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Comment le gingembre protège-t-il contre le diabète?
Dernière revue: 17.10.2021
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Le gingembre - l'une des épices les plus courantes et en même temps un remède ancien dans les pays du continent asiatique - vous permet de contrôler un taux élevé de sucre dans le sang, qui est lourd de complications chez les diabétiques avec une longue histoire de la maladie. Cela a été déclaré par des scientifiques de l'Université de Sydney (Université de Sydney), écrit Medical Xpress.
Selon le chef de l'étude, professeur de chimie pharmaceutique Basil Rufogalis, des extraits de la racine de gingembre Buderim ont été en mesure d'augmenter l'absorption du glucose par les cellules musculaires indépendamment de l'insuline. Un rôle important dans ce processus est joué par le gingérol - les principaux composants phénoliques du rhizome de gingembre. Le spécialiste, en collaboration avec des collègues, a étudié le gingérol-6 et le gingérol-8 et a découvert que tout dépend de leur capacité à augmenter la surface de la distribution de la protéine GLUT4. Lorsque la protéine est localisée à la surface des cellules musculaires, le glucose pénètre facilement dans celles-ci.
B. Rufogalis note que la capacité des muscles squelettiques à absorber le glucose est significativement réduite chez les patients atteints de diabète de type 2 en raison de l'altération de la signalisation de l'insuline et de l'inefficacité du GLUT4. "Nous espérons que les résultats prometteurs de l'étude seront étudiés dans un proche avenir dans des essais cliniques sur les humains", les auteurs du commentaire de travail.
Plus tôt, le personnel de l'école de médecine de l'Université du Michigan Medical School a constaté que la racine du gingembre peut lutter contre les processus inflammatoires dans le côlon, il est donc une bonne prévention contre le cancer de l'intestin.