Les bases de la saine alimentation

Sous-produits de la pancréatite: saucisses, saucissons, boulettes, pâté

Le choix de sous-produits alimentaires pour les patients souffrant de maladies inflammatoires du tractus gastro-intestinal est très limité. En effet, de nombreux sous-produits peuvent entraîner une forte détérioration de l'état de santé en cas de pancréatite.

Produits laitiers dans la pancréatite

Le lait et les différents produits qui en sont issus sont appréciés non seulement pour leur goût, mais aussi pour leur valeur nutritionnelle, la présence de protéines nécessaires à la vie, notamment des albumines et des globulines, des acides gras essentiels, du lactose, des vitamines, des minéraux, notamment du calcium.

Les fruits contre la pancréatite

Les fonctions du pancréas enflammé ne peuvent être restaurées qu'en suivant un régime alimentaire spécifique. Le tableau diététique n° 5p a été élaboré pour les patients atteints de pancréatite; à mesure que la maladie s'atténue, il est remplacé par le tableau n° 5, assorti de règles nutritionnelles moins strictes.

Yogurt para sa gastritis

La gastrite occupe une place prépondérante parmi les maladies inhérentes à l'humanité moderne. L'une des causes est une alimentation inadaptée, de mauvaise qualité et irrationnelle. Quel rôle jouent les produits laitiers dans la vie du patient? Le yaourt en cas de gastrite: oui ou non?

Herbes et épices pour la pancréatite

Toute personne ayant souffert d’une inflammation du pancréas doit savoir quelles herbes médicinales et épices peuvent être utilisées contre la pancréatite et lesquelles ne le peuvent pas.

Pommes dans la pancréatite: cuites, fraîches, séchées

Le diagnostic de pancréatite impose une approche particulière de l'alimentation, car le bien-être du patient en dépend largement. Parallèlement, de nombreuses restrictions alimentaires résultent d'un apport insuffisant en nutriments essentiels au fonctionnement de l'organisme, présents en abondance dans les fruits.