8 jus pour renforcer votre système immunitaire

Les fruits et légumes sont des sources de vitamines, de minéraux et de nutriments qui contribuent à renforcer les défenses immunitaires. Cependant, certaines personnes ont du mal à consommer la quantité quotidienne recommandée de fruits et légumes. Les jus fraîchement pressés sont alors une solution: riches en substances biologiquement actives, ils sont rapidement absorbés par l'organisme et participent aux processus métaboliques. Un simple extracteur de jus suffit pour un verre de jus sain!

Jus de carotte et de poire

Les carottes sont une excellente source de bêta-carotène, une substance végétale que l'organisme transforme en vitamine A. Cette vitamine joue un rôle important dans la régulation du système immunitaire et aide l'organisme à combattre les infections, tout en contribuant au maintien d'un nombre suffisant de lymphocytes T. Cela augmente l'activité des globules blancs, qui protègent l'organisme des substances étrangères.

Jus d'orange-pamplemousse

Les oranges, les pamplemousses, les citrons verts et les citrons sont des agrumes riches en vitamine C. La vitamine C est un antioxydant qui protège les cellules de l'organisme. Elle contribue à la production de globules blancs et d'anticorps qui aident à combattre les infections. Une carence en vitamine C peut ralentir la cicatrisation des plaies, empêcher de lutter contre les infections et affaiblir le système immunitaire. Les jus d'orange et de pamplemousse sont d'excellentes sources de vitamine C.

Jus de tomate

Très utile pour les problèmes gastro-intestinaux, il peut réduire le risque de cancer. Les phytoncides contenus dans le jus ont un effet bénéfique sur la digestion. Le jus de tomate, consommé avant les repas, prépare l'organisme à la prise alimentaire et, grâce à sa faible teneur en calories, convient aux personnes suivant un régime.

Délice fruité

Ce jus vous surprendra par son explosion de saveurs et vous procurera un plaisir intense. Les fraises, la mangue et le citron vert sont une excellente source de vitamines C et A. De plus, si vous ajoutez du germe de blé au cocktail, vous obtiendrez de la vitamine E, un antioxydant qui aide à protéger les cellules du système immunitaire des dommages oxydatifs.

Cocktail santé à la betterave

Ce smoothie est un mélange de trois légumes racines, chacun contenant des substances nécessaires au renforcement des défenses immunitaires. Le céleri contient de la vitamine C, de la vitamine A et de l'acide folique, mais le véritable secret de ce jus réside dans les feuilles. Les feuilles de céleri sont une excellente source de vitamines A et E, tandis que les feuilles de betterave contiennent des quantités suffisantes de vitamines C et A.

Le pouvoir du vert

Ce jus est un excellent mélange de légumes verts à feuilles. Le chou frisé, les épinards et le persil apportent des quantités importantes de nutriments, notamment du magnésium, de l'acide folique et de la vitamine B6, qui jouent un rôle essentiel dans le système immunitaire. La vitamine B6, en particulier, joue un rôle important dans la prolifération des cellules immunitaires et la production d'anticorps.

Jus de fraise et de kiwi

Les fraises et les kiwis sont des fruits sucrés et savoureux, riches en vitamine C. La menthe les rend encore plus savoureux et sains. Non seulement elle leur confère un arôme délicieux, mais elle enrichit également l'organisme en acide folique, vitamine A, magnésium et zinc. Un apport insuffisant en magnésium peut affaiblir le système immunitaire.

Jus de citrouille

La citrouille n'est pas seulement un légume savoureux, mais aussi une bonne source de vitamine A, et pour rendre le jus encore plus sain, ajoutez des graines de citrouille, qui contiennent des vitamines E, B6 et du zinc.

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Le zinc est un minéral très important pour le corps qui aide à augmenter la production de cellules T, de globules blancs et d’anticorps qui aident le corps à combattre les infections.