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Fruit de l'aubépine
Dernière revue: 04.07.2025

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Les fruits de l'aubépine proviennent d'une plante appelée aubépine (Crataegus). L'aubépine appartient à la famille des rosacées et est largement répandue dans les climats tempérés de l'hémisphère nord. Les fruits de l'aubépine sont rouges ou noirs et peuvent être ovales ou ronds. Ils sont utilisés en médecine traditionnelle et en cuisine. En médecine, les fruits de l'aubépine sont souvent utilisés sous forme de teintures ou de décoctions pour maintenir la santé du cœur et des vaisseaux sanguins, ainsi que pour réduire la tension artérielle. En cuisine, les fruits de l'aubépine peuvent être utilisés pour préparer des confitures, des compotes et autres desserts.
Les indications fruit de l'aubépine
- Maladies cardiovasculaires: Les fruits de l'aubépine sont souvent utilisés pour améliorer la fonction cardiaque, réduire la tension artérielle, améliorer la microcirculation et réduire le cholestérol. Ils peuvent être utilisés dans le traitement et la prévention de maladies telles que l'hypertension, les maladies coronariennes, l'athérosclérose et l'insuffisance cardiaque.
- Stress et anxiété: les baies d’aubépine sont connues pour leurs propriétés calmantes et peuvent aider à soulager le stress et l’anxiété, à améliorer l’humeur et le sommeil.
- Spasmes vasculaires et réduction du tonus: Utilisé pour soulager les spasmes vasculaires, améliorer la circulation sanguine et réduire le risque de crises cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux.
- Soutien digestif: les baies d’aubépine peuvent être utiles pour améliorer la digestion, réduire les ballonnements, améliorer l’appétit et soulager les symptômes d’indigestion.
- Prévention des infections des voies respiratoires supérieures: Les baies d’aubépine peuvent avoir des effets anti-inflammatoires et antimicrobiens, ce qui les rend utiles pour la prévention et le traitement du rhume et des infections des voies respiratoires supérieures.
- Traitement d’appoint pour les affections cutanées: Utilisé pour traiter certaines affections cutanées, notamment l’eczéma et la dermatite.
Formulaire de décharge
- Fruits secs: C'est l'une des façons les plus courantes de consommer l'aubépine. Les fruits secs peuvent être utilisés pour préparer des teintures, des tisanes ou ajoutés à des recettes culinaires.
- Extraits et teintures: Les baies d'aubépine peuvent être trouvées dans des extraits liquides ou des teintures, qui sont souvent utilisés en phytothérapie ou comme additif à d'autres produits.
- Capsules et comprimés: Les baies d'aubépine peuvent également être disponibles sous forme de capsules ou de comprimés, ce qui les rend plus faciles à prendre comme complément alimentaire.
- Sirops: Parfois, les baies d'aubépine peuvent être utilisées pour fabriquer des sirops, qui sont utilisés pour traiter certaines affections ou comme complément alimentaire.
Pharmacodynamique
Les flavonoïdes contenus dans les fruits de l'aubépine jouent un rôle clé dans son action pharmacologique. Leurs principaux mécanismes d'action sont les suivants:
- Action antioxydante: Les flavonoïdes possèdent de fortes propriétés antioxydantes qui aident à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres. Ceci est particulièrement important pour le système cardiovasculaire, car le stress oxydatif peut contribuer au développement de maladies cardiovasculaires.
- Action cardioprotectrice: Les flavonoïdes de l'aubépine contribuent à améliorer le fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins. Ils peuvent contribuer à réduire le taux de cholestérol sanguin, à améliorer la microcirculation sanguine et à réduire la tension artérielle, ce qui peut prévenir le développement de maladies cardiovasculaires.
- Action anti-inflammatoire: Les flavonoïdes d’aubépine ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’inflammation dans les tissus cardiaques et les vaisseaux sanguins, réduisant ainsi le risque de développer une maladie cardiovasculaire.
- Activité antimicrobienne: Certaines études ont montré que les flavonoïdes d’aubépine peuvent avoir des propriétés antimicrobiennes, aidant à combattre les infections pouvant être associées aux maladies cardiovasculaires.
Pharmacocinétique
- Absorption: Les baies d’aubépine contiennent divers principes actifs tels que des flavonoïdes, de la quercétine, des catéchines et d’autres polyphénols. Ces composés sont généralement absorbés du tube digestif vers le sang, bien que le processus et la vitesse d’absorption puissent varier selon le composé spécifique et la forme de la préparation.
- Métabolisme: Le métabolisme des composants actifs de l'aubépine dans l'organisme a été partiellement étudié, et la plupart des données concernent le métabolisme hépatique. Certains flavonoïdes et polyphénols peuvent être métabolisés dans le foie pour former des métabolites actifs ou moins actifs.
- Excrétion: De nombreux composants actifs de l’aubépine sont éliminés de l’organisme par les reins, et certains peuvent également être éliminés par les intestins. Certains composés, comme la quercétine, peuvent être excrétés dans les urines sous forme de conjugués.
- Durée d'action et accumulation: L'aubépine étant généralement utilisée comme produit naturel plutôt que sous sa forme chimique pure, les données sur sa durée d'action et son accumulation peuvent être limitées. Cependant, avec une utilisation régulière de baies d'aubépine, des effets cumulatifs peuvent être observés selon la posologie et la fréquence d'utilisation.
- Interactions: Les baies d’aubépine peuvent interagir avec certains médicaments, notamment ceux qui affectent le système cardiovasculaire. Par exemple, elles peuvent renforcer les effets des antiarythmiques ou des anticoagulants.
Dosage et administration
Fruits secs:
- Pour préparer une infusion ou un thé à partir de baies d'aubépine séchées, on prend généralement 1 à 2 cuillères à café de baies écrasées pour 1 verre d'eau bouillante.
- Les fruits sont versés dans de l'eau bouillante et infusés pendant 10 à 15 minutes.
- L'infusion ou le thé obtenu peut être bu 2 à 3 fois par jour avant les repas.
Extraits et teintures:
- Le dosage des extraits liquides ou des teintures peut varier en fonction de la concentration du produit et des recommandations du fabricant.
- Il est généralement recommandé de prendre 20 à 30 gouttes deux ou trois fois par jour, diluées avec de l'eau.
Capsules et comprimés:
- Le dosage des capsules ou des comprimés dépend également du médicament spécifique et des instructions du fabricant.
- Il est généralement recommandé de prendre 1 à 2 capsules ou comprimés 2 à 3 fois par jour.
Sirops:
- Si vous utilisez des baies d’aubépine sous forme de sirop, suivez les instructions sur l’emballage pour le dosage et la façon de le prendre.
Utiliser fruit de l'aubépine pendant la grossesse
L'utilisation de baies d'aubépine pendant la grossesse peut être sans danger aux doses recommandées, mais les données disponibles sont limitées et nécessitent des recherches plus approfondies. Une étude menée chez des rats ayant reçu de l'aubépine à des doses significativement supérieures aux doses humaines n'a montré aucun effet indésirable sur le développement embryonnaire. Cependant, ces résultats pourraient être dus à la faible biodisponibilité orale des principes actifs de l'aubépine, soulignant la nécessité d'études pharmacocinétiques pour confirmer son innocuité (Yao, Ritchie et Brown-Woodman, 2008).
En général, l'utilisation de baies d'aubépine pendant la grossesse doit être effectuée avec prudence et uniquement après consultation d'un médecin, en tenant compte des risques et des avantages potentiels de son utilisation.
Contre-indications
- Hypersensibilité: Les personnes présentant une hypersensibilité connue à l’aubépine ou à d’autres composants à base de plantes du médicament doivent éviter son utilisation.
- Problèmes cardiaques: L'aubépine altérant l'activité cardiaque, son utilisation peut être contre-indiquée chez les personnes souffrant de maladies cardiaques graves telles qu'une insuffisance cardiaque ou une arythmie. Avant d'utiliser l'aubépine dans de tels cas, il est nécessaire de consulter un médecin.
- Utilisation avec des anticoagulants et des antiagrégants plaquettaires: L'aubépine peut amplifier les effets des anticoagulants (médicaments réduisant la coagulation sanguine) et des antiagrégants plaquettaires (médicaments empêchant les plaquettes de se fixer). Par conséquent, son utilisation en association avec ces médicaments nécessite une prudence particulière et une surveillance médicale.
- Grossesse et allaitement: Il n'existe pas suffisamment de données sur l'utilisation de l'aubépine pendant la grossesse et l'allaitement, son utilisation pendant cette période doit donc être convenue avec un médecin.
- Enfants: Pour les enfants de moins de 18 ans, il est préférable d'éviter d'utiliser l'aubépine sans avis médical.
- Insuffisance hépatique et rénale: Les patients souffrant d’insuffisance hépatique ou rénale grave doivent éviter d’utiliser l’aubépine ou l’utiliser avec prudence sous la supervision d’un médecin.
Effets secondaires fruit de l'aubépine
- Troubles de l’estomac: Dans certains cas, la consommation de baies d’aubépine peut provoquer une dyspepsie, c’est-à-dire des maux d’estomac pouvant se manifester par des nausées, des vomissements, des douleurs abdominales ou de la diarrhée.
- Réactions allergiques: Certaines personnes peuvent être allergiques à l’aubépine et développer une éruption cutanée, des démangeaisons ou de l’urticaire après l’avoir consommée.
- Réactions cardiaques: Chez certaines personnes, la prise d’aubépine peut provoquer des arythmies cardiaques ou une aggravation de problèmes cardiaques existants.
- Hypotension: Certaines personnes peuvent ressentir une baisse de tension artérielle après avoir consommé des baies d’aubépine, ce qui peut provoquer des étourdissements ou des évanouissements.
- Interactions médicamenteuses: Les baies d'aubépine peuvent interagir avec certains médicaments, tels que les anticoagulants ou les médicaments contre l'hypertension artérielle, il est donc recommandé de consulter votre médecin avant de les prendre.
Surdosage
- Hypotension: Les baies d'aubépine peuvent abaisser la tension artérielle. Par conséquent, en cas de surdosage, une chute brutale de la tension artérielle est possible, pouvant entraîner des étourdissements, une faiblesse, une somnolence et, dans les cas graves, une perte de connaissance et un collapsus.
- Arythmies cardiaques: L'aubépine peut également affecter le rythme cardiaque. Un surdosage peut provoquer des troubles du rythme cardiaque tels qu'une accélération du rythme cardiaque (tachycardie), des arythmies, voire une bradycardie (ralentissement du rythme cardiaque).
- Problèmes digestifs: Les effets secondaires possibles d’un surdosage d’aubépine peuvent inclure des maux d’estomac tels que des nausées, des vomissements, de la diarrhée ou des douleurs à l’estomac.
- Spasmes musculaires et difficultés respiratoires: Dans de rares cas, un surdosage peut provoquer des convulsions et des difficultés respiratoires.
Interactions avec d'autres médicaments
- Médicaments antiarythmiques: Les baies d'aubépine peuvent renforcer les effets des médicaments antiarythmiques tels que l'amidaron ou la digoxine, ce qui peut entraîner une augmentation de leur effet thérapeutique et un risque accru d'effets secondaires indésirables tels que l'arythmie.
- Médicaments antihypertenseurs: Les baies d'aubépine peuvent abaisser la tension artérielle. Leur utilisation combinée avec des médicaments antihypertenseurs tels que les inhibiteurs de l'ECA ou les bêtabloquants peut donc entraîner une baisse excessive de la tension artérielle et une hypotension.
- Anticoagulants: Les baies d’aubépine peuvent avoir des propriétés anticoagulantes et renforcer l’effet des anticoagulants tels que la warfarine ou l’héparine, ce qui peut augmenter le risque de saignement.
- Médicaments affectant le rythme cardiaque: L’utilisation de baies d’aubépine avec des médicaments affectant le rythme cardiaque, tels que des médicaments antiarythmiques ou des médicaments qui prolongent l’intervalle QT, peut augmenter la cardiotoxicité.
- Médicaments métabolisés par le cytochrome P450: Certains composants de l’aubépine peuvent interférer avec l’activité des enzymes du cytochrome P450, ce qui peut altérer le métabolisme d’autres médicaments et entraîner des modifications de leurs taux sanguins.
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