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Sentiment de faim
Dernière revue: 04.07.2025

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La sensation de faim, qui apparaît périodiquement, est bien connue de tous. Les jeunes filles au régime ont parfois peur de la faim, tandis que les gourmands n'attendent parfois même pas qu'elle apparaisse.
Elle peut être légère, constante, épuisante, obsédante, aspirante, vraie ou fausse, survenant avant ou même après avoir mangé. De quel genre de sensation s'agit-il, et en savons-nous tout?
Causes les sensations de faim
Quelles sont les raisons de la sensation de faim? S'agit-il d'un facteur unique ou de plusieurs? Bien sûr, les raisons sont nombreuses, et il est même peu probable qu'elles soient toutes connues. On ne peut citer que quelques causes de la faim.
La véritable sensation de faim est causée par les facteurs suivants:
- péristaltisme d’un estomac vide, qui provoque un bruit de « grondement » dans l’estomac et s’accompagne d’une irritation des récepteurs mécaniques des parois de l’estomac;
- une diminution du taux de glucose dans le sang, en même temps que les glucorécepteurs situés dans le cerveau, le système digestif et le foie envoient des signaux au cerveau concernant le besoin de nourriture;
- Diminution de la température ambiante – il a été prouvé expérimentalement qu'une augmentation ou une diminution de la production de chaleur corporelle affecte les récepteurs thermiques, qui influencent la sensation de faim. Autrement dit, plus l'environnement est froid, plus nous avons besoin d'énergie et plus nous avons envie de manger, et inversement;
- La consommation à long terme de grandes quantités d’aliments riches en calories provoque une sensation de faim plus fréquente, car l’estomac « s’habitue » à la charge constante et continue à la « demander » davantage.
Cependant, il existe aussi le concept de fausse sensation de faim, lorsque le corps ne ressent pas de déficit énergétique, mais une envie de manger. Cette condition a des causes légèrement différentes de la véritable sensation de faim.
Symptômes les sensations de faim
La sensation de faim est une sensation naturelle qui peut se manifester par divers symptômes.
Avoir faim pendant la grossesse
Pendant la grossesse, les femmes rencontrent des problèmes digestifs inexpliqués: l'appétit devient soit « de loup », soit étrange; on ne veut pas seulement manger, mais « quelque chose de spécial ». Et les fameux cornichons ne sont pas la seule limite! À cette période, beaucoup réclament des fraises en plein hiver, de la glace à 3 heures du matin et de la confiture sur un sandwich avec des saucisses.
La raison de tout cela est considérée comme une variation brutale et quasi quotidienne du taux d'hormones dans l'organisme, surtout au cours du premier trimestre. Le corps féminin est un mécanisme très délicat et complexe, capable cependant d'anticiper tout dans les moindres détails. Lors de la grossesse, il comprend qu'il est désormais nécessaire de tout mettre en œuvre pour maintenir et développer cet état. Et pour que les nutriments nécessaires à la croissance du bébé soient suffisants, quelles que soient les conditions, le corps commence à en stocker. D'où les fréquentes crises de faim pendant la grossesse. Cette accumulation est strictement régulée au niveau hormonal.
Parfois, la sensation de faim pendant la grossesse indique une carence en vitamines ou en éléments nutritifs. D'où l'envie incontrôlable de viande chez les femmes végétariennes, ainsi que des tentatives de ronger du plâtre ou de manger des aliments non comestibles. De tels symptômes ne doivent pas être ignorés: consultez votre médecin, vous pourriez avoir besoin de prendre des compléments vitaminiques et minéraux, et de revoir votre alimentation.
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Diagnostics les sensations de faim
Avant de lutter contre la sensation pathologique de faim, il est essentiel d'en comprendre les causes. Analysez votre mode de vie et votre alimentation, écoutez votre corps: la raison de cette sensation de faim accrue se trouve-t-elle en surface?
- Si vous avez des problèmes de nature psychologique (troubles alimentaires, problèmes de « fringale », stress fréquent et tension nerveuse), vous devriez alors demander l’aide d’un psychothérapeute.
- Si vous suivez un régime pour mincir, mais que vous ressentez constamment la faim, c'est que vous n'avez pas bien réparti vos aliments ou que votre alimentation est déséquilibrée. Consultez un nutritionniste qualifié.
- Si votre glycémie est normale, voire élevée, mais que vous ressentez constamment la faim, il se peut que vous ne produisiez pas suffisamment d'insuline ou que vos cellules n'y soient pas sensibles. Dans ce cas, consultez un endocrinologue: ce problème est observé dans le diabète sucré et le syndrome métabolique.
- Si votre sensation de faim est dirigée vers un produit spécifique, c'est-à-dire que vous ne voulez pas seulement manger, mais manger quelque chose de spécifique, alors vous devez être examiné pour une carence en vitamines, minéraux, acides aminés ou autres éléments essentiels de votre corps.
- Si vous ressentez une sensation de faim constante et accrue, même si vous mangez « pour deux » et ne prenez pas de poids, vous pourriez être atteint de parasites intestinaux. Ils absorbent toutes les substances utiles que vous ingérez avec les aliments et en redemandent constamment. Effectuez un prélèvement de selles pour détecter la présence d'œufs d'helminthes et consultez un parasitologue.
- L'hyperthyroïdie et les troubles du cycle menstruel entraînent une perturbation du système hormonal, ce qui entraîne une augmentation de l'appétit et une sensation constante de faim. Conseil: consultez un endocrinologue ou un gynécologue-endocrinologue; il vous prescrira tous les examens nécessaires.
- Si vous avez une acidité accrue du suc gastrique ou une activité enzymatique insuffisante de l'estomac, consultez un gastro-entérologue ou un thérapeute pour des examens complémentaires.
Effectuez des analyses sanguines pour la biochimie, la glycémie et le taux d'hémoglobine. N'oubliez pas que seul un spécialiste compétent et qualifié peut vous diagnostiquer avec précision.
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Traitement les sensations de faim
La faim est une sensation vitale qui ne nécessite aucun traitement. Elle nous incite à réapprovisionner notre corps en nutriments essentiels pour lui permettre de fonctionner normalement. Si vous persistez à ignorer ou à « tuer » la sensation de faim, des changements irréversibles peuvent survenir tôt ou tard dans les organes digestifs, le métabolisme et les centres cérébraux. Il sera très difficile de corriger une telle pathologie.
Tous les nutritionnistes recommandent unanimement d'aborder les régimes avec prudence, sans épuiser l'organisme. Il est essentiel de respecter les besoins de son corps et de les comprendre.
Comment peut-on influencer la faim pathologique?
- Effectuez des tests pour déterminer la concentration d'oligo-éléments dans le sang, en particulier de chrome, de calcium et de zinc, puis, si nécessaire, corrigez la carence de l'un de ces éléments.
- Le traitement d'une infestation helminthique est la cause non seulement d'une sensation accrue de faim, mais également d'une carence en vitamines dans le corps, d'une intoxication et de troubles digestifs.
- Si votre taux de sucre dans le sang est élevé, consultez un endocrinologue: si un diabète est détecté, le médecin prescrira un traitement particulier.
- En cas de maladies de l'estomac ou des intestins, un traitement complexe doit être effectué: qu'il s'agisse de gastrite à acidité élevée ou faible, de pathologies de la vésicule biliaire, de dysbactériose ou de syndrome du côlon irritable.
- Il est nécessaire d'améliorer son alimentation, de ne pas renoncer aux repas et de ne pas limiter son apport calorique à moins de 1 400-1 500 calories par jour. Il est important de manger de petites portions pour éviter les excès, mais de manger souvent, jusqu'à 5 à 6 fois par jour. Ce régime vous permettra de contrôler votre faim.
- Il est nécessaire de limiter la consommation de sucres simples, car ils provoquent une forte augmentation et une baisse tout aussi forte de la quantité de glucose dans le sang, ce qui provoque une sensation de faim accrue et nécessite des repas plus fréquents.
- Il est important de surveiller son sommeil et son repos. Une bonne nuit de sommeil est un moyen de normaliser le dysfonctionnement des centres de la faim et de la satiété. Il est prouvé qu'une personne souffrant d'un manque de sommeil mange beaucoup plus que celle qui dort au moins 7 à 8 heures de sommeil de qualité.
La prévention
Un élément important d’une bonne nutrition et de la prévention de la faim est un environnement calme dans lequel les repas sont pris: vous devez manger lentement, toujours à table, de préférence au même moment.
Si vous allez au travail, à l'école ou simplement pour une longue promenade, il est conseillé d'emporter un en-cas sain pour éviter de vous arrêter aux hot-dogs, hamburgers, chips et biscuits. Prenez une pomme, une banane, une poignée de noix ou de fruits secs. Si vous partez longtemps, prévoyez un accompagnement et des légumes mijotés dans un plateau.
Encore un rappel: il faut manger souvent, mais en petites portions. Mieux vaut manger moins que trop.
Ne restez pas assis trop longtemps à table: une fois que vous avez mangé, levez-vous, sinon le déjeuner risque de « se transformer en dîner ».
D'ailleurs, les scientifiques ont apporté des preuves convaincantes que la prévention de la faim doit être mise en œuvre in utero. Les habitudes alimentaires et le mode de vie d'une femme enceinte influencent directement le comportement alimentaire de son futur enfant. De mauvaises habitudes alimentaires peuvent ultérieurement se traduire par l'apparition d'une dépendance alimentaire chez le nouveau-né.
Par exemple, une consommation excessive d’aliments sucrés et gras pendant la grossesse peut provoquer l’apparition d’un appétit accru chez l’enfant à l’avenir.
Les enfants plus âgés devraient également prendre des mesures préventives contre la faim. Les experts ont constaté que les enfants qui regardent souvent la télévision dès leur plus jeune âge (plus de 20 heures par semaine) sont plus susceptibles de souffrir de la faim et de paraître plus gros que ceux qui la regardent moins souvent. De plus, il est bien connu que les aliments consommés devant la télévision ou en jouant à des jeux vidéo sont bien moins bien digérés et peuvent provoquer des maladies gastro-intestinales à long terme. Pour inculquer à un enfant la bonne habitude de manger exclusivement dans la cuisine ou la salle à manger, les adultes doivent avant tout donner l'exemple.
Prévoir
Il est difficile d'évaluer le pronostic de la faim sans en connaître la cause. Bien sûr, si l'on agit sur la cause initiale de la faim, c'est-à-dire en soignant la maladie qui la provoque ou en éradiquant la mauvaise habitude, le pronostic peut être qualifié de positif.
Les habitudes, bonnes ou mauvaises, sont inhérentes à chacun d'entre nous. Cependant, tout le monde ne les prend pas au sérieux, même si notre bien-être et notre santé dépendent de nombreuses habitudes.
Essayez de ne pas trop manger, de plus, vous devriez vous lever de table légèrement inachevé.
Mangez lentement, en savourant chaque bouchée.
Si vous perdez du poids, mais que vous n'avez pas pu résister et avez mangé quelque chose d'interdit, ne vous en voulez pas. En fait, les nutritionnistes autorisent généralement la consommation de presque tout. Il suffit de surveiller les quantités.
Lorsque vous planifiez votre menu, n'oubliez pas les légumes et les légumes verts: comme le montrent les statistiques, pour une raison quelconque, ces produits sains sont la dernière chose à laquelle les gens pensent.
La perte de poids ne devrait pas être votre seul objectif. Tôt ou tard, vous comprendrez qu'un corps mince et en forme est une bonne chose, mais c'est encore mieux si c'est celui d'une personne en parfaite santé.
Bien sûr, il est impossible de maîtriser sa faim en un jour. Les bases et les habitudes que nous chérissons depuis des années ne peuvent être éradiquées en un instant. Retrouver la santé et abandonner les mauvaises habitudes demande souvent beaucoup de travail et de volonté. N'essayez pas de tout changer d'un coup; remplacez les mauvaises habitudes par de bonnes progressivement, par exemple une par semaine ou par mois. L'essentiel est de ne pas abandonner et d'aller de l'avant.