Le miel dans la pancréatite aiguë, chronique et exacerbée: est-il utile et lequel peut l'être?

Dans les maladies du système digestif, et notamment la pancréatite, le régime alimentaire est considéré comme la clé du succès du traitement. Ce régime doit être strict, c'est pourquoi les patients se posent souvent de nombreuses questions sur la possibilité de consommer tel ou tel produit. Par exemple, le miel contre la pancréatite: est-il possible? Et si c'est possible, quand, avec quoi et en quelles quantités?

Le miel est-il autorisé en cas de pancréatite?

Le miel possède des propriétés uniques: c'est à la fois un produit et un médicament qui peut soulager de nombreuses maladies. Son utilisation ne se limite pas aux rhumes, comme certains le croient: il est également bénéfique pour le système digestif. Voici quelques-unes de ses propriétés bénéfiques:

• stabilisation des processus digestifs et de la motilité intestinale;
• liquéfaction du mucus gastrique;
• normalisation de la flore intestinale;
• liaison et élimination des substances toxiques;
• prévention des invasions helminthiques;
• effet sédatif et anti-inflammatoire.

Il est vrai que chaque affection digestive a ses propres utilisations du miel. Par exemple, si l'estomac est trop acide, on peut dissoudre du miel dans de l'eau tiède et le boire; cela contribue à normaliser l'acidité. Si l'on boit du miel dissous dans de l'eau froide, l'effet inverse se produit.

Manger une cuillerée de miel après un repas améliorera la sécrétion de sucs gastriques. Manger du miel à jeun éliminera durablement la sensation de faim.

Quelles sont les particularités de la consommation de miel par les patients atteints de pancréatite?

Nous en parlerons plus en détail.

Les indications

Les indications thérapeutiques au miel dépendent des propriétés diététiques et nutritionnelles, antibactériennes et antivirales du produit. L'utilisation de remèdes naturels est également envisagée: le miel est utilisé en usage interne, en inhalation ou en applications.

La prise de miel par voie orale est bénéfique non seulement pour les personnes déjà malades, mais aussi pour les personnes en parfaite santé. Il est utilisé pour prévenir les maladies, renforcer la protection immunobiologique en cas de maladie chronique, renforcer les patients affaiblis, souffrant d'hémoglobine basse, de maladies cardiaques, gastriques et intestinales, et de troubles endocriniens.

Le miel se consomme pendant 4 à 8 semaines, à raison de 120 g par jour en moyenne (en trois à cinq prises). Ce produit est particulièrement recommandé pour le traitement des maladies des systèmes respiratoire et digestif.

• Le miel contre la pancréatite et la cholécystite permet souvent d'éviter la chronicisation du processus inflammatoire. Parallèlement à l'utilisation du miel, il ne faut pas négliger une alimentation équilibrée et équilibrée: seule une approche globale permet une guérison rapide et complète. Comment utiliser le miel pour traiter la cholécystite et la pancréatite? Il est recommandé de consommer une cuillère à soupe de miel matin et soir, puis la même quantité trois fois par jour avant les repas principaux. La durée du traitement est de 4 à 8 semaines, indépendamment de la présence ou de l'absence de symptômes douloureux.
• Le miel est utilisé pour traiter la pancréatite chronique tout au long de la phase de rémission: il permet de prolonger cette période et de prévenir une nouvelle exacerbation. Les médicaments sucrés doivent être consommés avec modération; il ne faut pas trop manger, sinon ils se transformeront en poison pour le patient atteint de pancréatite.
• Le miel contre la gastrite et la pancréatite est mélangé à d'autres ingrédients médicinaux, comme l'aloès, le kalanchoé, les carottes ou le Cahors. Il est consommé en petites quantités avant les repas. Pour le traitement, il est préférable d'opter pour du miel de tilleul ou du miel de fleurs mélangées.
• Le miel est contre-indiqué en cas de pancréatite aiguë - vous ne pouvez commencer à l'utiliser que lorsque les principaux symptômes de la maladie disparaissent, plus 2 semaines supplémentaires.
• Le miel est également indésirable lors d'une exacerbation de pancréatite chronique: il est préférable d'attendre avec l'utilisation du produit une période de rémission stable.

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Avantages

Les bienfaits du miel sont multiples, car ce produit est riche en de nombreux composants utiles, qui déterminent ses propriétés bénéfiques:

• agit contre les bactéries, les champignons et même les virus;
• contient du fructose, qui ne surcharge pas le pancréas;
• contient du fer, qui peut servir de bon moyen de prévention contre l’anémie;
• a un effet expectorant et anti-inflammatoire;
• améliore la motricité, améliore les processus digestifs;
• sature le tissu osseux en calcium, l’empêchant ainsi d’être « éliminé » du corps;
• améliore la fonction du système génito-urinaire;
• renforce le système immunitaire.

Dans la pratique cosmétologique, le miel est utilisé comme moyen de renouveler la composition de la peau et des cheveux.

Selon le type de produit, il existe également certaines différences dans les propriétés bénéfiques.

• Le miel à base de sarrasin est le plus riche en fer, possède également un pourcentage élevé de protéines, a un goût sensiblement différent et est sujet à une cristallisation rapide.
• Le miel de tilleul ne cristallise pas longtemps. Il est plus adapté que d'autres variétés au traitement du rhume et apaise également efficacement le système nerveux.
• Le miel de fleurs (mixtes) a un effet positif sur le fonctionnement du cœur et l'état des vaisseaux sanguins, améliore la digestion et est particulièrement utile pour les personnes âgées et les enfants.

Le miel peut avoir différentes nuances de couleurs, mais il ne doit pas être trouble, ne doit pas contenir de sédiments, d'impuretés étrangères et de bulles de gaz - seul un tel miel vous apportera le maximum d'avantages.

Recettes

Pour la pancréatite, vous pouvez manger du miel, une cuillère à café avant les repas principaux - c'est le moyen le plus simple de traiter la pancréatite avec du miel.

Si vous avez le temps et l'opportunité, il est recommandé de prêter attention à d'autres recettes combinées.

• L'aloe vera et le miel contre la pancréatite aident à soulager le goût désagréable et les brûlures d'estomac. Les feuilles d'aloe vera et le miel se consomment en quantités égales, par exemple 50 g de chaque. Les feuilles sont broyées au hachoir à viande, mélangées au miel et consommées 1 cuillère à soupe du mélange 45 minutes avant le prochain repas.
• L'eau au miel est également recommandée en cas de pancréatite, mais il est préférable de boire du lait plutôt que de l'eau (en l'absence d'intolérance). Dissolvez 1 cuillère à soupe de miel dans 200 ml de lait ou d'eau tiède (pas chaude). Buvez la boisson obtenue le matin, 60 minutes avant le petit-déjeuner.
• Le miel au citron contre la pancréatite permet de restaurer le tissu glandulaire endommagé par l'inflammation. Pour le traitement, vous aurez besoin de 500 ml de miel, 500 ml d'huile d'olive ou d'argousier et du jus de deux citrons. Mélangez tous les ingrédients dans un récipient en verre et placez-le au réfrigérateur. Prenez 1 cuillère à soupe trois fois par jour, une demi-heure avant les repas principaux.
• Les opercules de miel sont particulièrement recommandés en cas de pancréatite. Ce produit unique tue les bactéries pathogènes et restaure le pancréas. Ils contiennent de la cire, ce qui améliore la digestion et le fonctionnement du pancréas, stabilise les processus métaboliques et stimule l'hématopoïèse. Les opercules ne se mangent pas simplement en bouche, mais s'avalent également, contribuant ainsi à purifier l'estomac et les intestins.
• Le thé au miel contre la pancréatite est préparé à base de cynorhodon séché. Pour 200 ml de ce thé, prenez une cuillère à café de miel: buvez-en une tasse jusqu'à trois fois par jour, avant les repas.
• Le miel à jeun contre la pancréatite aide à soulager les nausées et à améliorer la digestion. Cette recette est efficace: mélangez 200 g de miel, du bon beurre, des feuilles d’aloès hachées et du cacao en poudre. Mixez le tout jusqu’à obtenir une préparation homogène. Versez-la dans un bocal en verre et conservez-la au réfrigérateur. Chaque jour, matin et soir, une demi-heure avant les repas, dissolvez une cuillère à soupe de médicament dans 200 ml de lait tiède ou d’eau, puis buvez. Le traitement peut être poursuivi pendant plusieurs mois jusqu’à guérison complète.
• Le lait au miel contre la pancréatite se consomme à jeun: cela améliore la digestion et prépare le système à la digestion. Il est déconseillé de boire ce type de boisson le soir: il faut ensuite manger un peu.
• Le miel à la propolis contre la pancréatite aide à stopper les poussées de la maladie: il est conseillé de mâcher un petit morceau de propolis avant chaque repas, de la taille d'une tête d'épingle. Cela améliore la fermentation et facilite le travail du pancréas. Vous pouvez également utiliser une teinture alcoolique de propolis en pharmacie: diluez-la avec de l'eau, à raison d'une demi-cuillère à café pour 100 ml d'eau. Prenez la solution deux fois par jour, par petites gorgées, une demi-heure avant les repas.
• Les feuilles de bardane torsadées au miel constituent une bonne alternative aux comprimés et autres médicaments. Les feuilles sont soigneusement lavées, hachées et pressées pour en extraire le jus. Buvez ce jus, mélangé à du miel en proportions égales: il suffit de prendre une cuillère à soupe par jour, une demi-heure avant les repas. Ce traitement peut être instauré une fois la pancréatite résorbée et les crises calmées.

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Contre-indications

Il est important de se rappeler que la surconsommation, même d'un produit sain, reste nocive. Il ne faut pas consommer plus de 150 g de miel sucré par jour (et encore moins en cas de pancréatite). Sinon, les complications sont inévitables.

Un faible pourcentage de personnes sont allergiques au miel; le traitement au miel leur est donc formellement contre-indiqué. L'allergie peut se manifester par les symptômes suivants:

• une éruption cutanée, des taches, des démangeaisons et une desquamation apparaissent sur la peau;
• la température peut augmenter, la tête peut faire mal et une fatigue non motivée peut survenir;
• la digestion peut être perturbée sous forme de nausées et de diarrhées;
• des rougeurs des yeux, un gonflement et une congestion nasale apparaissent;
• Dans les cas graves, un choc anaphylactique se développe.
• Outre les allergies, il existe d’autres contre-indications:
• périodes d’exacerbation de pancréatite et d’ulcère gastroduodénal;
• diabète sucré;
• température corporelle critique – supérieure à 39°C.

Dans d’autres cas, le miel peut et doit être consommé: l’essentiel est de ne pas en abuser.

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Risques possibles

Avant de recommander un traitement au miel à un patient, un professionnel de la santé doit s'assurer que ce produit convient à la personne concernée. L'intolérance aux produits de la ruche est rare, mais elle ne peut être exclue, car les conséquences peuvent être très graves.

Si le patient n’a jamais utilisé de miel auparavant, il doit répondre aux questions suivantes:

• Y a-t-il eu des réactions pathologiques après avoir mangé des plats contenant du miel ou après des piqûres d'abeilles?
• Avez-vous déjà été allergique au pollen des plantes?
• Avez-vous eu des réactions allergiques à des médicaments?
• Avez-vous des intolérances alimentaires?
• Avez-vous eu des réactions allergiques à la poussière, aux poils d’animaux ou aux cosmétiques?
• Des proches ont-ils eu des allergies? (en référence à une allergie spécifique au miel et aux produits de la ruche).
• Si le patient doute d’avoir une allergie, un test d’allergie au miel peut être effectué:
• donnez littéralement une « goutte » de miel à une personne et observez la réaction au cours d’une journée;
• Diluer le miel avec de l'eau bouillante à température ambiante (50/50), appliquer sur une petite zone de peau au niveau de l'avant-bras ou déposer une goutte sous la conjonctive. Une réaction allergique se manifeste par une rougeur de la sclérotique, un gonflement, des démangeaisons, une conjonctivite, des rougeurs cutanées et des éruptions cutanées.

S'il n'y a pas d'intolérance individuelle au miel, vous pouvez commencer le traitement, en tenant compte du fait que le miel pour la pancréatite n'est pris que pendant la période d'atténuation des principaux signes du processus inflammatoire.

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