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Comment utiliser le beurre en cas de mal de gorge?
Dernière revue: 04.07.2025

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Le beurre est un produit assez courant sur nos tables. Nous l'ajoutons à nos plats et pâtisseries préférés, le considérant comme un aliment ordinaire. Et parfois, nous oublions même les vertus curatives de ce produit naturel, critiqué par les nutritionnistes.
Comme nous le savons, en cas d'angine de poitrine, les boissons chaudes sont particulièrement importantes. Boire beaucoup de liquide aide à maintenir la température corporelle basse et a un effet sudorifique, favorisant ainsi l'élimination des substances nocives et toxiques de l'organisme. Toutes les boissons conviennent, à l'exception des boissons alcoolisées et gazeuses, ainsi que des boissons trop acides ou salées.
Mais pourquoi ne pas tirer des bienfaits supplémentaires de cette boisson? Nos ancêtres se sont probablement interrogés sur cette question lorsqu'ils ont découvert le soulagement que le lait chaud apporte au patient, diminuant ainsi immédiatement l'intensité du mal de gorge. L'effet analgésique d'une telle boisson sera encore plus marqué si on y ajoute un peu de beurre.
Le lait beurré contre le mal de gorge est devenu populaire pour une bonne raison: grâce à la matière grasse, un film se forme à la surface de la gorge et des amygdales enflammées, protégeant les tissus des effets irritants de l'acide buccal. La chaleur et la protection apaisent le mal de gorge et ce symptôme désagréable disparaît rapidement.
Pour préparer une telle boisson apaisante pour la gorge, prenez un verre de lait chaud et dissolvez-y 1 cuillère à soupe de beurre.
Certes, ni le lait ni le beurre n'ont d'effet antimicrobien, malgré le fait que l'amygdalite soit une maladie infectieuse. Le miel confère à la boisson des propriétés bactéricides et, en même temps, un goût exceptionnellement agréable. Le lait, le beurre et le miel soulagent non seulement les maux de gorge, mais aident également à combattre l'infection qui s'y est installée.
La boisson curative se prépare comme suit: ajoutez une cuillère à café de beurre et la même quantité de miel à un verre de lait chaud. En principe, vous pouvez augmenter la quantité de beurre et de miel en ajustant le goût du mélange de lait, mais ces modifications n'auront que peu d'effet sur l'effet curatif.
Ce médicament ne convient pas aux patients dont l'organisme réagit mal aux produits de la ruche, qui sont de puissants allergènes. Cependant, les enfants le boivent avec plaisir, le préférant à divers sirops et suspensions.
Il existe une autre recette pour utiliser le beurre contre le mal de gorge. Faites fondre un petit morceau de beurre (environ 40 g) au bain-marie, mélangez-le avec une quantité égale de miel et ajoutez 1/3 de cuillère à café de bicarbonate de soude. Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une mousse blanchâtre et conservez au réfrigérateur. Prenez 1 cuillère à café plusieurs fois par jour, en préchauffant le mélange (toujours au bain-marie).
Les remèdes naturels à base de beurre sont bons aussi bien pour les maux de gorge que pour la toux, qui peuvent apparaître plusieurs jours après le début de la maladie.