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Comment prévenir la brucellose?
Dernière revue: 06.07.2025
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Dans la lutte contre la brucellose, il est crucial d'éliminer la source d'infection chez les animaux domestiques: identification des animaux malades, vaccination prophylactique des bovins et des petits ruminants, et amélioration de la santé des élevages. La prévention des infections d'origine alimentaire est indispensable. Les produits alimentaires provenant d'élevages non propices à la brucellose doivent être soumis à un traitement thermique rigoureux avant consommation: le lait et la crème sont pasteurisés à 70 °C pendant 30 minutes, la viande est bouillie pendant 3 heures, et le fromage et la feta sont affinés pendant au moins 2 mois.
Pour une prévention spécifique, un vaccin contre la brucellose (vaccin vivant avirulent contre la brucellose) est utilisé. La vaccination est réalisée selon les indications épidémiologiques chez les enfants à partir de 7 ans. Dans les foyers épidémiques, la vaccination est indiquée pour les personnes s'occupant d'animaux d'élevage et les employés des entreprises de transformation de produits animaux, ainsi que pour les enfants plus âgés qui aident les adultes à s'occuper des animaux ou à transformer des produits animaux.
L'immunité post-vaccinale étant instable, la revaccination est effectuée en fonction des indications épidémiologiques. Les personnes présentant des contre-indications générales, ainsi que les enfants atteints de brucellose chronique ou latente, sont exclus de la vaccination.
Dans le système de mesures préventives contre la brucellose, la protection des sources d'eau contre la contamination, l'utilisation de vêtements spéciaux lors des soins aux animaux, l'utilisation de désinfectants et le travail sanitaire et éducatif sont importants.
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