La parotidite épidémique est une maladie virale aiguë caractérisée par une atteinte d'une ou des deux glandes salivaires parotides. L'agent pathogène a été isolé en 1934 par K. Johnson et R. Goodpasture à partir de la salive d'un patient atteint d'oreillons, en infectant le canal salivaire de singes.
Le virion du virus de la grippe C a la même forme que les virus de type A et B. Cependant, il en diffère non seulement par ses propriétés antigéniques, mais également par un certain nombre d'autres caractéristiques.
La structure du virion du virus de la grippe B est similaire à celle du virus A. Le génome est constitué de 8 fragments codant pour 3 protéines non structurelles et 7 protéines structurelles.
Le virion est sphérique et mesure 80 à 120 nm de diamètre, son poids moléculaire est de 250 MD. Le génome du virus est constitué d'ARN simple brin fragmenté (8 fragments) négatif.