Cannelle dans le diabète sucré de type 1 et 2

La cannelle nous est connue comme une épice. Son arôme spécifique et agréable complète le goût de la confiserie, des desserts, des liqueurs et du café. Elle est "amie" des pommes, c'est pourquoi elle est particulièrement recherchée par les ménagères pour la fabrication de charlottes, de strudel, de tartes et parfois même de la mise en conserve. Obtenez-le de l'écorce d'un arbre et il a été utilisé depuis l'Antiquité. Le goût et l'odeur de l'épice sont dus à la présence d'une huile essentielle ayant des propriétés antimicrobiennes et antioxydantes. Les extraits et l'huile d'écorce de plante sont utilisés en médecine dans le cadre de remèdes contre le rhume, dans les onguents chauffants et irritants, dans l'aromathérapie, ainsi que dans le parfum des parfums. Il existe des informations selon lesquelles cela aide dans le traitement du diabète de type 2. Certes, les chercheurs sur l’effet pharmacologique de la cannelle ont précisé qu’ils utilisaient l’Indonésien, son autre nom étant Cassia, qui est une plante liée à la cannelle, Ceylan - une véritable épice.

Est-il possible de cannelle dans le diabète?

Les experts disent que la cannelle dans le diabète est non seulement possible, mais nécessaire à manger. Ses substances biologiquement actives: proanthocyanidine, cinnamaldéhyde, acétate de cinnamyle réduisent la sensibilité du corps à l'insuline et, partant, au taux de sucre dans le sang. Une perturbation du métabolisme des glucides conduit à ce que le glucose non digéré provoque la formation de substances toxiques dangereuses en raison de leur effet destructeur sur les parois des vaisseaux sanguins. L’utilisation de médicaments naturels pour le réduire est très importante pour un diabétique, car ils sont plus sûrs que les produits chimiques. En 2003, deux experts américains de la nutrition dans la revue, son nom traduit en anglais «Diabetes Treatment», ont publié les résultats de leurs expériences avec la cannelle, auxquelles ont participé 60 patients atteints de diabète de type 2 pendant 40 jours. Les gens ont été divisés en 3 groupes, chacun recevant chaque jour une quantité différente d'épices: 1, 3 et 6 grammes. Les résultats ont été agréablement surpris: pour tous les participants, l’indice de glucose a diminué de 18 à 30%. Une autre propriété utile de la cannelle est la réduction du cholestérol dans le sang, ce qui réduit le risque de crises cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux, d'athérosclérose, de stimulation du cerveau, de dilatation des vaisseaux sanguins et d'amélioration de la circulation sanguine.

Avantages

Les propriétés curatives susmentionnées de la cannelle convainquent de l’utiliser, mais ne remplacent pas les agents hypoglycémiants prescrits par le médecin. Comment le faire et en quelle quantité? Il n’ya pas de recommandations claires sur ce point, mais vous pouvez vous fier à des études bien connues et prendre 1-6g (nous préciserons que 1g équivaut à un sixième d’une cuillère à thé, 3g à la moitié, 6g au complet). Il est préférable d’ajouter de la cannelle dans le diabète aux plats, mais vous pouvez préparer du thé en plaçant la poudre dans une tasse ou une théière et en versant de l’eau bouillante dessus. Après infusion pendant 10-15 minutes, vous pouvez boire, le goût d'ajouter des tranches de citron va s'améliorer.

Recettes à la cannelle pour le diabète

Chaque femme au foyer a ses propres recettes à la cannelle, mais les plus abordables, dans lesquelles les produits à base de farine nocifs pour les diabétiques ne sont pas impliqués, sont les suivantes:

• cannelle avec kéfir pour le diabète - une bonne fin de journée est un verre de kéfir pour la nuit. Saupoudrer avec une demi-cuillère d'épice, remuer, laisser reposer une demi-heure, puis boire;
• miel à la cannelle - l'épice est versée avec de l'eau tiède infusée, une cuillère à soupe de miel est ajoutée en une heure, la boisson est refroidie au réfrigérateur. La moitié est bue le matin à jeun, la seconde le soir;
• curcuma à la cannelle - le curcuma est obtenu à partir des rhizomes de la plante du même nom, il est largement utilisé en cuisine et est également connu pour ses propriétés cicatrisantes. On pense qu'il nettoie le corps, est un antibiotique naturel, renforce le système immunitaire, prévient la maladie d'Alzheimer. Utilisez-le pour le traitement du diabète. Une des recettes ressemble à ceci: préparez du thé noir fort, versez du curcuma (une cuillerée et demie par 0,5 litre), une pincée de cannelle, laissez refroidir. Filtrer et mélanger avec 500 ml de kéfir. Boire deux fois par jour;
• Gingembre et cannelle - pour le gingembre, la gloire d’un guérisseur alternatif est établie depuis longtemps pour renforcer l’immunité, guérir les blessures, réduire le cholestérol, normaliser le métabolisme et contrôler le sucre. Avec la cannelle, ils ont un effet positif sur la dynamique du diabète. Leur utilisation régulière donnera des résultats tangibles dans le contrôle glycémique, la perte de poids, car l'obésité accompagne souvent la maladie. Racines fraîches plus efficaces de la plante. Ils sont nettoyés, coupés en fines tranches, placés dans des assiettes et versés avec de l'eau bouillante. Après une heure d'infusion, ajoutez la cannelle, remuez. Il est bon de prendre un tel verre le matin et le soir;
• cannelle moulue pour le diabète - des bâtons de cannelle et de la cannelle moulue sont disponibles. Dans les recettes, vous pouvez utiliser l’un et l’autre, car ce dernier est obtenu par broyage du séché, enroulé dans les tubes de l'écorce végétale. Avec le poids est plus facile à déterminer en utilisant le sol. Des pommes régulières, tranchées, saupoudrées d'épices en poudre et cuites au four ou au micro-ondes, apporteront un double bénéfice et un grand plaisir gastronomique.

Contre-indications

Bien que la cannelle soit un produit relativement sûr, elle peut quand même provoquer une réaction allergique chez certaines personnes. La cannelle peut endommager le foie avec un excès significatif des doses recommandées, provoquant l’apparition d’ulcères dans la cavité buccale. À la moindre manifestation d'effets secondaires devrait cesser de prendre des épices.

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Les avis

De nombreuses personnes atteintes de diabète tentent de trouver un moyen de lutter contre le diabète en essayant diverses prescriptions de médicaments alternatifs. En particulier, les patients du deuxième type insulino-indépendant ne perdent pas espoir. Selon les critiques, l'utilisation régulière de poudre brune entraîne en réalité une diminution du taux de glucose. Les endocrinologues sont d'accord avec cela. Ils ont à plusieurs reprises rencontré dans leur pratique un tel effet positif de la cannelle, ainsi qu'une nutrition adéquate.