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Santé

Bouillon de gingembre

, Rédacteur médical
Dernière revue: 17.10.2021
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C'était autrefois une plante exotique, il n'y a pas si longtemps, mais fermement, est entré dans notre vie. Quelqu'un va apprécier le goût, et qui - est plein, utiliser des qualités médicinales qui ont autrefois familières aux gens qui habitent son pays natal - Ouest de l'Inde et de l'Asie du Sud-Est, racine de gingembre utilisé et de nombreux rituels magiques. Après tout, les habitants de cette région croient encore que les esprits leur envoient des esprits, en punition des mauvaises actions et des pensées impies. Mais la médecine moderne a trouvé une explication pour les guérisons magiques de ces patients. À bien des égards, il s'agit d 'une décoction de racine de gingembre qui, dans sa composition, contient presque tout le tableau périodique en combinaison avec plusieurs acides aminés et un complexe vitamino - minéral.

Le gingembre est une pharmacie entière en une racine.

Contre-indications à l'utilisation du bouillon de gingembre

Comme tout médicament qui a un effet important sur le corps humain, et qui a un effet systémique, il existe également des contre-indications à l'utilisation du bouillon de gingembre.

Ce «médicament» n'est pas recommandé si l'histoire d'une personne comprend:

  • Maladie hypertensive.
  • Hépatite
  • Pierres dans les reins, la vésicule biliaire et les voies urinaires.
  • Colite.
  • Lésions ulcéreuses et érosives des parois muqueuses des organes du tube digestif.
  • La tendance de l'organisme à des réactions allergiques à ces produits.
  • Pathologies de nature dermatologique.
  • La présence de saignement de toute genèse.
  • Fièvre.
  • La température élevée du corps du patient.
  • Gestation tardive.
  • L'âge de l'enfant est jusqu'à deux ans.
  • Les symptômes de la diarrhée.
  • La diverticulite est une inflammation des petits sacs convexes dans le tube digestif.
  • Reflux oesophagien.

Il faut dire quelques mots sur la prise de bouillon de gingembre au moment où une femme attend un bébé ou qui nourrit un nouveau-né avec du lait maternel. En ce moment, il n'y a pas d'interdiction définitive sur la consommation de racine de gingembre, mais avant de boire une telle décoction, il est préférable de consulter votre obstétricien-gynécologue.

Il convient également de noter qu'en raison du fait que cette boisson a des propriétés tonifiantes, vous ne devriez pas la boire avant d'aller au lit, car après l'avoir prise, vous ne vous endormirez pas rapidement.

Ayant créé beaucoup de flore et de maladies pathogènes, qui peuvent causer beaucoup de dommages au corps du patient, la nature a pris soin du médicament contre ces maladies. L'essentiel est d'apprendre à utiliser ces cadeaux. Un de ces «médicaments» est une décoction de gingembre, qui peut, peut-être, être utilisée dans le traitement de presque n'importe quelle maladie (à l'exception de ceux qui se réfèrent à une petite liste de contre-indications). En particulier, cette boisson est indispensable en dehors de la saison, lorsque le temps instable printemps-automne augmente la probabilité de rhumes, ainsi que les souches de toutes sortes de virus commencent à activer. Après tout, il vaut mieux prévenir la maladie que de l'arrêter ensuite. Et en tant qu'agent préventif, cette boisson n'a pas d'égal. Si vous faites un fantasme, alors en y introduisant diverses herbes médicinales, fruits ou baies, vous pouvez diversifier ses caractéristiques gustatives et étendre ou renforcer la direction de l'effet. Brasser, boire, s'amuser et surtout aider votre corps à prendre de la force pour combattre les «agresseurs» externes et internes!

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Décoction de gingembre pour la perte de poids

Gingembre (Zingiber) - une plante vivace, non trouvée dans la plante herbacée sauvage. Cultivez-le à la maison, ou comme produit de jardin à l'air libre dans les régions subtropicales et tropicales. Dans le rôle de l'assaisonnement ou de la médecine, sa partie racine est utilisée. Il a un goût légèrement sucré avec le poivre, et sur la coupe est une teinte jaunâtre et une structure fibreuse grossière.

En utilisant ses diverses propriétés, appliquer une décoction de gingembre pour la perte de poids, tandis que le processus d'un tel régime n'est pas rapide, mais assez efficace. Et ce qui est particulièrement important, tout en maintenant les recommandations, le poids se stabilise, et le retour des kilogrammes excédentaires n'est pas observé. Un fait positif de ce régime est que lorsque vous utilisez le bouillon de gingembre, il n'y a pas de changement dans le fonctionnement du filtre humain: le foie et les reins. Alors que les médicaments pharmacologiques qui sont utilisés aujourd'hui si vous voulez perdre rapidement du poids, ou les régimes rigides que les gens se limitent, peuvent entraîner des changements pathologiques irréversibles dans le corps.

L'essence de la méthode de perte de poids avec le bouillon de gingembre se résume au fait que ce produit exotique affecte positivement le niveau des processus métaboliques, nettoie les vaisseaux sanguins et la lymphe. Prendre une telle décoction, une personne assourdit la sensation de faim, tandis que le volume de l'estomac diminue progressivement, à la normale. L'effet positif de ce traitement est qu'après avoir perdu du poids avec le bouillon de racine de gingembre, le patient perd le désir de trop manger, ce qui est essentiel pour l'impossibilité de revenir au poids précédent.

Décoction de racine de gingembre

Pendant longtemps, les décoctions, les infusions et les thés de cette racine exotique sont utilisés dans les troubles du tractus gastro-intestinal et du système digestif. La racine présente d'excellentes caractéristiques antispasmodiques, anti-inflammatoires, carminatives et antioxydantes.

Décoction Observé du gingembre racine soulage parfaitement les symptômes de la maladie de mouvement et de stabiliser l'appareil vestibulaire, le déséquilibre qui se produit lorsque vous roulez sur le carrousel, voler dans un avion, voyage à bord d'un navire ou d'un bateau. En adoptant le bouillon, vous pouvez compter sur ce qui va toutes les manifestations de cet état inconfortable d'étourdissements, une faiblesse générale du corps, tremblement des membres, des nausées, l'apparition de sueurs froides sur le front et les tempes.

Décoction de racine de gingembre élimine assez qualitativement la nausée et le réflecteur vomitif, qui délivre souvent tant de moments désagréables à une femme qui est «en position». Il est également efficace dans une situation aussi difficile que l'hyperémie des femmes enceintes (le diagnostic est une exception, dont les principaux symptômes sont des nausées sévères et des vomissements intenses). Une telle pathologie harcèle beaucoup la femme, mais ne fait aucun mal à l'embryon.

La médecine moderne, et bien avant cela, et les guérisseurs alternatifs, utilisaient une décoction de la racine de gingembre dans le traitement du processus inflammatoire dans les articulations (avec l'arthrite), accompagnée de symptômes de la douleur. Dans ce cas, cette boisson utilise ses caractéristiques anti-inflammatoires et analgésiques.

Aujourd'hui, il n'y a toujours pas d'assurance complète et de preuves documentaires, mais de nombreux guérisseurs, y compris la médecine traditionnelle, croient que le bouillon de gingembre est efficace dans le traitement du cancer colorectal. Lorsque toutes les recommandations sont maintenues, les guérisseurs croient que ce processus peut non seulement être suspendu, mais aussi remis en place. Il vaut la peine d'avertir que l'automédication ne suit pas, ainsi que de demander l'aide des herboristes. La bonne décision sera de prendre rendez-vous avec un oncologue et de subir un examen et une consultation avec lui. Si un expert donne un feu vert pour un régime avec de la décoction de gingembre, alors prenez-le encore mieux sous son contrôle constant.

Ce ne sera pas nécessaire et de gros volumes de cette racine unique. Par exemple, pour soulager l'attaque de la nausée, il suffira de brasser un morceau de rhizome pesant seulement 60 - 90 g, ce qui correspond à environ 2,5 - 5 cm de la taille de la tranche. L'eau pour cette procédure n'aura besoin que d'un verre (ou 250 g).

Comment préparer une décoction de gingembre?

Pour ne pas simplement boire du thé délicieux et aromatique, et obtenir le maximum d'utile pour votre corps, vous devez savoir préparer une décoction de gingembre. Après avoir enduré toutes les recommandations, une personne non seulement appréciera le repas, mais soutiendra également de manière significative son corps.

La recette de cette boisson est assez simple et n'a pas besoin de beaucoup de sagesse pour la cuisiner dans votre cuisine. Il est nécessaire de couper un morceau de la racine - environ quatre centimètres. Peler de la peau, et le noyau est broyé de manière pratique. 1 litre d'eau mis à feu et porter à ébullition. Introduire le gingembre finement haché dans l'eau bouillante, mettre le feu au minimum et, en remuant bien, amener le liquide à ébullition. Nous endurons une autre minute et nettoyons le feu.

Placer le liquide chaud dans le thermos et laisser reposer pendant quelques heures, puis filtrer le gâteau. La boisson est prête à l'emploi. Il est souhaitable de boire ce n'est pas doux, mais si c'est très amer, alors vous pouvez, si vous le souhaitez, introduire dans le bouillon de gingembre une petite quantité de miel. Seulement s'impliquer dans l'utilisation de produits apicoles ne devrait pas être. Cela peut non seulement réduire, mais aussi éliminer complètement la possibilité de perdre du poids (s'il y a trop de miel). Buvez mieux une décoction sous une forme chaude. Conservez-le dans un endroit frais (par exemple, dans un réfrigérateur), en ne chauffant que la quantité qui sera immédiatement consommée, sinon la décoction perd significativement ses propriétés curatives.

Pour, au contraire, augmenter l'efficacité de la perte de poids, il n'est pas superflu de connecter un régime sans protéines, ainsi que de petits efforts physiques. Épuisez-vous avec la faim et l'exercice ne devrait pas - vous pouvez obtenir l'effet inverse. Assez sera un rythme facile le matin, marcher une promenade avant d'aller au lit ou aller au travail sans utiliser les transports publics, visiter la piscine ou la salle de fitness. Dans l'alimentation, les repas fractionnés, mais fréquents sont accueillis en petites portions. Avec la bonne attitude et la mise en œuvre de toutes les recommandations, pendant une semaine, une personne est capable, en utilisant une décoction de gingembre pour perdre du poids, se débarrasser de un - quatre kilogrammes.

Mais vous devez être très prudent et attentif à votre corps. S'il y a des contre-indications même mineures à l'utilisation de ce produit exotique, utilisez-le dans votre alimentation, surtout pour un régime, il ne s'ensuit pas, l'état du corps en violation de ces recommandations ne peut qu'empirer.

Une autre des recommandations ne recommande pas de manger une décoction de rhizome de gingembre à jeun (l'acide citrique présent dans la composition affecte négativement la muqueuse du tube digestif, à savoir l'estomac). Ne prenez pas cette boisson et juste avant de vous coucher, parce que la racine a une propriété revigorante, ce qui peut rendre difficile l'endormissement.

Décoction de gingembre et de citron

La racine de gingembre est parfaitement combinée avec de nombreux produits. Ce peut être des fruits, des baies ou des herbes. Utilisez-le comme assaisonnement pour la viande ou les céréales (par exemple, bon riz avec sauce au gingembre). Le duo de la racine de gingembre et de citron est très efficace. Cette combinaison a été utilisée depuis longtemps et avec un excellent résultat en médecine alternative pour le traitement de nombreuses maladies, bien ce tandem s'est montré et lors de son utilisation dans la technique de perte de poids.

C'est-à-dire qu'une décoction de gingembre et de citron n'est qu'un entrepôt de vitamines et d'oligo-éléments. Leur influence mutuelle ne fait que renforcer le travail de chacun.

Le gingembre montre d'excellentes caractéristiques anti-inflammatoires et analgésiques, il élimine parfaitement les poches et aide à éliminer l'excès de cholestérol et les toxines du corps. Cette racine normalise le métabolisme, augmente la vitalité et aide à digérer les aliments plus efficacement, stimulant ainsi la digestion.

Avec un citron, la population de notre région est signifiée beaucoup plus longtemps. Par conséquent, il semblerait, nous savons tout sur cet agrume, mais, néanmoins, il ne se lasse pas de nous surprendre. Depuis l'enfance, les mamans donnent tout d'abord à l'enfant du thé avec un citron pour prévenir ou arrêter le rhume dans l'œuf. Améliore le citron et l'activité mentale. Les extraits de ce fruit sont utilisés avec succès pour soulager les symptômes de la douleur (par exemple, avec un mal de tête), avec des vertiges. Le beurre aromatisé du citron soulève l'humeur. Appliquer le jus de citron dans la pathologie de l'estomac, associée à un niveau réduit de sécrétions gastriques de l'acide gastrique, participant au processus de digestion des aliments. Le citron élimine parfaitement les scories du corps humain, nettoyant le corps, utilise aussi parfaitement les ions de métaux lourds.

La combinaison de ces deux produits uniques améliore seulement les propriétés utiles les uns des autres. Ce tandem est largement utilisé à la fois dans les régimes visant à la perte de kilogrammes en excès, et pour la prévention et le traitement de maladies très diverses. Ce sont des maladies du rhume, des dysfonctionnements dans les processus métaboliques et bien d'autres. La décoction du rhizome du gingembre et du citron est utile et simple pour tout inconfort, car elle peut stimuler l'augmentation des défenses du corps, ce qui est nécessaire pour lutter contre la pathologie qui l'affecte.

Depuis les temps anciens, la population de la région où pousse cette plante exotique considère la racine de gingembre comme une source de jeunesse et de longévité. Peut-être que c'est une estimation un peu trop élevée, mais il y a en effet une certaine vérité dans cette déclaration. La vieillesse n'est pas terrible en soi. Personne plus peur de ces maladies qui l'accompagnent, mais dans ce gingembre en la matière, et même combiné avec du citron, tout à fait en mesure de rivaliser avec elle, ce qui permet le corps humain pour plus de temps à être agile, vigoureux, plein d'énergie, à la fois physique et mentale .

Dans ce cas, le patient n'a pas à avaler les pilules amères. Il boit du thé délicieux et aromatique, apprécie et guérit en même temps.

Les diététistes recommandent souvent de boire une décoction le matin sur un estomac vide (allez les remplacer par des collations) - si une personne veut perdre du poids. Cette approche permettra au corps de reconstituer les vitamines perdues dans le processus de restriction de la nutrition, de la faim muette et de tonifier. Il convient seulement de stipuler qu'un tel régime ne doit être planté qu'après consultation de son médecin traitant, car, comme il ne serait pas utile, le produit en question, mais il a un effet grave sur les organes et les systèmes du corps et a donc ses limites d'utilisation.

Pour obtenir du thé au gingembre, il suffit de verser la racine avec de l'eau bouillante et laisser infuser pendant un moment. Mais pour obtenir le maximum de substances utiles, il vaut le gingembre avant de remplir avec de l'eau bouillie. Sinon, la racine hésite à se séparer de ses approvisionnements.

La technologie d'obtention d'une décoction de gingembre avec ajout de jus de citron est un peu plus compliquée, mais elle n'est pas particulièrement difficile, mais elle permet de la rendre plus saturée et parfumée. Pour faire cette boisson unique, la racine de gingembre devrait être coupée en petites plaques ou frotté avec de grandes cellules sur une râpe. Cela enlèvera au maximum ses nutriments. Ensuite, placez le gâteau résultant dans un récipient et remplissez-le avec de l'eau. Capacité de mettre le feu et de faire bouillir. À partir du moment de l'ébullition, réduisez le feu et gardez la composition dessus pendant encore dix minutes. Après cela, retirer la décoction du feu et le mettre dans l'infusion et refroidir. Lorsque le liquide devient à température ambiante ou un peu plus chaud, il peut entrer dans le jus de citron, apportant au goût. Si une personne n'aime pas vraiment les bonbons et veut perdre du poids, alors ce genre de composition sera plus utile. S'il prend une boisson non pas dans le but de perdre du poids, mais comme un médicament ou ne peut pas vivre sans un bonbon, alors il est possible d'ajouter une petite quantité de miel. Il n'est également pas introduit dans une boisson chaude - cela permettra d'économiser le maximum de nutriments, car à haute température certains d'entre eux se séparent, perdant leur activité.

Les décoctions de gingembre et de citron peuvent être rassasiées avec d'autres ingrédients. Il peut s'agir de thé noir ordinaire, d'herbes médicinales et d'autres baies et fruits.

Vous pouvez boire une telle boisson si vous avez mal à la tête, lorsque le corps est stressé par une situation stressante ou qu'il y a des problèmes de digestion et des processus métaboliques. Il va me remonter le moral, ajouter de la force et de l'humeur.

Décoction de gingembre de la toux

La racine de gingembre a longtemps été reconnue comme un produit à haute énergie avec de multiples propriétés curatives. Ce sont des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, antispasmodiques et autres. Une activité anticancéreuse lui est également attribuée. À partir de cela, pendant une longue période et utiliser très efficacement la décoction de gingembre de la toux et d'autres symptômes catarrhales. Utilisé pour la prévention du rhume et des maladies infectieuses, par exemple, la grippe. En particulier, les médecins recommandent d'introduire ce produit dans les aliments pendant la saison froide ou hors saison, lorsque la probabilité de ces maladies est la plus grande.

La décoction de gingembre pour tousser la toux est préparée selon la méthode décrite ci-dessus et est prise sur une demi-tasse deux à trois fois tout au long de la journée.

Les paramètres pharmacologiques de cette boisson, en plus de ceux déjà mentionnés, montrent des caractéristiques antipyrétiques, désinfectantes, expectorantes. La boisson non mauvaise normalise la pression artérielle, rend l'effet hypotonique, soulage les poches et réduit les poches. Et s'il y a une stimulation supplémentaire du tube digestif et une augmentation du système immunitaire, on peut affirmer sans équivoque que la décoction de gingembre pour l'élimination de la toux est vraiment un traitement efficace.

Le marché pharmacologique moderne représente une variété de médicaments, dont la racine de gingembre. Cependant, les instructions d'utilisation indiquent que ce médicament est recommandé pour le diagnostic de la laryngite, de la pharyngite, de la bronchite et d'autres maladies rhume (infectieuses) touchant les voies respiratoires supérieures et accompagnées d'une toux.

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