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Vitamine U
Dernière revue: 07.06.2024
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Un dérivé de la méthionine essentielle d'acides aminés, le composé organique de la S-méthylméthionine, est connu sous le nom de vitamine U depuis de nombreuses années.
Brève histoire
À la fin des années 40 et au début des années 1950, le Dr Garnett Cheney de la Stanford University School of Medicine (Californie), qui traitait un groupe de patients avec des ulcères d'estomac avec du jus de chou, est venu à la conclusion qu'une substance inconnue dans le jus de chou cru pourrait réduire la douleur des ulcères d'estomac et accélérer leur guérison. [ 1] En 1952, le médecin a donné cette substance avec des propriétés en forme de vitamine en relation avec les ulcères d'estomac le nom de la vitamine U (à partir des ulcères latins - ulcère). [ 2] En outre, des effets hypolipidémiques et inhibiteurs sur la différenciation des préadipocytes 3T3-L1 ont été signalés. [ 3], [ 4] La S-méthylméthionine a des effets de cicatrisation et de photoprotecteurs sur la peau et peut donc être utilisé comme matière première cosmétique. [ 5] Il a ensuite été identifié par d'autres chercheurs comme le composé de plante supérieure acyclique aliphatique S-méthylméthionine (S-méthyl-L-méthionine ou S-méthylméthionine-sulfonium).
Quels aliments contiennent de la vitamine u
Le plus de vitamine U (S-méthylméthionine) se trouve dans les choux du chou et de Bruxelles, le brocoli et le kohlrabi, les asperges, les betteraves, les navets, les tomates, le maïs, l'ail, le céleri et les verts de panais, les épinards, les poireaux et les oignons verts. Mais en premier lieu se trouvent des plantes de la famille Crucíferae (crucifère), qui incluent principalement tous les types de chou. [ 6], [ 7]
Chez les plantes, la S-méthylméthionine est un composant actif du cycle de méthionine (un acide aminocarboxylique contenant du soufre), qui joue un rôle important dans le métabolisme des cellules végétales, la protection des systèmes photochimiques végétaux et la résistance aux facteurs de stress abiotiques (effets environnementaux physiques ou chimiques négatifs).
Pourquoi le corps a-t-il besoin de vitamine u?
Le corps humain ne nécessite pas la S-méthylméthionine pour le métabolisme ou le fonctionnement des systèmes internes: il aide avec les ulcères peptiques qui se forment sur la muqueuse gastrique, affectant ses fonctions sécrétoires et formant l'acide.
Des études plus récentes ont montré le potentiel de la S-méthyl-L-méthionine pour la guérison et les plaies cutanées: en raison de sa capacité à activer les fibroblastes cutanés. La vitamine U peut également fournir une certaine protection contre les rayons UV. [ 8]
L'allocation alimentaire recommandée pour la vitamine F n'a pas été établie car la s-méthylméthionine n'est pas une véritable vitamine.
Les indications vitamine U
La vitamine U pour l'estomac est utilisée pour acidité de l'estomac accrue.
La S-méthylméthionine sulfonium ou la vitamine U est recommandée pour gastrite avec hyperacidité; pour œsophage de Barrett; Pour les patients atteints de maladie de l'ulcère gastroduodénal de l'estomac et du duodénum, et avec maladie du reflux gastro-œsophagien.
La vitamine U pour l'intestin peut soulager si vous avez colite ulcéreuse non spécifique.
Selon l'ATC, le chlorure de méthylméthionine sulfonium appartient aux médicaments utilisés pour les troubles dépendants de l'acide et a le code A02BX04.
Pharmacodynamique
Le mécanisme d'action de la vitamine U (S-méthyl-L-méthionine) est lié au fait qu'il participe à l'inactivation de l'histamine (qui stimule la production d'acide chlorhydrique par les glandes fondamentales de l'estomac) à la méthyl histamine - par méthylation de son anneau imidazole. Cela conduit à la normalisation du pH (acidité) du jus gastrique.
De plus, la s-méthylméthionine a des propriétés gastrottectives: elle augmente la libération de mucine, qui protège la membrane muqueuse des parois de l'estomac contre l'action de l'acide chlorhydrique du jus gastrique.
Pharmacocinétique
Le métabolisme et le mode d'excrétion des métabolites de la S-méthylméthionine sont à l'étude.
Utiliser vitamine U pendant la grossesse
On sait peu de choses sur la sécurité de la vitamine U sous forme de supplément pendant la grossesse et la lactation, il n'est donc pas utilisé pour traiter cette catégorie de patients.
Contre-indications
Il est contre-indiqué pour y emmener la vitamine U en cas d'hypersensibilité individuelle ou d'intolérance.
Effets secondaires vitamine U
Les effets secondaires possibles de la s-méthylméthionine (vitamine U) n'ont pas encore été identifiés.
Surdosage
Aucun cas de surdose n'a été signalé à ce moment.
Interactions avec d'autres médicaments
Il n'y a aucune information concernant l'interaction de la vitamine U avec d'autres suppléments ou médicaments.
Conditions de stockage
Les fabricants de vitamine U recommandent de le stocker dans un endroit frais et sec loin de la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
La durée de conservation standard est de trois ans (la date d'expiration est indiquée sur l'emballage et l'étiquette).
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Description fournie à titre informatif et ne constitue pas un guide d'auto-guérison. Le besoin de ce médicament, le but du régime de traitement, les méthodes et la dose du médicament sont déterminés uniquement par le médecin traitant. L'automédication est dangereuse pour votre santé.