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Huiles végétales avec pancréatite: que peut-il être?
Dernière revue: 23.04.2024
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Une des conditions pour traiter l'inflammation du pancréas est un régime alimentaire. L'huile dans la pancréatite fait partie d'une alimentation saine. Considérez ses types et propriétés utiles.
La pancréatite est une lésion inflammatoire du pancréas. Le processus pathologique est souvent associé à une mauvaise nutrition. En même temps, une alimentation saine et équilibrée est une condition indispensable au rétablissement.
L'un des problèmes de la nutrition thérapeutique est le mauvais usage des huiles, c'est-à-dire des graisses animales et végétales. L'huile dans la pancréatite est un produit qui peut apporter à la fois des bienfaits et provoquer une grave aggravation de la maladie.
Les propriétés utiles de l'outil sont basées sur sa composition:
- Acides gras et autres substances nécessaires au fonctionnement normal du corps.
- Vitamines, normalisant le travail du tube digestif et du système digestif.
- Acide oléique - accélère l'absorption des aliments et la digestion des graisses.
- Antioxydants - prévient les processus oxydatifs qui nuisent au pancréas.
- Substances qui restaurent la membrane muqueuse des membranes cellulaires affectées.
Vous pouvez consommer des graisses végétales et animales uniquement lorsque la maladie est en rémission. Cela est dû au fait que dans le cours aigu du trouble, le corps n’est pas capable de faire face à une charge supplémentaire, en raison de la détérioration significative de la condition physique.
Quel type d'huile est disponible pour la pancréatite?
Tous les patients atteints de pancréatite ont un régime strict. Un choix judicieux des produits permet de décharger l'organe affecté, qui participe activement au processus de digestion. Des précautions particulières doivent être prises lors du choix des graisses végétales et animales. Certains d'entre eux sont utiles pour le pancréas, d'autres au contraire sont dangereux.
Lorsque vous choisissez l'huile, suivez ces règles:
- Choisissez uniquement un produit naturel dont la teneur en matière grasse est supérieure à 70%. Cela indique qu'il ne contient pas de stabilisants, de graisses réfractaires et d'émulsifiants.
- Le produit doit être dans son emballage d'origine. Si c'est du beurre, l'emballage doit être fait de papier d'aluminium, ce qui empêche l'oxydation. Olive devrait être dans un paquet de verre foncé.
- Faites attention à la date de péremption et aux conditions de stockage.
Vous ne pouvez consommer le produit que si la maladie est en rémission. Le médicament doit être pris en quantités limitées afin de ne pas provoquer une aggravation de la maladie.
Les indications Huiles avec pancréatite
Une matière grasse d'origine animale, végétale ou minérale est une huile. Les indications pour son utilisation sont basées sur des fonctions qui réalisent des graisses dans le corps:
- Renouvellement structurel des membranes cellulaires et participation à la structure des membranes des fibres nerveuses.
- Énergie - environ 30% de l'énergie produite dans le corps est le résultat de l'oxydation des graisses.
- Hormonale - favorise la synthèse de nombreuses substances hormonales.
- Hémostatiques - Les substances qui composent l'huile participent au système de coagulation sanguine.
- Préservation - l'excès de graisse est stocké dans le corps, vous permettant de maintenir la vie pendant une période prolongée sans nourriture.
- Transport - Améliore l'absorption des vitamines liposolubles A, D, E, K et d'autres oligo-éléments.
- Protective - prévient les dommages au corps par les agents pathogènes.
Lors de l'utilisation de ce produit, il convient de noter qu'il contribue à la production de jus pancréatique. Dans la période aiguë de l'inflammation, cela aggrave le cours de la maladie et exerce un effet destructeur sur l'organe affecté.
Formulaire de décharge
Toutes les huiles utilisées à la fois par voie orale et externe ont deux conditions, à savoir les formes de libération:
- Solide - crémeux, noix de coco, cacao, palme. De tels produits contiennent des acides gras saturés.
- Liquide - contient des acides monoinsaturés (olives, arachides) et des acides gras polyinsaturés (maïs, tournesol, soja, sésame, colza, coton).
L'huile est classée en fonction du degré de purification:
- Non raffiné - après nettoyage mécanique, contient un maximum de substances utiles. Il a un goût et une odeur particuliers, il peut laisser un résidu.
- Hydraté - après nettoyage à l'eau chaude, sans sédiments et avec une odeur moins prononcée.
- Raffiné - après neutralisation avec alcalin et nettoyage mécanique. Il a un goût et une odeur faibles, une couleur claire.
- Désodorisé - après le nettoyage à la vapeur chaude, n'a aucune odeur et a un goût neutre.
Le produit est également séparé par la méthode de filage. Les plus grands avantages pour le corps sont les huiles obtenues par pressage à froid. De plus, il existe un moyen après extraction et pressage à chaud.
Huile de lin avec pancréatite
Un produit végétal qui améliore la santé globale, normalise le métabolisme des graisses, le système digestif et les processus métaboliques dans le corps est l'huile de lin. Avec la pancréatite, il peut être utilisé à la fois en rémission et en doses minimales lors de l'exacerbation de la maladie.
Le lin est utilisé en médecine pour le traitement de nombreuses maladies. Un produit naturel contient de nombreuses substances utiles qui affectent positivement le corps. Il comprend:
- Acide linoléique - Restaure les cellules nerveuses et normalise la transmission des impulsions nerveuses.
- Omega-3 et Omega-6 - stimulent le cerveau, améliorent la mémoire, l’ouïe et la vision.
- Vitamine A - renforce les vaisseaux.
- В4 - stimule le système immunitaire, empêche les processus inflammatoires dans le corps.
- B6 - assure un fonctionnement normal du système génito-urinaire et nerveux.
- K - participe aux processus de l'hématopoïèse.
Les puissantes propriétés antioxydantes du lin ont un tel effet sur l'organisme:
- Améliore le système digestif et le système digestif.
- Restaurer le fonctionnement du pancréas.
- Promouvoir la régénération des membranes cellulaires.
- Prévenir la formation de tumeurs.
- Éliminer les symptômes d'intoxication.
- Augmente les propriétés protectrices du système immunitaire.
- Normaliser les selles et lutter contre la constipation.
Le lin est contre-indiqué en cas de violation de la vésicule biliaire, de maladies ulcéreuses, d'hypertension artérielle, pendant la grossesse et l'allaitement, chez les patients de moins de 5 ans.
L'huile de lin pour l'inflammation aiguë du pancréas n'est pas recommandée. Cela est dû au fait que le médicament entraîne une augmentation de la production de bile, qui tombe dans les canaux pancréatiques et aggrave le bien-être. En période de rémission, l'huile a un effet bénéfique sur le travail des intestins et des processus de digestion.
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Huile d'olive avec pancréatite
Un produit utile à base d'olives fraîches est l'huile d'olive. Avec l'inflammation du pancréas, il ne peut être utilisé qu'en phase de rémission. Les propriétés utiles du produit dépendent de la technologie de sa production. Il peut être raffiné, c'est-à-dire purifié de diverses impuretés et utilisé sous sa forme naturelle.
La composition des graisses végétales comprend de nombreux acides gras monoinsaturés:
- Oméga-9, acide oléique - 60-80%.
- Oméga-6, acide linoléique - 4-14%.
- Acide palmitique - 15%.
- Omega-3 - 1%.
- Arachide et acide parfumé - 0,8%.
La composition contient également d'autres substances:
- Phénols - renforce l'immunité, ralentit le processus de vieillissement au niveau cellulaire.
- Spalling - empêche le développement de processus cancéreux dans le corps.
- Stérols - prévient la formation de cholestérol.
- Vitamines E, A, D, K.
Cette composition unique préconise la prévention des maladies cardiovasculaires et de l'athérosclérose. Un effet laxatif doux stimule le travail des intestins et combat la constipation. La teneur élevée en antioxydants a un effet rajeunissant.
Lorsque vous utilisez cet outil, vous devez considérer qu'il est gras et très riche en calories. Par conséquent, il est contre-indiqué de prendre pendant la période d'exacerbation de la pancréatite, car cela augmentera considérablement la charge sur l'organe enflammé. Le produit est interdit en cas de diarrhée sévère.
L'huile peut être prise au moins un mois après la dernière attaque de la maladie et au stade de la rémission persistante. La composition chimique accélère le traitement des graisses et améliore leur digestion, normalise le fonctionnement du tube digestif. Entrer dans le régime devrait être graduellement en ajoutant progressivement aux salades, aux céréales et aux autres plats. Il est préférable de choisir un produit de classe supérieure.
Beurre dans la pancréatite
Un produit laitier riche en calories et riche en matières grasses est un beurre. Avec les lésions inflammatoires du pancréas, il convient de l’utiliser avec une extrême prudence. Cela est dû au fait que pour la séparation des graisses et pour une digestion normale, l'organe affecté doit produire des enzymes. Mais vous ne devez pas abandonner complètement la matière grasse du lait, car sa composition comprend de nombreux composants utiles.
- Vitamines liposolubles: A, D et E et minéraux: calcium, phosphore, phospholipides.
- Il comprend également le cholestérol, qui est la base des acides biliaires et de nombreuses hormones. Le cholestérol n'est nocif que s'il est maltraité.
- Participe aux processus métaboliques au niveau cellulaire, favorise la régénération rapide des tissus endommagés.
En raison de la teneur élevée en matières grasses, le produit naturel doit être introduit dans l'alimentation au plus tôt 2 à 3 semaines après le soulagement de l'inflammation aiguë. Lors de son choix, il est souhaitable de privilégier les produits à faible pourcentage de matière grasse. Il faut garder à l'esprit que la teneur en matières grasses inférieure à 70% indique que la composition comprend des additifs et des arômes artificiels.
L'huile peut être ajoutée aux céréales et aux purées de légumes, consommant 3-5 grammes par jour. Avec un bon état de santé, la portion quotidienne peut être augmentée à 20 g répartis en 2 ou 3 doses. Pour mieux assimiler et préserver les substances utiles, il est recommandé d'ajouter le produit crémeux aux aliments chauds, juste avant leur consommation.
Huile d'argousier avec pancréatite
Un remède populaire à base de plantes médicinales, utilisé à la fois en médecine officielle et dans l’alternative est l’huile d’argousier. Il est utilisé à l'intérieur avec un ulcère peptique de l'estomac et des intestins, et aussi à l'extérieur en tant que produit cosmétique avec des propriétés cicatrisantes.
Seabuckthorn peut également être utilisé dans la pancréatite, car il possède de telles propriétés bénéfiques pour l'organisme:
- Contient des vitamines liposolubles: A, F, E et K et des acides gras polyinsaturés: stéariques, oléiques, palmitiques.
- Stimule les processus de régénération des cellules et des tissus endommagés.
- A un effet anti-inflammatoire.
- Protège le corps contre les effets négatifs des facteurs environnementaux.
- Possède des propriétés antimicrobiennes.
- Renforce les parois des vaisseaux sanguins.
- Normalise le métabolisme des graisses et empêche le dépôt de plaques de cholestérol.
- A un effet indulgent et réparateur.
Le médicament doit être pris, en respectant ces règles:
- Un produit pharmaceutique peut être utilisé.
- L'huile n'est autorisée qu'avec une pancréatite en rémission.
- La dose quotidienne ne doit pas dépasser 15 ml (trois cuillères à café).
- Il doit être pris 30 minutes avant les repas.
- Le produit peut être utilisé comme vinaigrette pour les salades ou les céréales.
Avant d'utiliser l'argousier, consultez votre médecin. Ceci est associé à un risque d'exacerbation de la maladie. Si le produit végétal est utilisé à des fins médicinales, le traitement ne doit pas dépasser 1 à 2 mois d'utilisation régulière.
Huile de tournesol végétale avec pancréatite
L'une des huiles les plus populaires est le tournesol aux légumes. Il est raffiné et non raffiné. Sa composition dépend de comment et où les tournesols ont été cultivés. Dans la plupart des cas, le produit contient de telles substances:
- Acides gras saturés et insaturés: linoléique, oléique, palmitique, stéarique et autres.
- Glucides, protéines et tanins.
- Fitine, vitamines et minéraux.
L'utilisation d'huile dans la phase aiguë de l'inflammation du système digestif n'est pas recommandée. Cela est dû au fait que sa composition comprend des enzymes saturées, aggravant l’état pathologique et les processus de destruction du pancréas.
Les légumes doivent être ajoutés graduellement au régime alimentaire à mesure que les symptômes douloureux disparaissent. Dans le même temps pour la cuisson des plats sont autorisés raffiné, et pour habiller les salades - non raffiné. Le produit commence à être pris à petites doses, en les augmentant progressivement, à condition que les symptômes d'exacerbation n'apparaissent pas.
Huile de tournesol non raffinée dans la pancréatite
Selon les recherches, des produits tels que l'huile de tournesol non raffinée dépassent par son utilisation de nombreuses autres graisses végétales (olives, graines de lin, soja). Il contient des acides gras saturés et insaturés, des vitamines du groupe B, A, E et D.
Propriétés utiles:
- Les acides gras sont impliqués dans la formation des fibres nerveuses et des membranes cellulaires.
- Réduit le cholestérol et renforce les parois des vaisseaux sanguins.
- Prévient les maladies du système cardiovasculaire et le développement de l'athérosclérose.
- Agit positivement sur le travail du cerveau.
- Normalise le travail du tube digestif et du tube digestif.
- Prévention de la constipation.
Utilisation dans la pancréatite huile maigre non raffinée ne peut être que pendant la rémission de la maladie. Il convient comme vinaigrette pour les salades et autres plats. Il est permis de ne pas prendre plus de 20 grammes par jour, il est recommandé de refuser ou de minimiser son traitement thermique, car cela entraîne la transformation de certains acides gras utiles en trans-isomères.
Huile de chardon dans la pancréatite
Un produit aux propriétés médicinales prononcées, utilisé à la fois en médecine traditionnelle et en médecine classique, est l'huile de chardon-Marie. Sa principale caractéristique est la composition chimique. La plante contient:
- La silymarine - protège le foie et les organes du tube digestif, a un effet général renforçant et immunomodulant.
- Vitamines: A, groupe B, E, PP, K, D, F.
- Les acides aminés sont l'histamine et la tyramine.
- Enzymes qui améliorent le pancréas.
- Microéléments: chrome, brome, iode.
- Micronutriments: magnésium, calcium, potassium.
Les composants ci-dessus renforcent les membranes cellulaires et les rendent moins sensibles aux produits chimiques et aux produits de dégradation.
Le mécanisme d'action d'un produit naturel:
- Affiche les substances toxiques.
- Normale la synthèse des hormones pancréatiques dans ses lésions inflammatoires.
- Il facilite le processus de digestion.
- Favorise la production d'enzymes par la glande.
- Accélère le processus de régénération des cellules endommagées.
- Normalise la synthèse d'insuline (réduit le risque de développer un diabète dans la pancréatite)
Comme l'huile favorise la régénération des cellules endommagées et restaure la production d'hormones pancréatiques dans ses lésions inflammatoires, elle peut être utilisée à la fois pendant la rémission et pendant l'exacerbation de la maladie. Le produit est pris 1 cuillère à café 2-3 fois par jour ou ajouté aux salades, bouillies.
Dans certains cas, la pancréatite survient avec d'autres pathologies. Par conséquent, lors de l'utilisation d'huile de chardon, ses contre-indications doivent être prises en compte. Le produit n'est pas autorisé dans les troubles du système nerveux, l'asthme, la lithiase biliaire, l'appendicite, l'intolérance individuelle aux plantes, chez les patients de moins de 12 ans, avec un excès de phosphore et de potassium dans l'organisme.
Huile de cumin dans la pancréatite
L'huile de cumin est une médecine alternative populaire. Il est utilisé pour l'inflammation du pancréas et d'autres organes du système digestif. Le cumin élimine les spasmes et les sensations douloureuses, arrête les processus de fermentation et la croissance de la microflore pathogène dans l'intestin.
La composition de la plante comprend de telles substances:
- Huiles essentielles.
- Vitamines du groupe B, C, E.
- Sélénium, calcium, nickel, fer.
Le produit a un contenu calorique élevé, dans 100 ml contient 890 kcal. Vous pouvez le consommer seulement pendant une période de rémission persistante de la maladie et commencer avec une dose minimale, tandis que le maximum - 1 cuillère à café par jour. Ceci est associé à un risque élevé de réactions allergiques au produit.
Le cumin a de telles propriétés médicinales:
- Antimicrobien.
- Antiparasitaire.
- Antifongique
- Réduit le niveau de glucose dans le sang.
- Augmente l'appétit.
- Réduit la douleur et l'inflammation.
- Effet diurétique et bronchodilatateur.
Il est également nécessaire de tenir compte du fait qu'en cas d'inflammation aiguë, cet additif biologiquement actif stimule fortement la sortie de la bile. Si la bile pénètre dans les canaux pancréatiques, cela entraîne une transformation des proenzymes et une destruction du pancréas. Le cumin contient une concentration accrue d'huiles essentielles qui provoquent la libération du suc pancréatique, activent les processus métaboliques et l'inflammation.
Huile de citrouille avec pancréatite
Un produit assez efficace avec une masse de propriétés utiles utilisées dans le traitement du pancréas est l'huile de citrouille. Il est produit par pressage à froid des graines. Grâce à cela, toutes les propriétés utiles sont préservées.
La composition de la citrouille comprend de telles substances:
- Un complexe de vitamines: A, B1, B2, E, C, K, P et acides aminés: oméga-3 et oméga-6.
- Éléments micro et macro: fer, magnésium, sélénium, zinc, calcium, phosphore.
- Pectine, protéines, stérols, carotène.
- Phospholipides et flavonoïdes essentiels.
Avant de consommer de l'huile de citrouille, surtout si la pancréatite est déjà développée, vous devriez consulter votre médecin. Cela est dû au fait que le produit stimule la sécrétion de la bile, ce qui entraîne le dépérissement des tissus de l'organe enflammé.
Pour des raisons thérapeutiques et préventives, il est recommandé de prendre 1 cuillerée à thé avant le petit-déjeuner. Un tel dosage améliorera le métabolisme, purifiera le corps des toxines et des graisses.
Huile de cèdre dans la pancréatite
L'huile de cèdre est une source précieuse de graisse. Il n'a pas d'analogues tant en termes de qualités gustatives que d'utilité et de composition. Très souvent, il est utilisé pour la pancréatite et d'autres maladies du système digestif. L'effet thérapeutique est basé sur la composition du remède naturel: micro-éléments, vitamines E, F, acides gras insaturés, acides aminés, minéraux.
Propriétés utiles:
- Améliore le tube digestif et le système cardiovasculaire.
- Normalise le système nerveux.
- Renforce le corps.
- Améliore la circulation sanguine.
Il a une action antiseptique, antifongique, bactéricide et réparatrice. Pour le traitement et la prévention de la pancréatite, il est recommandé de prendre une cuillère à soupe 2 à 3 fois par jour pendant 30 minutes avant les repas. Le déroulement de la récupération devrait durer au moins 1 mois.
Huile de ricin pour la pancréatite
L'huile de ricin est obtenue à partir de graines de ricin. Le produit fini a une structure visqueuse, une couleur claire et une odeur spécifique. Lorsqu'il est administré par voie orale, l'huile de ricin est hydrolysée par la lipase en acide racinolique, qui irrite les récepteurs intestinaux et améliore le péristaltisme.
- Les principales indications pour l'utilisation de ce produit sont: la constipation, la purification du tube digestif et la cosmétologie. L'activité antimicrobienne des composants de l'huile de ricin a un effet antibactérien et antifongique. En médecine alternative, le remède est utilisé pour les maladies du foie et de la vésicule biliaire, l'arthrite, l'asthme, les hémorroïdes, la tension musculaire et l'enflure.
- Pour nettoyer le système digestif, il suffit de mélanger 10 gouttes d’huile de ricin avec une cuillère à café de sucre et de l’intégrer. L'huile stimule parfaitement les processus métaboliques et protège le tractus gastro-intestinal des micro-organismes pathogènes, elle arrête l'inflammation. Dans certains cas, l'huile de ricin dans la pancréatite est associée à des préparations à base de magnésie.
- L'utilisation de doses élevées entraîne l'apparition de symptômes de surdosage: maux de tête et vertiges, crampes abdominales, diarrhée, dysfonctionnement rénal, perte de conscience. Les antidotes de l'huile de ricin sont le sulfate de lopéramide et d'atropine. Le traitement vise à reconstituer le liquide et les électrolytes. L'utilisation prolongée du médicament est un développement dangereux d'atonie intestinale.
L'huile de ricin est contre-indiquée en cas d'hypersensibilité aux graines de ricin, de pancréatite aiguë et d'autres processus inflammatoires au stade aigu, ainsi que pendant la grossesse.
Huile de maïs dans la pancréatite
L'huile de maïs est un produit végétal à haute teneur en vitamine E, de bonne digestibilité et d'excellente qualité gustative. À ce jour, il existe de nombreuses marques, ainsi que des espèces raffinées et non raffinées.
Composition et propriétés utiles:
- B1 - sature les cellules avec de l'oxygène, normalise le métabolisme eau-sel et glucides-graisses.
- E - antioxydant, normalise le travail des gonades et accélère le processus de régénération.
- F - prévient la formation de thrombus, dilue le sang, améliore les processus métaboliques et favorise la cicatrisation.
- PP - normalise les processus digestifs et le travail du système nerveux.
- La lécithine - élimine le cholestérol nocif du corps, a un effet antioxydant.
- Les acides gras insaturés - renforcent le système immunitaire et augmentent la résistance de l'organisme à diverses maladies.
En cas de pancréatite, le produit à base de maïs est recommandé pour une rémission. Il normalise le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et améliore la digestion. Aide à rétablir l'équilibre vitaminique dans le corps. La posologie quotidienne recommandée est de 30 ml. Il peut être ajouté à divers plats ou consommé 1 cuillère à café le matin avant les repas.
Pain à l'huile dans la pancréatite
Avec l'inflammation du pancréas, on prescrit à tous les patients un régime spécial qui normalise le fonctionnement du tube digestif et aide à restaurer l'organe affecté. Le pain frais désigne les aliments interdits, car il active la formation d'enzymes protéolytiques qui détruisent les tissus de la glande enflammée.
La combinaison du pain et du beurre avec l'inflammation au stade aigu provoque des douleurs abdominales, des troubles des selles et une augmentation de la formation de gaz. Une fois que la maladie passe au stade de la rémission, le régime alimentaire peut inclure le pain blanc et noir d’hier. Le produit peut être complété avec une petite quantité de beurre ou de tout légume.
Le pain de seigle à base de farine pelée est particulièrement utile. En combinaison avec les graisses végétales ou animales, il normalise la composition de la flore intestinale, diminue le cholestérol, améliore les propriétés de la bile et prévient la constipation.
Huile de vaseline dans le pancréas
L'huile de vaseline est un laxatif efficace. La pancréatite et la défaite des organes digestifs stimulent la motilité de l'intestin grêle et préviennent la constipation, mais seulement lorsque la maladie est en rémission. La posologie recommandée est de 15-30 ml, la durée du traitement ne doit pas dépasser 5 jours.
L'utilisation à long terme du médicament est le développement dangereux de l'hypovitaminose et de l'atonie de l'intestin. La vaseline est contre-indiquée dans les processus inflammatoires aigus dans la cavité abdominale, l’obstruction intestinale et les saignements intestinaux, pendant la grossesse et l’allaitement.
Huile de sésame avec pancréatite
La culture des graines oléagineuses avec des graines blanches, jaunes et noires, un goût sucré et un arôme de noisette est le sésame. Aujourd'hui, il est utilisé en médecine, en phytothérapie, en cuisine et même en cosmétologie
L'huile de sésame dans la pancréatite ne peut être utilisée qu'après la fin d'une crise aiguë de la maladie. Le remède naturel contient des antioxydants, des vitamines, des micro-éléments et des acides gras. Cette composition aide à renforcer le corps.
Propriétés utiles du sésame:
- Normalise les processus métaboliques dans le corps.
- Réduit l'acidité du suc gastrique.
- Enlève les coliques intestinales.
- Favorise un prompt rétablissement pour la gastrite et l'ulcère peptique.
- Améliore l'élasticité des vaisseaux sanguins.
- Réchauffe, adoucit et apaise.
- Il empêche les processus oncologiques.
- Élimine l'insomnie, la fatigue et l'irritabilité.
Un remède naturel peut être pris 1 cuillère à café 3 fois par jour avant les repas ou utilisé comme additif dans les salades, les céréales et autres plats. La posologie quotidienne ne doit pas dépasser 30 g. Dans ce cas, il faut envisager des contre-indications: intolérance aux composants, augmentation de la coagulabilité sanguine, obésité et varices.
Huile de foie dans la pancréatite
Une herbe à pousse de chou est un scarabée à queue rouge. Il est utilisé en médecine, cosmétologie, industrie chimique et cuisine. En outre, l'huile est préparée à partir de celle-ci, qui a la composition suivante:
- Acide polyinsaturé oméga-3 - stimule le travail du cerveau et améliore l'état des tissus musculaires.
- Lipides végétaux - contient du tocophérol, du rétinol, ainsi que des vitamines D, K, F.
- Phytostérols - Les alcools stéroïdiens empêchent l'apparition de cellules tumorales.
- Chlorophylle - a des propriétés antibactériennes et accélère la guérison des plaies.
- Le magnésium améliore le métabolisme et établit le processus de digestion, renforce le système cardiovasculaire et nerveux.
Avec la pancréatite, l'huile rouge ne peut être consommée que lorsque les crises aiguës de la maladie sont souscrites. Lors du choix d'un produit, il est recommandé de privilégier le non raffiné, car il contient le maximum de microéléments et de vitamines utiles.
La posologie recommandée est de 15 ml le matin avant les repas. Le traitement doit durer au moins 3 mois. Si l'huile est utilisée pour remplir des salades et d'autres plats, la dose peut être augmentée à 30 ml par jour. L'huile de seigle est contre-indiquée en cas d'hypersensibilité à ses composants, d'inflammation aiguë du pancréas.
Huile de pierre avec pancréatite
Un médicament, populaire en médecine au Tibet et en Chine, est l'huile de roche (un mariage). C'est un minéral naturel sans impuretés organiques. Le mécanisme de sa formation n'a pas été entièrement étudié, mais on sait que c'est un produit de la lixiviation des roches.
95% de la composition d'un bracelet sont des sulfates de magnésium et d'aluminium. Il comprend également le zinc, le cuivre, le potassium, le fer, le sélénium, le phosphore, l'iode et d'autres substances.
Les propriétés curatives de l'huile de pierre:
- Antibactérien
- Anti-inflammatoire
- Antidouleurs
- Spasmolytique
- Tonifier
- Cicatrisation des plaies
- Désinfectant
Indications d'utilisation:
- Maladies du système digestif (pancréatite, gastrite, ulcère et cholélithiase, intoxication, cholécystite).
- Maladies dermatologiques.
- Pathologie du système cardiovasculaire.
- Blessures et maladies du système musculo-squelettique.
- Maladies gynécologiques et troubles du système urinaire.
- Pathologie ORL, maladies du système respiratoire.
Utiliser l'huile de pierre dans la pancréatite doit être seulement après la permission du médecin et pendant la période de la maladie. Une solution est préparée à partir de la matière première sèche, qui peut être ingérée, rincée, rincée, comprimée. Le médicament est contre-indiqué pendant la grossesse et l'allaitement, chez les patients de moins de 10 ans, souffrant de maladies du système digestif sous forme aiguë, d'anomalies cardiaques, de coagulation sanguine accrue, de constipation.
Huile de moutarde dans la pancréatite
Un autre produit d'origine végétale avec une large gamme d'effets thérapeutiques est l'huile de moutarde. Il comprend des substances telles que:
- Graisses végétales et polyinsaturées (oméga-3, oméga-6, oméga-9).
- Vitamines: A, groupe B, D, E, K, PP.
- Phytostérols et phytoncides, chlorophylle.
Le produit possède des propriétés antiseptiques, cicatrisantes, anti-inflammatoires, analgésiques et immunostimulantes.
Le médicament est efficace pour la gastrite chronique, la constipation, la pancréatite en dehors de l'exacerbation, les troubles hormonaux. Il est également utilisé pour le traitement du foie et des voies biliaires, les maladies cardiovasculaires, comme prévention de l'anémie ferriprive.
L'huile de moutarde est contre-indiquée dans les maladies du tube digestif avec une fonction sécrétoire accrue, des lésions ulcéreuses des organes digestifs et l'intolérance de ses composants.
Ghee avec pancréatite
Le produit obtenu par exposition thermique au beurre est une huile fondue. Les températures élevées contribuent à l'élimination de la base de lait, de l'eau et des impuretés. Le produit a un léger arôme de noisette et une couleur ambrée.
La composition n'inclut pas de protéines de lait et peut donc être utilisée avec une intolérance au lactose. Le produit a une teneur accrue en graisses, il y a aussi des vitamines A, D, E, PP, des minéraux. Il a des propriétés antioxydantes, stimule les processus de régénération et augmente l'élasticité des vaisseaux sanguins.
Puisque l'huile fondue a une valeur calorique élevée, elle est contre-indiquée dans les pancréatites aiguës. Dans la phase de rémission, le produit n'est pas non plus abusé, car il existe un risque de troubles métaboliques et de développement de l'athérosclérose.
Huile de coco dans la pancréatite
L'huile de noix de coco est une huile très répandue. Il comprend des vitamines, des minéraux et un complexe d'acides gras:
- Lauric
- Myristique
- Palmitine
- Capricorne
- Caprilova
- Oleinova
- Stearinova
- Nylon
- Linoléum
- Hexadécène
Les graisses saturées ont un effet antimicrobien. Lutte contre les parasites, les champignons et les bactéries. Augmente l'absorption des vitamines, des minéraux et des acides aminés. Contribue également au renforcement du système immunitaire.
L'huile de coco dans la pancréatite est très utile car elle n'est pas absorbée et rapidement hydrolysée. Vous ne pouvez consommer le produit qu'avec une rémission de la maladie. Il faut garder à l'esprit que chez 25% des patients, il provoque des nausées et conduit à des troubles des selles. La noix de coco améliore la digestion, prévient les maladies de l'estomac et des intestins.
Pharmacodynamique
Il existe de nombreux types d'huiles naturelles, qui diffèrent par leurs propriétés utiles et leur spécificité. Le mécanisme d'action et les effets pharmacologiques reposent sur les composants constitutifs des graisses végétales et animales.
Les plus précieux sont les acides gras polyinsaturés, qui ne sont pas synthétisés par l'organisme et doivent être alimentés. Dans chaque huile, ils sont contenus en différentes quantités:
- 50-80% - tournesol, soja, maïs.
- 15-22% - l'olive.
- 5-6% - crémeux.
Les acides gras polyinsaturés sont impliqués dans le métabolisme du cholestérol et contribuent à son élimination par l'organisme. Empêcher le dépôt sur les parois des artères et améliorer l'élasticité des parois des vaisseaux.
En outre, la composition de l'huile comprend des phosphatides, des lipochromes, des vitamines et des minéraux, qui sont très utiles dans les processus inflammatoires des organes digestifs et en particulier dans les pancréatites. Une autre caractéristique des huiles naturelles est qu'elles agissent en douceur sur le corps, accélérant le processus de guérison et augmentant les propriétés protectrices du système immunitaire.
Pharmacocinétique
Lorsqu'il est administré par voie orale, l'huile végétale et animale passe dans l'estomac et pénètre dans l'intestin grêle. De l'intestin, la plupart des enzymes (lipases) sont transformées en acides gras. Le processus de traitement et d'assimilation est assez problématique, car les graisses ne se dissolvent pas dans l'eau. C'est pourquoi le corps produit de la bile, qui sépare les morceaux de graisse.
Les lipoprotéines (protéines) transportent les acides gras et autres substances avec le cholestérol par le système circulatoire. Après cela, tous les composants du produit se déposent dans les cellules adipeuses. Certains des composants utiles sont partiellement ou complètement absorbés, le reste est excrété du corps.
Vous devriez consommer de l'huile avec modération, environ 10% de l'apport calorique quotidien. Cela est dû au fait qu'un apport élevé en graisses saturées affecte négativement le pancréas et augmente le taux de cholestérol dans le sang.
Dosage et administration
Quelle que soit la forme de l'huile, la méthode d'application et la posologie doivent être déterminées par le médecin traitant. Il convient également de noter que les graisses végétales et animales sont contre-indiquées dans l'aggravation de la pancréatite, des symptômes de nausée et des douleurs abdominales.
Une dose quotidienne unique ne doit pas dépasser 10-15 g, soit une portion quotidienne de 20-30 g divisée en plusieurs réceptions. Le produit peut être ajouté à des plats cuisinés ou utilisé pour la cuisson (cuisson, mijotage).
Il convient également de tenir compte du fait que de nombreuses vitamines et substances utiles contenues dans l’huile sont détruites pendant le traitement thermique. La graisse froide est mal absorbée et peut provoquer une exacerbation de la pancréatite.
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Huile à jeun pour la pancréatite
Les diététiciens et les médecins recommandent d’utiliser l’huile comme complément aux légumes ou comme garniture aux céréales. La consommation d'huile sur un estomac vide n'est pas moins utile. Avec la pancréatite au stade aigu, cette méthode d'amélioration du corps est contre-indiquée, car elle peut aggraver une condition déjà douloureuse.
L'utilisation de l'huile sur un estomac vide s'explique par le fait qu'une telle utilisation contribue à une meilleure assimilation de tous les composants utiles contenus dans un produit naturel. Les processus d'échange et de purification sont activés, la récupération des cellules et des tissus endommagés est accélérée, ce qui a un effet favorable sur l'état général.
Mais prendre de l'huile sur un estomac vide ne devrait être sous la supervision d'un médecin que selon le schéma développé par lui. La thérapie commence avec ½ cuillère à café, amenant progressivement à 1 salle à manger et en mangeant une tranche de pain.
Utiliser Huiles avec pancréatite pendant la grossesse
Toute maladie pendant la grossesse est un véritable test pour une future mère et un risque élevé de complications diverses pour le bébé. Cela s'applique à l'inflammation du pancréas, c'est-à-dire la pancréatite. Pour éviter une aggravation du trouble et sa prévention, une alimentation équilibrée est recommandée.
Considérez les huiles les plus utiles qui doivent être prises pendant la grossesse:
- L'olive est une source d'acides gras insaturés oméga-3 qui réduisent le risque de toxémie et de naissance prématurée. Le tocophérol minimise la menace de fausse couche et favorise une maturation normale du placenta. Le produit a un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal, a un léger effet laxatif et contribue à la constipation.
- Crème - contient une grande quantité de calcium, un complexe de vitamines et d'acides gras, qui affectent favorablement le développement de l'enfant, renforcent l'immunité de la femme enceinte et normalisent le processus digestif.
- L'argousier - affecte positivement le système digestif et le système digestif. Contient des vitamines A, C, E et K, qui ont un effet anti-catarrhal. Empêche l'apparition de vergetures sur la peau.
- Lin - normalise le travail du tractus gastro-intestinal, aide à la constipation. Active les fonctions protectrices du corps, nettoie les vaisseaux.
Avant d'utiliser l'huile pendant la grossesse, en particulier lors d'une exacerbation de la pancréatite, consultez votre médecin. Le médecin vous donnera des recommandations sur le choix du produit le plus sûr et le plus utile, prescrivez un dosage.
Contre-indications
Comme tout produit, l'huile présente certaines contre-indications à l'application:
- Intolérance individuelle des composants.
- Réactions allergiques au produit.
- Maladies des voies biliaires et des organes de GIT sous forme aiguë.
- Enfants moins de 3 ans.
Pour éviter les réactions indésirables avec une extrême prudence, les femmes enceintes et les femmes doivent prendre de l'huile pendant l'allaitement.
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Effets secondaires Huiles avec pancréatite
L'effet secondaire le plus courant de l'abus d'huile est les troubles du tractus gastro-intestinal. La condition douloureuse se manifeste par de tels symptômes:
- Nausée
- Vomissements
- Troubles des selles (diarrhée, constipation).
- Douleur convulsive dans l'abdomen.
- Intoxication
Il existe également un risque de réactions allergiques:
- Difficulté à respirer.
- Maux de tête et vertiges.
- Puffiness.
- Palpitations cardiaques.
Si ces symptômes apparaissent, arrêtez d'utiliser le produit et rincez-vous l'estomac avec un traitement symptomatique supplémentaire et consultez votre médecin.
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Surdosage
Une consommation excessive de pétrole est dangereuse pour le corps, en particulier avec les maladies existantes du système digestif. Le surdosage se manifeste le plus souvent par diverses réactions allergiques, nausées, vomissements, diarrhée.
Il peut également y avoir des signes d'intoxication grave, car le produit à base de plantes présente une certaine toxicité. Dans ce cas, les patients font face à des symptômes similaires:
- Faiblesse accrue.
- Le répit
- Respiration rapide et palpitations.
- Violation de la conscience.
Pour éviter les symptômes de surdosage, consultez votre médecin avant d'utiliser l'huile et respectez strictement la posologie et le schéma posologique recommandés.
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Interactions avec d'autres médicaments
Les huiles utilisées pour l'ingestion sont des aliments. Ils interagissent bien avec divers produits alimentaires, saturant le corps avec des micro et macro éléments utiles. En ce qui concerne l'interaction avec les médicaments, l'huile de lin n'est pas recommandée pendant le traitement antibiotique et l'huile de cumin affaiblit l'efficacité de la chimiothérapie.
Les graisses végétales restantes sont normalement combinées avec des médicaments. Mais dans tous les cas, avant de les utiliser, vous devriez consulter votre médecin pour éviter une exacerbation de la pancréatite et le développement d'autres complications.
Conditions de stockage
Toutes les huiles végétales sont sensibles à l'oxydation lorsqu'elles sont exposées à la lumière. Les conditions de stockage doivent donc être conservées dans un endroit sombre et frais.
- L'huile d'olive doit être stockée à une température de 12-15 ° C, sinon un dépôt apparaîtra sur le fond de la bouteille. Il ne peut pas être gardé près d'un poêle et d'autres appareils de chauffage. Avec une exposition prolongée à la lumière, tous les antioxydants et vitamines sont détruits.
- La crème et le beurre fondu sont les produits les plus périssables. Ils doivent être conservés au réfrigérateur dans un récipient en verre ou dans leur emballage d'origine. La température optimale est de 5-20 ° C.
- L'huile de tournesol doit être conservée à une température ne dépassant pas 18 ° C. Non raffiné, il est préférable de garder au réfrigérateur. Le contenant contenant le produit ne doit pas être laissé ouvert pour éviter tout contact avec l'oxygène.
Le respect des recommandations ci-dessus vous permettra de profiter de l'ensemble des substances utiles avec lesquelles l'huile naturelle est riche.
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Durée de conservation
L'huile dans la pancréatite est une composante obligatoire du régime alimentaire du patient pendant la période de récupération. La période de validité dépend d’un certain nombre de facteurs: qualité, emballage, conditions de stockage. En moyenne, la durée de conservation des produits végétaux est d'environ 2 ans, avec le respect du régime de température et de l'absence de lumière. Ouvrez la bouteille doit être utilisé dans les 1-2 mois. En ce qui concerne le beurre, l’emballage ouvert doit être consommé dans les trois semaines suivant la date de production. L'huile scellée peut être stockée pendant plus d'un an à une température de -18 à -24 ° C, c'est-à-dire au congélateur.
Attention!
Pour simplifier la perception de l'information, cette instruction pour l'utilisation du médicament "Huiles végétales avec pancréatite: que peut-il être?" traduit et présenté sous une forme spéciale sur la base des instructions officielles pour l'usage médical du médicament. Avant l'utilisation, lisez l'annotation qui a été directement envoyée au médicament.
Description fournie à titre informatif et ne constitue pas un guide d'auto-guérison. Le besoin de ce médicament, le but du régime de traitement, les méthodes et la dose du médicament sont déterminés uniquement par le médecin traitant. L'automédication est dangereuse pour votre santé.