Le gingembre contre le diabète

Le diagnostic de diabète sonne comme une condamnation à mort pour la plupart des personnes atteintes. On pense qu'une personne diabétique est condamnée à des restrictions alimentaires strictes, à la prise quotidienne et fatigante de médicaments et à des injections d'insuline pour stabiliser sa glycémie. Pourtant, la consommation systématique de gingembre peut réduire considérablement les risques de problèmes.

L'effet bénéfique du gingembre sur le corps humain réside dans son influence active sur les processus métaboliques. Cette plante agit comme un catalyseur, capable de réduire le taux de cholestérol sanguin, de normaliser la digestibilité et le métabolisme des graisses, et de favoriser la circulation sanguine. Le gingembre possède des propriétés antispasmodiques, toniques, antibactériennes et vermifuges. Il est également utilisé dans le traitement de l'arthrite et des rhumatismes, et contribue à la cicatrisation des ulcères et des éruptions cutanées.

La composition chimique du gingembre contient plus de 400 éléments bénéfiques pour l'organisme. Parmi eux, on trouve le potassium, le magnésium, le sodium, le zinc, ainsi que l'ensemble des acides aminés essentiels. Cette plante est souvent qualifiée de « bombe vitaminique » car le gingembre est très riche en vitamines C, B1, B2, B, A, etc.

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Contre-indications à l'utilisation du gingembre dans le diabète

Bien que le gingembre soit une plante très populaire en cuisine et que toutes ses propriétés soient étudiées depuis longtemps, il ne faut pas aborder son traitement à la légère. Comme tous les médicaments, il doit être pris à doses modérées, sans fanatisme. Bien que le gingembre contre le diabète ne provoque généralement pas d'effets secondaires toxiques, certaines personnes peuvent développer des réactions allergiques à ce produit.

De plus, certains patients peuvent être plus sensibles au goût épicé de cette plante et souffrir de graves brûlures d'estomac en la consommant. Une consommation excessive de gingembre peut également provoquer des troubles digestifs.

Il n'existe aucune contre-indication à l'utilisation du gingembre par les femmes enceintes. Cependant, il est conseillé d'être extrêmement prudent avec cette plante et de la consommer à faible dose.

Une utilisation prolongée pendant la grossesse est généralement déconseillée, et elle est contre-indiquée pendant l'allaitement. Pour éviter les effets secondaires, il est recommandé de consulter un médecin avant de commencer une utilisation régulière de gingembre.

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Le gingembre est-il sans danger pour les diabétiques?

Aussi triste que cela puisse paraître, le diabète a déjà atteint des proportions épidémiques en termes de nombre de cas et de vitesse de propagation. Près de 6,5 % de la population mondiale en souffre. Le diabète sucré se caractérise par un défaut de sécrétion d'insuline dans le sang et/ou une diminution de la sensibilité à l'insuline, ce qui entraîne une hyperglycémie chronique.

Des études récentes ont montré que la consommation systématique de gingembre est très bénéfique pour les diabétiques. Son effet thérapeutique sur l'organisme est dû à ses propriétés hypoglycémiantes et anti-inflammatoires.

Le gingérol, une substance chimique abondante dans cette plante, stimule l'absorption du glucose par les cellules musculaires (cellules β), remplissant ainsi la fonction principale de l'insuline. De plus, plusieurs éléments utiles peuvent prévenir l'apparition de diverses inflammations et maladies chroniques associées au diabète (par exemple, maladies ophtalmologiques, vasculaires, hépatiques et rénales).

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Le gingembre pour le diabète de type 1

Il est important de préciser que l'efficacité du gingembre dans la lutte contre le diabète a été prouvée et a fait l'objet d'essais cliniques uniquement pour le diabète de type 2. L'effet du gingembre sur l'organisme des patients atteints de diabète de type 1 peut être totalement opposé. Dans ce cas, la consommation quotidienne ou en grande quantité de cette plante est strictement contre-indiquée chez certains patients. Il est donc déconseillé de l'inclure dans l'alimentation sans l'avis d'un médecin.

Le diabète de type 1, également appelé diabète insulinodépendant, est une forme de la maladie caractérisée par la destruction auto-immune des cellules bêta productrices d'insuline dans le pancréas, entraînant une insulino-dépendance complète. Il est donc inutile de mentionner que le gingembre stimule ces cellules, comme c'est le cas pour le diabète de type 2.

De plus, en cas de diabète de type 1, il est essentiel de respecter la dose d'insuline prescrite par le médecin, afin de contrôler la glycémie. Dans le cas contraire, il existe un risque de complications, liées à une hypoglycémie et à une augmentation de sa concentration dans le sang. La baisse de la glycémie due au gingembre peut provoquer des convulsions ou une perte de connaissance.

Le gingembre peut également être dangereux pour le diabète de type 1, car les patients subissent souvent une perte de poids importante. Or, le gingembre possède de puissantes propriétés brûle-graisses.

Le gingembre pour le diabète de type 2

Le développement du diabète de type 2 est associé à une diminution de la réponse de l'organisme à la glycémie. Ces dysfonctionnements peuvent être causés soit par un déficit en insuline dans le sang, soit par une diminution de la sensibilité à celle-ci. Ces deux facteurs sont généralement interconnectés.

Le gingembre peut-il remplacer les médicaments contre le diabète de type 2? Les scientifiques l’ont prouvé. De plus, dans certains cas, son utilisation est encore plus efficace.

Au cours de cette étude randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo, 64 patients atteints de diabète de type 2 ont été suivis. La moitié d'entre eux prenaient des hypoglycémiants, l'autre moitié prenait 2 grammes de gingembre par jour pendant 60 jours.

À la fin de l'étude, les scientifiques ont constaté que les patients ayant reçu du gingembre avaient acquis une sensibilité à l'insuline significativement plus élevée, et que les taux d'insuline, de LDL (« mauvais » cholestérol) et de triglycérides avaient considérablement diminué. À partir de ces données, ils ont conclu que le gingembre dans le diabète de type 2 pouvait réduire significativement le risque de complications secondaires. Les chercheurs ont ainsi prouvé que l'extrait de gingembre contribue à améliorer l'absorption du glucose, même sans l'aide active de l'insuline.

Des scientifiques ont découvert que la substance qui contribue aux propriétés médicinales du gingembre est un composé chimique de phénols appelé gingérol. Le gingérol augmente notamment l'activité de la protéine GLUT4, qui stimule l'absorption du glucose par les muscles squelettiques. La carence en cette protéine est l'une des principales causes de perte de sensibilité à l'insuline et d'augmentation de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2.

Propriétés utiles du gingembre pour le diabète

L'une des principales propriétés bénéfiques du gingembre contre le diabète est son amélioration de la digestion. Ainsi, dans le diabète de type 2, le pancréas ne parvient pas à produire suffisamment d'insuline, ce qui empêche l'absorption normale du sucre par les cellules. Outre la sécrétion d'insuline, le pancréas a également de nombreuses fonctions digestives qui sont mal reproduites. De ce fait, la plupart des diabétiques souffrent d'indigestion chronique.

Le gingembre contrôle les effets secondaires du diabète, tels que les selles irrégulières et les maux d'estomac. Une digestion saine et la prévention de l'acidité sont parmi les principaux bienfaits de l'utilisation du gingembre à des fins médicinales.

La cataracte est malheureusement une maladie très courante, dont la cause principale est le diabète. Le gingembre, utilisé contre le diabète, contribue à ralentir la progression de la cataracte et peut également retarder ou minimiser son apparition.

Outre ses usages traditionnels, l'extrait de gingembre est utilisé pour contrôler le syndrome métabolique. Il a été démontré que la consommation quotidienne de gingembre peut réduire significativement le poids corporel, la glycémie, l'insuline, le cholestérol LDL, les triglycérides, le cholestérol total, les phospholipides et les acides gras libres dans le sang.

Racine de gingembre pour le diabète

Bien que le gingembre ne soit devenu que récemment un remède efficace contre le diabète, ses propriétés médicinales sont connues depuis des siècles. La racine de gingembre était utilisée en médecine dans la Chine ancienne, en Inde et dans de nombreux pays arabes. Elle était utilisée pour traiter les rhumes, les maux d'estomac et les maux de tête. De puissants anti-inflammatoires, les gingérols, présents en abondance dans le gingembre, étaient utilisés comme analgésique. Le gingembre était souvent utilisé pour soulager les gonflements et soulager la douleur chez les patients souffrant d'arthrite et de goutte.

La racine de gingembre était également utilisée en médecine pour traiter la bronchite, les brûlures d'estomac, les douleurs périodiques chez les femmes, les nausées et les vomissements; le gingembre était utilisé pour traiter les troubles de l'estomac, la diarrhée et pour lutter contre les infections des voies respiratoires supérieures.

La racine de gingembre est également connue en cuisine depuis l'Antiquité. L'assaisonnement à base de gingembre séché et broyé donnera à vos plats un goût exquis et vous assurera une bonne santé.

La racine de gingembre peut être utilisée contre le diabète sous diverses formes: fraîche, séchée, concassée, etc. Elle est très savoureuse et saine, comme par exemple en infusion avec des morceaux de gingembre. Diverses teintures sont préparées à partir de la racine de gingembre, bouillie et cuite au four. Ainsi, tout au long de son histoire, son utilisation a connu d'innombrables modifications. L'essentiel est de ne pas oublier de l'inclure dans votre alimentation quotidienne, surtout pour les personnes souffrant d'hyperglycémie.

Traitement du diabète avec le gingembre

Une autre étude menée par des scientifiques irlandais a démontré l'efficacité du gingembre contre le diabète. Selon leurs données, la consommation d'un seul gramme de gingembre moulu trois fois par jour pendant huit semaines peut réduire significativement la glycémie. Les paramètres suivants ont également été évalués au cours de l'étude:

• L'HbA1c est un indicateur des dommages causés aux globules rouges par l'oxydation des sucres (glycation);
• fructosamine - un composé nocif produit comme sous-produit lorsque le sucre réagit avec une amine;
• taux de sucre dans le sang (FBS);
• taux d'insuline;
• Fonction des cellules β (β%) - un type de cellule du pancréas responsable de la production d'insuline;
• sensibilité à l'insuline (S%);
• indice quantitatif d'insuline pour les tests de sensibilité (QUICKI).

Les résultats de l'étude se sont révélés étonnamment optimistes: la glycémie moyenne a diminué de 10,5 % après la prise de gingembre; l'HbA1c est passée de 8,2 à 7,7 en moyenne. La résistance à l'insuline a également diminué et l'indice QIUCKI a augmenté significativement. Tous les autres indicateurs sont soit revenus dans les normes autorisées, soit aussi proches que possible de la normale.

Il est également important de rappeler que la prise de gingembre pour le diabète permet de se débarrasser simultanément de nombreuses autres maladies. Un système immunitaire fort contribuera grandement au développement des fonctions protectrices de l'organisme.