Comment augmenter l'hormone du bonheur, l'endorphine?

À en juger par leur effet analgésique et sédatif, les endorphines peuvent être considérées comme une réaction protectrice face aux facteurs négatifs (stress, douleur). Mais elles participent également à la création d'émotions et de sentiments positifs, en régulant la production d'autres hormones. Il s'agit d'un processus interdépendant, et si une personne apprend à voir la beauté dans chaque petite chose, à apprécier ses activités habituelles, elle sera beaucoup plus heureuse. Et tout cela grâce aux endorphines.

Endorphines et rire

Beaucoup ont entendu parler de l'effet du rire sur l'espérance de vie, mais peu savent qu'il augmente significativement le taux d'endorphines dans l'organisme. Néanmoins, certains cas ont permis de guérir de maladies incurables grâce à la thérapie par le rire, ce qui confirme le lien entre les endorphines et le rire sincère, sachant que c'est l'hormone endorphine qui stimule les forces internes de l'organisme pour combattre la maladie.

Mais il ne s'agit pas ici du rire artificiel et forcé des clowns de cirque, ni des sourires artificiels des gymnastes et des patineurs artistiques, ni des sourires sarcastiques des employés. Seul un rire sincère ou un sourire peut augmenter le taux d'endorphines. N'est-ce pas pour cela que nos enfants paraissent plus heureux que nous, leurs parents, qui avons déjà oublié comment rire sincèrement et apprécier les petites choses?

Une question légitime peut se poser: comment rire sincèrement? Mais inutile de se forcer. Il est important de ne pas s'attarder sur les aspects négatifs. Par exemple, lorsque vous regardez une comédie, essayez de mettre de côté vos pensées lourdes et vos problèmes accumulés pendant un moment, sans chercher à analyser ce qui a été dit ni à critiquer les mots. Il est important de saisir le sens évident et caché de la blague, c'est-à-dire de la comprendre et de simplement rire, sans chercher une raison de critiquer les interlocuteurs. En se détournant des mauvaises pensées et en se connectant à une vague positive, nous stimulons ainsi le corps à produire davantage d'hormones du bonheur.

Et pour un sourire sincère, nul besoin de raison particulière. Il suffit d'observer des enfants jouer ou des bébés animaux, et une multitude d'émotions positives, renforcées par un sourire sincère reflétant dans les yeux, vous envahiront. Après un tel entraînement, en regardant les autres et les objets, vous serez surpris de constater que vous les voyez sous un jour totalement différent de celui où vous étiez plongé dans vos problèmes et vos soucis.

Ce qui ne vous surprendra pas, c'est une vision complètement différente du problème qui vous tourmente. Vous commencez à penser beaucoup plus clairement et à trouver une issue là où vous n'en aviez pas remarqué auparavant. N'est-ce pas l'effet des endorphines, qui rendent la réflexion plus productive? Et il ne vous restait plus qu'à sourire.

Au fait, connaissez-vous le meilleur moyen de se remonter le moral le matin que de se sourire devant le miroir? Si on se souriait comme ça, personne ne manquerait d'endorphines.

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Loisirs et hormones

Qu'est-ce qu'un hobby? C'est une activité qui suscite un intérêt accru et procure de la satisfaction. Une personne passionnée ressent beaucoup d'émotions positives et peut se concentrer sur ce qui lui est proche et agréable. Un hobby permet de profiter non seulement du résultat de l'activité, mais aussi du processus lui-même.

En pratiquant une activité que l'on aime et en ressentant des émotions positives, on augmente son taux d'endorphines, de sérotonine, de dopamine et d'autres hormones responsables du sentiment de joie et de satisfaction. Il est évident que les loisirs varient d'une personne à l'autre. Mais une fois qu'on éprouve du plaisir dans une activité donnée, le corps produit des hormones du bonheur chaque fois qu'on fait ce qu'on aime. Ainsi, en trouvant quelque chose qui nous plaît, on se sent plus heureux.

L'influence de l'hormone endorphine est particulièrement révélatrice dans le domaine de l'artisanat. Tricoter, broder, créer des objets intéressants et utiles de ses propres mains procure ce que l'on appelle communément la joie de créer. On peut acheter un objet qui nous plaît en magasin (ce qui contribuera également à une poussée temporaire d'endorphines), mais la joie de l'acquérir est incomparable à celle ressentie lorsqu'on donne vie à une idée de ses propres mains. Ce sentiment allie harmonieusement joie et fierté, paix intérieure et plaisir, ce qui lui confère un effet durable. En contemplant le fruit de son travail, on ressent les effets des endorphines pendant longtemps.

Mais l'influence de l'artisanat sur la production d'endorphines comporte des inconvénients. Si une personne n'aime pas ce qu'elle fait, le processus de création ne lui apportera aucun plaisir. Au contraire, une irritation peut apparaître, ce qui nuit à la production d'hormones du bonheur. Il est essentiel de trouver précisément l'activité qui lui procurera du plaisir, sinon on peut s'attendre à l'effet inverse.

Endorphines et créativité

La créativité est un processus étonnant qui influence activement la production d'endorphines, car elle permet de se révéler et de s'épanouir. Le plus surprenant est que même les personnes qui, au départ, ne ressentent pas le désir de participer à des projets créatifs, une fois captivées par le travail, commencent à ressentir du plaisir de manière inattendue.

Le travail créatif stimule le cerveau, accélérant tous ses processus, y compris la production de neurotransmetteurs. La créativité étant associée à de nombreuses émotions et sentiments (principalement positifs), le corps la perçoit comme une source durable de joie et de plaisir. À la fin du projet, les participants ressentent une sorte d'euphorie, comparable à l'effet des opiacés.

De plus, la créativité est un excellent exercice pour l'esprit et un moyen de développer ses capacités. Tout comme un athlète a besoin d'un entraînement régulier, une personne créative ne peut s'en passer. Après avoir goûté au plaisir d'une activité mentale intense, le corps le stimulera constamment. Cela signifie de nouvelles idées, de nouveaux projets et de nouvelles opportunités d'augmenter son taux d'endorphines.

D'ailleurs, de nombreux loisirs et activités créatives permettent également de gagner de l'argent. Et il n'y a aucune raison d'en avoir honte. Tout le monde aime recevoir de l'argent (que faire si on ne peut pas s'en passer), et en même temps, on éprouve un réel plaisir, même sans se soucier de ses sentiments. Recevoir de l'argent peut donc être considéré comme un moyen d'augmenter le taux d'endorphines dans le sang, et il faut saisir cette opportunité.

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Endorphines et sport

Puisque nous avons évoqué les athlètes, il est pertinent d'attirer l'attention des lecteurs sur le fait que les athlètes professionnels sont moins sujets à la dépression et à la mauvaise humeur, tout en bénéficiant d'une endurance physique et mentale remarquable. Ce n'est pas un hasard: l'organisme des athlètes produit des substances favorisant une attitude positive sous l'effet d'une activité physique régulière. Malgré l'effort physique intense, ces personnes se sentent heureuses et apprécient leur activité physique. L'influence de l'endorphine est clairement visible.

Mais il ne faut pas croire que pour augmenter son taux d'endorphines dans le sang, il faut nécessairement pratiquer un sport de manière professionnelle. Il suffit d'en faire son hobby, en amateur, ou au moins de pratiquer régulièrement une série d'exercices ou de courir quelques tours sur un terrain de sport une fois par jour. Au début, vous ne remarquerez peut-être aucun changement particulier, mais avec le temps, les exercices vous procureront un plaisir considérable et vous en ressentirez le besoin. Cela signifie qu'en réponse à l'activité physique, le corps a commencé à produire intensément des endorphines, et il en a envie à l'avenir.

Toute activité physique, y compris la marche rapide sur une distance raisonnable, le vélo, le fitness et l'aérobic, est un stress pour notre corps. Or, ce stress est bénéfique, car il provoque la libération dans le sang de substances qui contribuent au bon fonctionnement de l'organisme: elles réduisent la sensibilité à la douleur, augmentent l'endurance, procurent un regain d'énergie et améliorent l'humeur, c'est-à-dire activent les forces internes du corps. Parmi ces substances, les endorphines jouent un rôle important, rendant la vie beaucoup plus attrayante.

Les personnes pratiquant des sports extrêmes ont également un taux élevé d'endorphines. Le risque libère non seulement de l'adrénaline dans le sang, mais aussi des endorphines en réponse au danger potentiel pour l'organisme et au besoin de reprendre des forces. Un saut en parachute, un tour de voiture de course, un plongeon et même des montagnes russes peuvent surmonter la mauvaise humeur et la dépression aussi efficacement que n'importe quel antidépresseur. De plus, le taux d'endorphines dans le sang augmente considérablement.

Lorsque vous faites du sport, il est important de garder à l'esprit qu'une activité physique excessive produira l'effet inverse. Ce ne sera plus une fatigue agréable, mais une perte de force due à un effort physique intense. Privilégiez les sports de compétition, la natation et la course à pied, mais évitez les exercices de musculation. Il est important que ces activités procurent du plaisir, sinon il est conseillé de changer ses habitudes.

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Nature et hormones du bonheur

Pas l'occasion de faire du sport? Pas de problème. Toute activité physique entraîne une production active d'endorphines. Jardiner, s'occuper des animaux, faire le ménage, etc. contribuent autant que le sport à la production d'endorphines. Travailler au grand air, au sol, dans la nature est particulièrement bénéfique. Après cela, malgré la fatigue musculaire, on ressent une certaine élévation intérieure, une clarté d'esprit et une euphorie grâce au repos.

Mais encore une fois, pour obtenir une poussée d'endorphines, il n'est pas forcément nécessaire de travailler en pleine nature. Se détendre au grand air, loin des gens préoccupés par leurs problèmes et de ses propres soucis, est un excellent moyen de compenser le manque d'endorphines. Communiquer avec la nature elle-même procure une paix, proche de l'euphorie. Et observer les animaux, les oiseaux ou les poissons dans un étang vous procure une telle charge d'émotions positives qu'on ne peut comparer qu'à regarder des comédies.

Des niveaux particulièrement élevés d’endorphines peuvent être observés chez les personnes qui préfèrent les loisirs actifs dans la nature avec des enfants.

Divertissement et ambiance

Rappelons-nous ce qui contribue à nous remonter le moral, outre les programmes humoristiques. Tout divertissement que l'on apprécie ou qui permet de réaliser ses désirs. Cela peut être une séance de cinéma ou de cirque, des dessins animés, des visites de théâtre et de musée. L'effet sera bien meilleur si vous ne le faites pas seul, mais avec des amis.

Que dire? Un grand groupe de vieux amis n'a souvent pas besoin de divertissement supplémentaire: une communication bruyante et joyeuse et des souvenirs d'enfance ou de jeunesse amusants suffisent. Souvent, il n'est même pas nécessaire de planifier un tel événement; une rencontre inattendue entre amis n'en a pas moins d'effet. Et le divertissement, pour augmenter le niveau d'endorphines, est toujours présent en cas de besoin.

Vous n'avez pas l'occasion de voir vos amis plus souvent? Un bon moyen de stimuler la libération d'endorphine lorsque vous êtes seul est de regarder des comédies et d'écouter de la musique. Évitez les œuvres sombres. Mieux vaut écouter des classiques, de vieilles chansons pour enfants, vos morceaux préférés de films: des morceaux qui vous procureront du plaisir, sans vous inquiéter ni vous décourager. Les œuvres musicales, qui suscitent l'émerveillement et une sorte d'élévation intérieure, ont un effet notable et rapide.

Quant aux films où l'on se préoccupe beaucoup des personnages, ils augmentent également la concentration d'endorphines. Leur effet est similaire à celui d'un divertissement extrême, mais un peu plus faible.

Il existe une autre façon intéressante d'éviter le manque d'endorphines: la danse, qui allie puissance du mouvement, expression et bonne humeur. Il ne s'agit pas de cours professionnels, mais si vous en avez l'envie et les capacités, pourquoi pas? Il s'agit plutôt de pouvoir exprimer ses émotions par le mouvement, ce qui aide à se libérer du poids des pensées négatives. Vous pouvez danser dans des établissements spécialisés, des discothèques, chez vous, en toute tranquillité ou entre amis, dans la nature – n'importe où, si vous en avez envie.

Eh bien, pour ceux qui n'ont pas trouvé nos conseils utiles, nous pouvons vous proposer de faire du shopping. Il ne s'agit pas de tâches routinières ni d'achats standard, mais de gourmandises rares sur votre table, de jolis nouveaux vêtements, de bijoux convoités et d'autres petites choses qu'on achète rarement. De tels achats procurent plus de plaisir.

Si vous pensez n'avoir besoin de rien, faites une agréable surprise à vos proches. Offrir un cadeau est tout aussi agréable que d'en recevoir. Le simple fait de choisir un cadeau et d'anticiper sa réaction favorise une libération massive d'endorphines.

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Repos et hormones

Nombreux sont ceux qui ont sans doute remarqué le plaisir extraordinaire que procure le fait de s'allonger sur le canapé après une dure journée de travail, relaxant ainsi tous les muscles du corps. Il s'avère que la production d'endorphines est favorisée non seulement par l'activité physique, mais aussi par un repos complet et adapté.

Ce n'est pas sans raison que les scientifiques concluent que les endorphines sont naturellement produites lors d'une bonne nuit de sommeil. Après une bonne nuit de sommeil, nous ressentons au matin un regain d'énergie, alimenté par les endorphines. Se lever le matin stimule la libération d'endorphines dans le sang. Une personne reposée se sent donc joyeuse, lucide et capable de résoudre les problèmes qu'elle n'avait tout simplement pas la force de résoudre le soir. Ce n'est pas sans raison que l'on dit: le matin est plus sage que le soir.

Le sommeil stimule la production d'endorphines, mais cela ne signifie pas qu'il faille dormir constamment pour être heureux. Les promenades en nature aident également à se détendre et à se relaxer. Vous pouvez cependant essayer de tromper votre corps et de le forcer à produire des endorphines quand vous le souhaitez, en pratiquant la méditation, le yoga ou un massage relaxant. La capacité à se détendre est une qualité importante qui contribue à une vision positive de la vie, et il faut l'apprendre.

Le bonheur du soleil

Ce n'est un secret pour personne: par temps ensoleillé, les gens sont généralement de bonne humeur. Et comme ce phénomène est observé jour après jour dans différentes régions du monde, ce n'est pas un hasard. Il s'avère que la vitamine D est responsable de la production des hormones de la joie et du bonheur dans l'organisme, et la principale source de cette vitamine rare est la lumière du soleil.

Ne vous précipitez pas pour fermer les rideaux par beau temps; laissez le soleil agir et vous mettre de bonne humeur. Mieux encore, offrez-vous une promenade à l'extérieur, allez à la plage pour nager, bronzer et jouer au ballon, ce qui stimulera efficacement la production d'endorphine.

Il est évident qu'avec une exposition solaire intense, il faut être vigilant pour ne pas se faire de mal. Cependant, la vitamine D n'est pas produite uniquement par l'exposition au soleil. La mi-ombre est une excellente option. Même si l'on ne peut pas s'exposer au soleil, se reposer à l'ombre et au grand air contribuera à compenser le manque d'endorphines et à renforcer la santé.

Malheureusement, le soleil ne brille pas toute l'année. Mais le manque de soleil n'est pas une raison pour se décourager. La prise de vitamine D sous forme de préparations pharmaceutiques peut maintenir la synthèse des hormones du bonheur à un niveau élevé. Découvrez également d'autres médicaments qui augmentent le taux d'endorphines.

Les avantages des nouvelles expériences

Toute nouvelle impression, qu'elle soit bonne ou mauvaise, trouve un écho dans notre âme et suscite de nombreuses émotions. Essayez de diversifier votre vie, recherchez de nouvelles émotions positives, et vous remarquerez immédiatement une amélioration de votre attitude envers elle, un regain d'intérêt et une amélioration de votre attitude envers les autres.

Où trouver de nouvelles impressions? C'est en voyageant que l'on découvre la plupart des choses nouvelles et intéressantes. Découvrir de nouveaux pays, de nouvelles villes, de nouvelles coutumes et cultures stimule le corps par une grande quantité d'informations intéressantes, stimulant le cerveau et la production d'hormones responsables des émotions positives.

Il est évident que tout le monde n'a pas la possibilité de voyager à travers les pays et les continents, mais ce n'est pas indispensable. Êtes-vous sûr de bien connaître votre ville ou votre village, d'en avoir visité tous les lieux intéressants et d'en avoir vu absolument tous les sites touristiques? Et dans la ville voisine, connaissez-vous également toutes les routes, ruelles et recoins cachés? En réalité, nous n'avons pas vu la moitié de ce que nos lieux d'origine ont à nous offrir. N'est-il pas temps de mieux les connaître?

Les premières de films, les expositions, les productions théâtrales, les nouveaux livres et les émissions de vulgarisation scientifique peuvent être des sources de nouvelles impressions. Changer d'activité peut apporter de nouvelles connaissances et impressions. Qui s'interdit de s'essayer à divers sports et activités créatives, en quête de sa vocation dans différents domaines?

Les informations télévisées peuvent également être considérées comme une source d'informations et d'impressions nouvelles, mais elles sont récemment devenues une source de négativité, ce qui ne contribue pas à l'augmentation de l'endorphine. Ceux qui ne regardent pas souvent les informations semblent plus heureux que ceux qui sont quotidiennement accablés par les médias du poids des problèmes de notre pays et du monde entier.

Posture et joie de vivre

Nous avons tous probablement remarqué que les personnes moroses, qui ne voient pas la joie de vivre et sourient rarement, ont tendance à se voûter, à baisser la tête et les épaules, comme si leur corps tout entier ployait sous le poids des difficultés et des problèmes de la vie. Mais combien ont réfléchi aux causes et aux conséquences?

Les scientifiques pensent que c'est précisément une mauvaise posture, l'habitude de se voûter et de mal tenir la tête, qui empêche l'endorphine, une hormone accumulée dans le corps, d'être transportée par le sang. Tout cela à cause d'un simple trouble circulatoire.

Au fil du temps, le manque d'endorphine commence à affecter l'humeur et le bien-être d'une personne, elle devient donc sombre et triste, rien ne la rend heureuse et, avec le temps, le besoin de rechercher des sources de cette joie disparaît.

En redressant le dos et en relevant la tête, on favorise la circulation sanguine, tandis que le mouvement actif favorise la diffusion des hormones du bonheur et améliore l'humeur. Il est évident que si l'on est bougon depuis longtemps, il faudra rééduquer son corps et le stimuler à rechercher le bonheur et la joie. Mais cela en vaut la peine. La vie est vraiment belle si l'on apprend à voir la beauté même là où les autres ne la voient pas.

Sexe, amour et endorphines

On peut débattre longuement de l'influence du sexe sur la production d'hormones du plaisir, mais peut-on nier que l'intimité sexuelle entre deux personnes aimantes procure un plaisir indescriptible, et que le summum du rapport sexuel est l'orgasme – le degré de plaisir le plus élevé, proche de l'euphorie. Cela ne plaide-t-il pas en faveur de la libération active d'endorphines dans le sang pendant les rapports sexuels?

La situation est différente si le contact sexuel implique de la violence. Être contraint à un rapport sexuel ne provoque pas de poussée de tendresse, et il est inutile de parler d'endorphines. Il ne s'agit donc pas seulement de sexe, mais aussi de ce qui le précède: désir, passion, attirance, sympathie, amour. La plus grande quantité d'endorphines est libérée dans le sang des personnes qui ressentent une attirance mutuelle, alimentée par des sentiments. Dans ce cas, le sexe peut être considéré comme un acte sexuel, et les partenaires ressentent l'effet des endorphines pendant l'intimité et pendant un certain temps après. Si le sexe n'est qu'un moyen d'obtenir du plaisir sans obligation, l'effet des endorphines s'achève avec l'orgasme.

Il faut dire que l'état amoureux lui-même peut stimuler la synthèse constante de l'hormone endorphine, même en l'absence d'intimité sexuelle. Les pensées concernant l'objet de culte, les rêves d'avenir, sans parler des caresses, stimulent parfaitement la production de diverses hormones du bonheur. Alors, laissez-vous séduire par l'amour.

En parlant du véritable amour, considéré comme une manifestation plus profonde des sentiments, il faut comprendre qu'il contient aussi une part d'engouement juvénile. Ainsi, la production d'endorphines ne s'arrête pas; elles pénètrent simplement dans le sang en plus petites quantités. Cependant, leur niveau sera plus stable, car une personne aimante est heureuse en toutes circonstances et a une vision positive de la vie. Du moins, lorsque sa principale source de joie – l'être aimé – est à proximité.

La joie des rêves

Il n'existe probablement personne au monde qui n'ait jamais rêvé de quoi que ce soit. Après tout, les rêves sont merveilleux. Ils nous permettent de visiter mentalement des lieux inconnus, d'expérimenter l'inconnu, d'obtenir ce que nous désirons plus que tout au monde. Et c'est aussi une incitation à concrétiser nos désirs, ce qui procure encore plus de plaisir. Autrement dit, pour qu'un rêve existe, il doit y avoir un objectif pour le réaliser.

Il est important de comprendre que les désirs inassouvis finissent par cesser d'apporter de la joie, simplement par le rêve de leur réalisation, provoquant des sentiments contraires: irritation, colère, insatisfaction, manque de confiance en ses capacités. Inutile de se fixer des objectifs inatteignables. Mieux vaut progresser progressivement vers son rêve, en remportant pas à pas de nouvelles victoires, que d'être déçu de ne pas avoir atteint son objectif immédiatement.

Mais d'un autre côté, se fixer des objectifs trop faciles peut rendre difficile la joie intense qu'on éprouve à les atteindre. La joie de surmonter existe, c'est-à-dire qu'une personne peut éprouver une véritable joie même si atteindre un objectif est difficile. Ce n'est que dans ce cas que l'on peut parler d'une importante libération d'endorphine dans le sang, une hormone qui permet de se sentir heureux longtemps, d'être fier de soi et d'avoir confiance en ses capacités.

Et pourtant, revenons aux rêves. Chacun a ses propres rêves. L'un éprouve de la joie en achetant ce qu'il désire (notez que le shopping améliore grandement l'humeur), tandis qu'un autre rêve de devenir président et se délecte à l'idée de se voir à ce poste. Quoi qu'il en soit, tous deux reçoivent leur dose d'endorphines. Mais est-ce comparable en puissance au regain d'énergie qu'une femme ressent lorsqu'elle rêve d'un enfant et apprend qu'elle est enceinte?!

La production active d'endorphines chez la femme enceinte se produit non seulement à l'annonce d'une bonne nouvelle, mais aussi lorsque la future maman, caressant son ventre qui s'arrondit, parle à son bébé, lui chante des chansons, rêve de son futur bébé, de l'amour qu'elle lui portera et de ses soins. Il faut dire que pendant la grossesse, un faible taux d'endorphines est une exception. Ainsi, pendant 7 à 9 mois, la femme n'a pas à se soucier de sources supplémentaires d'émotions positives.

Je pense aux heureux

Quoi qu'une personne fasse, si elle n'apprend pas à contrôler ses pensées, il lui sera très difficile d'être heureuse. Les pensées positives stimulent la production d'endorphines. Mais la vie ne peut pas être un long fleuve tranquille. Elle nous réserve parfois des surprises peu réjouissantes, et nous devons apprendre à ne pas nous attarder sur les problèmes, mais à en voir les côtés positifs.

Il existe un dicton populaire: à tout malheur, tout bonheur. C'est souvent ainsi que cela se passe. Ce qui nous semble être un problème se révèle être la solution à un autre problème tout aussi important. Il suffit de le comprendre et de l'accepter.

Il est important de comprendre que les pensées négatives n'ont jamais aidé à prendre une décision importante ni à surmonter les difficultés. Il est donc nécessaire de les chasser et de porter son attention sur ce qui provoque des émotions opposées, autrement dit, de penser au bien. Et il y en a bien plus dans la vie.

Penser à nos enfants, à ceux qui ont besoin de nous, prendre soin de nos petits frères: voilà ce qui nous occupe. Il est important de faire des projets et de les mettre en œuvre. Tout cela stimule la production d'endorphines, hormones qui contribuent à notre bonne humeur.

Vous devez apprendre à adopter une attitude positive, et ce qui suit vous y aidera:

• des choses qui sont agréables au cœur (regarder des images de la nature que vous pouvez accrocher chez vous ou lire des livres de votre auteur préféré peut beaucoup aider),
• certains types d'arômes (les huiles essentielles de vanille, de lavande, de romarin, d'arbre à thé et de menthe sont considérées comme particulièrement utiles pour améliorer l'humeur), qui donnent à l'âme paix et tranquillité, réduisent l'anxiété,
• pratiques de méditation

Toute la vérité sur la nutrition et la production d'hormones du bonheur

Il semblerait absurde de se demander quel rapport les hormones du bonheur ont avec ce que nous mangeons et comment nous les consommons. En réalité, il existe un lien entre l'alimentation et la production d'hormones, ce qui nous permet de corriger notre humeur grâce à certains produits.

Vous souvenez-vous de l'aliment qui vous vient à l'esprit après une expérience stressante? Beaucoup diront quelque chose de sucré, tandis que d'autres préciseront: du chocolat. Et ce n'est pas un hasard. Notre corps est un mécanisme complexe et intelligent à la fois, capable de se rétablir et de le faire. Il suffit d'écouter ses signaux plus souvent.

En effet, le choix du chocolat n'est pas anodin. Cette gourmandise bien-aimée nous aide à lutter contre le stress, car elle favorise la production d'endorphines autant que le stress lui-même. Pour se sentir plus léger et pour que les couleurs sombres et lugubres qui nous entourent redeviennent vives et colorées, inutile de consommer des kilos de chocolat (c'est même nocif). L'important n'est pas la quantité de chocolat consommée, mais le processus même de sa consommation. En général, quelques petits morceaux d'une friandise bien connue suffisent. Il suffit de les mettre en bouche un par un, sans se précipiter pour les avaler, mais de savourer leur saveur préférée en les pressant contre le palais et en les faisant fondre. Les pensées tristes fondront avec le chocolat. Il est toutefois préférable de choisir du chocolat noir riche en cacao.

Passons maintenant du sucré au piquant. On pense que l'hormone endorphine est libérée plus activement lors de la consommation de piments et d'autres variétés épicées de ce légume. Ils contiennent tous une substance spécifique, la capsaïcine, qui irrite les récepteurs nerveux sensibles. Le cerveau reçoit un signal de « danger » et réagit par une production accrue d'endorphines. Il s'avère que les amateurs de plats épicés ne sont pas menacés par un manque d'endorphines. Cependant, cette méthode pour obtenir bonheur et plaisir ne convient pas aux personnes souffrant de maladies inflammatoires et ulcéreuses du tractus gastro-intestinal.

Quant aux herbes et aux plantes, les scientifiques orientaux recommandent d'inclure le ginseng, surnommé la racine de vie, dans votre alimentation. La capacité de cette plante à soulager la fatigue physique et la tension nerveuse, à restaurer la force, à améliorer l'activité mentale et à traiter de nombreuses maladies a conduit à l'idée que le ginseng possède de telles propriétés curatives précisément grâce à la stimulation de la production d'endorphines. Après tout, tout cela est caractéristique de ces hormones du bonheur.

Mais encore une fois, ce qui compte, ce n'est pas seulement ce que nous mangeons, mais aussi la façon dont nous le faisons et dont nous le servons. Pour stimuler la production d'endorphine, la nourriture doit être source de plaisir: elle doit non seulement être savoureuse, mais aussi joliment présentée. Et ce n'est pas tout. Si vous avalez de la nourriture sur le pouce, il est peu probable que vous constatiez des changements positifs dans votre corps. Savourez lentement, en mastiquant soigneusement chaque morceau et en pensant à la saveur et à l'attrait du plat, et non à des problèmes urgents. Ce n'est qu'alors que le corps pourra associer le fait de manger au plaisir et désirera le retrouver encore et encore.

Au fait, concernant l'attrait des plats et de la table, décorer un plat et le dresser sur la table est un acte créatif. Comme toute créativité, il favorise la synthèse d'endorphines. Le plaisir du résultat provoque la libération d'endorphines dans le sang. Prendre soin de son humeur sera désormais la tâche des hormones de la joie, et elles savent ce qu'elles font.