Bouche amère

Lorsqu'une personne ressent de l'amertume dans sa bouche, elle ne pense pas au fait qu'à ce moment-là, les cellules réceptrices du goût de sa langue, ayant répondu à l'irritation, ont lancé une transduction sensorielle - ont envoyé un signal correspondant à l'analyseur de goût.

En l'absence de lien direct avec la nourriture dans la bouche, un goût âcre désagréable - amertume dans la bouche - est considéré comme une anomalie, indiquant l'un ou l'autre trouble du système digestif, du métabolisme ou de la production d'hormones.

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Causes de l'amertume dans la bouche: principales maladies, pathologies et affections

Avant de comprendre pourquoi l'amertume buccale peut apparaître sans avoir mangé d'amertume, il est important de souligner que ce goût est perçu par au moins trois douzaines de récepteurs TAS2R. Leur signal, via les protéines G transmembranaires, atteint le thalamus, puis le centre sensoriel du goût, situé dans le cortex cérébral (région pariétale). Les symptômes de l'amertume buccale – la sensation d'amertume et le sentiment de dégoût – obéissent au même mécanisme, sans que l'on puisse en préciser les causes.

Et les raisons de l’amertume en bouche sont très différentes:

• réaction à certaines substances, notamment l’intoxication par des produits alimentaires de mauvaise qualité, des insecticides, des sels de métaux lourds;
• maladies du tractus gastro-intestinal et du système biliaire (gastrite, reflux gastro-œsophagien, lithiase biliaire, cholécystite, duodénite chronique, hépatite, dyspepsie fonctionnelle, cancer du pancréas, etc.);
• déséquilibre de la flore intestinale;
• helminthiases (giardiase, opisthorchiase, etc.);
• maladies endocriniennes (diabète, hyperthyroïdie, hyperparathyroïdie);
• mononucléose infectieuse;
• carence en acide folique (vitamine B9), en pyridoxine (vitamine B6), en cyanocobalamine (vitamine B12);
• carence en zinc dans l'organisme;
• stomatite, candidose buccale, réaction aux matériaux dentaires;
• grossesse et ménopause chez la femme;
• effets secondaires négatifs des médicaments;
• stress, anxiété accrue, dépression.

Comme vous pouvez le constater, dans la pratique clinique, l'amertume dans la bouche en tant que symptôme d'une maladie est considérée dans de nombreuses maladies et troubles métaboliques, ainsi que dans les cas de changements hormonaux dans le corps.

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Amertume dans la bouche le matin

Les problèmes à l'origine de plaintes telles que « Je me réveille avec de l'amertume dans la bouche » sont le plus souvent dus à des maladies hépatobiliaires, c'est-à-dire des pathologies de la vésicule biliaire, des voies biliaires et du foie. La vésicule biliaire, principal réservoir de bile produite par le foie, accumule la bile pour permettre la digestion des aliments dans l'intestin grêle. Lorsque la bile n'atteint pas son point de destination (le duodénum) par les voies biliaires, elle se forme en excès.

Cela peut être dû à la formation de calculs dans la vésicule biliaire ou dans les voies biliaires. Le diagnostic médical est connu: une lithiase biliaire. Parallèlement, l'amertume buccale associée à une cholécystite (inflammation de la vésicule biliaire) est également associée à la perte de calculs biliaires. Chez les patients atteints de cholécystite chronique, l'amertume buccale et une température de 37 °C peuvent être associées, ce qui indique un processus inflammatoire lent de la vésicule biliaire.

Parmi les symptômes de la dyskinésie biliaire, c'est-à-dire un trouble fonctionnel de leur contraction, on note également une sensation d'amertume dans la bouche après le sommeil. Ce symptôme est également causé par le reflux gastro-duodénal, où la bile pénètre dans la cavité gastrique en raison d'un dysfonctionnement du sphincter entre l'estomac et le duodénum (le pylore). Dans ce cas, l'amertume dans la bouche sera également ressentie la nuit, lorsque l'estomac est en position horizontale et détendu. Autres symptômes du reflux gastro-duodénal: amertume dans la bouche et brûlures d'estomac, nausées se transformant en vomissements de bile, amertume dans la bouche et éructations, ainsi que douleurs dans la partie supérieure de l'abdomen (sous les côtes).

Amertume dans la bouche après avoir mangé

Si la nourriture est trop grasse ou épicée, si la portion consommée en une seule fois est trop grande, l'amertume dans la bouche après avoir mangé est le résultat physiologique naturel d'une surcharge de l'estomac, du pancréas et de l'ensemble du système digestif.

Des maux d'estomac et une amertume dans la bouche environ une heure après un repas sont des signes qui suggèrent un syndrome de l'estomac irritable, dû à la consommation d'aliments difficiles à digérer (parfois gras et épicés) ou à une dyspepsie fonctionnelle. Les éructations après un repas s'accompagnent d'une amertume dans la bouche et de douleurs hépatiques, conséquence de l'activité accrue de cet organe, qui synthétise les acides biliaires nécessaires à la digestion des aliments gras (et à la détoxification de l'alcool).

Si vous ressentez de l'amertume dans la bouche après avoir mangé sans abuser d'aliments malsains, alors tout gastro-entérologue, que vous devez absolument contacter avec ce problème, supposera tout d'abord que vous souffrez soit d'une gastrite, soit d'une dyskinésie biliaire, soit d'un reflux gastro-œsophagien (gastro-œsophagien) ou gastroduodénal.

L'amertume dans la bouche associée à la gastrite – une lésion inflammatoire des muqueuses de l'estomac – s'accompagne de signes cliniques tels qu'une sensation de lourdeur gastrique après les repas, des éructations, des nausées, des brûlures d'estomac et des douleurs d'intensité variable. Les patients souffrant de gastrite ressentent également souvent une amertume dans la bouche et une langue blanche.

Le reflux (mouvement inverse du contenu de l'estomac ou du duodénum) se caractérise par une amertume dans la bouche et des brûlures d'estomac - dues à la bile et, dans une certaine mesure, aux enzymes pancréatiques pénétrant dans l'œsophage.

En cas d'inflammation prolongée de la vésicule biliaire (cholécystite chronique), une amertume buccale apparaît souvent en mangeant. Cette maladie se manifeste également par des symptômes tels qu'amertume buccale, nausées et faiblesse, ainsi que des douleurs dans l'hypochondre droit.

Les éructations d'air et l'amertume dans la bouche qui surviennent systématiquement après avoir mangé ne sont pas seulement causées par une simple suralimentation, mais peuvent également indiquer un rétrécissement de la lumière de l'œsophage, une courbure de l'estomac, ainsi qu'un dysfonctionnement du sphincter gastro-œsophagien (la valve entre l'œsophage et l'estomac).

Comme le montre la pratique médicale, l'amertume buccale et les éructations après les repas sont souvent les premiers signes d'une inflammation du duodénum ou du pancréas. Ainsi, l'amertume buccale associée à une pancréatite se manifeste par une sécheresse buccale et une amertume, ainsi que par l'apparition d'un enduit jaunâtre sur la langue. Les gastro-entérologues conseillent de garder à l'esprit que le stade initial de l'adénocarcinome pancréatique présente des symptômes très similaires.

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Nausées et amertume dans la bouche

Les thérapeutes, gastro-entérologues et endocrinologues rencontrent quotidiennement des plaintes d'amertume buccale et de nausées. L'amertume buccale et les vomissements font partie des symptômes de presque toutes les maladies du système digestif mentionnées dans les sections précédentes. L'amertume buccale et la diarrhée sont caractéristiques de l'entérite, de la colite chronique et de la colite d'origine infectieuse.

Les spécialistes des maladies infectieuses soulignent que les nausées et l'amertume buccale associées à l'hépatite ne peuvent être attribuées à des symptômes spécifiques de la maladie. Cependant, avant l'apparition du jaunissement de la sclérotique et de la peau (au cours de la première semaine suivant l'infection), les patients ressentent une amertume buccale et une température pouvant atteindre +39 °C, des frissons, des nausées, des vomissements, des douleurs musculaires et du côté droit, sous les côtes, une perte d'appétit et des troubles du sommeil. De plus, presque toutes les personnes atteintes d'hépatite (ainsi que d'inflammation de la vésicule biliaire ou du duodénum) ressentent une amertume buccale et une langue enduite d'un enduit jaune ou jaune-brun. Quelle que soit la forme d'hépatite, les symptômes incluent amertume buccale, nausées et faiblesse.

Des crises fréquentes de nausées, de sécheresse et d'amertume buccale (qui constituent presque le tableau clinique complet de la cholécystite chronique) apparaissent lorsque les voies biliaires du foie sont affectées par un type d'helminthes comme les douves, que l'on peut attraper en mangeant du poisson de rivière séché infecté par des œufs de parasites. Cette maladie parasitaire, appelée opisthorchiase, provoque une amertume buccale et des douleurs hépatiques.

Et avec la mononucléose infectieuse (causée par le virus de l'herpès de type IV), le malaise asymptomatique d'une personne se transforme après quelques jours en une maladie évidente, dans laquelle la température augmente, les ganglions lymphatiques du cou augmentent plusieurs fois, la gorge fait très mal et l'amertume dans la bouche est insupportable.

Amertume constante en bouche

Une amertume constante en bouche peut être ressentie pour plusieurs raisons. Par exemple, en cas de cholécystite, de vésicule biliaire ulcérée ou d'insuffisance hépatique. En cas de carence chronique en acide folique (nécessaire à la régulation du taux d'acide chlorhydrique dans le suc gastrique) et en vitamine B12 (qui aide à la digestion des protéines), des troubles digestifs peuvent apparaître, notamment une amertume en bouche et une constipation.

Des études biochimiques montrent qu'un goût amer persistant peut être dû à une altération de la sensibilité des papilles gustatives de la langue, due à une carence ou à un excès de zinc dans l'organisme. Dans le premier cas, la sensibilité gustative diminue (hypogueusie), dans le second, elle augmente (hypergueusie). Tout dépend du zinc, qui interagit avec l'enzyme anhydrase carbonique IV et régule la production de salive, tout en assurant la synthèse de la phosphatase alcaline, une enzyme présente dans les membranes cellulaires des papilles gustatives.

Certains experts expliquent l'amertume dans la bouche chez les diabétiques par l'exacerbation des papilles gustatives due à une polyneuropathie sensorimotrice distale (qui peut également affecter les fibres nerveuses qui transmettent les signaux gustatifs); d'autres pensent que la cause est un déséquilibre des électrolytes potassium et sodium - dû à une diminution de la capacité fonctionnelle du cortex surrénalien.

À propos de neuropathie. Dans certains cas, une amertume persistante en bouche n'est pas liée à la digestion, mais à des pathologies neurosomatiques, lorsque les fibres afférentes du nerf glossopharyngien ou du nerf vague, qui transmettent les signaux gustatifs, sont endommagées. Le nerf vague peut être endommagé par un virus de l'herpès, un zona ou une tumeur du bulbe rachidien. Le nerf glossopharyngien peut également être comprimé par une tumeur localisée à un endroit précis, par exemple dans le pharynx, l'espace rétropharyngé ou à la base du crâne.

Il convient de noter que l'amertume buccale et les maux de tête, ainsi que les vertiges, peuvent accompagner l'hypotension artérielle (hypotension artérielle). Il ne s'agit pas d'une hypotension primaire (idiopathique), mais d'une hypotension secondaire, qui survient dans des pathologies telles que l'ulcère gastrique, l'hépatite, la pancréatite, le diabète sucré, la tuberculose et l'alcoolisme.

Les gros fumeurs se demandent souvent: pourquoi ressentent-ils une amertume dans la bouche dès l'arrêt du tabac? En l'absence d'autres symptômes (brûlures d'estomac, nausées, vomissements), la maladie n'a rien à voir. La réponse est simple: parmi les milliers de substances nocives et toxiques formées lors de la pyrolyse du tabac, la fumée de cigarette contient de l'acide 3-pyridinecarboxylique, également appelé acide nicotinique, ou niacinamide, ou vitamine PP ou B3. En cas de carence en cette vitamine, une sensation de brûlure sur la langue et une amertume en bouche sont ressenties. Par conséquent, après avoir pris la bonne décision d'arrêter de fumer, il est conseillé de faire le plein de vitamine PP en consommant du pain de seigle, du foie de bœuf, de la viande de dinde, du poisson de mer, du sarrasin, des haricots, des champignons, des betteraves et des arachides.

Cependant, une obturation temporaire et une sensation d'amertume en bouche indiquent que l'organisme perçoit négativement le matériau d'obturation utilisé par les dentistes pour le traitement des caries en plusieurs étapes. Tous ces matériaux – dentine artificielle, ciment polycarboxylate, vinoxol – contiennent de l'oxyde ou du sulfate de zinc, dont l'effet sur les papilles gustatives a déjà été évoqué précédemment.

De plus, près de 40 % des femmes ménopausées signalent une amertume et des brûlures dans la bouche, et les chercheurs pensent que cela est dû à une diminution des niveaux d’œstrogènes.

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Amertume dans la bouche chez la femme enceinte

Pendant la grossesse, l'amertume en bouche a au moins deux causes. La première est hormonale: les œstrogènes et la progestérone, dont la production augmente considérablement, contribuent à une diminution de la motilité du tube digestif et à un ralentissement de la digestion. De plus, une semaine après la fécondation, l'ovule commence à produire de la gonadotrophine chorionique humaine (hCG). Toutes ces hormones bloquent l'activité contractile du tissu musculaire de l'utérus, mais leur blocage s'étend à tous les muscles des viscères, ce qui entraîne une dyskinésie temporaire des voies biliaires, une atonie de la vésicule biliaire et des intestins.

C'est pourquoi certaines femmes pensent que l'amertume buccale est un signe de grossesse. Bien sûr, c'est une idée fausse. Les femmes enceintes présentent simplement, au début de la grossesse, une toxicose et une amertume buccale si importantes qu'elles se consolent de l'inévitabilité de ces manifestations désagréables pendant la grossesse. Pourtant, pendant la grossesse, l'amertume buccale est bel et bien l'un des signes de toxicose, qui se manifeste par l'interaction spécifique des acides contenus dans la bile.

De plus, le pancréas des femmes enceintes produit davantage de glucagon. Cette hormone polypeptidique agit d'une part comme relaxant intestinal et, d'autre part, active la synthèse des corps cétoniques dans le foie. Cela provoque également une sensation d'amertume en bouche pendant la grossesse.

La deuxième raison est anatomique: l'élargissement de l'utérus entraîne le déplacement des organes digestifs et de l'ensemble du tractus gastro-intestinal de leurs positions physiologiques habituelles, ce qui peut provoquer de l'amertume dans la bouche des femmes enceintes.

Et parmi les raisons les plus probables pour lesquelles l'amertume dans la bouche apparaît après l'accouchement, les médecins citent une diminution des niveaux d'œstrogènes, ainsi qu'un dysfonctionnement du cortex surrénalien et une production accrue de cortisol - en réponse au stress post-partum.

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L'amertume dans la bouche d'un enfant

En principe, l'amertume buccale chez l'enfant survient pour les mêmes raisons que chez l'adulte, même si, selon les pédiatres, les maladies hépatobiliaires inflammatoires (cholécystite, etc.) sont beaucoup moins fréquentes chez l'enfant. En revanche, les troubles des voies biliaires hépatiques et les problèmes de vésicule biliaire, qui provoquent amertume buccale, nausées et faiblesse, sont assez fréquents.

L'amertume dans la bouche des jeunes enfants peut apparaître suite à une intoxication alimentaire ou à l'ingestion de colorants contenant du plomb (utilisés dans la fabrication de jouets de mauvaise qualité). Les parents doivent garder à l'esprit que chez les enfants de 6 à 12 ans, un goût amer dans la bouche peut être associé à des maladies parasitaires: échinococcose, ascaridiose, opisthorchiase, giardiase, toxocorose.

Ainsi, une amertume buccale associée à une toux, très similaire à une bronchite, ou une amertume buccale après une toux, est une conséquence de la giardiase ou de la toxocarose, c'est-à-dire de la présence dans l'organisme de lamblia intestinales pouvant affecter le foie, ou de toxocarose, qui pénètre dans divers tissus et organes. Surveillez donc si votre enfant a mal au ventre après avoir mangé des aliments gras, s'il a des frissons et une transpiration accrue non associés à un rhume, s'il souffre de constipation ou de diarrhée, et s'il perd du poids en raison d'une perte d'appétit.

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Amertume dans la bouche après la prise d'antibiotiques

L'amertume buccale après la prise d'antibiotiques est un effet secondaire des médicaments de ce groupe pharmacologique et est causée par plusieurs facteurs. Premièrement, les principes actifs de nombreux antibiotiques sont métabolisés et excrétés par le foie, où ils agissent comme des toxines. Pendant que le foie est débarrassé de ces substances, les plaintes d'amertume buccale et de douleurs hépatiques sont inévitables.

Deuxièmement, un goût amer apparaît après la prise d'antibiotiques, dû à la perturbation du processus digestif due à la dysbactériose. En détruisant les micro-organismes pathogènes, les antibiotiques agissent simultanément sur les micro-organismes bénéfiques: bifidobactéries et lactobactéries, bactéroïdes, clostridies, bactéries dentaires, Escherichia coli, qui constituent la microflore intestinale obligatoire. Tous ces micro-organismes, qui aident le foie et les intestins, dégradent et éliminent les métabolites, produisent de nombreuses vitamines et enzymes et participent au métabolisme. En général, après la prise d'antibiotiques qui détruisent cette microbiocénose, l'organisme doit se rétablir pendant un long moment.

Par exemple, l'agent antimicrobien et antiparasitaire Metronidazole et l'amertume dans la bouche, ainsi que son synonyme Trichopolum et l'amertume dans la bouche sont liés au fait que l'utilisation de ces médicaments provoque l'arrêt de la synthèse d'ADN par les cellules non seulement des micro-organismes anaérobies pathogènes - Trichomonas, Gardnerella, Balantidia, Giardia, Entamoeba, mais conduit également de la même manière à la fin de l'existence des micro-organismes obligatoires.

Fromilid et amertume buccale: un antibiotique de la famille des macrolides, le Fromilid (clarithromycine), est efficace contre les bactéries Gram-positives et Gram-négatives des genres Legionella, Mycoplasma, Chlamydia, Ureaplasma, Listeria, etc., qui attaquent les voies respiratoires, les tissus mous et la peau. Son principe d'action est bactériostatique: la synthèse des protéines dans les cellules bactériennes est interrompue et celles-ci meurent. Le reste, conformément à la pharmacodynamique des antibiotiques, se déroule selon le schéma du métronidazole. La liste des effets secondaires est pratiquement la même. La prise de ces médicaments provoque une forte amertume buccale.

Erespal et amertume buccale: ce médicament n'est pas un antibiotique; par son action antiexsudative en cas de spasme bronchique, il appartient aux antihistaminiques. Selon la plupart des patients ayant utilisé Erespal (fenspiride), prescrit par un médecin pour l'asthme bronchique, le médicament provoque une forte amertume buccale, bien que cet effet secondaire ne soit pas mentionné dans la notice.

Outre les antibiotiques et les antihistaminiques (antiallergiques), l'amertume dans la bouche est un effet secondaire de certains médicaments antifongiques et anti-inflammatoires non stéroïdiens, antidépresseurs, ainsi que cytostatiques antitumoraux utilisés en chimiothérapie des maladies oncologiques.

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Diagnostic de l'amertume en bouche

L'amertume dans la bouche étant considérée comme un symptôme d'une maladie dans de nombreux domaines de la médecine pratique, l'identification de toute cause, y compris gastro-entérologique, de l'apparition de ce symptôme nécessitera un examen complet.

Le diagnostic de l'amertume dans la bouche en gastroentérologie est réalisé sur la base de:

• anamnèse, y compris une liste de tous les agents pharmacologiques pris par le patient;
• analyse générale du sang, de l'urine et des selles;
• test sanguin biochimique (y compris Helicobacter Pylori et éosinophiles);
• test sanguin pour les anticorps contre le virus de l'hépatite et de l'herpès de type IV;
• analyses de sang pour le sucre, la gastrine, les phosphates hépatiques, etc.
• pH-métrie intragastrique (détermination du niveau d'acidité du suc gastrique);
• Examen radiologique de l'estomac (gastroscopie) et œsophagogastroduodénoscopie;
• gastro- ou cholescintigraphie;
• examen échographique (échographie) des organes viscéraux.

L'ensemble des méthodes de diagnostic spécifiques dépendra de la manifestation spécifique de ce symptôme et est déterminé par le médecin de la spécialisation dont la compétence comprend l'étiologie, c'est-à-dire la cause profonde de l'apparition de l'amertume dans la bouche: gastro-entérologie, endocrinologie, parasitologie, gynécologie, etc.

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Traitement de l'amertume en bouche

D'un point de vue médical, le seul traitement approprié en toute situation est symptomatique, car l'amertume buccale est le signe d'une pathologie. Il s'agit donc d'une conséquence et non d'une cause.

C'est pourquoi, lorsque les patients demandent quoi faire s'ils ont de l'amertume dans la bouche, les médecins répondent: traiter la maladie qui accompagne ce symptôme.

Cependant, l'arsenal du traitement symptomatique comprend également des médicaments - des comprimés contre l'amertume dans la bouche.

Ainsi, Allochol, qui stimule la synthèse biliaire pour l'amertume en bouche, est indiqué dans des pathologies telles que la cholécystite et l'hépatite chronique non obstructive. La dose recommandée pour les adultes et les enfants de plus de 7 ans est de deux comprimés trois fois par jour (après les repas); pour les enfants de moins de 7 ans, d'un comprimé.

L'agent cholérétique et hépatoprotecteur Hofitol contre l'amertume buccale (autres noms: Artichol, Holiver, Tsinarix) est prescrit en cas de cholécystite chronique et d'hépatite, de cirrhose du foie et de diminution de la fonction contractile des voies biliaires: 1 à 2 comprimés trois fois par jour (avant les repas) pour les adultes et les enfants de plus de 12 ans; un comprimé trois fois par jour pour les enfants de 6 à 12 ans. Les effets secondaires incluent: brûlures d'estomac, nausées, diarrhée et douleurs épigastriques. Hofitol est contre-indiqué en cas de calculs biliaires et d'altération de la conduction biliaire.

Grâce à l'extrait de chardon-Marie, le principe actif de Karsil contre l'amertume buccale (Silibor, Gepabene, Legalon) agit comme hépatoprotecteur et assure la restauration de la structure des cellules hépatiques endommagées lors d'inflammations chroniques et après une hépatite chez l'adulte (1 à 2 comprimés trois fois par jour). Ce médicament n'est pas prescrit aux femmes enceintes ni aux enfants d'âge préscolaire.

Ursosan et amertume buccale: un médicament à base d'acide ursodésoxycholique (synonymes: Ursohol, Ursolysin, Ursodex) est destiné à dissoudre les calculs biliaires de cholestérol dans la vésicule biliaire, à traiter la gastrite avec reflux gastro-œsophagien et la cirrhose primitive du foie. Prendre une gélule (250 mg) par jour, le soir. Contre-indications d'Ursosan: inflammation aiguë et troubles de la motilité vésiculaire, calculs biliaires calcifiés, obstruction des voies biliaires, dysfonctionnement hépatique et rénal, premier trimestre de grossesse, enfants de moins de 6 ans. Les effets secondaires de ce médicament se manifestent par des diarrhées, des douleurs hépatiques et de l'urticaire.

Amertume buccale et Odeston: ce médicament (synonymes: Gimécromone, Izohol, Cholestil, etc.) est un dérivé de la coumarine et un cholérétique qui soulage simultanément les contractions spasmodiques des canaux et des sphincters du système biliaire. Il est prescrit à raison de 0,2 g (un comprimé) trois fois par jour, 30 minutes avant les repas. Odeston est contre-indiqué chez les enfants de moins de 14 ans, les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que chez les patients souffrant d'ulcères gastriques, d'obstruction des voies biliaires et d'inflammation du foie. Ce médicament est interdit dans de nombreux pays de l'UE et aux États-Unis.

De-Nol et amertume buccale: le médicament De-Nol (sous-citrate de bismuth, Bismofalk, Gastro-norm, Bisnol) est prescrit en cas d'ulcère gastroduodénal et de syndrome du côlon irritable. Il agit comme antiacide et forme un film protecteur de bicarbonate sur les muqueuses de l'estomac et du duodénum. Il réduit l'activité de la pepsine et l'acidité du suc gastrique; il immobilise la bactérie Helicobacter pylori. Posologie recommandée: un comprimé 3 à 4 fois par jour, une demi-heure avant les repas. Les effets secondaires possibles du De-Nol incluent: nausées, vomissements, diarrhée, constipation, noircissement de la langue et des selles, démangeaisons cutanées. Le De-Nol est contre-indiqué pendant la grossesse.

Le traitement médicamenteux de l'amertume dans la bouche associée à des problèmes du système digestif comprend également des inhibiteurs de la pompe à protons - des médicaments qui suppriment la production de suc gastrique (avec reflux gastro-œsophagien ou gastroduodénal) et des prokinétiques - des médicaments pour accélérer le mouvement des aliments dans l'estomac (avec dyspepsie fonctionnelle et dyskinésie gastro-intestinale).

Le premier groupe comprend un médicament destiné à réduire l'acidité gastrique, le Rabimak (rabéprazole sodique, Barol, Zulbex, Rabezol, etc.). Un comprimé de 20 mg est pris une fois par jour (le matin). Les contre-indications à l'utilisation de Rabimak incluent la grossesse, l'enfance et la présence de tumeurs malignes du tractus gastro-intestinal. Les effets secondaires incluent les maux de tête, les nausées, la diarrhée et la sécheresse buccale.

Pour activer la motilité gastro-intestinale, les gastro-entérologues prescrivent des médicaments prokinétiques. Par exemple, la dompéridone (Damelium, Peridon, Motilium, Motilak, Nauzelin, etc.) soulage les symptômes dyspeptiques tels que nausées, vomissements, douleurs et ballonnements abdominaux. Il est recommandé aux adultes de prendre un comprimé (0,01 g) trois fois par jour (avant les repas); aux enfants de 20 à 30 kg: un demi-comprimé deux fois par jour; aux enfants de plus de 30 kg: un comprimé entier. Ce médicament est contre-indiqué chez les femmes enceintes et les enfants de moins de 20 kg.

Remèdes populaires contre l'amertume dans la bouche

Presque tous les remèdes populaires contre l'amertume buccale font appel à des plantes médicinales pour les pathologies de la vésicule biliaire. Parmi les remèdes maison « distrayants » pour combattre ce symptôme, deux sont considérés comme efficaces: 1) boire un verre d'eau plate chaque jour 20 à 30 minutes avant le petit-déjeuner; 2) mâcher des clous de girofle deux fois par jour (un clou de girofle séché, généralement incorporé aux marinades).

Tout le monde connaît les bienfaits de boire de l'eau à jeun, mais il est tout simplement impossible d'équilibrer la composition acido-basique du milieu liquide corporel sans H₂O. De plus, nous avons probablement oublié que l'eau est l'un des éléments essentiels d'une alimentation saine…

Mais le clou de girofle contient une huile essentielle aromatique composée d'eugénol, d'humulène et de caryophyllène. L'eugénol est un composé phénolique et donc un puissant antiseptique; l'humulène et le caryophyllène sont des alcaloïdes terpéniques (comme la plupart des phytoncides de conifères) et possèdent des propriétés antioxydantes.

Pour vous rincer la bouche, vous pouvez préparer une décoction de camomille, de menthe poivrée et de thym (serpolet): deux cuillères à soupe de plantes sèches par verre d’eau bouillante (insistez dans un récipient fermé jusqu’à refroidissement). Certaines personnes trouvent que se rincer la bouche avec du bicarbonate de soude est efficace: une cuillère à café pour 200 ml d’eau bouillie froide.

Mais prendre des remèdes populaires contre l'amertume dans la bouche en interne - diverses décoctions et infusions à base de plantes - sans découvrir la véritable cause de ce problème n'en vaut probablement pas la peine.

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Régime contre l'amertume dans la bouche

Selon les gastro-entérologues, un régime alimentaire adapté à l'amertume buccale doit être adapté. Pour des pathologies telles que la cholécystite (non aiguë), la lithiase biliaire, la dyskinésie des voies biliaires intrahépatiques et des voies biliaires, la pancréatite chronique et l'hépatite, le régime alimentaire contre l'amertume buccale est le régime thérapeutique classique n° 5 selon Pevzner.

Son observance est prescrite par un médecin sur la base des résultats de l'examen et de la détermination d'un diagnostic précis.

Quoi qu'il en soit, une alimentation adaptée à l'amertume en bouche implique d'éviter tout ce qui est gras et frit, les assaisonnements piquants, les sauces et les épices, les conserves et la restauration rapide, les boissons gazeuses et l'alcool. Il est préférable de remplacer le beurre par de l'huile végétale, les bouillons de viande en entrée par des soupes de légumes, des céréales et des pâtes. Privilégiez la volaille et le lapin au porc, et les légumes frais aux cornichons.

Il est préférable de mijoter, de cuire au four ou de faire bouillir la viande plutôt que de la faire revenir à la poêle dans une grande quantité de matière grasse. Le pain blanc frais et les petits pains sont certes très savoureux, mais ils sont trop lourds pour l'estomac si l'amertume en bouche vous gêne.

Il est plus judicieux de manger non pas trois fois par jour, mais cinq, mais en portions plus modestes. Laissez au moins trois heures entre le dîner et le coucher, et l'amertume en bouche après le sommeil vous gênera beaucoup moins.

Que boire en cas d'amertume en bouche? Plutôt que du café, préférez le thé, et surtout le thé vert; le kéfir et le yaourt doivent être allégés: ils sont ainsi plus digestes. Les jus de fruits rouges et les jus de fruits, non acides et sans conservateurs, sont également recommandés. Si l'acidité du suc gastrique est normale, vous pouvez préparer une infusion de cynorhodon. N'oubliez pas de boire de l'eau plate, au moins 1 à 1,5 litre par jour.

Comment prévenir l'amertume en bouche? Si l'on adhère au point de vue médical, et c'est, comme nous l'avons déjà dit, le seul valable dans tous les cas de santé, il est nécessaire de traiter les maladies rapidement. En fin de compte, nos maladies font partie de notre vie, et notre tâche est de veiller à ce qu'elles ne la gâchent pas trop. Le pronostic de l'amertume en bouche en dépendra largement.

Nous espérons que ces informations vous encourageront à prendre plus au sérieux un symptôme tel que l’amertume dans la bouche et, s’il survient, vous obligeront à consulter un médecin qualifié.