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Une bonne nutrition

, Rédacteur médical
Dernière revue: 23.04.2024
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Une bonne nutrition est un sujet qui est plus pertinent aujourd'hui que jamais. Le paradoxe, mais en cherchant l'abondance, dans la force du produit, l'humanité a créé un autre problème pour elle-même. Éliminant presque tous les moyens possibles d'obtenir des aliments naturels et naturels, les gens devinrent progressivement dépendants des ersatz et des substituts. Mais après tout, l'un des processus fondamentaux de la vie est toujours le métabolisme, qui implique l'absorption non seulement de l'eau et de l'air, mais, comme auparavant, de la nourriture et, par conséquent, une alimentation nutritionnelle appropriée.

Une bonne nutrition est nécessaire pour que le corps puisse saturer ses organes et ses tissus avec de l'énergie et des nutriments. Une bonne nutrition sert de base à l'assimilation (mélange, synthèse) et à la dissimilation (clivage, désintégration) qui se produisent continuellement dans le corps. La nutrition dans l'ancien temps était juste un concept - la saturation. Malgré la primitivité apparente de cette nourriture, elle était plus propre dans un sens écologique et nutritive dans les plus directs. La composition de la ration a depuis considérablement changé et ressemble aujourd'hui à un laboratoire plus chimique, habilement habillé de compléments aromatisants et aromatisants. Bien sûr, le corps humain essaie de s'adapter à un changement aussi rapide, mais, hélas, ne suit pas le pouvoir de la pensée et la vitesse du progrès industriel.

Une bonne nutrition implique l'utilisation de produits végétaux et d'aliments d'origine animale, c'est-à-dire contenant des protéines animales. Avec un régime végétal comme tout est clair - légumes, fruits, légumes verts et ainsi de suite. Les produits de la série animale sont souvent soumis à la persécution, en fonction du mode transitoire. Cet œuf a été accusé de tous les péchés « digestifs », la viande est devenue un paria dans l'alimentation, le lait transformé en mauvaise personne d'un produit. Nombres nombreux aux nouvelles théories et versions. Surtout les gens instruits qui sont fans d'un tel concept est pas tant une bonne alimentation, comme la mode, se livrer régulièrement, puis la volaille, alors ne mangent pas de boeuf, il peut absolument pas tolérer les poissons d'eau salée. Après une très courte période, ces mêmes adeptes de la viande bovine commencent à l'absorber, et dans le cercle des produits interdits tombe, par exemple, le fromage.

En principe, le besoin biologique de nourriture chez les humains s'est formé depuis longtemps, ainsi qu'une bonne nutrition. L'organisme lui-même signale à propos de ses préférences, et l'excès ou l'étranger essaie activement de l'enlever. Superflu, comme de nombreux observateurs, est déposé dans les plis de graisse, toxiques dans les meilleurs écrans dans le processus de la défécation et la miction, au pire, ce qui arrive souvent, les toxines accumulent dans les organes et systèmes.

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Quelle devrait être une bonne nutrition?

Le célèbre physiologiste, le scientifique Pavlov, a affirmé que la nourriture est une incarnation, un miroir de tout le processus de la vie. Ceux qui mangent selon les normes naturelles sont moins susceptibles de souffrir de diverses maladies, ils sont actifs et pleins de vitalité. Violation de l'équilibre nutritionnel entraîne une perturbation du travail des systèmes et des organes, la détérioration du bien-être, parfois à des maladies. Nous ne pouvons pas parler d'un mode de vie actif, le succès. Donc, rationnel, et donc être un aliment intelligent (ratio), et, plus simplement, la bonne nourriture peut être divisée en catégories suivantes: 

  1. Menu diététique 
  2. Mode de manger 
  3. Conditions dans lesquelles la nourriture est prise.

Le régime doit respecter les règles suivantes:

  • La quantité de nourriture et sa composition doivent correspondre aux coûts énergétiques du corps. Autrement dit, si une personne ne travaille pas physiquement et mentalement, son régime alimentaire devrait être minime.
  • Une bonne nutrition devrait avoir un équilibre et une complétude optimale de la composition chimique des nutriments. En d'autres termes - pas seulement des protéines ou une fibre, mais une combinaison raisonnable d'entre eux.
  • La nourriture doit être bien absorbée, elle dépend de sa composition chimique et des spécificités de la préparation.
  • Les aliments doivent correspondre aux normes organoleptiques d'une personne (goût, apparence, couleur, odeur). Si vous êtes négatif à propos des cuisses de grenouilles, peu importe à quel point et dans quelle institution à la mode elles n'ont pas été préparées, l'une d'entre elles rend difficile votre digestion et digestion normale.
  • Le régime devrait être divers, mais pas multiforme. 22 variétés de saucisses ne seront pas bénéfiques pour le corps contrairement à la viande bouillie et au poisson de mer cuit au four.
  • Teneur calorique suffisante de la nourriture.
  • Respect des normes sanitaires et hygiéniques à la fois pendant la préparation des aliments et pendant leur absorption.

Une bonne nutrition implique le respect de son régime. Cette fois de manger, les intervalles entre le petit déjeuner, le dîner dîner. Quel que soit le régime, il doit être observé. Parce que notre corps est capable de s'adapter à l'horaire de la prise alimentaire et tout changement de régime pour la digestion est un stress. En ce qui concerne les conditions de l'apport alimentaire, en plus de servir, des conditions calmes pour un bon processus digestif normal, vous avez besoin d'une bonne humeur.

L'équilibre calorique, en règle générale, est calculé dans ce rapport: 50/20/30. Les glucides sont la moitié du régime alimentaire, les protéines sont 20%, le reste est des graisses.

Une bonne nutrition - il semblerait, tout est simple, il ne reste plus qu'à penser à la nutrition rationnelle, analyser la situation réelle, tirer des conclusions.

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