Hypercholestérolémie

L'anomalie pathologique abordée dans cet article n'est pas une maladie, mais une déviation de la norme, une anomalie grave. À première vue, l'hypercholestérolémie ne semble pas très dangereuse, si l'on considère un taux de cholestérol plasmatique élevé. Mais avec un suivi prolongé de ces valeurs, la situation ne fait qu'empirer, entraînant des pathologies graves.

Code CIM-10

Comme indiqué précédemment, l'affection en question n'est pas une maladie, mais seulement une déviation. La gravité des changements qu'elle entraîne est confirmée par le sérieux des médecins face à ce problème. Après tout, l'hypercholestérolémie possède son propre code dans la classification internationale des maladies. Selon la CIM-10, l'hypercholestérolémie pure est codée E78.0 et fait partie de la catégorie des affections affectant le métabolisme des lipoprotéines (sous-section E78).

Causes de l'hypercholestérolémie

Un syndrome pathologique appelé hypercholestérolémie est un signe avant-coureur de lésions des vaisseaux sanguins de l'ensemble du système circulatoire. Ces modifications affectent la nutrition du cœur et d'autres organes internes, des capillaires cérébraux et des membres supérieurs et inférieurs. Ce dysfonctionnement est un signe avant-coureur de l'athérosclérose, une complication qui peut toucher n'importe quelle partie du corps et favoriser le développement d'autres maladies plus graves.

Les causes de l’hypercholestérolémie sont variées et présentent un caractère multiforme.

• Cette anomalie peut être héritée à la naissance. Le gène altéré peut provenir de l'un ou des deux parents. Les anomalies génétiques sont associées à une altération de l'information responsable de la production de cholestérol.
• Le développement de troubles est pratiquement impossible à prévenir si une personne abuse d’aliments contenant de grandes quantités de graisses animales.
  • Des manifestations transitoires de la maladie en question peuvent être observées si le patient a mangé beaucoup d'aliments gras la veille.
  • Une manifestation constante peut être observée lorsque la teneur élevée en matières grasses des aliments est la norme pour le régime alimentaire du patient.
• La source de la perturbation du fonctionnement normal de l'organisme, conduisant au tableau clinique considéré, peut être une maladie:
  • L'hypothyroïdie est une maladie qui se développe en raison d'un manque d'hormones dans la glande thyroïde, résultant d'une intervention chirurgicale ou d'un processus inflammatoire en cours.
  • Le diabète sucré est une maladie caractérisée par une diminution de la capacité du glucose à pénétrer dans les structures cellulaires. La glycémie est supérieure à 6 mmol/l, la normale se situant entre 3,3 et 5,5 mmol/l.
  • Modifications obstructives affectant le foie. Cette pathologie est causée par une altération de l'écoulement de la bile hors du foie, où elle est produite. Il peut s'agir par exemple d'une lithiase biliaire.
• L'utilisation prolongée de certains médicaments peut également entraîner des changements similaires dans l'organisme. Il s'agit notamment des immunosuppresseurs, des diurétiques, des bêtabloquants et d'autres.
• Les causes modifiables du développement des troubles pathologiques sont celles qui sont corrigées lorsque le patient révise son mode de vie.
  • Mener un mode de vie sédentaire, exprimé par l’inactivité physique.
  • Nutrition.
  • La présence de mauvaises habitudes: abus de boissons alcoolisées, de drogues, consommation de nicotine.
• L’hypertension est une pression artérielle élevée et persistante.
• Le développement de cette pathologie est également influencé par des facteurs non modifiables:
  • La prédisposition prédominante concerne les hommes de plus de 45 ans.
  • Elle est aggravée par des antécédents familiaux si les plus proches parents masculins du patient (avant 55 ans) ont déjà reçu un diagnostic d'athérosclérose précoce.
• Le patient a des antécédents d'infarctus du myocarde, dont les conséquences sont le blocage de l'apport sanguin à une certaine zone du muscle cardiaque, après quoi il meurt.
• Accident vasculaire cérébral de nature ischémique qui provoque des processus nécrotiques affectant une partie du cerveau.

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Troubles biochimiques

Afin de comprendre les causes et les conséquences de l'apparition et du développement d'une maladie particulière, il est nécessaire de comprendre au mieux le mécanisme des changements anormaux. La biochimie de l'hypercholestérolémie est un trouble affectant le métabolisme lipidique.

Des structures graisseuses de diverses classifications pénètrent dans le corps humain avec la nourriture: formations lipidiques complexes, esters de glycérol, cholestérol libre, triacylglycérides et autres.

Une fois les aliments entrés dans le tube digestif, l'organisme commence à les transformer. L'aliment est décomposé en composants, chacun étant traité par une enzyme spécifique. Les graisses sont également décomposées. Dans ce cas, chaque type de structure graisseuse est traité par sa propre enzyme. Par exemple, les triacylglycérides sont décomposés en composés plus petits sous l'influence des biocatalyseurs du foie et du pancréas (acides biliaires et pancréatiques). Un processus similaire se produit avec d'autres lipides.

Le cholestérol libre est adsorbé inchangé, tandis que ses dérivés, de structure plus complexe, subissent d'abord des modifications. Ce n'est qu'ensuite qu'ils sont adsorbés par les entérocytes, les cellules qui composent la muqueuse de l'intestin grêle.

Dans ces cellules, les graisses subissent de nouvelles modifications, se transformant en formes adaptées au transport, appelées chylomicrons. Elles se présentent sous la forme de gouttelettes de graisse microscopiques, recouvertes d'une fine enveloppe protectrice de phospholipides et de protéines actives.

Sous cette forme, les anciennes graisses traversent la barrière entérocytaire pour pénétrer dans le système lymphatique, puis à travers celui-ci pour pénétrer dans les vaisseaux sanguins périphériques.

Il convient de noter que sans le soutien d'autres composants, les chylomicrons ne peuvent pénétrer seuls dans les systèmes et organes essentiels du corps humain. Ils trouvent ce soutien dans les lipoprotéines sanguines (composés complets de lipides et de protéines). Ces composés permettent aux chylomicrons d'atteindre l'organe nécessaire sans se dissoudre dans le sang.

Ce sont les lipoprotéines qui jouent un rôle majeur dans le développement d'une pathologie appelée hyperlipidémie. Ce symptôme apparaît après une perturbation du fonctionnement normal des lipoprotéines.

Il existe une classification de ces formations enzymatiques selon leur densité. Ce sont les lipoprotéines légères et ultra-légères qui sont à l'origine du développement de la maladie. Elles sont produites par le foie, puis transportées vers les entérocytes, où elles se fixent aux chylomicrons. Ainsi regroupés, ces deux groupes pénètrent dans les couches tissulaires.

Les lipoprotéines de basse densité (LDL) sont « l’organe de transport » du cholestérol, le livrant aux organes et aux systèmes.

La fonction des lipoprotéines de haute densité (HDL) est d'éliminer les plaques de cholestérol en excès des structures cellulaires, ce qui les élève au rang de principal gardien du corps, doté de caractéristiques anti-athérogènes.

Autrement dit, les lipoprotéines de basse densité servent au transport, tandis que les lipoprotéines de haute densité servent à la protection.

Sur cette base, on peut comprendre que l'hypercholestérolémie commence à se développer lorsqu'il y a une perturbation du fonctionnement normal des lipoprotéines de basse densité, qui, pour une raison quelconque, cessent de transporter les chylomicrons vers les organes nécessaires.

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Symptômes de l'hypercholestérolémie

L'un des principaux signes de ces anomalies est la présence de « dépôts » dans l'organisme du patient. L'hypercholestérolémie se manifeste également par l'apparition des facteurs suivants:

• Les zones anatomiquement concernées par les tendons (l'articulation d'Achille et les articulations extenseurs des phalanges des membres supérieurs et inférieurs sont particulièrement touchées) peuvent gonfler et développer des excroissances grumeleuses appelées xanthomes. Il s'agit essentiellement de poches de cholestérol.
• Des néoplasmes très similaires peuvent être observés sur les paupières inférieures et supérieures, et les coins internes des yeux peuvent également être touchés. Des taches orange et jaunâtres commencent à apparaître: les xanthélasmas.
• Si vous regardez attentivement la cornée de l’œil du patient, vous pouvez voir une bande grise le long du bord.
• La plupart du temps, on peut observer des symptômes secondaires d'écart par rapport à la norme, qui sont causés par des dommages plus graves au système capillaire, conduisant au développement de l'athérosclérose, des accidents vasculaires cérébraux, des crises cardiaques, etc.

Les signes les plus reconnaissables de la pathologie en question sont des symptômes qui indiquent la présence de modifications athéroscléreuses dans les antécédents médicaux d'une personne. Le spectre de ces manifestations est assez large: des lésions des capillaires cérébraux au système circulatoire qui alimente les membres supérieurs et inférieurs. Selon la localisation prédominante, certaines caractéristiques spécifiques de la manifestation seront observées.

Il convient également de noter que l'apparition de symptômes visibles indique un stade avancé des modifications pathologiques, car le véritable tableau clinique n'apparaît que lorsque le taux de cholestérol sérique atteint des valeurs critiques stables. Avant ce stade, les symptômes pathologiques prononcés peuvent passer inaperçus.

Hypercholestérolémie et athérosclérose

L'athérosclérose est une maladie chronique. Son origine est due à des troubles du métabolisme lipidique et protéique. Physiquement, ces changements se manifestent par une perte d'élasticité des vaisseaux, qui deviennent fragiles. Le deuxième indicateur significatif de l'athérosclérose est la prolifération des cellules du tissu conjonctif.

Un taux de cholestérol élevé est souvent un signe avant-coureur d'athérosclérose. C'est pourquoi les médecins y ont accordé une attention particulière. Les résultats de l'étude ont montré que la moitié des patients diagnostiqués avec une athérosclérose présentaient un taux de cholestérol normal, tandis que l'autre moitié présentait un taux élevé.

En analysant les résultats de la surveillance, les experts constatent que l'hypercholestérolémie et l'athérosclérose vont « de pair » lorsque le développement de la pathologie se produit assez rapidement.

Diverses sources citent des chiffres similaires concernant la fréquence de la manifestation conjointe de ces deux maladies: de 60 à 70 %. Ces données ont été obtenues non seulement en étudiant le tableau clinique de la maladie, mais aussi en le comparant à l'examen pathologique des parois vasculaires. Une analyse comparative a montré que si une personne avait présenté des problèmes d'excès de cholestérol au cours de sa vie, son histologie post-mortem montrait le développement progressif de caractéristiques athérosclérotiques, sous la forme de dépôts de cholestérol récemment formés dans les capillaires.

Si l’histologie montrait une régression des modifications athérosclérotiques, le dossier médical à vie montrait des taux de cholestérol normaux ou, au contraire, faibles.

Les observations ont montré que les taux élevés de cholestérol associés à l'athérosclérose sont plus souvent observés dans leur manifestation précoce, lorsque le patient n'a pas encore atteint l'âge de 55 ans. Au fil du temps, le tableau clinique de la maladie change, « acquérant » diverses complications.

Hypercholestérolémie chez les enfants

Cette maladie peut être diagnostiquée chez un nourrisson immédiatement après sa naissance. Une telle pathologie peut hanter une personne tout au long de sa vie. Un gonflement du tendon d'Achille chez un jeune patient doit alerter un médecin qualifié sur la possibilité d'une pathologie familiale.

L'hyperlipidémie chez l'enfant se manifeste généralement par une augmentation du taux de cholestérol sanguin de 8,0 à 12,0 mmol/l. Cet indicateur peut être détecté dès les premières heures de vie.

Classification de l'hypercholestérolémie

Ayant des origines de manifestation différentes, la pathologie est divisée en différents groupes. La classification de l'hypercholestérolémie repose sur plusieurs points:

Primaire – modifications pathologiques de nature congénitale.

• Une pathologie secondaire est une pathologie dont le facteur déclenchant est l'une des maladies. Autrement dit, la personne est née saine au regard du facteur en question, mais l'a contracté au cours de sa vie.
• La forme alimentaire de la maladie constitue un sous-niveau de la forme secondaire, mais elle est quelque peu isolée car le facteur de progression n'est pas une maladie spécifique, mais le mode de vie d'une personne, ses habitudes. Parmi celles-ci, on peut citer:
  • Fumeur.
  • Abus de boissons alcoolisées.
  • Dépendance aux aliments gras.
  • « Amour » pour les produits de restauration rapide, les produits alimentaires qui contiennent toutes sortes d’additifs chimiques: stabilisants, colorants, etc.
  • Mener une vie sédentaire.
  • Et d'autres choses.

La classification la plus détaillée et la plus ramifiée a été établie par Fredrickson. Il s'agit d'une distinction généralement acceptée entre les pathologies, selon les causes qui ont provoqué leur apparition. Cependant, la spécificité des différences dans les processus de dysfonctionnement du métabolisme lipidique n'est pleinement comprise que par un médecin qualifié.

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Types d'hypercholestérolémie

La classification de la maladie par Fredrickson consiste à diviser le problème considéré par étiologie, en déterminant son affiliation typique.

On distingue les types d’hypercholestérolémie suivants:

• La pathologie de type I est primaire et héréditaire. Rare. Elle progresse en cas de déficit en lipoprotéine lipase, ainsi qu'en cas de dysfonctionnement de la protéine activatrice de la lipoprotéine lipase, l'apoC2. Les symptômes se caractérisent par une concentration élevée de chylomicrons. L'incidence est de 0,1 %.
• La pathologie de type II est polygénique ou congénitale. Elle se divise en:
  • Type IIa: déficit en lipase des lipoprotéines de basse densité. Peut être dû à une mauvaise alimentation ou à un facteur congénital. L'incidence est de 0,2 %.
  • Type IId: diminution des récepteurs de la lipase des lipoprotéines de basse densité et augmentation de l'apoB. L'incidence est d'environ 10 %.
• Pathologie de type III: dys-β-lipoprotéinémie héréditaire. Défaut d'ApoE. Fréquence d'apparition: 0,02 %.
• La pathologie de type IV est endogène. La formation de triglycérides, d'acétylcoenzyme A et d'apoB-100 est accrue. La fréquence d'apparition est de 1,0 %.
• La pathologie de type V est héréditaire. On observe une augmentation de la formation de triglycérides et une diminution de la lipoprotéine lipase.

Hypercholestérolémie primaire

Pour comprendre la différence, il est nécessaire de se familiariser avec les causes les plus courantes des changements qui conduisent à la maladie en question. Le terme « hyperlipidémie primaire » désigne un trouble dont les principales causes sont:

• Une perturbation de la composition structurelle des protéines lipoprotéiques, qui conduit à une défaillance de la capacité fonctionnelle des lipoprotéines de basse densité, qui perdent la capacité de se fixer aux cellules tissulaires et, par conséquent, les chylomicrons avec les cholestérols transportés par eux ne peuvent pas pénétrer dans la cellule.
• Le processus de production des enzymes de transport responsables de la capture des chylomicrons par les lipoprotéines pour leur transfert ultérieur dans l'organisme est inhibé. Cette défaillance entraîne la formation d'une carence en cholestérol à un endroit précis, et leur accumulation se produit là où leur excès n'est pas nécessaire.
• Modifications structurelles affectant la cellule tissulaire elle-même, entraînant la perte de son contact avec les lipoprotéines. Nous nous trouvons ici dans une situation similaire au point 1, à la différence près que l'échec de l'interaction ne provient pas de l'enzyme ou des lipoprotéines, mais de la cellule d'accueil.

Hypercholestérolémie secondaire

L'hypercholestérolémie secondaire, souvent diagnostiquée, n'est pas héréditaire, mais acquise au cours de la vie. Le tableau clinique peut être dû à l'alcool, si le patient ignore sa consommation, à un mode de vie sédentaire et à de nombreux autres facteurs directement liés à la personne.

Le problème peut également être provoqué par des troubles du système endocrinien, des modifications pathologiques affectant le fonctionnement des organes internes. Après tout, le corps est un mécanisme unique et une défaillance dans le fonctionnement d'un système entraîne invariablement d'autres modifications.

L'hyperlipidémie commence à progresser si des changements ont affecté les processus de transport des structures graisseuses des entérocytes vers les cellules, ou si des perturbations ont activé la synthèse des lipoprotéines, ou si leur utilisation a été inhibée.

Hypercholestérolémie familiale

Pathologie autosomique dominante, liée aux maladies monogéniques, c'est-à-dire déterminées par un seul gène. Trouble affectant le dysfonctionnement des lipides de faible densité. Dans ce cas, le trouble survient au niveau génétique et est héréditaire, étant congénital.

Une personne peut recevoir un tel gène défectueux d’un parent ou des deux, si elle a des antécédents de la maladie en question.

Les facteurs de risque d’un taux de cholestérol élevé comprennent:

• Antécédents familiaux de ce trouble.
• Diagnostic des crises cardiaques à début précoce, tant chez le patient que chez ses proches.
• Taux élevé de lipoprotéines de basse densité chez au moins un des parents. L'anamnèse peut être influencée par la résistance du pathogène au traitement médicamenteux.

Le cholestérol est un composant enzymatique naturel de nombreux processus biochimiques et un élément essentiel de la membrane cellulaire. Une carence en cholestérol entraîne un dysfonctionnement de la synthèse de diverses hormones. La plupart d'entre elles pénètrent dans l'organisme humain par les graisses animales, tandis que d'autres sont produites par le foie.

Le cholestérol peut être divisé en deux groupes: les lipoprotéines de basse densité (LDL) qui contribuent au développement de l'athérosclérose, et les lipoprotéines de haute densité (HDL) qui, au contraire, contrôlent sa quantité et protègent contre l'apparition et la progression de la maladie. Ce sont les lipoprotéines de haute densité qui réduisent le risque d'anomalies cardiovasculaires.

Hypercholestérolémie familiale

Le malaise familial est considéré comme une maladie héréditaire, et en constitue l'un des sous-types. Aujourd'hui, il est responsable de 10 % des anomalies des artères coronaires diagnostiquées chez les jeunes de moins de 55 ans. Ces anomalies sont dues à un gène muté. Cette pathologie est assez fréquente, notamment dans les familles vivant dans des mégapoles industrielles polluées. Pour 200 à 300 gènes sains, on trouve un gène muté.

L'hypercholestérolémie familiale, selon la classification de Fredrickson, est de type 2. En raison d'une anomalie génétique, les lipoprotéines perdent leur capacité à se lier au cholestérol et à le transporter vers l'organe souhaité. Parallèlement, on observe une augmentation du nombre de plaques de cholestérol synthétisées, ce qui constitue également un trouble.

Par conséquent, les plaques commencent à s'accumuler là où elles ne devraient pas être, ce qui entraîne le développement de maladies cardiovasculaires et de troubles coronariens. C'est l'une des raisons pour lesquelles les crises cardiaques sont diagnostiquées « précocement ».

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Hypercholestérolémie familiale homozygote

Si, lors du diagnostic, deux allèles mutés des gènes des lipoprotéines de basse densité sont détectés et que cette maladie est héréditaire, les médecins déclarent alors qu'il s'agit d'une maladie héréditaire, désignée par le terme.

Cette mutation provoque une perturbation rapide de la dégradation des lipides, ainsi qu'une absence totale de récepteurs. Aussi triste que cela puisse paraître, ce type de mutation est assez fréquent: une manifestation clinique pour cent mille personnes.

La fréquence de la pathologie rencontrée est également divisée par le type de « destruction »:

• Chez les patients présentant une absence totale de récepteurs, cette activité ne représente que 2 % du travail normal et le niveau de lipoprotéines de basse densité augmente fortement.
• En cas de défaut des récepteurs, leur activité se situe dans la plage de 2 à 25 % de la valeur normale, la quantité de lipoprotéines de basse densité est légèrement inférieure à la norme.

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Hypercholestérolémie familiale hétérozygote

L'une des variétés les plus courantes de la maladie en question, dont la fréquence est diagnostiquée à un tableau clinique pour cinq cents cas sains.

La pathologie est essentiellement due à la mutation d'un gène, entraînant son altération. Les symptômes de cette manifestation de la maladie sont les suivants:

• Augmentation du taux de cholestérol total.
• Augmentation des niveaux de LDL.
• Les taux de triglycérides sont proches de la normale.
• Diagnostic des maladies cardiaques précoces.
• Une histoire familiale chargée.
• La présence de xanthomes tendineux, bien que leur absence dans l'organisme, n'est pas un signe de bonne santé. Ceci est particulièrement vrai chez l'enfant. Ces prélèvements sont effectués au niveau des tendons d'Achille. Visuellement, cette situation se manifeste par un gonflement et des formations grumeleuses. L'arrière des paumes des membres supérieurs et les tendons fléchisseurs des phalanges présentent également des épaississements et des tubercules.

Le diagnostic augmente considérablement la probabilité qu’un patient développe des maladies cardiovasculaires (par exemple, une maladie coronarienne) à un jeune âge.

Il est souhaitable de reconnaître un tel tableau clinique dès la petite enfance, cela permettra un contrôle ciblé du paramètre indicateur, empêchant les changements pathologiques dans le corps.

Hypercholestérolémie pure

Elle est causée par une augmentation quantitative du cholestérol dans le sang. Un tel diagnostic est posé si ce critère est déterminé par un taux supérieur à 5,18 mmol/l. Il s'agit d'une pathologie, symptôme dominant du développement de l'athérosclérose.

Les statistiques médicales indiquent qu'environ 120 millions de personnes dans le monde ont un taux de cholestérol sérique d'environ 5,18 mmol/l et plus, et pour 60 millions de personnes, ce taux est déjà déterminé à 6,22 mmol/l et plus.

Diagnostic de l'hypercholestérolémie

Si le médecin, à la lumière de certains signes, soupçonne que son patient est atteint de la maladie en question, il prescrit un examen ciblé plus approfondi, car il est impossible d'établir un diagnostic correct visuellement. Le diagnostic comprend plusieurs points obligatoires.

1. Analyse des plaintes des patients.
2. Clarification de la période d'apparition du xanthélasma, du xanthome, de l'arc cornéen lipoïde.
3. Recueil des antécédents médicaux du patient. Déterminer si le patient ou ses proches ont des antécédents de maladies telles qu'une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. L'un de ses proches est-il atteint de la maladie en question?
4. Un examen physique est obligatoire.
5. Le principal indicateur diagnostique de la maladie est l'analyse du profil lipidique spécifique du plasma sanguin: le lipidogramme. Il permet de déterminer la quantité de divers lipides (cholestérol, triglycérides, lipoprotéines de haute et basse densité). Ces lipides constituent un critère direct de la présence ou de l'absence de modifications pathologiques. Le coefficient d'athérogénicité est également déterminé.
6. Une analyse d'urine et de sang est prescrite. Des inflammations, d'autres anomalies et anomalies sont détectées.
7. Une analyse biochimique du plasma est également nécessaire, ce qui permet de déterminer des indicateurs quantitatifs de protéines, d'acide urique, de taux de créatinine, de sucre et d'autres composants du sang.
8. Un test sanguin immunologique permet de déterminer la présence d'anticorps contre la chlamydia et le cytomégalovirus, et détermine également le niveau de protéine C-réactive.
9. Les équipements médicaux modernes permettent de réaliser des études génétiques permettant d'identifier un gène défectueux porteur d'informations liées au métabolisme lipidique. Ce gène est responsable de la forme héréditaire de la maladie.
10. Mesure de la pression artérielle.

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Nutrition et régime alimentaire pour l'hypercholestérolémie

Il s'agit d'un élément essentiel des mesures visant à enrayer le problème. En revoyant ses addictions, le patient peut améliorer significativement sa situation et réduire significativement le volume de plaques de cholestérol dans le sang.

Si la maladie n'est pas trop avancée, il suffit parfois d'éliminer les « mauvais » aliments de votre alimentation, ce qui permet de maintenir cet indicateur à des valeurs normales acceptables.

La première chose à faire est d'éliminer les aliments gras d'origine animale de son alimentation. Ils peuvent être remplacés par des substituts végétaux. Cela peut réduire considérablement la quantité de plaques de cholestérol en excès. Les poissons gras et l'huile de poisson, en revanche, sont souhaitables dans l'alimentation de ce type de patient.

Il ne faut pas renoncer à la viande et aux produits carnés, mais ils ne doivent pas être gras. Une restriction plus stricte concerne les abats (foie, cerveau, reins). Il faut limiter la consommation d'aliments fumés et de jaune d'œuf. Le taux de cholestérol dans ces produits est exorbitant.

Le régime alimentaire pour l'hypercholestérolémie permet la consommation de produits laitiers allégés (pas plus de 1 à 2 %); les produits laitiers fermentés sont les bienvenus.

Vous devriez éliminer le beurre, les produits de restauration rapide et les produits de boulangerie de votre alimentation. Lorsque vous achetez des produits de boulangerie, assurez-vous qu'ils sont fabriqués à partir de son et de farine complète.

Le régime alimentaire du patient doit inclure toutes sortes de céréales cuites à l'eau ou au lait écrémé. Le thé vert et les noix nettoient efficacement les vaisseaux sanguins. Il est toutefois déconseillé de consommer trop de noix, car elles sont riches en calories.

Aussi étrange que cela puisse paraître, l'alcool, à doses modérées, contribue à ralentir le développement de l'athérosclérose. Cependant, la « dose thérapeutique » ne doit pas dépasser la dose journalière recommandée, correspondant à 20 ml d'alcool pur, soit environ 40 ml de vodka, 150 ml de vin et 330 ml de bière. Ces dosages conviennent à l'organisme masculin; pour les femmes, ils doivent être divisés par deux. Il s'agit d'un produit de qualité, et non d'un substitut. Il ne faut pas oublier qu'en cas d'antécédents de pathologie cardiovasculaire, l'alcool est contre-indiqué.

Il est conseillé d'éliminer le café de votre consommation. Des recherches ont montré que l'abandon de cette boisson entraîne une baisse de 17 % du taux de cholestérol.

Le régime alimentaire d'un tel patient doit inclure la quantité requise de légumineuses, de fruits et de légumes afin que le corps ne ressente pas de manque de vitamines et de minéraux.

Si une personne aime les fruits de mer, les pétoncles, les moules et autres fruits de mer peuvent considérablement diversifier le régime alimentaire du patient.

Pour ces patients, tous les aliments doivent être cuits à la vapeur, bouillis ou cuits au four.

Menu diététique pour l'hypercholestérolémie

Comme le montrent les recommandations, le régime alimentaire pour cette maladie est simple et varié. Par conséquent, l'élaboration d'un menu pour l'hypercholestérolémie ne devrait pas poser de difficultés majeures. Si le patient apprécie la viande, il est conseillé d'en inclure dans son menu. Il faut simplement s'assurer que le produit est pauvre en graisses et préparé selon l'une des méthodes autorisées.

Un menu d'une journée pour un tel patient pourrait, par exemple, être le suivant:

• Petit déjeuner: cocotte – 150 g, thé vert.
• Déjeuner: orange.
• Déjeuner: Bortsch de carême – 200 g, poisson cuit au four avec des légumes – 150 g, jus de pomme – 200 ml.
• Collation de l’après-midi: infusion d’églantier – 200 ml, pomme.
• Dîner: bouillie d'orge perlé dans de l'eau avec de la viande bouillie - 150 g, salade de carottes fraîches - 50 g, thé au lait.
• Avant de se coucher – un verre de kéfir.

Quantité totale quotidienne de pain – 120 g.

Traitement de l'hypercholestérolémie

Le traitement de la pathologie concernée comprend des méthodes médicamenteuses et non médicamenteuses. Le traitement non médicamenteux de l'hypercholestérolémie comprend plusieurs recommandations:

• Contrôle du poids.
• Activité physique modérée, calculée individuellement pour chaque patient. Kinésithérapie, jogging matinal, piscine et autres activités de loisirs.
• Une alimentation équilibrée respectant toutes les exigences nutritionnelles liées à la maladie en question.
• Abandonner les mauvaises habitudes. Cela concerne notamment l'alcool et la nicotine.

Si les méthodes ci-dessus ne suffisent pas à maintenir le taux de cholestérol dans les limites normales, le médecin prescrit un traitement médicamenteux.

Médicaments contre l'hypercholestérolémie

Après avoir analysé le tableau clinique de la maladie, le médecin traitant prescrit un régime alimentaire, des recommandations de changement de mode de vie et des exercices physiques thérapeutiques. Si ces changements n'aboutissent pas au résultat souhaité, le spécialiste est contraint de recourir à la pharmacologie.

Les patients présentant ce diagnostic se voient principalement prescrire des statines (par exemple, l'atorvastatine), qui réduisent efficacement le taux de cholestérol dans le corps du patient en inhibant l'enzyme qui active sa production.

L'atorvastatine est administrée par voie orale à tout moment de la journée, au cours d'un repas. La posologie initiale quotidienne est comprise entre 10 mg et 80 mg. La dose correspondante est prescrite individuellement par le médecin pour chaque patient. Pendant le traitement, après deux à quatre semaines, le taux de cholestérol sanguin du patient doit être surveillé et la posologie doit être ajustée en conséquence.

Parallèlement aux statines, on peut prescrire des fibratams, qui réduisent le taux de lipides et de triglycérides tout en augmentant simultanément la concentration de lipoprotéines de haute densité, ainsi que de séquestrants des acides biliaires, qui améliorent le processus de dégradation de l'excès de cholestérol.

Un spécialiste peut introduire dans le protocole thérapeutique des acides gras polyinsaturés oméga-3, qui régulent le taux de triglycérides et ont également un effet bénéfique sur le fonctionnement cardiaque. Parmi les triglycérides, on peut citer l'ézétimibe, qui bloque l'absorption du cholestérol par l'intestin grêle.

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Traitement de l'hypercholestérolémie avec des remèdes populaires

Pour soulager ce problème, on a souvent recours à des remèdes populaires. Il existe de nombreuses recettes. En voici quelques-unes:

• Les graines de chardon-Marie écrasées sont prises une cuillère à café à la fois avec de la nourriture.
• L'infusion de chélidoine, préparée à partir d'un gramme de plante sèche et d'un verre d'eau bouillante, a fait ses preuves. Après infusion, filtrez le liquide et prenez-en une cuillère à dessert trois fois par jour.

Prévention de l'hypercholestérolémie

Tout le monde sait qu'il est plus facile de maintenir son corps en bonne santé que de déployer des efforts considérables pour se débarrasser de la maladie et retrouver sa santé d'antan. Prévenir l'hypercholestérolémie n'est pas si compliqué, mais en suivant les recommandations, vous pouvez protéger efficacement votre corps des troubles qui surviennent inévitablement en cas d'hypercholestérolémie.

• Vous devez surveiller votre poids.
• Évitez les aliments riches en calories.
• Éliminez les produits de boulangerie, les aliments gras, fumés et épicés de votre alimentation.
• Augmentez votre consommation de fruits et de légumes, riches en vitamines, minéraux et fibres.
• Éliminer les mauvaises habitudes: alcool, nicotine.
• Activités sportives avec des charges sélectionnées individuellement.
• Évitez le stress et les charges émotionnelles lourdes.
• Une surveillance périodique de la quantité de plaques de cholestérol dans le sang est nécessaire.
• Contrôle de la pression artérielle.
• Traitement complet obligatoire des maladies diagnostiquées pouvant provoquer des taux de cholestérol élevés.
• Dès l'apparition des premiers signes pathologiques, consultez un spécialiste et, si nécessaire, suivez un traitement médicamenteux.

Hypercholestérolémie: ce terme est utilisé par les médecins non pas pour désigner une maladie, mais un symptôme pouvant entraîner des troubles graves. Par conséquent, même une légère élévation de son taux sanguin ne doit pas être ignorée. Aux premiers stades de développement, cette pathologie peut être facilement maintenue dans les normes grâce à une alimentation adaptée et aux recommandations nutritionnelles. Si cette étape du traitement est négligée, la personne risque de développer ultérieurement des maladies plus complexes, parfois irréversibles, telles que l'athérosclérose, une crise cardiaque, un accident vasculaire cérébral, etc. Seule une consultation médicale rapide peut préserver sa santé. Soyez donc plus attentif à votre corps et ne négligez pas ses signaux d'aide. Après tout, manger un morceau de viande grasse ne vaut pas la perte de qualité de vie!