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Manganèse
Dernière revue: 04.07.2025

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Le manganèse participe activement au métabolisme de tous les organismes vivants, et plus particulièrement du corps humain. Cependant, ces organismes vivants en contiennent une proportion extrêmement faible, de sorte qu'il est principalement présent dans les préparations pharmaceutiques. À quoi sert le manganèse et comment reconstituer ses réserves dans l'organisme?
Sources contenant du manganèse
La croûte terrestre est riche en manganèse; il est le deuxième élément le plus important après le fer. Cependant, le manganèse pur est difficile à trouver dans la nature: on le trouve uniquement dans quelques composés chimiques. Dans l'alimentation, on le trouve principalement dans les noisettes (4,2 mg), les pistaches (3,8 mg), les arachides (1,93 mg), les amandes (1,92 mg), les noix (1,9 mg), les épinards (0,90 mg) et l'ail (0,81 mg).
On trouve du manganèse dans les champignons: par exemple, dans le bolet de bouleau, il en contient 0,74 mg, dans les girolles, 0,41 mg et dans les cèpes, 0,23 mg. On en trouve même dans les pâtes, où il en contient 0,58 mg. On en trouve également dans le thé vert et les baies: cerisier des oiseaux, airelle rouge, fraise, myrtille, cassis.
Il y a très peu de manganèse dans la viande et le poisson.
Propriétés utiles du manganèse
Sans manganèse, le fonctionnement normal du système nerveux central est impossible. Ce microélément bénéfique aide à se sentir plus fort et plus calme, à ne pas s'énerver et à ne pas s'irriter trop facilement dans les situations délicates et stressantes.
Le manganèse contrôle la production de substances spécifiques, les neurotransmetteurs, physiologiquement actifs. Ils sont responsables de la transmission rapide de l'influx nerveux des fibres nerveuses vers d'autres fibres similaires.
Le manganèse contribue également au développement normal du système squelettique. Si le manganèse est présent dans l'organisme en dose adéquate, les os se développent normalement.
Le manganèse est aussi essentiel aux os que le calcium. Grâce au manganèse, le système immunitaire devient moins sensible aux bactéries et virus pathogènes, réagit plus rapidement et protège de diverses maladies, notamment du rhume.
Avec l'aide du manganèse, le métabolisme des graisses et le métabolisme de l'insuline sont plus actifs dans le corps; avec l'aide du manganèse, tous les processus du tractus gastro-intestinal peuvent être bien contrôlés.
Manganèse et vitamines
Grâce au manganèse, l'absorption des vitamines est plus rapide, notamment des vitamines du groupe B, C et E. Grâce au manganèse, les nouvelles cellules du corps se multiplient et se développent plus rapidement, ce qui accélère la cicatrisation des plaies, égratignures et autres lésions cutanées. Grâce au manganèse, le cerveau fonctionne plus rapidement et plus efficacement, et le métabolisme s'accélère.
Étonnamment, grâce au manganèse, les crises d'ostéoporose, d'arthrose et de polyarthrite rhumatoïde sont soulagées. Le manganèse favorise la croissance et la solidité du cartilage, une fonction particulièrement bénéfique pour les enfants, les adolescents et les personnes ayant subi des lésions osseuses. Il contribue également activement à lutter contre la cataracte, la sclérose en plaques et d'autres maladies oculaires, particulièrement bénéfique pour les personnes en perte de vue et les personnes âgées.
Prévenir le diabète grâce au manganèse
Selon de nombreuses théories, le manganèse pourrait être utilisé pour prévenir le diabète: il ralentit cette maladie insidieuse et prévient son développement. Les maladies thyroïdiennes seraient également beaucoup moins fréquentes si l'on prenait du manganèse en quantité suffisante.
Le manganèse affecte le système cardiovasculaire et le métabolisme de l'insuline. Des recherches scientifiques démontrent que l'organisme d'une personne diabétique contient deux fois moins de manganèse que celui d'une personne non diabétique. En effet, le manganèse est nécessaire à la transformation du sucre. Les personnes diabétiques doivent consommer davantage de manganèse, soit sous forme de complément, soit en association avec d'autres compléments, vitamines et minéraux.
Manganèse et réflexes musculaires
Grâce au manganèse, vous pouvez restaurer le tonus musculaire perdu ou améliorer son état. Les jambes et les bras ayant perdu leur sensibilité suite à des maladies peuvent la retrouver grâce au manganèse.
Le manganèse arrête ou ralentit le développement de l'ostéoporose et de l'arthrose. Il favorise le développement des vaisseaux sanguins et améliore la qualité de la circulation sanguine. La prise de manganèse réduit considérablement le taux de mauvais cholestérol dans le sang, améliore la coagulation sanguine, rend le sang moins gras et visqueux, et diminue le risque de caillots sanguins.
Avez-vous déjà entendu parler de douleurs articulaires au niveau du cou, des doigts et des genoux chez vous ou chez quelqu'un que vous connaissez? Consommer des aliments riches en manganèse vous permettra de vous débarrasser de ces problèmes. Muscles, os et tendons gagneront en force et en mobilité grâce à l'apport de ce microélément, ce qui réduira les risques d'entorses et de fractures.
Manganèse et accouchement
Grâce au manganèse, la qualité du sperme s'améliore chez l'homme. Les spermatozoïdes deviennent plus mobiles, pénètrent plus rapidement dans l'ovule et augmentent les chances de grossesse. La consommation de manganèse améliore le fonctionnement des ovaires, ce qui augmente les chances de concevoir et de donner naissance à un enfant.
Lorsque les femmes enceintes prennent du manganèse, le fœtus se développe plus correctement, sans anomalies. Les chances de donner naissance à un enfant en bonne santé, physiquement fort et mentalement sain, augmentent. Le manganèse favorise également la production de lait chez les mères qui allaitent.
Manganèse et structure tissulaire
Le manganèse améliore la structure de tous les tissus du corps, osseux et musculaires, et a également un effet bénéfique sur le cerveau. Il influence le fonctionnement de tout l'organisme: il améliore la mémoire, l'attention et la concentration. Il influence également la formation des cellules sanguines et la circulation du sang dans les veines et les artères.
Le manganèse est particulièrement important pour éliminer les toxines de l'organisme et les neutraliser. En cas d'intoxication, même dans les services de maladies infectieuses, une solution de permanganate de potassium faible était administrée en grande quantité. Cela réduisait le risque d'intoxication, facilitait l'élimination des toxines et améliorait le fonctionnement des organes internes.
Cependant, des doses correctes de produits à base de manganèse sont nécessaires pour que son effet sur le corps soit vraiment bénéfique.
Besoins quotidiens en manganèse
Pour couvrir l'apport quotidien en manganèse, il est important de consommer davantage d'aliments végétaux, de préférence sans traitement thermique. Il s'agit de légumes, de légumes verts et de fruits. Les besoins quotidiens en manganèse pour les enfants sont compris entre 2 et 9 mg. Pour les enfants, ces besoins dépendent de leur poids. Les enfants de moins de 7 ans ont besoin de 0,1 mg de manganèse par kg, et ceux de 12 à 18 ans de 0,09 mg par kg.
Manque de manganèse dans le corps
Il est évidemment préférable d'éviter cela. Si une personne ne consomme pas d'aliments végétaux, les soumet à un traitement thermique et ne comble pas ses carences en vitamines et en microéléments à l'aide de complexes vitamino-minéraux, elle risque une carence en manganèse. Cela entraîne des dysfonctionnements du système nerveux et des troubles sexuels chez l'homme comme chez la femme. Chez la femme, une carence en manganèse peut entraîner des problèmes de conception et de procréation.
Le manganèse est particulièrement nécessaire en situation de stress constant. Si une personne dépense beaucoup d'énergie mentale au travail, le manganèse est tout simplement vital. Il contribue à restaurer les membranes cellulaires et à éliminer les toxines de l'organisme. Or, le fonctionnement normal des cellules nerveuses est impossible sans manganèse.
Comment se sent une personne souffrant d’une carence en manganèse?
Ce n'est pas un état enviable. Bien qu'une carence en manganèse permette à l'organisme de stopper son excrétion, ce qui retient les restes de ce microélément utile, ce processus ne peut durer éternellement. En cas de carence prononcée, la personne se fatigue très vite, a mal à la tête et a des vertiges, les jambes s'affaiblissent, ses muscles ne fonctionnent plus aussi bien, elle a besoin de se reposer constamment sans raison apparente, ce qui, bien sûr, affecte ses performances. Qui apprécierait qu'une personne d'un âge relativement avancé soit constamment faible, maussade et ait constamment envie de s'allonger?
Une carence en manganèse peut entraîner une accumulation de poids, difficile à gérer. Les muscles peuvent souffrir et refuser de fonctionner. En réaction à une carence en manganèse, l'organisme peut développer une allergie à de nombreux aliments, même à la poussière, et le diabète, contribuant également à la prise de poids.
Un manque de manganèse dans l'organisme peut entraîner des douleurs articulaires et musculaires, ainsi que l'apparition de rhumatismes, caractérisés par de fortes douleurs. Parmi les maladies associées à une carence en manganèse figurent le vitiligo, l'épilepsie, la sclérose en plaques, le rachitisme et les troubles du système immunitaire.
Si une carence en manganèse est détectée chez un enfant, celui-ci peut présenter un retard de développement par rapport à ses pairs, se fatiguer rapidement, marcher difficilement et avoir une mémoire et une attention déficientes. Les enfants carencés en manganèse ont un squelette peu développé et leurs muscles peuvent être douloureux même après un effort physique léger.
Quels aliments interfèrent avec l'absorption du manganèse
Il peut s'agir de chocolat, de cacao, de bonbons contenant du cacao ou de produits chocolatés. L'organisme utilise davantage de manganèse si une personne prend des médicaments hypotenseurs et consomme trop de protéines et d'aliments gras.
Quels sont les dangers d’un excès de manganèse?
Un excès de manganèse dans l'organisme a également des effets néfastes sur la santé. En effet, un excès de manganèse peut entraîner une mauvaise absorption du fer et une accumulation excessive de cuivre. Des médicaments comme le phosphore, le fer et le calcium ralentissent l'absorption du manganèse. Il est donc important d'être très prudent avec les complexes de vitamines et de minéraux que vous consommez.
Manganèse: contre-indications d'utilisation
Dans certaines maladies, il est nécessaire de limiter, voire d'exclure complètement, les préparations contenant du manganèse. Il s'agit de maladies associées aux personnes travaillant dans des industries dangereuses où le manganèse s'accumule en grande quantité: aciéries, mines, entreprises où l'on travaille avec du fioul, des équipements électriques, de l'essence et des huiles. Il peut même y avoir intoxication par des composés contenant un excès de manganèse.
La consommation de manganèse est déconseillée aux personnes atteintes de la maladie de Parkinson. C'est pourquoi, avant d'en prendre, il est conseillé de consulter son médecin pour en déterminer la posologie.
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