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Beurre pour les ulcères d'estomac.
Dernière revue: 04.07.2025
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L'effet des huiles végétales sur les ulcères d'estomac est connu depuis longtemps et elles sont utilisées efficacement en médecine traditionnelle et officielle. Cependant, dans le menu quotidien de chaque famille, les graisses animales, et en particulier le beurre, occupent une place de choix. Rares sont ceux qui imaginent un petit-déjeuner sans un petit pain beurré. Le beurre est-il utilisé contre les ulcères d'estomac, et sous quelle forme?
- Il s'avère que l'huile est utilisée, par exemple, en mélange avec de la propolis. Chaque ingrédient a ses propres fonctions. L'huile enveloppe la muqueuse et réduit l'irritation, tandis que la propolis agit comme antiseptique et restaure les cellules.
Recette: faites chauffer 200 g d’huile fraîche, ajoutez 50 g de propolis concassée. Laissez dissoudre jusqu’à obtenir une consistance lisse. Prenez 1 cuillère à café une heure avant les repas, quotidiennement pendant un mois. Dans certaines recettes, les proportions huile/propolis sont de 10:1. Conservez le mélange préparé au froid, puis chauffez et filtrez avant utilisation. Ce médicament est déconseillé aux personnes souffrant d’une maladie du foie.
Le beurre est également utile sous sa forme naturelle. Il est important qu'il soit frais et faible en matières grasses. On le consomme le matin, à raison d'une cuillère à café, éventuellement avec du pain grillé.
Du pain et du beurre pour les ulcères d'estomac
Le pain est appelé « pain quotidien » pour une bonne raison: c'est un produit de consommation courante, savoureux et varié, qui contient de nombreux composants utiles: protéines végétales, acides aminés essentiels, glucides, fibres, vitamines et minéraux, acide glutamique. Il s'accorde avec la plupart des plats et est présent dans l'alimentation quotidienne des personnes en bonne santé. Mais ce produit nutritif et riche en calories est-il toujours utile à tous?
Par exemple, les patients souffrant d'ulcères peuvent-ils manger du pain, et quel type de pain? Le pain beurré en cas d'ulcère à l'estomac est-il bénéfique ou nocif? Quel est l'effet du beurre sur les ulcères à l'estomac?
Les experts recommandent de manger du pain:
- uniquement du blanc premium;
- les pâtisseries d'hier;
- sans composants de pâtisserie;
- jusqu'à 300 g par jour.
Le pain frais favorise la fermentation gastrique, tandis que le pain noir stimule la sécrétion gastrique. Le régime exclut totalement les viennoiseries et la pâte feuilletée.
Les produits sucrés autorisés comprennent les petits pains et tartes azyme bien cuits, les biscuits secs et les génoises. Garnitures: pommes, riz, viande.
Les sandwichs avec du beurre sont généralement consommés au petit-déjeuner, les tranches sans beurre - à chaque repas.
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