naturel des médicaments de deuxième génération et ne présente pratiquement aucun effet secondaire.
Les antihistaminiques sont relativement contre-indiqués pendant la grossesse et l'allaitement. Ils peuvent être pris si leurs bénéfices pour la mère sont supérieurs aux risques potentiels pour l'enfant. Les antihistaminiques doivent être pris strictement selon la prescription médicale et il est important de lire attentivement les instructions au préalable.
La médecine traditionnelle propose des traitements contre les allergies polyvalentes à base de plantes médicinales. Les allergologues traditionnels désapprouvent cette approche, car l'utilisation de certaines substances peut parfois aggraver les réactions allergiques. Cependant, pour lutter contre les allergies polyvalentes, la médecine traditionnelle utilise activement des teintures de camomille, de sureau noir, de bleuet bleu, de racine de guimauve, de datura, de fleurs de trèfle rouge, etc. Pour lutter contre les manifestations cutanées des réactions allergiques, on utilise notamment du miel, de l'huile de tournesol, du jus d'oignon et d'ail, des feuilles d'aloès, de la menthe poivrée.
Prévention des allergies polyvalentes
Malheureusement, il n'existe pas de prévention de l'allergie polyvalente en tant que telle. Cependant, certains facteurs peuvent aggraver la situation. Par conséquent, pour éviter les conséquences négatives, il est essentiel d'adopter un mode de vie sain, de renforcer son système immunitaire et, bien sûr, d'éviter tout contact avec des allergènes connus. Lors de la prise en charge médicale, il est impératif d'avertir le personnel médical de la présence d'une allergie à un médicament particulier, d'étudier attentivement la composition des produits lors de l'achat et d'utiliser les nouveaux produits avec prudence.