^

Santé

A
A
A

Allergie au gingembre

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

Tout le contenu iLive fait l'objet d'un examen médical ou d'une vérification des faits pour assurer autant que possible l'exactitude factuelle.

Nous appliquons des directives strictes en matière d’approvisionnement et ne proposons que des liens vers des sites de médias réputés, des instituts de recherche universitaires et, dans la mesure du possible, des études évaluées par des pairs sur le plan médical. Notez que les nombres entre parenthèses ([1], [2], etc.) sont des liens cliquables vers ces études.

Si vous estimez qu'un contenu quelconque de notre contenu est inexact, obsolète ou discutable, veuillez le sélectionner et appuyer sur Ctrl + Entrée.

Le gingembre est une épice largement utilisée dans la cuisine. Il a beaucoup de propriétés curatives qui affectent favorablement le corps humain.

trusted-source[1], [2]

Le gingembre peut-il provoquer des allergies?

La majorité de cette épice est calmement perçue par le corps, mais il y a des gens qui sont allergiques au gingembre. Par conséquent, si vous utilisez cette épice pour la première fois, vous devez d'abord faire preuve de prudence pour vous assurer que vous ne provoquez pas de réactions allergiques au gingembre.

trusted-source[3], [4]

Causes de l'allergie au gingembre

Environ 80% des gens perçoivent parfaitement le gingembre, pour eux, il montre toutes ses propriétés favorables et curatives. Mais 20% des personnes ont une allergie au gingembre. En plus de la prédisposition individuelle à cet allergène, le gingembre n'est souvent pas combiné avec de nombreux médicaments et bioadditifs, donc sous cette forme, aussi, provoquer des réactions allergiques.

trusted-source

Les symptômes de l'allergie au gingembre

Les principaux symptômes d'allergie au gingembre:

  • l'œil muqueux s'enflamme;
  • muqueuse buccale gonflée;
  • le larynx est enflé;
  • muqueuse nasale enflée;
  • présence de toux, éternuements, rhume;
  • il y a des éruptions sur la peau;
  • la présence de prurit;
  • l'apparition de la dermatite allergique;
  • angioedème;
  • choc anaphylactique;
  • eczéma
  • la diarrhée;
  • vomissements
  • nausée.

Réactions croisées lorsqu'elles sont allergiques au gingembre

Si vous avez une allergie au gingembre, il est probable que vous pouvez avoir une telle réaction croisée, comme une allergie à l'absinthe. La même chose est vraie et vice versa: si vous avez déjà établi que l'absinthe provoque des réactions allergiques, vous devriez être prudent dans l'utilisation du gingembre.

trusted-source[5], [6],

Diagnostic d'allergie au gingembre

Pour effectuer un diagnostic précis de l'allergie au gingembre, et pour déterminer s'il est réellement devenu un allergène et vous a provoqué des réactions allergiques, vous devriez contacter un allergologue, qui vous dirigera vers un test de laboratoire. L'allergie au gingembre est détectée en prenant le sang de la veine. Les techniques modernes nous permettent d'établir la sensibilité de l'organisme à cet allergène, en l'occurrence le gingembre. Après avoir reçu les résultats, les spécialistes prescrivent le traitement approprié.

trusted-source[7]

Traitement de l'allergie au gingembre

Comme toute autre allergie alimentaire, l'allergie au gingembre est traitée en éliminant l'allergène, dans ce cas le gingembre, de l'alimentation du patient, et en prenant des antihistaminiques.

La deuxième et troisième génération de ces médicaments ont le meilleur effet pour éliminer l'allergie au gingembre: claritine, cétrine, erius, céréales et autres comme eux. Leur avantage est qu'ils n'affectent pas le système nerveux central et n'ont pas d'effets secondaires, comme les antihistaminiques de première génération (pas de somnolence, sécheresse de la bouche, constipation, retard de la miction). En général, il faut une semaine pour éliminer l'allergie au gingembre, des cas complexes suggèrent de prendre le médicament pour une période de plusieurs mois.

Tseritizin (zirtake, parasitazin) sont des comprimés enrobés (10 mg), et aussi une solution - gouttes orales (10 mg / ml). Adultes et enfants de plus de six ans prennent un comprimé une fois par jour (20 gouttes), les enfants de 2 à 6 ans - 5 mg par jour ou 10 gouttes, les enfants de 1 à 2 ans - 2,5 mg (5 gouttes) deux fois par jour . Zirotake est pris de 6 mois à 2,5 mg deux fois par jour.

Une forme facile d'allergie au gingembre permet l'utilisation de dérivés de l'acide cromoglique. Il contient des gouttes pour les yeux, des sprays nasaux et des aérosols.

Naturellement, l'automédication est préférable de ne pas traiter. La solution la plus correcte sera de se référer à des spécialistes qui choisiront le meilleur médicament antihistaminique, en fonction des caractéristiques individuelles du corps, du cours des réactions allergiques, etc. Ainsi, vous pouvez vous débarrasser de l'allergie au gingembre en peu de temps.

Prévention de l'allergie au gingembre

Si vous êtes allergique au gingembre, naturellement, vous devez être extrêmement prudent lors de l'ajout d'épices et d'épices à votre nourriture, et le meilleur de tous - éliminer complètement le gingembre de votre alimentation. Parlez avec votre allergologue traitant, il déterminera comment vous devriez vous comporter avec cette épice. Très probablement, il fera un régime spécial, excluant le gingembre de l'alimentation. Il est bon de rappeler que la racine de gingembre est souvent utilisée en cosmétologie et divers produits cosmétiques, donc pour éviter l'allergie au gingembre, vous devriez lire attentivement la composition avant utilisation.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.