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Les scientifiques ont identifié le prochain avantage de boire du café
Dernière revue: 23.11.2021
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Le café est une boisson qui provoque de nombreuses opinions contradictoires quant à son utilité. Cependant, les scientifiques continuent de trouver de nouveaux avantages dans son utilisation.
Ainsi, plus récemment, des spécialistes représentant l'université de Harvard ont mené une étude à grande échelle, impliquant environ 130 000 volontaires. L'expérience a duré plus de quatre ans.
Les auteurs de l'expérience ont découvert que l'utilisation régulière du café naturel a un effet positif sur la fonction du système nerveux central. En outre, un certain nombre de maladies ont été identifiées, dans lesquelles le café peut devenir une sorte de médicament.
Par exemple, au cours de l'étude, il a été constaté que rafraîchissante boisson matin est en mesure de bloquer le développement d'un grand nombre de maladies neurodégénératives - mais il est un groupe de pathologies qui se produisent dans le contexte des processus destructeurs dans le cerveau, ce qui conduit éventuellement à des changements de la démence et de la personnalité de manière drastique.
Le café contient beaucoup de substances utiles pour le corps - y compris des microéléments importants, qui jouent un rôle préventif dans le développement de la cirrhose du foie.
L'utilisation régulière de la boisson affecte positivement le pancréas, fournissant une protection fiable contre l'apparition du diabète.
En même temps, les scientifiques ont fait une conclusion inattendue et importante: les sujets qui buvaient quotidiennement un grand volume de café - au moins six tasses par jour - n'avaient pas de risque accru de mourir d' une défaillance cardiovasculaire. En outre, c'est l'utilisation de six tasses de la boisson qui s'est avérée être la plus optimale pour fournir un effet thérapeutique. C'est vrai, avec la mise en garde: le café devrait être naturel et fraîchement infusé. Mais les experts âgés ne conseillent toujours pas boire plus de 2-3 tasses tout au long de la journée.
Une autre conclusion positive: l'utilisation intermittente de la caféine a empêché l'apparition d'arythmies cardiaques, à savoir, la fibrillation auriculaire. Cependant, là encore, il y a une note: si une arythmie est déjà présente, alors avec le café, il faut faire attention.
Les informations suivantes à considérer: des doses moyennes de caféine, correspondant à environ six tasses, peuvent prévenir le développement de pathologies telles que la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson, etc.
Néanmoins, selon les experts de l'Université Harvard, nous ne devrions pas nous lancer à la hâte dans un tel «traitement» avec l'aide du café. Avec cette boisson, il est facile de l'exagérer, car la caféine affecte de nombreuses personnes de différentes façons - cela dépend, tout d'abord, des caractéristiques de l'activité du système nerveux central d'une personne en particulier.
Il est également déconseillé de combiner des grains de café et des spiritueux. Par exemple, le café avec du cognac ou de la liqueur augmente la probabilité de développer une crise cardiaque - en fait, alors que la charge sur le cœur humain augmente plusieurs fois.
Et enfin, une propriété plus agréable d'une boisson revigorante, qui plaira à tous les amateurs de café sans exception: le brassage et l'utilisation de grains de café de haute qualité aident à ralentir les processus de vieillissement dans le corps.