Les bienfaits du vin rouge

Le vin rouge se distingue des boissons alcoolisées. C'est le seul que la plupart des gens considèrent comme un stimulant et un bon réparateur de santé. La France, l'Italie, le Portugal, la Géorgie et d'autres pays considèrent le vin rouge comme un incontournable. Depuis des siècles, la tradition de boire un verre de vin rouge sec, demi-doux ou doux, à tout moment de l'année et à presque tout âge, n'a pas été rompue. Même les enfants reçoivent du vin rouge, en le diluant. Les bienfaits du vin rouge sont prouvés depuis longtemps: outre ses effets bénéfiques sur l'organisme, il améliore la fonction cardiaque. Le vin est un produit naturel issu de la fermentation du jus de raisin. Il contient des composants essentiels à la santé, comme les micro- et macroéléments du pavot: fer, zinc, sodium, potassium, chrome, rubidium, sélénium. Ces éléments agissent en dilatant les vaisseaux sanguins, en réduisant le taux de cholestérol et en renforçant le muscle cardiaque. Le vin rouge contribue à augmenter le taux de globules rouges et d'hémoglobine dans le sang, procurant ainsi un effet anti-anémique et réduisant la viscosité sanguine. Ces propriétés, ainsi que la stimulation des enzymes du tube digestif et la normalisation du processus métabolique, rendent le vin rouge bénéfique.

Avantages du vin rouge sec

C'est bien connu: le vin rouge est utilisé pour traiter de nombreuses maladies. Grâce à ses substances qui réduisent le cholestérol, préviennent le développement de l'athérosclérose et soutiennent le fonctionnement du cœur, les bienfaits du vin rouge sec sont déjà bien présents. Il a été prouvé que des doses régulières et raisonnables de cette boisson purifient efficacement les vaisseaux sanguins. En cas de maux d'estomac, le vin est également bénéfique: ses tanins éliminent activement les toxines. En cas de carence en vitamines, ce vin apporte à l'organisme les micro-éléments, vitamines et acides aminés manquants. Le vin rouge sec peut soulager la grippe, le rhume et même la pneumonie. Si vous en faites la base de votre vin chaud et le buvez aussi chaud que possible,

Le vin rouge sec contribue à ralentir le processus hématopoïétique et à affaiblir l'immunité. Il est un excellent remède contre le manque d'appétit et ralentit le vieillissement.

Il a été prouvé que le vin rouge sec constitue une bonne mesure préventive contre les processus oncologiques. Il prévient les caries et autres maladies de la cavité buccale.

L'effet antidiabétique du vin rouge est dû à la présence de streptozotocine et de nicotinamide, qui ont un effet hypoglycémiant et hypolipidémiant, réduisant les principaux symptômes du diabète.

Mais l’utilisation du vin rouge sec à des fins médicinales et préventives nécessite le respect de deux indicateurs: sa qualité et sa modération.

Avantages du vin rouge demi-doux

Avec le développement de la science, notamment de la médecine, de nombreuses études ont été menées pour déterminer si le vin rouge demi-sec était bénéfique ou s'il s'agissait d'un hommage à la tradition. La présence de procyanidines et de proanthocyanidines dans ce vin a immédiatement confirmé sa capacité à assurer la résorption des dépôts lipidiques sur les parois artérielles. Autrement dit, le vin rouge demi-sec réduit le cholestérol. Parallèlement, il favorise la production de fibres protéiques, qui participent au renforcement des parois des vaisseaux sanguins.

Mais le rôle des procyanidines ne s'arrête pas là. Elles bloquent le développement de réactions en chaîne impliquant des facteurs inflammatoires, notamment l'histamine et l'acide arachidonique, responsables de l'athérosclérose.

Les propriétés suivantes du vin rouge demi-doux, connues depuis longtemps, ont également été confirmées: sa capacité à désinfecter l'eau potable. Il suffit de le diluer d'un tiers avec du vin pour se protéger.

L'effet positif du vin dans le traitement du typhus a également été confirmé. Le vin rouge demi-doux possède une action antibactérienne (il combat efficacement E. coli, Yersinia pseudotuberculosis, Pseudomonas aeruginosa et Chlamydia trachomatis) et antivirale (il détruit le virus de l'herpès simplex, la poliomyélite et le cytomégalovirus).

Le resvératrol augmente l’activité de certains médicaments antirétroviraux utilisés dans le traitement de l’infection par le VIH.

Des recherches ont démontré que le pouvoir antiseptique du vin est directement proportionnel à son vieillissement. Un vin vieilli protège efficacement l'organisme contre la prolifération de l'histamine, et donc contre les risques d'allergie. La vitamine P qu'il contient agit comme un antiallergène efficace.

Avantages du vin rouge doux

Le vin rouge est considéré comme doux si sa teneur en sucres résiduels par litre est supérieure à 35 g. Son apport calorique est d'environ 100 kcal. Cela explique pourquoi le vin rouge doux est devenu un remède contre la faim pour les Français pendant la Seconde Guerre mondiale. De fait, grâce à toutes ses autres qualités, ce vin servait de substitut au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner.

Pour beaucoup, les bienfaits du vin rouge doux commencent par son arôme exceptionnel, qui élève l'humeur. Cet arôme, combiné à un goût légèrement acidulé, rend le vin rouge doux agréable et apprécié. Malgré son taux d'alcool élevé, il conserve ses propriétés médicinales. Personne ne conteste sa capacité à soulager la fatigue et le stress. Outre son effet sur l'anémie, le vin rouge doux est riche en fer, ce qui prévient l'anémie.

Le vin rouge doux est également bénéfique en cas d'hypotension. Si vous ressentez une faiblesse et des vertiges, symptômes associés à une baisse de tension, quelques gorgées de vin rouge doux suffisent. Le sucre qu'il contient corrigera immédiatement la situation, augmentant ainsi la tension artérielle. Mais, avant tout, il est important de déterminer la cause des vertiges (il est préférable d'utiliser un tonomètre), et, ensuite, de boire peu pour un réel bénéfice, sans intoxication.

Avantages du vin de raisin rouge fait maison

Les avantages du vin rouge maison ne font aucun doute, car il élimine une grande partie des impuretés présentes dans les boissons industrielles. D'une part, il est élaboré à partir de raisins naturels et, d'autre part, il utilise une technologie éprouvée qui préserve au maximum toutes ses propriétés bénéfiques.

Ce vin a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire. Il abaisse la tension artérielle et augmente le tonus. Le vin maison renforce le tissu osseux, ce qui est particulièrement important avec l'âge, lorsque le risque d'ostéoporose et de fractures est élevé. Il prévient également efficacement la formation de calculs rénaux. Il est très apprécié pour sa capacité à prévenir les maladies neurologiques, dont la maladie d'Alzheimer. La présence de resvératrol dans le vin rouge maison issu du raisin réduit le risque de tumeurs. Autre avantage: grâce à ses propriétés œstrogéniques, ce vin réduit le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

La dose quotidienne recommandée de vin de raisin rouge maison pour un adulte est de 50 à 75 ml par jour. Les médecins recommandent de le boire pur ou dans un rapport 1:1 avec de l'eau.

Bienfaits du vin rouge au miel

Hippocrate disait il y a plusieurs siècles que le miel et le vin, s'ils sont naturels, conviennent aussi bien aux personnes malades qu'aux personnes en bonne santé. Il faut cependant éviter d'en abuser. Jusqu'à présent, personne n'a réfuté cette conclusion de l'un des premiers médecins.

Le miel et le vin rouge ont souvent été bénéfiques à l'approche d'une maladie. Pris simultanément, leurs bienfaits sont décuplés. Un excellent remède préventif consiste à mélanger le miel et le vin rouge dans les bonnes proportions et à les chauffer pour obtenir du vin chaud. En prévention, le vin chaud a un excellent effet sur le système immunitaire et le renforce. Il tonifie l'organisme. Il est très utile en cas d'hypothermie.

Pour la bronchite chronique, la pneumonie et l'asthme bronchique, un mélange de vin rouge et de miel est l'un des remèdes les plus efficaces. Il a résisté à l'épreuve du temps et, si je puis dire, de l'espace. Ce mélange miel-vin se prépare dès les premiers signes d'un rhume. Il est également utilisé pour normaliser l'estomac ou les intestins. En cas de faible taux d'hémoglobine, ce mélange est également efficace.

Et si vous ajoutez des épices au vin rouge en plus du miel, vous obtiendrez un bioénergétique naturel qui restaurera rapidement les forces, aussi bien en cas de déclin physique qu'après une maladie infectieuse.

Les bienfaits du vin rouge pour le cœur

Il est indéniable que le vin rouge est bénéfique pour le cœur, comme le prouvent de nombreuses études. Il s'agit avant tout de flavonoïdes, des substances naturelles aux puissantes propriétés antioxydantes et capables de colorer les tissus végétaux. Cela explique la couleur de certains fruits et légumes, dont le raisin. En pénétrant dans l'organisme, les flavonoïdes protègent les parois des vaisseaux sanguins en cas de maladie cardiaque. Ils réduisent également le mauvais cholestérol et augmentent le bon. Les flavonoïdes préviennent la formation de caillots sanguins.

En analysant les bienfaits du vin rouge pour le cœur, des chercheurs médicaux français constatent la tendance suivante: les crises cardiaques sont plus fréquentes (60 %) chez les personnes ne buvant pas un verre de vin rouge par jour. Les Américains disposent également de données convaincantes. Ils disposent des statistiques suivantes: ceux qui consomment un verre de vin rouge par jour meurent 30 à 40 fois moins de maladies cardiovasculaires. Les Américains ont mené leurs études auprès de patients âgés de 60 ans et plus.

Mais même sans recherche, on peut évaluer les bienfaits du vin rouge en observant les Géorgiens au foie long. Tous, hommes et femmes, boivent quotidiennement du vin rouge maison. Et ils commencent dès l'enfance, avec un verre de cette boisson saine diluée dans de l'eau. Il n'est pas surprenant qu'un octogénaire svanétien ou un natif de Colchide ne se plaigne pas d'insuffisance cardiaque; il est mince et joyeux, tient bien son cheval et gravit facilement les montagnes.

Ainsi, il est possible d’identifier les mécanismes de l’effet cardioprotecteur du vin rouge:

1. inhibition de la formation de plaques athéroscléreuses dans les parois des vaisseaux sanguins;
2. inhibition de la prolifération des cellules musculaires lisses vasculaires;
3. augmentation des niveaux d’oxyde nitrique synthase endothéliale;
4. inhibition de l'agrégation plaquettaire;
5. augmenter le taux de bon cholestérol.

Les bienfaits du vin rouge pour les femmes

La première chose qu'une femme apprécie dans le vin rouge est probablement son goût agréable et ses propriétés somnifères naturelles. Les bienfaits du vin rouge pour les femmes sont la lutte contre l'insomnie, dont ni les jeunes filles ni les femmes ne sont à l'abri. Riche en mélatonine, l'hormone du sommeil, ce vin contribue à normaliser le système nerveux. Le fructose, présent dans le vin rouge, élimine activement les oxalates de l'organisme. Autre avantage: le vin contribue à réduire le risque de calculs rénaux et à restaurer le fonctionnement de la glande thyroïde.

Autre facteur important pour les femmes: le vin rouge sec est sans danger, même pendant un régime, car il est faible en calories. Ce facteur a même été qualifié d'« élément miracle ». Il est capable de freiner la production de substances contribuant à l'obésité. Autrement dit, le vin rouge brûle les graisses.

Pour les femmes, le vin rouge est un allié précieux pour améliorer leur apparence. Il purifie la peau et lutte contre la cellulite. Un soin spa au vin à domicile, un bain additionné d'une bouteille de vin rouge sec, suffit pour que les résultats soient visibles très rapidement. La peau retrouvera fraîcheur et vitalité, douceur et jeunesse.

Les bienfaits du vin rouge pour les hommes

Outre les bienfaits du vin rouge pour l'homme en général, ses bienfaits pour l'homme ont également été prouvés. Des études ont montré que ce vin pouvait inhiber l'enzyme aromatase. Il s'agit d'un véritable problème masculin. On parle aussi de « féminisation masculine », qui se manifeste par les symptômes suivants: baisse de testostérone, accumulation importante de graisse au niveau de la poitrine et de l'abdomen, etc. Parallèlement, le taux d'œstrogènes augmente, ce qui entraîne l'apparition de caractères sexuels secondaires de type féminin. Une telle métamorphose ne plaît à aucun homme, quel que soit son âge. Et grâce au vin rouge, le taux d'œstrogènes diminue dans le corps masculin.

Le vin rouge a la capacité d'améliorer le traitement du cancer de la prostate grâce à ses composants. Le premier est le resvératrol, présent dans la peau du raisin. De manière générale, le resvératrol a un effet positif sur l'organisme masculin.

Et, bien sûr, le vin rouge pour la santé des hommes est un assistant actif, résistant aux crises cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux, et à presque toutes les maladies cardiovasculaires qui sont devenues un problème dans le monde entier aujourd'hui.