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Vitamines pour le cerveau

Alexey Kryvenko, Réviseur médical
Dernière revue: 06.07.2025
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Le cerveau, comme tout autre organe, a besoin de vitamines. Peut-être même davantage, car il a tendance à se fatiguer et à être surmené, surtout lors d'un travail intellectuel. De quelles vitamines le cerveau a-t-il besoin pour être en bonne santé et travailler efficacement?

Les vitamines les plus populaires pour le cerveau

Ces vitamines comprennent:

  • Vitamine C (acide folique et ascorbique)
  • Vitamine A
  • Vitamine E
  • vitamines B

Les scientifiques distinguent 13 types de vitamines bénéfiques pour le fonctionnement du cerveau.

Vitamine A en combinaison avec du bêta-carotène

Ensemble, ces deux vitamines combattent les effets des radicaux libres, substances responsables du vieillissement de l'organisme. Elles contribuent également à améliorer le métabolisme de l'oxygène. La circulation sanguine s'en trouve améliorée: le sang est mieux saturé en nutriments et transporte un cocktail plus riche jusqu'au cerveau.

La vitamine A associée au bêta-carotène aide à maintenir les cellules nerveuses et les faisceaux nerveux en bonne santé.

La plupart de ces vitamines sont présentes dans l'alimentation. La vitamine A est présente en grande quantité dans le poisson (surtout les poissons de mer, les variétés grasses), ainsi que dans le foie. Le bêta-carotène est bien sûr présent dans les carottes, le chou, le potiron et les betteraves.

Si vous incluez ces produits dans votre alimentation, votre cerveau sera moins fatigué et épuisé et fonctionnera mieux.

Les vitamines B pour une meilleure fonction cérébrale

La vitamine B1, ou thiamine, a un effet bénéfique sur le cortex cérébral. Elle aide le cerveau à lutter contre le vieillissement en détruisant les radicaux libres et à rester en bonne santé.

Si une personne a abusé de l'alcool, la thiamine l'aidera également à gérer ses effets en neutralisant les effets nocifs de ses composants. Les cellules cérébrales seront alors mieux à même de gérer le stress lié à une surdose d'alcool.

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Vitamine B3 ou niacine

Vitamine B3 ou niacine

Elle est indispensable pour les personnes qui doivent fournir un travail intellectuel important. Par exemple, les journalistes, les médecins et les créatifs devraient savoir que la vitamine B3 peut atténuer la surcharge cérébrale.

La thiamine aide à mieux gérer les situations stressantes, à se concentrer et à améliorer la mémoire. Grâce à elle, l'oxygène pénètre mieux dans le sang, ce qui sature plus efficacement les organes internes, notamment le cerveau, en substances utiles.

Grâce à l'apport important d'oxygène dans le sang, le taux d'hémoglobine augmente. La personne se sent plus en forme et prête à reprendre le travail.

Vitamine B6 ou pyridoxine pour une bonne fonction cérébrale

Cette vitamine contribue à augmenter la production d'endorphines, de sérotonine, de noradrénaline et de dopamine, les hormones du bonheur. Pour réagir normalement au stress et renforcer son psychisme, la vitamine B6 est essentielle.

Vitamine B12 ou cyanocobalamine

Cette vitamine est très souvent prescrite par les médecins lorsqu'il est nécessaire de lutter contre des maladies aussi complexes que la démence, le manque de concentration, les problèmes de mémoire et d'autres processus psychologiques.

Vitamine C ou acide ascorbique

Pour que le cerveau fonctionne très vite et ne vous laisse pas tomber dans les situations difficiles qui nécessitent des décisions immédiates, vous avez besoin d'acide ascorbique, c'est-à-dire de vitamine C.

Cette vitamine améliore l'état des neurones du cerveau et des cellules nerveuses. Il sera très difficile de travailler intellectuellement sans vitamine C; veillez donc à en consommer suffisamment.

Vitamine E ou tocophérol

Votre cerveau vous sera très reconnaissant de lui fournir de la vitamine E. Pour garder vos cellules cérébrales très actives et vos membranes cellulaires saines et non détruites, buvez de la vitamine E.

Pour optimiser l'efficacité du traitement, il est nécessaire d'associer la vitamine E à une autre vitamine, la vitamine C, dont nous venons de parler. Cette vitamine est présente dans les graines de tournesol, les œufs et les noix.

Pour que le cerveau fonctionne comme une horloge, il est important de se rappeler qu'une surdose de vitamines est aussi inacceptable qu'une carence. Consultez donc un médecin pour calculer les doses optimales pour vous.

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