Vitamine B8

La vitamine B8 (inositol, inositol) en 1848 a été découverte par le biochimiste allemand Liebig. Très peu de gens savent, ce que fait exactement cette vitamine ou faire la majorité des préparations reposantes. Grâce à cette vitamine, vous pouvez oublier ce qu'est l'insomnie, car elle entre dans les somnifères. Quelles autres caractéristiques utiles de la vitamine B8, nous savons maintenant.

Informations générales sur la vitamine B8

La vitamine B8 est scientifiquement appelée inositol et inositol. Un grand nombre d'entre eux est concentré dans les larmes, les graines, les cellules nerveuses et le liquide du cristallin. La vitamine B8 pénètre dans notre corps sous forme de glucose, puis elle est synthétisée dans le produit final - l'inositol.

Dans des expériences sur des souris, il a été démontré qu'en l'absence de ce facteur hydrosoluble dans l'alimentation, en plus de l'arrêt de la croissance, il y a une perte particulière de couverture de laine et une infiltration graisseuse du foie avec dépôt de cholestérol. L'addition d'extraits de foie aux animaux a éliminé ces phénomènes. Une substance qui a un effet thérapeutique a été appelée facteur contre l'alopécie et a ensuite été identifiée avec un ester phosphate d'inositol. Les propriétés de la vitamine sont également possédés par la phytine - un acide de l'acide inositolphosphorique.

L'inositol est un alcool hexahydrique cyclique du cyclohexane.

La vitamine est résistante aux acides et aux alcalis. Le plus commun est le mésoinositol inactif. Chez les animaux soumis à un régime isotdeficit, en plus de l'alopécie spécifique, des troubles neurologiques et trophiques sont observés, une mauvaise coordination des mouvements, des convulsions des membres et une perte complète de la vision. L'inositol participe à l'échange de phosphotides.

Un groupe entier d'inositolphosphotides a été isolé, dont la structure et le rôle sont étudiés.

Dans le sang, on trouve de l'inositol, y compris sous forme libre, à une concentration de 0,37-0,76 mg / dl. Une source supplémentaire de celui-ci est la synthèse dans l'intestin. Les sulfamides et certaines autres substances médicamenteuses peuvent inhiber sa formation par la microflore. Excrétion de l'inositol avec l'urine est faible - jusqu'à 12 mg par jour, il augmente fortement dans le diabète et la néphrite chronique. Inositol dans le corps est détruit avec la formation d'acide glucuronique suivie de son oxydation. 

La quantité de vitamine B8 nécessaire par jour

En un jour, un adulte aura 1-1,5 grammes de cette vitamine. La taille maximale d'une dose de vitamine par jour n'a pas encore été déterminée.

Comment la vitamine B8 est-elle digérée?

On sait que la vitamine B8 est bien absorbée avec la vitamine E et d'autres vitamines incluses dans le groupe "B". L'inositol interagit bien avec la choline (vitamine B4), suivie de la formation de la lécithine.

Action utile de la vitamine B8 sur le corps humain

La vitamine B8 dans le corps contribue à la synthèse des graisses dans le corps, le passage normal de l'influx nerveux. Si l'inositol dans le corps est suffisant, alors le foie, la peau et les cheveux restent en bonne santé. Une autre vitamine B8 favorise la dissolution du cholestérol, protège les parois des vaisseaux contre la fragilité. L'activité motrice de l'estomac et des intestins est précisément soutenue par l'inositol. Comme déjà mentionné, l'inositol peut agir de manière apaisante sur le corps.

L'inositol se trouve dans la composition des phosphoglycérols (dérivés de l'acide phosphatidique), c'est un composant du phosphatidylinositol. Le rôle biologique de l'inositol est associé au métabolisme des phosphoglycérols et à la formation de l'inositol-1,4,5-triphosphate, l'un des messagers secondaires les plus actifs des signaux intracellulaires. L'inositol a un puissant effet lipotrope, inhibe le développement de la dystrophie du foie chez les animaux suivant un régime sans protéines et chez les humains atteints de néoplasmes malins.

L'inositol se trouve dans le liquide céphalo-rachidien et sa teneur ne diminue pas avec la méningite et l'encéphalite épidémique. Avec la méningite tuberculeuse, sa concentration augmente. Avec une carence prolongée en inositol, les animaux meurent. La mort survient plus rapidement avec un déficit simultané du régime alimentaire de l'acide paraminobenzoïque. L'absence d'inositol dans l'alimentation a également un effet négatif sur la fonction du tractus gastro-intestinal. Fonction motrice violée de l'estomac et des intestins. La valeur essentielle de l'inositol a pour le développement du fœtus et dans la petite enfance. Pour le développement pulmonaire chez les nouveau-nés prématurés atteints du syndrome de détresse respiratoire (les niveaux au cours des deux premiers mois de la vie sont environ quatre fois plus élevés que chez les adultes).

Les symptômes de la carence en vitamine B8

Les personnes ayant un manque de vitamine B8 présentent une insomnie, une irritabilité excessive, elles souffrent de constipation fréquente. L'alopécie et les maladies de peau peuvent également indiquer un manque d'inositol dans le corps. L'arrêt de la croissance chez les enfants est un signe évident de carence en vitamine B8. Récemment, les scientifiques ont fait une découverte: le manque de vitamine inositol dans le corps peut "désarmer" toutes les autres vitamines du groupe "B", c'est-à-dire, en raison d'une carence en vitamines et les autres perdent leurs propriétés.

Signes d'une surabondance de vitamine B8

Un excès d'inositol dans le corps n'apparaît pas, sauf que cette science est encore inconnue.

Facteurs qui peuvent réduire la quantité de vitamine B8 dans les aliments

On sait que l'inositol est très résistant aux changements de température. Les milieux alcalins et acides n'affectent pas non plus la quantité d'inositol contenue dans les aliments.

Pourquoi peut-il y avoir une carence en vitamine B8?

L'alcool et, bien sûr, la caféine peut détruire l'inositol dans le corps humain, par conséquent, afin de ne pas nuire à votre santé, vous devez limiter la consommation de ces deux substances.

Quels produits contiennent B8?

L'inositol est largement distribué dans la nature. Et en plus de la levure et du foie dans les fruits, les baies, les légumes, les céréales, le lait, la viande, les organes internes des animaux.
Dans les produits d'origine animale, l'inositol est principalement sous forme liée, et dans les plantes sous la forme de fétine.

Inositol à des fins médicales est utilisé pour les maladies du foie. Dans la pratique médicale, la phytine est utilisée comme source de phosphore dans les maladies nerveuses. Il est prescrit à l'intérieur à une dose de 0,25-0,5 g 3 fois par jour pendant 6-8 semaines.

Une quantité suffisante d'inositol est contenue dans une variété de céréales. Lentille contient 130 mg de vitamine, dans le son de riz peut être conservé jusqu'à 460 mg, le germe de blé peut contenir jusqu'à 770 mg, l'avoine et l'orge contiennent de 270 à 390 mg d'inositol. Les pois verts contiennent jusqu'à 240 mg de vitamine B8 et des arachides grillées ordinaires - jusqu'à 180 mg. Fruits - produits qui comprennent l'inositol. Pamplemousse, par exemple, contient jusqu'à 150 mg d'inositol, et une orange - 210 mg. Choisissez ce que vous préférez et mangez plus souvent.