En 1922, la vitamine E a été découverte - par les scientifiques Bishop et Evans. La vitamine E est appelée à juste titre la vitamine de «la fertilité et la jeunesse», car elle restaure le corps quand les processus de vieillissement continuent, et augmente la productivité des organes génitaux masculins et féminins.
Dans les années trente du XXe siècle, la vitamine D a été synthétisée et étudiée. Cette vitamine est très intéressante pour le monde de la science, car elle est à la fois une vitamine et une hormone. Il peut entrer dans le corps à la fois avec de la nourriture et peut être produit par le corps lorsqu'il est exposé à la lumière du soleil.
En 1923, la vitamine C a d'abord été extrait du jus de citron, et déjà en 1930 sa production et sa synthèse ont été établies dans l'industrie. À ce jour, la vitamine C est un antioxydant puissant, anti-inflammatoire et antiallergique.
L'histoire de la découverte de la vitamine B15 est extrêmement intéressante. Il a d'abord été découvert dans le foie de bovin en 1950 par le scientifique Tompia, et plus tard, il a été synthétisé à partir du noyau d'abricot par l'American Krebs.
Cette vitamine a été découverte en 1905 à partir des restes de matières premières distillées. C'était un nouveau facteur de croissance, appelé DDS, et plus tard rebaptisé vitamine B13. Il affecte positivement le développement du fœtus chez les femmes enceintes, et remplit également de nombreuses autres fonctions.
