Céréales et hémorroïdes: quelles céréales facilitent le transit intestinal, lesquelles sont à éviter et comment les cuisiner en toute sécurité?

Les céréales sont bénéfiques en cas d'hémorroïdes, non pas parce qu'elles « traitent les nodules », mais parce que des céréales bien choisies contribuent à ramollir les selles, à les régulariser et à réduire les traumatismes du canal anal. Ceci est crucial pour les hémorroïdes: les selles dures, la constipation, les efforts de poussée et la position assise prolongée sur les toilettes contribuent à la douleur, aux saignements, aux démangeaisons et aux crises récurrentes. [1]

Les recommandations actuelles de l’American Society of Colon and Rectal Surgeons indiquent que les mesures diététiques et comportementales constituent le traitement de première intention des hémorroïdes symptomatiques. Ces recommandations soulignent explicitement l’importance des fibres alimentaires, de l’hydratation, d’éviter les efforts de poussée et de limiter le temps passé aux toilettes. [2]

L’Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales explique ce même mécanisme en termes simples: les aliments riches en fibres alimentaires ramollissent les selles et facilitent leur évacuation, tandis que l’eau et les autres liquides contribuent à une meilleure absorption des fibres. Par conséquent, le porridge contre les hémorroïdes doit être considéré comme faisant partie d’un plan alimentaire et non comme un remède traditionnel isolé. [3]

Les céréales les plus saines ne sont pas n'importe lesquelles, mais celles faites à partir de grains entiers ou moins raffinés: flocons d'avoine, orge perlé, sarrasin, blé entier, boulgour, quinoa et riz brun. Les options plus raffinées, comme la semoule et le riz blanc, contiennent généralement moins de fibres alimentaires et peuvent être moins recommandées aux personnes sujettes à la constipation. [4]

Conclusion principale: les bouillies peuvent et doivent être intégrées à l’alimentation en cas d’hémorroïdes, mais leur choix doit se faire en fonction de la tolérance, de la teneur en fibres, de l’impact sur le transit intestinal et du mode de préparation. En cas de saignements, de douleurs intenses, de prolapsus hémorroïdaire, de pus, de fièvre ou d’absence d’amélioration après 7 jours, l’alimentation ne doit pas se substituer à un diagnostic médical. [5]

Question	Réponse courte
Peut-on manger du porridge si on a des hémorroïdes?	Oui, surtout les céréales complètes.
Quel est le principal avantage?	Contribue à augmenter l'apport en fibres alimentaires et à ramollir les selles.
Quel type de porridge est le plus approprié?	Flocons d'avoine, sarrasin, orge perlé, boulgour, quinoa, riz brun
Que faut-il limiter en cas de constipation?	Bouillie de semoule, riz blanc, céréales instantanées sucrées
Qu'est-ce qui est important avec le porridge?	Eau, légumes, fruits, sans filtration
Quand avez-vous besoin d'un médecin?	Sang, douleurs intenses, ganglions enflés, symptômes d'anémie, aucune amélioration après 7 jours

Pourquoi le porridge aide-t-il à soulager les hémorroïdes?

Le principal bienfait du porridge réside dans ses fibres alimentaires. Celles-ci augmentent le volume intestinal, favorisent la rétention d'eau, ramollissent les selles et réduisent les efforts de défécation. En cas d'hémorroïdes, ce mécanisme est plus important que toute promesse de « renforcement des vaisseaux sanguins » par un seul produit. [6]

Il existe des preuves cliniques de l’efficacité des fibres pour traiter les hémorroïdes. Une revue Cochrane sur les laxatifs à base de fibres a montré que ce traitement améliorait les symptômes des hémorroïdes, notamment les saignements, et réduisait d’environ la moitié le risque de symptômes généraux persistants. [7]

La Société américaine des chirurgiens du côlon et du rectum fournit des données plus précises: une analyse de sept essais randomisés portant sur 378 participants a montré que les fibres réduisaient de 53 % le risque de persistance des symptômes par rapport à un groupe témoin sans fibres. Cela ne signifie pas que n’importe quelle céréale guérira les hémorroïdes, mais cela confirme qu’une alimentation riche en fibres est un élément clé du traitement, étayé par des données probantes. [8]

Les bouillies sont pratiques car elles sont faciles à préparer, moelleuses, chaudes et bien tolérées. Lors d'une crise d'hémorroïdes, de nombreuses personnes trouvent plus facile de manger du gruau d'avoine, du sarrasin ou de l'orge perlé bouillis que du pain sec, des plats épicés, des aliments frits ou de grandes portions de fibres crues. [9]

Cependant, les bouillies ne sont efficaces qu'avec une quantité suffisante de liquide. La Mayo Clinic souligne que les fibres alimentaires sont plus efficaces lorsqu'elles absorbent l'eau, car cela contribue à ramollir les selles, à les rendre plus volumineuses et plus faciles à évacuer. Par conséquent, consommer de la bouillie sèche sans eau tout au long de la journée peut s'avérer moins bénéfique qu'une bouillie correctement préparée, dans le cadre d'une hydratation équilibrée. [10]

Mécanisme	Comment cela aide-t-il à soulager les hémorroïdes?
Fibres alimentaires	Ramollir les selles et réduire les efforts de poussée
Eau dans le porridge tout prêt	Rend le plat plus moelleux et plus facile à transporter
Petit-déjeuner régulier	Contribue à établir des habitudes intestinales
Céréales complètes	Apporter plus de fibres que les aliments raffinés
Texture chaude et douce	Souvent mieux tolérées lors des exacerbations
Combinaison avec des fruits et légumes	Augmente la quantité totale de fibres alimentaires

Quels porridges sont les meilleurs à choisir?

Le gruau d'avoine est l'une des options les plus pratiques contre les hémorroïdes. Riche en fibres, il cuit facilement, est idéal pour le petit-déjeuner et se marie aisément avec des baies, des pommes, des poires, des graines de lin moulues ou un peu de yogourt. Le tableau des aliments riches en fibres de la Mayo Clinic indique qu'une tasse de gruau d'avoine cuit contient environ 4 grammes de fibres alimentaires. [11]

Le porridge d'orge est particulièrement bénéfique pour les personnes sujettes à la constipation, car il s'agit d'une céréale riche en fibres. Selon le tableau de la Mayo Clinic, l'orge cuite contient environ 6 grammes de fibres alimentaires par tasse, ce qui en fait l'une des options les plus nutritives parmi les céréales courantes. [12]

Le porridge de sarrasin est généralement bien toléré et peut être servi en accompagnement de légumes mijotés, de poisson, de volaille ou de légumineuses, s'il est bien toléré. Bien que le sarrasin ne soit pas spécifiquement mentionné comme traitement dans les recommandations cliniques, il est considéré comme une céréale complète et peut faire partie d'un complément alimentaire de fibres. [13]

Le quinoa et le riz brun peuvent diversifier votre alimentation. La Mayo Clinic indique qu'une tasse de quinoa cuit contient environ 5 grammes de fibres alimentaires, tandis qu'une tasse de riz brun cuit en contient environ 3,5 grammes. Ils sont donc plus bénéfiques pour les hémorroïdes que le riz blanc, à condition d'être bien tolérés. [14]

Le millet, le porridge de blé complet et le boulgour peuvent également faire partie de l'alimentation, à condition qu'ils ne provoquent pas de ballonnements et qu'ils soient bien associés à l'eau, aux légumes et aux protéines. L'important n'est pas le nom de la céréale, mais sa capacité à ramollir les selles et à ne pas irriter les intestins. [15]

Bouillie	Avantages potentiels	Commentaire
Gruau	Doux, confortable, contient des fibres alimentaires	Une bonne option pour le petit-déjeuner
Orge perlée	Riche en fibres alimentaires	Il vaut mieux bien le faire bouillir.
Sarrasin	Souvent bien toléré	Bon en accompagnement
Quinoa	Contient des fibres alimentaires et des protéines	Bon pour la variété
riz brun	Plus de fibres que le riz blanc	Nécessite une bonne cuisine
Boulgour	alternative aux céréales complètes	Ne convient pas aux personnes intolérantes au blé.

Quelles céréales vaut-il mieux limiter?

La bouillie de semoule n'est pas totalement déconseillée en cas d'hémorroïdes, mais elle ne constitue pas le meilleur choix pour les personnes sujettes à la constipation. La semoule est un produit céréalier raffiné, et la Mayo Clinic souligne que les aliments raffinés et transformés contiennent généralement moins de fibres alimentaires, car l'enveloppe extérieure du grain est retirée lors de la transformation. [16]

Le porridge de riz blanc peut également s'avérer inefficace en cas de selles dures. Le riz blanc est mou et parfois utile en cas de diarrhée, mais pour la constipation et les hémorroïdes, il est plus souvent nécessaire de privilégier les céréales riches en fibres alimentaires, comme le gruau d'avoine, l'orge perlé, le sarrasin, le quinoa ou le riz brun. [17]

Les céréales sucrées instantanées nécessitent une attention particulière. Elles contiennent souvent du sucre ajouté, des arômes et une structure de grains entiers moins développée que les céréales ou les grains entiers classiques. En cas d'hémorroïdes, il est plus important de choisir des aliments qui favorisent le transit intestinal plutôt que de simplement privilégier les glucides rapides et le goût sucré. [18]

Les céréales trop sèches peuvent également altérer la tolérance. Si une personne consomme du sarrasin ou du riz secs sans suffisamment de liquide ni de légumes, ses selles peuvent rester dures. L’Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales (États-Unis) souligne que l’eau et les autres liquides favorisent une meilleure assimilation des fibres. [19]

Les bouillies riches en sauce piquante, en viande frite ou fumée, et contenant de grandes quantités d'huile et de sel sont moins recommandées lors d'une poussée inflammatoire. Le problème ne réside pas dans les céréales elles-mêmes, mais plutôt dans le fait que ce type de plat devient lourd, pauvre en fibres et peut aggraver les troubles intestinaux chez les personnes sensibles. [20]

variante de porridge	Pourquoi limiter les hémorroïdes?
Porridge de semoule	Pauvre en fibres alimentaires, faible soulagement de la constipation
bouillie de riz blanc	Peut provoquer de la constipation chez certaines personnes
porridge instantané sucré	Souvent riche en sucre et pauvre en céréales complètes
Bouillie sèche sans liquide	Peut ne pas aider en cas de selles molles.
Bouillie avec ingrédients frits	C'est plus difficile à supporter lors des exacerbations
Porridge avec des sauces piquantes	Peut accentuer la sensation de brûlure chez les personnes sensibles.

Comment bien préparer une bouillie en cas d'hémorroïdes

Il est préférable de préparer un porridge assez mou, surtout en cas de crise, de douleur ou après une intervention. Les flocons d'avoine, le sarrasin, l'orge perlé ou le boulgour cuits sont plus faciles à digérer que les céréales dures et sèches. Cette texture ne traite pas directement les hémorroïdes, mais elle contribue à apaiser les intestins pendant les repas. [21]

Il convient d’augmenter progressivement sa consommation de fibres. La Mayo Clinic met en garde contre une augmentation trop rapide des fibres, qui peut provoquer des gaz, des ballonnements et des crampes; il est donc préférable de modifier son alimentation sur plusieurs semaines. [22]

L’Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales des États-Unis fait une recommandation similaire pour la constipation: les adultes ont généralement besoin de 22 à 34 grammes de fibres alimentaires par jour, selon l’âge et le sexe, mais la quantité doit être augmentée progressivement pour permettre au corps de s’adapter au changement. [23]

Il est conseillé de consommer du porridge avec de l'eau tout au long de la journée. Si vous y ajoutez des flocons d'avoine, du son, des graines de lin ou des baies le matin, il est important de boire suffisamment d'eau, sinon les fibres risquent d'être moins bien tolérées. Le NHS recommande également de boire suffisamment d'eau lorsqu'on augmente sa consommation de fibres, car une augmentation soudaine sans adaptation peut provoquer des ballonnements et des crampes. [24]

Pour soulager les hémorroïdes, il est conseillé d'ajouter à la bouillie des baies, des pommes cuites, des poires, une petite quantité de pruneaux, des graines de lin moulues, de la citrouille, des carottes cuites, des courgettes, quelques noix ou du yaourt sans sucre, si votre organisme le tolère. Ces ajouts devraient faciliter le transit intestinal, sans pour autant transformer la bouillie en un dessert trop sucré. [25]

Règles de cuisine	Signification pratique
Faire bouillir les céréales complètement	Doux pour les intestins lors d'une exacerbation
Ajouter les fibres progressivement	Moins de risques de ballonnements et de crampes
Buvez de l'eau tout au long de la journée	La fibre fonctionne mieux
N'abusez pas du sucre	Les bienfaits de ce plat sont préservés
Ajoutez des fruits et des baies	Plus de fibres alimentaires
Évitez les sauces piquantes	Moins de risques de brûlures et d'irritations

Bouillies contre la constipation, la diarrhée et les ballonnements

En cas de constipation, il est préférable de choisir des céréales riches en fibres alimentaires: flocons d’avoine, orge perlé, sarrasin, quinoa, boulgour et riz complet. Mais le choix des céréales n’est pas le seul facteur important; il faut adopter une approche globale: boire de l’eau, consommer des légumes et des fruits, faire de l’exercice, aller aux toilettes régulièrement et éviter de forcer. [26]

En cas de constipation sévère, il peut être judicieux de discuter avec votre médecin ou votre pharmacien de la prise de suppléments de fibres, tels que le psyllium ou la méthylcellulose. L’Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales recommande ces suppléments comme remèdes maison contre les hémorroïdes, en complément d’une hydratation suffisante, de l’évitement des efforts de poussée et du fait d’éviter de rester assis trop longtemps sur les toilettes. [27]

En cas de diarrhée, la prise en charge est différente. Une consommation importante de son, de pruneaux, de graines de lin ou une augmentation brutale des fibres peut accroître la fréquence des selles et, en présence d'hémorroïdes, irriter la peau autour de l'anus. Durant cette période, il est préférable de privilégier les céréales molles et simples et d'en rechercher la cause, surtout si la diarrhée est récurrente. [28]

Si vous souffrez de ballonnements, il n'est pas nécessaire de supprimer complètement les céréales, mais il est conseillé d'en réduire les portions et d'opter pour une version plus molle. Par exemple, au lieu d'une grande portion d'orge perlé aux haricots, vous pourriez temporairement choisir du gruau d'avoine, du sarrasin bien cuit ou du porridge de potiron. La Mayo Clinic et le NHS mettent en garde contre le risque de gaz, de ballonnements et de crampes suite à une augmentation soudaine de la consommation de fibres. [29] [30]

En cas d’hémorroïdes, les deux extrêmes sont néfastes: des selles dures et peu fréquentes, et des selles fréquentes et molles. Par conséquent, le but du porridge n’est pas de « maximiser le transit intestinal », mais de favoriser la formation de selles molles, régulières et prévisibles, sans douleur ni temps passé assis prolongé aux toilettes. [31]

Situation	Quel porridge choisir	Ce qu'il faut limiter
Constipation	Flocons d'avoine, orge perlé, sarrasin, quinoa, boulgour	Semoule, riz blanc, plats secs
Diarrhée	Gruau d'avoine tendre, bouillie de riz bien cuite temporairement	Son, pruneaux, beaucoup de graines de lin
Ballonnements	Petites portions, céréales bien cuites	Une forte augmentation des fibres
Exacerbation de la douleur	bouillies chaudes et moelleuses	Additifs épicés et frits
Après la procédure	Bouillie de selles molles selon la tolérance	Constipation et efforts de poussée
Remise	Une variété de céréales complètes	Régime monotone sans légumes

Recettes pratiques de bouillies pour les hémorroïdes

Porridge aux pommes et aux baies. Pour une portion, mélangez 50 g de flocons d'avoine, 200 à 250 ml d'eau ou de lait (selon votre tolérance), une demi-pomme et une poignée de baies. Faites cuire le porridge jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez la pomme et les baies. Ce porridge est un petit-déjeuner pratique et riche en fibres, surtout si vous buvez suffisamment d'eau tout au long de la journée. [32]

Bouillie d'orge perlé à la citrouille. Il est préférable de faire tremper l'orge perlé toute une nuit, puis de bien le cuire et d'y ajouter de la citrouille cuite à l'étouffée ou au four. Ce plat convient aux personnes qui souhaitent augmenter leur consommation de fibres mais qui tolèrent mal les salades crues. L'orge perlé est considérée comme une céréale riche en fibres selon le tableau de la Mayo Clinic. [33]

Bouillie de sarrasin aux courgettes et aux carottes. Cuire le sarrasin séparément, puis faire mijoter les courgettes et les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis mélanger. Ce plat peut être servi en accompagnement d'un déjeuner ou en dîner léger. Il est plus digeste que les aliments frits et permet d'intégrer des légumes à son alimentation. [34]

Quinoa aux carottes et légumes verts cuits au four. Rincez le quinoa, faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis mélangez-le avec des carottes cuites au four et un filet d'huile végétale. Selon la Mayo Clinic, une tasse de quinoa cuit contient environ 5 grammes de fibres alimentaires, ce qui en fait une bonne alternative au riz blanc. [35]

Riz brun aux légumes vapeur. Le riz brun cuit plus longtemps que le riz blanc jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis on y ajoute les légumes vapeur. Si vous êtes sujet à la constipation, il est préférable au riz blanc car il contient plus de fibres alimentaires; en revanche, si vous souffrez de ballonnements, il est conseillé d'augmenter progressivement votre portion. [36]

Recette	Quand cela convient particulièrement	Paramètre important
Gruau aux pommes et aux baies	Petit-déjeuner pour les personnes sujettes à la constipation	N'abusez pas du sucre
Orge perlé à la citrouille	Pour augmenter les fibres alimentaires	Bien bouillir
Sarrasin aux courgettes	Pour les intestins sensibles	Ajouter des légumes cuits à basse température
Quinoa aux carottes	Pour varier l'alimentation	Commencez par une portion modérée
Riz brun aux légumes	Alternative au riz blanc	Cuire jusqu'à ce que ce soit tendre
Boulgour aux légumes verts mijotés	Accompagnement en rémission	Ne pas utiliser en cas d'intolérance au blé.

Bouillie pour les saignements et après les interventions

En cas de saignement hémorroïdaire, la bouillie peut apporter un soulagement indirect en ramollissant les selles et en réduisant les traumatismes lors de la défécation. Toutefois, la bouillie n'est pas un agent hémostatique et ne saurait se substituer à un diagnostic. L'American Society of Colon and Rectal Surgeons souligne que les saignements rectaux ne doivent pas être systématiquement attribués aux hémorroïdes. [37]

En cas de saignements rectaux répétés, de modifications des selles, de douleurs abdominales, de faiblesse, de perte de poids ou de signes d'anémie, consultez un médecin. Dans ces cas, même le gruau le plus sain ne permettra pas de répondre à la question principale: d'où provient le sang et s'il s'agit d'une autre maladie intestinale. [38]

Après une ligature, une sclérothérapie, l’ablation d’hémorroïdes thrombosées ou une chirurgie hémorroïdaire, les bouillies peuvent constituer un élément pratique d’une alimentation molle. Durant cette période, il est particulièrement important d’éviter la constipation et les efforts de poussée, car ils peuvent aggraver la douleur et les saignements. [39]

Dans les premiers jours suivant l'intervention, il est préférable de privilégier les flocons d'avoine bien cuits, le sarrasin, l'orge perlé tendre, la bouillie de potiron, les soupes de légumes et de boire beaucoup de liquides. Cependant, le régime alimentaire spécifique après l'intervention doit tenir compte des recommandations du chirurgien, de l'étendue de l'intervention, des médicaments pris et de la tolérance du patient. [40]

En cas de douleur intense, de saignements abondants, de faiblesse, de vertiges, de fièvre ou d’écoulement purulent après l’intervention, l’alimentation ne doit pas être la première réaction. Il est nécessaire de consulter un médecin, car ces symptômes peuvent indiquer une complication ou un autre problème sous-jacent. [41]

Situation	Le rôle du porridge	Ce qu'il est important de retenir
Saignements hémorroïdaires mineurs confirmés	Contribue à ramollir les selles	Ne remplace pas l'observation
Du sang pour la première fois	Cela ne résout pas le problème	Diagnostic nécessaire
Après la procédure	Dans le cadre d'un régime alimentaire mou	Évitez la constipation
Après l'opération	Aide à manger en douceur	Suivez les instructions du chirurgien
Douleurs intenses et sang	Le porridge n'est pas un remède	Contactez immédiatement votre médecin.
Anémie ou faiblesse	L'alimentation est insuffisante	Des analyses et une recherche de la source du sang sont nécessaires.

Erreurs courantes

La première erreur consiste à ne consommer que de la semoule ou du riz blanc en les considérant comme un « régime anti-hémorroïdes ». Ces céréales sont molles, mais généralement moins riches en fibres alimentaires que les céréales complètes. Si vous êtes sujet à la constipation, elles ne résolvent souvent pas le problème sous-jacent. [42]

La deuxième erreur consiste à consommer soudainement de grandes quantités de son, d'orge perlé, de graines de lin et de légumineuses en une seule journée. Cela peut provoquer des ballonnements, des gaz, des crampes et même aggraver votre état de santé. L'apport en fibres doit être augmenté progressivement, en même temps que l'apport hydrique. [43]

La troisième erreur consiste à préparer des céréales saines en y ajoutant des ingrédients frits, épicés, gras et très salés. Lors d'une crise d'hémorroïdes, cela peut rendre le repas moins appétissant, même si les céréales elles-mêmes sont bien choisies. [44]

La quatrième erreur consiste à consommer de la bouillie tout en continuant à faire des efforts et à rester assis sur les toilettes pendant de longues périodes. Les recommandations relatives aux hémorroïdes indiquent clairement que la position assise prolongée, les efforts de poussée et les troubles intestinaux jouent un rôle important chez les patients présentant des hémorroïdes symptomatiques. [45]

La cinquième erreur consiste à ignorer les saignements ou les douleurs intenses. Même si l’état nutritionnel s’est amélioré, des saignements récurrents, une hernie ganglionnaire, des douleurs intenses, de la fièvre, du pus ou l’absence d’amélioration après 7 jours nécessitent une évaluation médicale. [46]

Erreur	Pourquoi est-ce nocif?	Comment réparer
Seulement de la semoule et du riz blanc	Faible en fibres	Ajoutez des flocons d'avoine, du sarrasin, de l'orge perlé.
Trop de fibres	Ballonnements et crampes	Augmenter progressivement
Pas assez d'eau	La fibre fonctionne moins bien	Buvez suffisamment de liquides
Additifs épicés	Peut accentuer la sensation de brûlure	Cuire doucement
Rester assis longtemps sur les toilettes	Augmente la pression	Levez-vous rapidement s'il n'y a pas de tabouret
Ignorant le sang	Il peut y avoir d'autres raisons	Consultez un médecin

Foire aux questions

Quel est le porridge le plus bénéfique en cas d’hémorroïdes?
Il n’existe pas de porridge « miraculeux » par excellence, mais le gruau d’avoine, l’orge perlé et le sarrasin sont les plus courants. Le gruau d’avoine est moelleux et constitue un bon petit-déjeuner, l’orge perlé est plus riche en fibres alimentaires et le sarrasin est souvent bien toléré en accompagnement. [47]

Est-il possible de manger du gruau tous les jours en cas d’hémorroïdes?
Oui, à condition qu’il soit bien toléré et ne provoque ni ballonnements ni diarrhée. Il est préférable de l’associer à des fruits, des baies, de l’eau et d’autres aliments riches en fibres, plutôt que de ne consommer que du gruau. [48]

Le riz au lait est-il sans danger en cas d'hémorroïdes?
Le riz blanc n'est pas interdit, mais il n'est pas recommandé en cas de constipation. Si vous avez envie de riz, privilégiez le riz complet et assurez-vous qu'il soit bien cuit. Réservez le riz blanc aux situations de diarrhée passagère, en l'absence de contre-indications de la part de votre médecin. [49]

Peut-on consommer du porridge de semoule en cas d'hémorroïdes?
Le porridge de semoule n'est pas dangereux en soi, mais il est moins riche en fibres alimentaires que les céréales complètes. En cas de constipation, il est préférable de ne pas en faire l'aliment de base et de privilégier plutôt le gruau d'avoine, le sarrasin, l'orge perlé, le boulgour ou le quinoa. [50]

Faut-il ajouter du son à son porridge?
Le son peut augmenter l’apport en fibres alimentaires, mais il doit être introduit progressivement et toujours accompagné d’une hydratation suffisante. Une trop grande quantité de son consommée en une seule fois peut provoquer des gaz, des ballonnements et des crampes. [51]

Quelles sont les céréales les plus recommandées après une opération des hémorroïdes?
Après l’intervention, il est généralement préférable de choisir des céréales molles et bien cuites: flocons d’avoine, sarrasin, orge perlé longuement cuit et bouillie de potiron. Cependant, les restrictions spécifiques dépendent de l’intervention, des médicaments pris, des saignements et des recommandations du chirurgien. [52]

Puis-je manger du porridge si j'ai des hémorroïdes qui saignent?
Le porridge est acceptable s'il contribue à ramollir les selles, mais il ne traite pas le saignement lui-même. En cas de saignement rectal, il est important d'en déterminer la cause, surtout s'il s'agit du premier épisode, s'il est récurrent ou s'il s'accompagne de faiblesse, de douleurs, de modifications des selles ou d'une perte de poids. [53]

Que faut-il ajouter au porridge en cas d'hémorroïdes?
Les meilleurs ajouts sont les baies, les pommes, les poires, la purée de potiron, les carottes compotées, les graines de lin moulues en petite quantité, quelques noix ou, si tolérées, un yaourt sans sucre. Ces ajouts doivent augmenter l'apport en fibres alimentaires et ne pas provoquer de diarrhée ni de ballonnements. [54]

Points clés des experts

Alexander T. Hawkins, MD, MPH, du Vanderbilt University Medical Center, auteur principal des recommandations 2024 de l’American Society of Colon and Rectal Surgeons sur les hémorroïdes. Message clé: En cas d’hémorroïdes symptomatiques, il est conseillé à tous les patients d’augmenter leur consommation de fibres et de liquides, car la constipation, les efforts de poussée et la position assise prolongée contribuent significativement aux symptômes. [55]

Anuradha R. Bhama, MD, Département de chirurgie colorectale, Cleveland Clinic Foundation, co-auteure des recommandations 2024 de l'American Society of Colon and Rectal Surgeons. Message clé: Les saignements rectaux ne doivent pas être systématiquement attribués à des hémorroïdes; par conséquent, même une alimentation adaptée et la consommation de céréales complètes ne sauraient remplacer les examens diagnostiques en cas de saignements récurrents ou inquiétants. [56]

Le Dr Pablo Alonso-Coello, chercheur en médecine factuelle, est l'auteur principal d'une revue sur les fibres et les hémorroïdes. Message clé: Les essais cliniques sur les fibres montrent des effets bénéfiques constants sur les symptômes et les saignements des hémorroïdes symptomatiques; les céréales complètes ont donc tout leur sens dans le cadre d'une alimentation riche en fibres. [57]

Des experts de l’Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales, Instituts nationaux de la santé, États-Unis. Message clé: Les aliments riches en fibres alimentaires ramollissent les selles et facilitent leur évacuation, et l’eau et les autres liquides contribuent à une meilleure assimilation des fibres. [58]

Experts de la Mayo Clinic: Message clé: Les céréales complètes, les fruits, les légumes, les légumineuses, les noix et les graines sont les meilleures sources de fibres alimentaires, mais il est important d’augmenter progressivement la consommation de fibres et de boire suffisamment d’eau pour réduire le risque de ballonnements et de crampes. [59]

Avis d'expert	Importance pratique pour les céréales
Les fibres et les fluides constituent la première ligne	Choisissez des céréales complètes et buvez de l'eau.
Les efforts aggravent les symptômes	Le porridge devrait aider à ramollir les selles.
Les fibres atténuent les symptômes et les saignements.	Les bouillies sont saines et font partie d'une alimentation générale.
Le sang nécessite un diagnostic	Le porridge ne remplace pas un médecin.
La teneur en fibres est augmentée progressivement.	Ne commencez pas tout de suite par de grandes quantités de son.

Résultat

Les bouillies sont un élément bénéfique d'un régime alimentaire adapté aux personnes souffrant d'hémorroïdes si elles contribuent à ramollir les selles, à les régulariser et à les rendre moins traumatisantes. Les meilleures options sont le gruau d'avoine, l'orge perlé, le sarrasin, le quinoa, le boulgour, le riz brun et autres céréales complètes, cuites doucement avec suffisamment de liquide. [60]

Si vous êtes sujet à la constipation, il est préférable de limiter la bouillie de semoule, le riz blanc et les céréales instantanées sucrées, car ils sont généralement pauvres en fibres alimentaires. En cas de ballonnements, réintroduisez les céréales progressivement, faites-les bien cuire et ajustez les portions selon votre tolérance. [61]

L’avoine est plus efficace lorsqu’elle est consommée avec de l’eau, des légumes, des fruits, de l’exercice physique et une bonne hygiène intestinale. Si une personne mange de l’avoine mais continue de faire des efforts et de rester assise longtemps sur les toilettes, ses bienfaits nutritionnels seront limités. [62]

En cas de présence de sang, de douleurs intenses, de ganglions enflés, de fièvre, de pus, de faiblesse, de vertiges ou d'absence d'amélioration après 7 jours, consultez un médecin. Dans ces situations, la bouillie ne doit constituer qu'un élément d'un régime alimentaire de soutien et ne saurait se substituer à un diagnostic et à un traitement. [63]