Régime avec une infection à entérovirus

Une alimentation avec une infection à entérovirus est d'une grande importance dans un traitement complexe, puisque l'épidémie est localisée dans l'intestin du patient.

L'infection à entérovirus est un groupe de maladies infectieuses de nature aiguë, dont les agents responsables sont les virus intestinaux. Après l'infection, la période d'incubation passe de un à dix jours, puis la maladie se manifeste sous une forme aiguë et aiguë. Les obligations de fièvre sont: fièvre; faiblesse sévère et frissons; douleur dans les muscles et les articulations. Parfois, il y a une rougeur des membranes muqueuses des voies respiratoires, l'apparition d'une légère toux ou un rhume; ganglions lymphatiques légèrement élargis, rate et foie. À l'avenir, généralement après une chute de température, il y a une éruption - des taches roses qui dérangent le patient pendant plusieurs heures. Sur le palais, la gorge et les amygdales, des vésicules apparaissent sur les mains et les pieds du patient; il y a une conjonctivite. Il peut y avoir des nausées et des vomissements, de la diarrhée, des douleurs abdominales.

L'infection affecte les voies respiratoires, le système cardiovasculaire et le système nerveux central, le système musculo-squelettique. Par conséquent, il peut y avoir des symptômes de la méningite, l'encéphalite, pharyngite ou catarrhe des voies respiratoires, la bronchiolite ou la pneumonie, myocardite aiguë et la péricardite, plevrodii - douleur soudaine dans les muscles du corps du patient qui sont paroxystique dans la nature.

L'alimentation en cas d'infection à entérovirus est prescrite par le médecin traitant. Il doit être respecté rigoureusement, car les résultats de la guérison du patient dépendent en grande partie de la justesse du régime.

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Traitement d'une infection à entérovirus avec un régime alimentaire

Le régime alimentaire du patient atteint d'une infection à entérovirus est assez strict. En outre, il est nécessaire de prendre soin de l'apport approprié de nourriture et de liquide pour les malades. 

• Avec une infection à entérovirus, il existe un risque élevé de déshydratation en raison de manifestations fréquentes de vomissements ou de diarrhée chez le patient. Par conséquent, il est nécessaire d'observer un régime de boisson abondante pour compenser la perte de liquide dans le corps. 
• L'infection à entérovirus provoque une intoxication du corps. Par conséquent, la consommation copieuse est le principal moyen d'éliminer les toxines de l'intestin. En outre, il est nécessaire d'introduire dans l'alimentation du patient les produits qui contribuent à l'élimination des toxines du corps. 
• Il est nécessaire d'enlever de l'alimentation ces aliments qui contribuent à l'augmentation du péristaltisme intestinal. 
• La nourriture devrait être facile et rapidement absorbée. 
• La nourriture doit être liquide ou en purée. 
• Les plats utilisés par un patient ne doivent pas être chauds ou froids. La meilleure nourriture pour le patient est chaude. 
• Au début de l'infection, un régime strict est prescrit, composé principalement de bouillie d'eau, de soupes de légumes et de purée de pommes de terre, de pommes cuites au four et de beaucoup de boissons. 
• Après avoir traversé la période aiguë, après deux à trois semaines, vous pouvez ajouter à la liste ci-dessus et d'autres aliments et plats qui sont autorisés pour cette maladie. 
• La nutrition diététique doit être préservée longtemps après le transfert de l'infection et la guérison de la maladie. La durée du régime et les produits nécessaires sont prescrits par le médecin traitant.

Le traitement de l'infection à entérovirus avec un régime s'est révélé efficace. Un traitement médicamenteux, sans changer le régime alimentaire, vous ne pouvez pas atteindre la récupération du patient.

Quel est le régime alimentaire pour l'infection à entérovirus?

Afin de choisir correctement la nourriture pour le patient, vous devez décider quel type de régime pour l'infection entérovirus?

Les principes d'un régime alimentaire pour une infection à entérovirus sont les suivants: 

• Il est important de prévenir la déshydratation du corps, qui peut survenir à la suite de la défaite d'un patient atteint d'une infection à entérovirus. Par conséquent, il est recommandé de boire une petite quantité d'eau pendant chaque heure. Pour un jour, le patient doit boire au moins deux litres de liquide. 
• Il est nécessaire d'éliminer complètement les aliments frits. 
• Vous pouvez manger de la nourriture qui a été cuite avec la cuisson, la cuisson au four, à la vapeur. 
• Vous ne pouvez pas manger des aliments fumés, tranchants et salés. 
• La nourriture grasse est interdite. 
• Au lieu d'aliments riches en matières grasses, des aliments faibles en gras sont utilisés. 
• Les produits laitiers sont complètement exclus. 
• De l'alimentation du patient, les produits qui augmentent le péristaltisme intestinal sont exclus. 
• Vous ne pouvez pas manger des légumes et des fruits frais. Au lieu de cela, vous pouvez manger des légumes et des fruits cuits au four, mijotés et bouillis. 
• La nourriture devrait être une fraction. Il est nécessaire d'organiser au moins 5-6 repas par jour, au cours de laquelle une petite quantité de nourriture est consommée. 
• Parfois, l'infection à entérovirus est accompagnée de processus putréfactifs dans l'intestin. Pour cette raison, des substances toxiques sont libérées dans le corps du patient. Pour les sortir du corps, vous devez introduire des pommes cuites dans le régime alimentaire quotidien du patient.

Régime alimentaire pour l'infection à entérovirus chez les adultes

Le régime alimentaire pour l'infection à entérovirus chez les adultes devrait être construit en conséquence: 

1. Une boisson abondante d'au moins deux litres par jour. Le liquide doit être donné sous forme chaude et pris en petites portions, mais souvent, par exemple, toutes les demi-heures. 
2. Il est bon de boire des compotes et des décoctions de fruits secs sans ajout de sucre, de thé vert faible, d'eau minérale sans gaz, d'eau bouillie purifiée. 
3. Dans la nutrition au tout début de la maladie, il est nécessaire de donner la préférence à la bouillie liquide sur l'eau - le sarrasin, le riz. Les soupes de légumes liquides ou en purée sont également bonnes. Cette nourriture est facilement absorbée par le corps et ne perturbe pas les intestins du patient. 
4. Après un certain temps, vous pouvez ajouter la purée de pommes de terre liquide et la purée de légumes autorisés. 
5. Vous devez prendre soin que le patient chaque jour à manger un certain nombre de pommes au four. Ce fruit est capable de lier les toxines qui sont libérées dans les intestins, et de les retirer du corps. 
6. Après avoir traversé la phase aiguë de la maladie, pendant la période de récupération, lorsque l'appétit du patient commence à apparaître, vous pouvez entrer dans son alimentation les aliments et les plats suivants: 
   • craquelins de pain blanc;
   • biscuits à biscuits;
   • plats de viande faible en gras - lapin, dinde, veau, qui sont cuits pour un couple;
   • omelettes à la vapeur;
   • acide

De tels produits devraient être introduits dans le régime du patient au plus tôt deux à trois semaines après le début de la maladie. Chaque produit doit être introduit progressivement, en gardant une trace de la réponse du corps à un nouveau plat.

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Régime alimentaire en cas d'infection à entérovirus chez les enfants

Le régime alimentaire de l'infection à entérovirus chez les enfants correspond aux principes suivants: 

1. Chez les enfants à l'apparition de la maladie donnée arrive très vite la déshydratation de l'organisme. Par conséquent, il est recommandé de boire abondamment - toutes les demi-heures, l'enfant devrait écrire une certaine quantité de liquide. La quantité quotidienne totale d'eau doit être d'au moins deux litres. 
2. Chez les enfants qui allaitent, la quantité de liquides consommés par jour est calculée comme suit. En un jour, le bébé devrait consommer: le volume habituel de lait maternel, ajouté au volume quotidien habituel du liquide à boire, auquel le volume de liquide perdu pendant la diarrhée ou le vomissement est ajouté. 
3. Pour donner naissance à un bébé, vous avez besoin de petites portions: les bébés - à partir d'une cuillère, et les enfants adultes - d'une tasse. 
4. Le liquide, et surtout l'eau que l'enfant boit, doit être chaud. 
5. Lorsqu'une infection à entérovirus se produit, une intoxication survient rapidement. Pour éliminer les toxines, il est recommandé de boire beaucoup de liquide, et pas seulement de l'eau. Il est bon de donner à l'enfant un hochement de tête - une décoction de fruits secs; compotes, boissons aux fruits, eau minérale plate. 
6. L'apport quotidien total de nourriture devrait être quelque peu réduit. Cependant, une famine complète n'est pas utile dans ce cas. 
7. Un enfant doit observer un régime fractionné. Il est nécessaire de nourrir les enfants au moins cinq fois par jour (de préférence six) en petites portions. 
8. La préférence devrait être donnée aux poumons et rapidement absorbé dans la nourriture de la paroi intestinale - purée liquide de pommes de terre et de légumes; soupes aux légumes; bouillie liquide sur l'eau. 
9. La nourriture doit être chaude - chauffée à 33 - 36 degrés.

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Menu régime avec une infection à entérovirus

Le menu de régime pour l'infection d'enterovirus est très simple. Les régimes entiers devraient être divisés en 5 à 6 repas. Le menu approximatif pour le stade initial et aigu de la maladie est le suivant: 

1. Petit déjeuner - sarrasin liquide ou bouillie de riz; Thé vert sans sucre avec des biscuits ou des miettes de pain blanc. 
2. Le deuxième petit déjeuner - pommes cuites au four; poires cuites au four. 
3. Déjeuner - soupe aux légumes; soupe aux légumes; soupe aux légumes avec croup; purée de pommes de terre; purée de légumes. 
4. Snack - une compote de fruits secs ou un noeud avec des miettes de pain ou des biscuits de pain. 
5. Dîner - sarrasin liquide ou bouillie de riz.

Après le patient va sur l'amendement, mais pas plus tôt que dans deux semaines, il est possible d'entrer dans un régime alimentaire et d'autres plats diététiques. Le menu exemple pour cette période est le suivant: 

1. Sarrasin liquide ou bouillie de riz; Thé vert sans sucre avec des miettes de pain blanc. 
2. Le deuxième petit déjeuner - pommes ou poires cuites au four; ou kissel. 
3. Déjeuner - soupe aux légumes (ou soupe aux légumes, ou soupe aux légumes avec des céréales); escalopes de vapeur, boulettes de viande, knels, boulettes de viande de dinde, de veau, de poulet (ou de viande de lapin bouillie, de volaille bouillie); Purée de pommes de terre ou purée de légumes autorisés. 
4. Snack - un pot ou une compote de fruits secs avec un biscuit biscuit. 
5. Dîner - omelette d'oeufs sans lait, cuit à la vapeur; ou bouillie liquide de sarrasin / riz; thé à la camomille sans sucre.

Recettes de régime pour l'infection d'enterovirus

1. Uzvar de fruits secs.

Ingrédients: 200 grammes de pommes séchées, 200 grammes de poires séchées, 100 grammes de miel, trois litres d'eau.

Préparation: 

• les fruits séchés doivent être lavés et versés de l'eau froide pendant dix minutes;
• Versez trois litres d'eau dans une casserole et remplissez-la de fruits secs.
• cuire à feu doux pendant une demi-heure;
• après cela, il faut laisser refroidir le nœud à une température de 60 degrés;
• ajouter le miel et remuer;
• couvrir avec un couvercle et l'enrouler pour que la boisson soit infusée;
• laisser pendant deux à trois heures, puis égoutter;
• boire à l'état chaud.

2. Soupe de légumes

Ingrédients: deux pommes de terre, une ampoule moyenne, une carotte moyenne, un litre et demi d'eau, sel.

Préparation: 

• laver les pommes de terre et les carottes, les peler de la peau;
• couper les pommes de terre en petits cubes;
• râper les carottes sur une râpe;
• éplucher l'oignon et hacher finement, comme pour rôtir;
• faire bouillir l'eau et jeter les pommes de terre;
• bouillir dix minutes et jeter les oignons et les carottes, puis le sel;
• faites cuire la soupe pendant 7 à 10 minutes, puis retirez-la du feu, laissez refroidir à une température de 33 à 36 degrés et donnez-la au patient.

3. Côtelettes de dinde à la vapeur.

Ingrédients: 600 grammes de dinde, 100 ml d'eau, quatre morceaux de pain blanc rassis, un oignon, un œuf, sel.

Préparation: 

• le pain devrait être nettoyé de la croûte et trempé dans l'eau;
• les oignons doivent être épluchés et coupés en petits morceaux;
• La viande de dinde doit être passée à travers un hachoir à viande avec des oignons;
• marteler dans la farce reçue un œuf et saler;
• bien mélanger la masse résultante et commencer à former des escalopes;
• dans un bain-marie, les côtelettes sont préparées pendant quarante-cinq minutes;
• s'il n'y a pas de vapeur dans la maison, alors vous pouvez utiliser une poêle peu profonde dans laquelle vous devez plier les galettes et ajouter un peu d'eau bouillante;
• La casserole doit être couverte d'un couvercle et laisser les côtelettes cuire sur un petit feu pendant vingt minutes.

4. Réduire en purée avec des pommes de terre et des légumes.

Ingrédients: deux pommes de terre, une demi-ampoule, une demi-carotte moyenne, du sel

Préparation: 

• Laver les pommes de terre et les carottes, peler;
• couper les cubes de légumes et faire bouillir dans l'eau pendant 10 minutes;
• oignon pelé, coupé en petits morceaux et jeté aux légumes, le sel;
• cuire les légumes pendant encore 10 minutes;
• Égoutter une partie de l'eau, et mélanger l'eau restante avec des légumes avec un mélangeur ou dans un mélangeur;
• Refroidir le plat à une température de 35 degrés et le servir au patient.

Recettes de régime pour l'infection à entérovirus peuvent être utilisés dans d'autres maladies intestinales. Puisque la nutrition douce est la base d'un régime réparateur pour des maladies et des désordres intestinaux.

Régime avec une infection à entérovirus - l'un des moyens de traiter la maladie, avec des médicaments. Si le régime du patient était bien organisé, le patient ressentira bientôt les signes de guérison. Et puis, et tout va récupérer, ayant évité la forme grave de la maladie et les complications possibles.

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Que peut-on manger avec une infection à entérovirus?

Si vous vous posez la question: "Que pouvez-vous manger avec une infection à entérovirus?", Nous voyons que la liste des produits autorisés est plutôt maigre. Et, cependant, lors du traitement de l'infection à entérovirus, il faut adhérer à la diète la plus stricte. Ainsi, avec la maladie, vous pouvez manger et boire: 

• Viande faible en gras, qui doit être bouillie - poulet, dinde, veau, lapin.
• Porridges cuits sur l'eau - sarrasin, riz.
• Légumes en forme bouillie - pommes de terre, oignons, carottes.
• Purée de pommes de terre et purée de légumes autorisés.
• Soupes de légumes liquides, purées de purée, soupes de céréales.
• Galette cookies.
• Des chips de pain de blé.
• Pommes et poires cuites au four.
• Uzvar est une décoction de fruits secs.
• Compote de bleuets séchés.
• Thé vert léger sans sucre.
• Thé à la camomille.
• Bouillon de riz, comme boire.
• Eau minérale sans gaz.

Qu'est-ce qui ne peut pas être mangé avec une infection à entérovirus?

Dans le régime alimentaire d'un patient atteint d'une infection entérovirale, les produits qui augmentent le péristaltisme intestinal, ainsi que les produits lourds, sont exclus: 

• Légumes frais, fruits et baies. 
• Betterave, chou sous n'importe quelle forme. 
• Viande grasse - porc, boeuf, agneau, canard. 
• Poisson gras de variétés de saumon. 
• Oeufs
• Produits à base de farine et brioches - pain noir sous toutes ses formes, pain frais, biscuits, biscuits, gaufrettes, pâtes. 
• Produits de confiserie - gâteaux, pâtisseries et ainsi de suite. 
• Bonbons - chocolat, bonbons, marmelade, guimauve, halva et autres. 
• Gruau d'avoine, car il augmente les processus de fermentation dans l'intestin. 
• Millet et bouillie d'orge perlé. 
• Produits fumés, cornichons et marinades. 
• Bouillons de viande et soupes cuisinés avec leur aide. 
• Plats frits et plats complexes, qui utilisent des produits de torréfaction. 
• Produits laitiers - lait, kéfir, ryazhenka, yaourt, fromage cottage, yaourt, crème sure, crème, beurre. 
• Les jus sont en conserve et fraîchement préparés. 
• Boissons gazeuses, y compris l'eau minérale gazeuse. 
• Du régime exclu les légumineuses - haricots, pois, lentilles et ainsi de suite. 
• Huiles végétales et matières grasses

Une liste de ce qui ne peut pas être mangé avec une infection à entérovirus est assez grande. Mais c'est une mesure nécessaire, qui conduira à une récupération rapide du patient et à une réduction de la gravité des complications possibles.