Des fruits qui améliorent l'immunité

Dans le langage courant, on trouve souvent l'expression «bonne immunité» ou «immunité faible». Sous le mot «immunité», les gens comprennent quelque chose qui nous protège de diverses maladies: virus, bactéries, infections, etc. Qu'est-ce qui est derrière tout cela, à quoi cette immunité ressemble, beaucoup ne pensent même pas. Le mécanisme de développement de l'immunité réside dans la synthèse de cellules spéciales, dont chacune remplit sa fonction. Ainsi, les macrophages mangent les microbes et les tuent en elle-même, les lymphocytes B - produisent des anticorps et retirés du corps des gènes étrangers, lymphocytes T - tuer les micro-organismes, les neutrophiles - dévorent les cellules étrangères, mais eux-mêmes, ils sont détruits, l'effet des éosinophiles dirigé aux parasites et aux autres. Si une personne est immunisée contre diverses maladies, alors le système immunitaire fonctionne sans échec. Les maladies infectieuses fréquentes indiquent que certains de ses liens sont inopérants et doivent être activés.

Quels fruits augmentent l'immunité?

Il y a diverses raisons qui causent l' immunodéficience. L'un d'eux est le manque de vitamines A, B, C, E - composés chimiques importants dans la production de cellules immunitaires. Un puits de nombreuses vitamines est une variété de fruits. Quels fruits augmentent l'immunité? Considérez-les.

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Fruits contenant de la vitamine A

La vitamine A (rétinol) est un antioxydant puissant, protège les cellules du système immunitaire contre les radicaux libres, aide les cellules phagocytaires dans la lutte contre les particules étrangères. L'état de notre peau et des muqueuses, ainsi que de la vision, dépend directement de cette vitamine. Dans les produits d'origine animale, le rétinol est sous forme d'esters et de caroténoïdes végétaux - pro-vitamine A. Les fruits contenant de la provitamine A comprennent tous les fruits de couleur rouge et orange: pommes, mangues, argousier, abricots, pêches, coings, cerises, cerises, raisins, melons.

Fruits contenant de la vitamine C

La vitamine C (acide ascorbique) - un antioxydant connu, participe activement à la synthèse des cellules immunitaires, augmente la production d'anticorps et d'interféron. Il est nécessaire pour la formation de fibres de collagène et la lutte contre les radicaux libres. Ces propriétés donnent des raisons de l'utiliser en cosmétologie. Dans le corps humain n'est pas synthétisé, mais seulement avec de la nourriture de l'extérieur. La vitamine C contient les fruits suivants: citrons, oranges, pamplemousses, mandarines, cassis, kiwi, argousier, kaki, canneberges.

Fruits contenant des vitamines du groupe B

Ceci est un grand groupe de vitamines, qui jouent un rôle important dans le métabolisme cellulaire, le renforcement de l'immunité, la formation d'anticorps. En plus des propriétés protectrices, la vitamine B participe également à la synthèse de l'hémoglobine, des acides gras polyinsaturés. La carence, comme on dit, est évidente: cheveux ternes, ongles en couches, cheveux gris précoces, fatigue, problèmes de mémoire. La source de la vitamine sont des produits d'origine animale et végétale. Parmi les fruits sont riches en bananes, oranges, citrons, fraises, cerises.

Autres composants des fruits qui augmentent l'immunité

En plus des vitamines, un rôle important dans le renforcement de l'immunité est joué par les fibres alimentaires. A l'aide de fibres, de toxines, de toxines, de cholestérol, les sels de métaux lourds sont excrétés du corps, les foyers d'inflammation sont neutralisés et le système immunitaire est activé. Aux fruits, riches en fibres alimentaires, comprennent les pommes et les agrumes. Renforcer l'immunité et les phytoncides - des substances antimicrobiennes biologiquement actives, qui sont essentiellement la défense immunitaire des plantes elles-mêmes. Phytoncides, qui peuvent bloquer les bactéries, se trouvent dans les raisins, les fraises, les cassis, les canneberges, les mûres. Les maladies fongiques sont combattues par les fruits du sorbier, du sureau et de la cerise. Les organismes les plus simples sont tués par les phytoncides, qui se trouvent dans le jus fraîchement pressé de groseille noire et rouge, de l'airelle, de la guelder-rose, de la groseille à maquereau.

Plus en détail sur les propriétés curatives de certains fruits

Arrêtons-nous plus en détail sur les propriétés curatives de certains des fruits mentionnés ci-dessus.

Abricot - dans ses fruits il y a du carotène, des acides organiques, des flavonoïdes, de la pectine, des sels d'argent, de potassium et de fer. Il est utile de manger des personnes atteintes de maladies cardiovasculaires, avec avitaminose, athérosclérose, anémie, comme bactéricide pour les maladies de la muqueuse. Le jus de ce fruit a un effet curatif sur les organes digestifs avec une acidité réduite, avec une gastrite et une colite. Non moins précieux et fruits secs - abricots secs. La prudence devrait être utilisée chez les patients atteints de diabète sucré en raison de la forte teneur en sucre.

Les myrtilles sont riches en pectines, ascorbique, oxalique, malique, acide citrique, arômes de poisson, thiamine, tanins. Ils ont une action astringente, antiseptique et antibactérienne. La myrtille est largement utilisée en médecine pour le traitement des infections intestinales, de la cavité buccale, du système urinaire, de la dysbiose, du météorisme.

Pommes - contiennent un complexe entier de différentes vitamines (A, C, E, H, PP, groupe B), des oligo-éléments, ainsi que des pectines, qui excrètent des radionucléides, des pesticides, des métaux lourds du corps. Ce fruit est considéré comme le nettoyant de l'organisme. Le jus de pomme est indiqué pour diverses maladies infectieuses, rhumes, problèmes avec le tractus gastro-intestinal.

Le citron est un fruit très utile, une source de vitamines C, B1, B2, P, huiles essentielles. C'est un merveilleux antioxydant naturel, qui tonifie le corps, protège contre le stress. Il a des propriétés bactéricides, anti-fièvre, astringentes. Pour les gens - c'est un remède pour toutes les occasions, surtout souvent s'en souvenir pour le rhume, la tuberculose, les inflammations des poumons, les problèmes avec la digestion avec la sécrétion diminuée du suc gastrique. Le citron pourrait être populaire seulement pour ce qui complète le goût de beaucoup de produits, les saturant avec une nuance spéciale.

Argousier - la composition de vitamines, oligo-éléments, acide folique, glucose, saccharose, acides organiques, pectine et tanins, ses fruits sont supérieurs à beaucoup d'autres plantes. Les qualités médicinales de l'argousier sont utilisées pour le rhume, diverses infections virales, pour renforcer les parois des vaisseaux sanguins, améliorer le métabolisme, traiter les foyers inflammatoires du tractus gastro-intestinal, et en gynécologie. L'huile d'argousier est largement utilisée en pharmacie, en cosmétologie.

Bananes - ont une faible teneur en calories, et en même temps la taille moyenne du fruit couvre un quart des besoins quotidiens en vitamine B6, 15% en vitamine C, presque le même besoin quotidien en manganèse, légèrement moins en potassium et en magnésium. En outre, il contient beaucoup d'amidon et de fibres, il y a donc une saturation rapide.

Il y a une règle générale quand on consomme des fruits: pour les rendre utiles, il faut faire la distinction entre eux et le repas principal. Il est préférable de manger des fruits frais 1, 2 heures avant les repas ou 2 heures après.

Une bonne nutrition, un style de vie sain, de l'air frais, de l'exercice, l'utilisation de fruits frais que la nature a créés pour aider une personne à être en bonne santé - tout cela dans un complexe renforce l'immunité et protège contre les diverses infections.