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Caractéristiques de l'estomac en fonction de l'âge
Dernière revue: 06.07.2025
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L'estomac du nouveau-né a la forme d'un cylindre, d'une corne de taureau ou d'un hameçon. La partie cardiaque, le fundus et la partie pylorique sont peu développés, le pylore étant large. Le volume de l'estomac est d'environ 50 cm³; longueur: 5 cm, largeur: 3 cm. Vers la fin de la première année de vie, l'estomac s'allonge et, entre 7 et 11 ans, il prend la forme d'un adulte. La formation de la partie cardiaque n'est achevée qu'au début de la deuxième enfance (8 ans). À la fin de la première année de vie, l'estomac atteint 9 cm de longueur, 7 cm de largeur et son volume atteint 250-300 cm³. À 2 ans, le volume de l'estomac est de 490-590 cm³ , à 3 ans de 580-680 cm³ et à 4 ans de 750 cm³. À la fin de la deuxième enfance (12 ans), le volume augmente jusqu'à 1 300-1 500 cm³ . Chez les enfants nourris au biberon, l'estomac est étiré, notamment au niveau de la paroi antérieure. Une partie importante de l'estomac du nouveau-né (cardia, fundus, partie du corps) se situe dans l'hypochondre gauche et est recouverte par le lobe gauche du foie. La grande courbure est adjacente au côlon transverse. Avec la réduction du lobe gauche du foie, l'estomac se rapproche de la paroi abdominale antérieure et se déplace vers la région épigastrique.
Chez le nouveau-né, l'entrée de l'estomac se situe au niveau des VIIIe et IXe vertèbres thoraciques, et l'ouverture pylorique au niveau des XIe et XIIe vertèbres thoraciques. À mesure que l'enfant grandit et se développe, l'estomac descend. À 7 ans, lorsque le corps est en position verticale, son entrée se projette entre les XIe et XIIe vertèbres thoraciques, et sa sortie entre les XIIe et Ie vertèbres lombaires. Avec l'âge, l'estomac descend encore davantage.
La muqueuse gastrique du nouveau-né est relativement épaisse et ses plis sont hauts. Les fosses gastriques mesurent de 1 à 5 mm et comptent environ 200 000 fosses gastriques. À 3 mois, ce nombre atteint 700 000, à 2 ans, 1 300 000 et à 15 ans, 4 millions.
La membrane musculaire de l'estomac du nouveau-né est composée de trois couches. La couche longitudinale et les fibres obliques sont peu développées. Elle atteint son épaisseur maximale vers 15-20 ans.
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