Fonctions physiologiques de base de la flore bactérienne intestinale
Dernière revue: 23.04.2024
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Selon la théorie de la nutrition équilibrée, la colonisation de la flore bactérienne du tractus digestif des organismes supérieurs est un effet secondaire indésirable et dans une certaine mesure nuisible. Cependant, la flore bactérienne du tractus gastro-intestinal est non seulement pas nocif, mais il est nécessaire pour le développement normal des fonctions physiologiques du micro-organisme, et son développement phylogénétique et ontogénétique est étroitement liée avec les micro-organismes biocénose.
La microflore de l'appareil digestif affecte également ses caractéristiques fonctionnelles. En particulier, les entérotoxines bactériennes affectent significativement la perméabilité intestinale. Dans la plupart des cas, l'activité enzymatique de l'intestin grêle dans les organismes non microbiens est plus élevée que celle des organismes habituels. Néanmoins, il existe des rapports selon lesquels le niveau d'activité disaccharidase de l'intestin grêle des rats non microbiens et communs est le même. L'information sur les enzymes pancréatiques est également contradictoire. Selon une donnée, leur activité chez les animaux non-microbiens est plus élevée que chez les animaux ordinaires, selon d'autres - c'est la même chose. Enfin, il convient de noter que la dysbactériose entraîne une diminution de l'activité enzymatique de l'intestin grêle et, par conséquent, des violations de la digestion de la membrane.
La microflore intestinale détermine l'attitude envers la défense immunitaire du corps. Deux mécanismes d'immunité locale sont en cours de discussion. Le premier est d'inhiber l'adhésion des bactéries au mucus intestinal induit par les anticorps locaux, y compris les IgA. Le deuxième mécanisme consiste à contrôler le nombre d'une certaine population bactérienne située à la surface de la muqueuse intestinale, en raison de la présence d'anticorps antibactériens dans cette zone. Comparés aux animaux conventionnels, les organismes non microbiens ne contiennent que 10% de cellules productrices d'IgA, qui participent à l'immunité locale. Il a été démontré que la teneur totale en protéines, alpha, bêta et gamma globulines dans le plasma sanguin des animaux non microbiens est plus faible que chez les animaux normaux. En l'absence d'une microflore ordinaire avec une phagocytose normale chez les micro-macrophages, l'hydrolyse des antigènes les ralentit.
Il convient toutefois de garder à l'esprit que la fermentation anaérobie produit également (plus souvent en tant que produits individuels) des acides formique, succinique et lactique et un peu d'hydrogène. La détermination de l'hydrogène est largement utilisée pour diagnostiquer les maladies du petit et surtout du gros intestin.
Ainsi, la flore bactérienne du tractus gastro-intestinal est une sorte d'homéostat trophique, ou trophostat, qui assure la destruction des composants alimentaires en excès et la formation des aliments manquants. De plus, certains produits de son activité vitale participent à la régulation d'un certain nombre de fonctions de macro-organismes. Par conséquent, le maintien de la flore bactérienne normale dans le corps devient l'une des tâches les plus importantes de l'optimisation de la nutrition et de l'activité vitale des organismes supérieurs, y compris les humains.
La population bactérienne de la muqueuse intestinale diffère significativement de la cavitaire en termes de composition et de caractéristiques biochimiques. Dans notre laboratoire en 1975, il a été montré que parmi la population bactérienne de la muqueuse de l'intestin grêle, il n'y a presque pas de formes hémolysantes largement représentées dans la population des cavités. Déjà à ce moment nous avons suggéré que la population de muqueuses est autochtone et détermine en grande partie la composition de la population de la cavité. En même temps, il a été constaté qu'avec un changement de régime alimentaire et de maladies, il y a des violations plus graves de la population muqueuse, plutôt que cavitaire.
L'idée de II. Mechnikov sur l'opportunité de supprimer la flore bactérienne intestinale doit maintenant faire l'objet d'une révision fondamentale. En effet, comme nous l'avons déjà noté, la comparaison des organismes conventionnels et non microbiens a permis de conclure que ces derniers dans le respect métabolique, immunologique et même neurologique sont défectueux et nettement différents des habituels.
Comme déjà noté, la symbiose des micro- et macro-organismes est probablement une acquisition évolutive ancienne et est déjà observée au niveau des organismes multicellulaires primitifs. En tout cas, au cours de l'évolution de la plupart des organismes multicellulaires, une symbiose avec des bactéries de certains types est apparue.
En fait, la flore bactérienne est un attribut nécessaire de l'existence d'organismes complexes. Ce dernier, selon les idées modernes, doit être considéré comme un système unique d'un niveau hiérarchique supérieur à celui d'un individu unique. Dans ce cas, le macro-organisme par rapport aux micro-organismes remplit la fonction de dominant et de régulateur de l'ensemble du système. Entre celui-ci et les symbiotes il y a un échange de métabolites, qui contiennent des nutriments, divers composants inorganiques, des stimulants, des inhibiteurs, des hormones et d'autres composés physiologiquement actifs. La suppression de la flore bactérienne de l'intestin entraîne souvent un déplacement de l'équilibre métabolique du corps.
Ainsi, à l'heure actuelle, il devient clair qu'au sens métabolique, l'organisme est un système superorganismique constitué d'un organisme multicellulaire dominant et d'une polyculture bactérienne spécifique, et parfois de protozoaires.
Les endo-écosystèmes ont la capacité d'autorégulation et sont suffisamment stables. Dans le même temps, ils ont des limites critiques de durabilité, derrière lesquelles leur violation irréparable se produit. L'endoécologie normale peut être perturbée par des effets spécifiques et non spécifiques, ce qui conduit à un changement spectaculaire dans le flux des métabolites bactériens. Violation de la composition de la population bactérienne de l'intestin a été trouvé, en particulier, lorsque la composition de l'alimentation sur les maladies du tractus gastro-intestinal, sous l'influence de divers facteurs extrêmes (par exemple, en situation de stress, y compris émotionnelle, dans des conditions spéciales, et ainsi de suite. D.). La dysbactériose se produit pour diverses raisons, en particulier en raison de l'utilisation d'antibiotiques.
Ainsi, diverses variantes et liens de ces chaînes trophiques, que nous ne citons traditionnellement que vers des macroécosystèmes externes, ont été retrouvés dans le canal digestif.
Antibiotiques - largement et à plusieurs reprises utilisé des moyens de traitement des personnes et des animaux agricoles divers. On devrait penser que dans ce cas, même avec une microflore initialement normale, elle peut être partiellement ou complètement détruite, puis remplacée par une microflore aléatoire, à la suite de laquelle une variété de formes et de degrés de perturbation peuvent se produire. Cependant, ces troubles peuvent souvent commencer beaucoup plus tôt en raison de conditions défavorables résultant de la flore non optimale obtenue à la naissance. Ainsi, il existe déjà aujourd'hui des questions sur les façons de construire et de restaurer la microflore optimale, c'est-à-dire la microécologie et l'endoécologie de l'organisme.
Il est à noter que, selon toute probabilité, à l'avenir, les maternités auront des polycultures bactériennes idéales. Ce dernier et devrait (peut-être avec l'alimentation ou autrement) être vacciné aux enfants. Il n'est pas exclu que ces polycultures soient collectées auprès des mères les plus saines. Il faudrait également déterminer si les polycultures optimales dans différents pays sont identiques ou devraient être différentes en raison des caractéristiques climatiques et autres de la vie de différents groupes de personnes.
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