Comment réduire le cholestérol sanguin sans médicaments?

La présence de cette substance dans le corps humain est naturellement prédite. Elle est apparentée aux alcools gras, essentiels à l'organisme. Le cholestérol renforce les membranes cellulaires, nerveuses et vasculaires, et corrige les anomalies si nécessaire. Un faible taux de cholestérol indique une forte probabilité d'hémorragie cérébrale aiguë ou de développement d'une dépression sévère, d'infertilité, d'anémie, d'ostéoporose ou de diabète.

À la fin du XXe siècle, le cholestérol a été déclaré principale cause de pathologies cardiovasculaires et une lutte contre ce fléau a été lancée. Cependant, les choses se sont finalement avérées moins claires, et son rôle principal dans le développement de l'athérosclérose est aujourd'hui remis en question, car aucun lien direct n'a été établi entre la présence d'un excès de lipoprotéines de basse densité (pour ainsi dire, le « mauvais » cholestérol) dans le sang et l'athérosclérose (et d'autres maladies cardiovasculaires).

Le rôle de cet alcool gras dans le fonctionnement des organes et systèmes du corps humain est primordial. Sa nocivité ou son bienfait apparaissent après sa liaison à certaines protéines de transport. Les lipoprotéines de basse densité (LBD), se fixant à la surface interne des vaisseaux sanguins, forment des plaques de cholestérol, obstruant leur lumière. Ces composés sont considérés comme nocifs. Pourtant, ce sont eux qui participent à la formation des membranes cellulaires des érythrocytes, des hépatocytes et des neurones, et maintiennent le tonus musculaire. La présence de plaques est combattue par le bon cholestérol, de haute densité, capable de nettoyer les vaisseaux.

Ces deux composés du cholestérol sont essentiels au fonctionnement normal de l'organisme et, bien sûr, il est préférable que ces valeurs se situent dans les limites normales. Un taux élevé de cholestérol total dû à la concentration de lipoprotéines de basse densité (LBD) est considéré comme dangereux en raison du risque accru de développer des pathologies aiguës du cœur et de la circulation cérébrale.

La surveillance de la concentration de cholestérol dans le sang est nécessaire, en particulier pour les personnes âgées, celles atteintes de maladies vasculaires et celles en surpoids.

Il est possible de maintenir un taux normal de cholestérol en mangeant sainement et en bougeant activement. Cependant, que doivent faire ceux qui présentent déjà un excès de cholestérol et de composés nocifs? Est-il possible de réduire son taux de cholestérol sans médicament?

Les trois quarts du cholestérol sont endogènes, c'est-à-dire produits par l'organisme lui-même, et seulement un quart provient de l'alimentation. Cependant, en adaptant notre mode de vie et notre alimentation, nous pouvons normaliser notre taux de cholestérol sérique sans médicament, à condition que les indicateurs soient corrects et que les pathologies coronariennes soient à leurs débuts.

Recettes populaires pour réduire le taux de cholestérol

Suite à des résultats d'analyses sanguines décevants, le médecin prescrit généralement des médicaments hypocholestérolémiants, dont il recommande la prise régulière pour prévenir l'athérosclérose et réduire le risque de pathologies vasculaires aiguës. Cependant, les chercheurs ne s'accordent pas tous sur la nécessité de prescrire des hypocholestérolémiants à tous. Bien sûr, dans les cas graves, il est indispensable de prendre des médicaments. Cependant, ces médicaments ont de nombreux effets secondaires, et tous les médecins ne partagent pas l'avis selon lequel les personnes âgées en ont besoin à titre préventif.

Les personnes qui ont des niveaux élevés de cet alcool gras dans leur sang et qui ne souffrent pas de maladies vasculaires graves peuvent d’abord essayer de réduire ce niveau sans médicament en utilisant des remèdes populaires.

Un produit unique comme les graines de lin les réduit très efficacement et rapidement. Il suffit de les moudre en farine dans un moulin à café et d'ajouter de la poudre de lin à vos plats du quotidien: porridges, soupes, purées de pommes de terre, ragoûts.

Vous pouvez prendre une à trois cuillères à soupe d'huile de lin le matin à jeun. Gardez simplement à l'esprit que la farine de lin doit être consommée immédiatement et que l'huile ne se conserve pas longtemps (généralement pas plus d'une semaine). La poudre et l'huile de lin craignent la lumière du soleil et s'oxydent rapidement à l'air libre.

Pour réduire le taux de cholestérol dans le sang, il est recommandé de prendre une teinture alcoolique de propolis: avant de passer à table, dissolvez une cuillère à café de teinture de propolis (4 %) dans une cuillère à soupe d'eau claire et buvez immédiatement. La durée de ce traitement est de quatre mois.

Vous pouvez purifier votre système vasculaire des plaques de cholestérol grâce au pissenlit. Il est recommandé de consommer une cuillère à café de poudre de racines séchées chaque jour avant chaque repas pendant six mois.

Après les premières gelées, il est recommandé de consommer cinq ou six baies fraîches de sorbier des oiseleurs avant chaque repas, et ce, pendant quatre jours seulement. Il faut ensuite faire une pause de dix jours et recommencer.

L'ail est reconnu pour lutter contre le « mauvais » cholestérol. Il existe de nombreuses recettes et astuces pour le consommer. Une boisson ail-citron est assez simple: pressez le jus d'un kilo de citrons, ajoutez 200 g de gousses d'ail moulues dans un mixeur et laissez reposer au réfrigérateur pendant trois jours. Diluez une cuillère à soupe du mélange dans un verre d'eau bouillante et buvez le matin. Buvez la totalité de la portion préparée.

La consommation quotidienne de deux ou trois gousses d'ail est efficace. Vous pouvez préparer de l'huile d'ail pour salades à partir de légumes frais: sept gousses d'ail finement hachées, versées dans un verre d'huile d'olive et laissées infuser 40 heures.

Dans ce cas, vous devez suivre certaines règles nutritionnelles. L'essentiel est de refuser les produits contenant des acides gras trans (saucisses, raviolis, saucissons, confiseries prêtes à l'emploi, conserves), de ne pas assaisonner les salades avec de la mayonnaise, de renoncer aux viandes grasses, aux abats, à la margarine et à l'huile raffinée. Remplacez les graisses animales par des huiles végétales (tournesol, maïs). Ce régime n'est pas du tout strict: le jaune d'œuf est l'une des principales sources de cholestérol, mais cela ne signifie pas qu'il faille l'abandonner complètement. Vous pouvez vous limiter à trois ou quatre œufs par semaine, préparer des omelettes protéinées et éviter les œufs au plat avec du saindoux.

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Aliments hypocholestérolémiants

À cet égard, les bienfaits du thé, notamment du thé vert, sont indéniables. Une substance comme le tanin, contenue dans les feuilles de thé, contribue à réguler le taux de cholestérol. D'après les résultats des études, les participants buvaient régulièrement du thé tout en consommant des aliments riches en cholestérol. Leur concentration sérique restait dans les limites de la normale. Cependant, le thé n'est pas considéré comme un remède efficace contre les alcools gras insidieux.

Les tanins se trouvent dans le coing, la grenade, le kaki, la rhubarbe, le cornouiller, le cassis et les cépages noirs.

Plusieurs produits peuvent réduire significativement le cholestérol sérique. Par exemple, les légumineuses, toutes variétés confondues. Elles contiennent de la pectine, une fibre hydrophile capable d'éliminer le cholestérol de l'organisme. La consommation quotidienne de 100 à 150 g de haricots bouillis pendant 21 jours réduit le taux de cholestérol de 20 %.

Les fibres de pectine sont présentes dans presque tous les légumes, baies et fruits. On les trouve en abondance dans les betteraves, les groseilles, les pommes, les pêches, les abricots, les bananes, les prunes, les citrouilles, les agrumes et les carottes. Par exemple, il suffit de manger deux carottes ou un demi-pamplemousse par jour au petit-déjeuner et une pomme l'après-midi (non pas à la place du petit-déjeuner et du déjeuner, mais en complément). De plus, les fruits rouges contiennent du lycopène qui, selon certaines sources, a également la capacité de réduire significativement le taux de cholestérol sérique.

Le son, riche en fibres, élimine le cholestérol des intestins, l'empêchant d'être absorbé et de passer dans la circulation sanguine. Remplacez les petits pains et le pain de blé à base de farine blanche de haute qualité par des produits de boulangerie au son, consommez une demi-tasse de son d'avoine par jour sous forme de porridge, ajoutez-en à vos pâtisseries maison (biscuits, petits pains) et, en renouvelant le test sanguin deux semaines plus tard, assurez-vous d'un résultat positif.

Les fruits à coque (amandes, pistaches, noix, cacahuètes et beurre de cacahuète) purifient également le sang et les vaisseaux sanguins du cholestérol grâce à la présence d'acides gras monoinsaturés. L'huile d'olive et les avocats en sont riches.

Les aubergines et le céleri devraient également devenir des produits de prédilection. Ils doivent être consommés sans traitement thermique. Les aubergines peuvent être ajoutées aux salades. Avant la cuisson, arrosez brièvement les morceaux de légumes d'eau salée pour éliminer leur goût amer.

Vous pouvez préparer la salade suivante avec du céleri: hachez les tiges propres de la plante et blanchissez-les quelques minutes. Mettez-les dans un saladier, saupoudrez de graines de sésame, ajoutez un peu de sel et de sucre. Assaisonnez avec de l'huile végétale non raffinée. Il est conseillé de préparer ce plat plus souvent en saison.

L’huile de poisson est une statine naturelle qui stabilise le taux de cholestérol grâce aux acides gras polyinsaturés oméga-3 qu’elle contient.

Les phytostérols, présents dans les plantes, remplissent des fonctions similaires à celles du cholestérol dans l'organisme humain, qui y réagit en réduisant sa propre production et en éliminant l'excès. On les trouve dans de nombreux aliments sains. On en trouve en grande quantité dans les grains de blé germés, le son de riz brun, les graines de sésame, de tournesol et de courge, les pistaches, les amandes et les pignons de pin.

Un peu de jus de fruits et légumes fraîchement pressés ramènera rapidement un taux de cholestérol élevé à la normale. Les nutritionnistes proposent la cure de jus suivante, conçue pour seulement cinq jours:

• le premier est composé de 70 g de jus de céleri-rave (vous pouvez également utiliser du jus de feuilles, en pressant le jus des feuilles avec les tiges) et de 130 g de jus de carotte;
• le deuxième - 100 g de jus de carotte, 70 g de jus de concombre, 70 g de jus de betterave, qui doivent être pressés au moins deux heures avant consommation et laissés reposer au réfrigérateur;
• troisièmement – 130 g de jus de carotte, 70 g de pomme et 70 g de céleri;
• quatrièmement – 130 g de jus de carotte, 50 g de jus de chou;
• cinquièmement: 130 g de jus d'orange.

L'alcool sera abordé séparément. Les boissons alcoolisées de qualité peuvent également réduire le cholestérol. Par exemple, 40 g de whisky de malt par semaine peuvent avoir un effet anticholestérol, tout comme le vin nature de raisins noirs (150 ml). Cependant, l'alcool est contre-indiqué dans la plupart des maladies, tout comme la prise de médicaments. Il est donc déconseillé de consommer de l'alcool, d'autant plus qu'il existe suffisamment de produits pour normaliser le taux de lipoprotéines de basse densité (LDL) et pour tous les goûts.

Des scientifiques britanniques ont découvert un gène responsable de l'équilibre entre lipoprotéines « nocives » et « utiles ». Selon leurs calculs, environ un tiers de la population possède ce gène, mais il doit être activé, ce qui nécessite simplement de suivre un régime alimentaire strict: manger toutes les quatre ou cinq heures à la même heure.

À propos, l'utilisation de graisses animales naturelles et non frites (saindoux, beurre, lait entier) est également réhabilitée, bien sûr sans fanatisme. Si le cholestérol cesse d'être présent dans l'alimentation, l'organisme commence à le produire lui-même de manière intensive, car il est essentiel à la vie. Dans le cas contraire, le mécanisme compensatoire fonctionne: en nous « nourrissant » de produits contenant du cholestérol, nous réduisons sa production.

Manger sainement est désormais sur toutes les lèvres, et notre article n'apportait rien de nouveau. Par conséquent, la question de savoir comment réduire le cholestérol sans médicaments à domicile est également facile à résoudre. Tout est interconnecté dans le corps: si vous adoptez un mode de vie sain et actif et une alimentation équilibrée, vous éviterez l'hypercholestérolémie.

Mais si la concentration de cette substance dans le sang augmente, repensez votre mode de vie. C'est une bonne raison d'arrêter de fumer, de réduire votre consommation de café, de perdre du poids, d'améliorer votre alimentation et de bouger davantage. L'exercice physique contribue à réduire le taux de cholestérol en réduisant les dépôts accumulés sur les parois des vaisseaux sanguins. L'exercice intensif augmente le taux de lipoprotéines de haute densité (HDL), qui nettoient naturellement le système vasculaire. La course à pied et l'aérobic sont considérés comme les plus efficaces à cet égard. Cependant, si une personne âgée atteinte de plusieurs pathologies acquises se met soudainement à courir, cela ne lui sera probablement pas bénéfique. L'augmentation des charges doit être progressive. Remplacer les séries télévisées ou les journaux télévisés le soir par une promenade au grand air peut être bénéfique pour votre corps.

Des études montrent que la relaxation est bénéfique. Une partie du groupe de patients à qui l'on avait prescrit un régime pauvre en cholestérol a écouté de la musique relaxante deux fois par jour. Le taux de lipoprotéines dangereuses a diminué beaucoup plus rapidement chez ce groupe que chez l'autre groupe de patients lisant des livres.

Les cours de yoga peuvent avoir un effet bénéfique sur la teneur en alcools gras « nocifs », ce qui améliorera également la santé du corps et fera travailler les muscles.

Les compléments alimentaires peuvent être bénéfiques: acides ascorbique et nicotinique, spiruline, vitamine E et calcium. Le célèbre charbon actif se fixe aux molécules de cholestérol et les élimine de l'organisme.

N'oubliez pas qu'il est déconseillé de prendre des mesures actives pour normaliser le taux de cholestérol sanguin sans surveillance médicale ni prescription. Un excès de zèle dans ce domaine ne mènera à rien de bon (cela ne s'applique pas à un mode de vie sain ni à une activité physique raisonnable).